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关于四喜花式面点的餐饮百科

双色面点如何做简单又好吃
  • 双色面点如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量炼乳:适量巧克力酱:适量酵母:适量辅料具体步骤1.准备2份面粉,分别将炼乳和巧克力酱化开放适量酵母和成巧克力,炼乳两份2.将白色面团和巧克力面团分成若干份,白色包住巧克力面团3.凭自己想象做成各种...
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可口的四喜花式面点如何做简单又好吃
  • 可口的四喜花式面点如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在北方各种各样的面点让人眼花,其中一款四喜花式面点,里面糅合了西红柿、菠菜、胡萝卜还有甘蓝,拥有充足而又丰富的维生素,而且可以按照个人喜好捏成对应的形状,比如花朵形状和各种动物的形状,适合一家人的甜点...
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花式面点如何做简单又好吃
  • 花式面点如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶,小苏打,蜂蜜,巧克力,面粉:适量辅料具体步骤1.牛奶和面加入小苏打醒面2.当面团膨胀到2倍大小时开始造型3.三层卷起,横切成小面团4.两种颜色面制作小动物造型5.小刺猬6.再醒面半小时7.蒸20分钟。成品。...
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让人喜欢的不得了的治愈系面点如何做简单又好吃-水晶菠萝
  • 让人喜欢的不得了的治愈系面点如何做简单又好吃-水晶菠萝

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠萝皮配料:澄面:140生粉:28砂糖:17猪油:5开水:224栀子:15馅儿料:鲜芒果:或任何喜欢的水果均可辅料菠萝叶:可用鲜菠萝叶黑芝麻:适量吉士粉:适量具体步骤1.芒果切小块,栀子用开水浸泡好颜色2.把澄面、生粉、砂糖混合在...
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家常四喜花式面点如何做简单又好吃
  • 家常四喜花式面点如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟四喜花式面点,这款面点可以当主食,也可以当点心,老少皆宜,深受广大中老年,青少儿童的喜爱,特别针对于那些偏食的孩子,平时不喜欢吃胡萝卜的,不喜欢吃菠菜的,不喜欢甘蓝那給味的,都可以让他们爱上这个味,爱上胡萝卜,我...
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好看的四喜花式面点如何做简单又好吃
  • 好看的四喜花式面点如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟所谓的四喜花式面点是一种制作方式十分简单的食物,最关键的是它的外形也很美观。既可以做成梅花的样子,也可以做成蝴蝶或者玫瑰的形状。而且里面的食材也可以有很多种,胡萝卜、甘蓝、西红柿都是可以的哦。最...
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四喜盒子如何做简单又好吃-颜值高的美丽厨娘
  • 四喜盒子如何做简单又好吃-颜值高的美丽厨娘

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1只香菇:5朵香菜:适量豆腐:2大块紫菜:少许辅料生抽:适量盐:适量胡椒粉:适量淀粉:适量具体步骤1.炒锅烧热,倒入菠菜汁,加少许水、盐和白胡椒粉,稀淀粉勾芡,淋在蛋羹上即可。2.胡萝卜切丁,用热水焯熟;香菇泡发、切...
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花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做
  • 花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做

  • 食材明细黄色面团南瓜泥(100g)面粉(150g)酵母(1g)白色面团水(65g)面粉(150g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团:南瓜泥100g,酵母1g,面粉150g。白色面团:水65g,面粉150g,酵母1g。2、两色面团都发至气泡充盈。3、两块面团,各自揉光、揉匀,排去面团...
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四喜豆腐有哪些特点呢-四喜豆腐是哪里的菜
  • 四喜豆腐有哪些特点呢-四喜豆腐是哪里的菜

  • 市面上的豆制品种类有非常多,不管是国产的还是进口的,日常食用适量的豆制品对我们的身体是非常有益的。举例说豆腐干、油豆腐、日本豆腐等,其烹饪方法也多种多样。四喜豆腐就是其中有特色的一道菜。四喜豆腐一听名字就很喜庆,寓意很好,那么四喜豆腐是哪里的菜呢?四喜豆腐有哪...
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韩式面条 的做法 韩式面条 - 喜面/喜宴面(잔치국수) 韩式面条 怎么做
  • 韩式面条 的做法 韩式面条 - 喜面/喜宴面(잔치국수) 韩式面条 怎么做

  • “喜面/喜宴面,顾名思义就是家中有人结婚,过生日,过大寿的时候,招待客人吃的食物。在韩国传统的婚礼,生日宴,寿宴上都会吃到,还有祝愿生活幸福之意来招待客人。喜宴面应该是用昆布鳀鱼做高汤,鸡蛋、角瓜(西葫芦)、胡萝卜等做点缀制作而成。下面所用的材料是根据家里材料的情况做了...
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四喜丸子的做法 【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸 四喜丸子怎么做

  • “之前买了点潮汕手打牛肉丸,个大,弹牙。一般都是煮汤,这次换个吃法,做成四喜丸子,团团圆圆。”食材明细主料牛肉丸(4个)西兰花(1小朵)辅料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四喜丸子的做法步骤1、牛肉丸用水洗净。2、蒜头剁成末...
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四喜丸子是哪四喜
  • 四喜丸子是哪四喜

  • 福禄寿喜。四喜丸子的另一个通俗名字也被叫做红烧狮子头,四喜丸子其实就是用猪肉泥制作成四个大小相同的丸子后,兑入水淀粉制作成粘稠的丸子,可以用它们来比喻人生的四大喜事,带有吉祥如意的意思,所以当有喜事发生的时候,就会使用这道菜肴。...
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花式面点金元宝的做法 花式面点一一金元宝 花式面点金元宝怎么做
  • 花式面点金元宝的做法 花式面点一一金元宝 花式面点金元宝怎么做

  • 食材明细主料南瓜泥(118)面粉(200g)酵母(1.5g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点金元宝的做法步骤1、南瓜泥118g,酵母1.5g,面粉200g和成光滑面团,盖好保鲜膜后,放温暖处省发。2、省发至体积变大,内部充满气孔。3、面团揉均揉匀揉光滑,搓长条。切分成个体重10g...
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花式面点金银福袋的做法 花式面点一一金银福袋 花式面点金银福袋怎么做
  • 花式面点金银福袋的做法 花式面点一一金银福袋 花式面点金银福袋怎么做

  • 食材明细白色面团水(85g)面粉(200g)酵母(2g)黄色面团面粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(2g)馅料豆沙馅(适量)核桃仁(适量)黑加仑(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点金银福袋的做法步骤1、白色面团:水87g,面粉200g,酵母1.5g。2、黄色面团:南瓜泥118g,酵母1.5g,面粉200g。3、温暖处,盖严盖子...
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花式面点双色祥云卷怎么做-花式面点双色祥云卷的做法
  • 花式面点双色祥云卷怎么做-花式面点双色祥云卷的做法

  • 食材明细黄色面团面粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(1.5g)白色面团面粉(200g)水(87g)酵母(1.5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点双色祥云卷的做法步骤1、白色面团:水87g,面粉200g,酵母1.5g。黄色面团:南瓜泥118g,面粉200g,酵母1.5g。两种材料分别和成较硬面团2、放温暖处,盖严盖子发酵至...
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喜鹊鸣春的做法 面点盘式(喜鹊鸣春) 喜鹊鸣春怎么做
  • 喜鹊鸣春的做法 面点盘式(喜鹊鸣春) 喜鹊鸣春怎么做

  • “盘式,可以让面点更美观,提升面点的档次,激发客人的食欲。”食材明细主料澄面(100克)辅料开水(80克)红色素(适量)绿色素(适量)可可粉(适量)猪油(10克)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)喜鹊鸣春的做法步骤1、将澄面倒入不锈钢钵内,加入开水搅拌均匀。2、加盖使其熟透。3、稍冷,加入猪油...
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四喜鸭子菜系有何特点-四喜鸭子是哪里的菜
  • 四喜鸭子菜系有何特点-四喜鸭子是哪里的菜

  • 在我们国家几千年的源远流长的发展过程中,美食文化得到了很大的发展,从古至今流传下来的美食有很多,而且在原来的基础上得到了空前的发展,现在我们国家的美食的种类是非常多的。现在有一道叫做四喜鸭子的美食受到了人们的喜爱,那么大家知道四喜鸭子是哪里的菜吗?及菜系特点是...
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四喜丸子的做法 给冬天加点能量—四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 给冬天加点能量—四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “这个冬天好冷呀,就像是我小时候的冬天。记得小时候一到冬天爸爸就会时不时的做点大肉丸子吃,文雅点就是四喜丸子哈~不管是单独吃,还是放在砂锅里和白菜冻豆腐连汤带菜的来上那么一锅,都是那么美味。所以在我的记忆里没有丸子的冬天不能算是完整的冬天,于是今天我就按着爸爸...
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连年有余花式面点怎么做-连年有余花式面点的做法
  • 连年有余花式面点怎么做-连年有余花式面点的做法

  • “一次发酵,两个小时完成的春节面点。祝愿大家连年有余,蒸蒸日上!造型参考了网络上的一些视频和图片,在此致谢!”食材明细南瓜面团熟南瓜泥(230g)中筋面粉(500g)白砂糖(20g)酵母粉(3g)温水(45g)白面团温水(240g)中筋面粉(600g)白砂糖(20g)酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)连年有余花...
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四喜面筋的做法 无锡名菜--四喜面筋 四喜面筋怎么做
  • 四喜面筋的做法 无锡名菜--四喜面筋 四喜面筋怎么做

  • “米饭绝妙的搭档”食材明细主料油面筋(8个)鲜笋(半个)干香菇(8个)鲜虾仁(60g)辅料香葱(20g)蚝油(一勺)白糖(20g)香油(一茶匙)水淀粉(30g)咸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四喜面筋的做法步骤1、锅内倒水烧开,放入油面筋,注意要按压一下,去掉皮里的空气,瘪下去即可捞出备用2、鲜笋切片(直接买的...
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四喜蒸饺的做法 中点传奇—四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做
  • 四喜蒸饺的做法 中点传奇—四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做

  • “四喜蒸饺是一道满汉全席里的名点,它属于花式饺,花式饺的种类繁多,在中国尤以淮扬地区做的最为精致,在粤式点心和港点里也经常有它们的身影,区别就在于前者喜欢用烫面皮来包制,而后者喜欢用水晶皮来制作,花式点心在古代只有王公贵族才能品尝到,它是集营养美味于一身的点心,是古代...
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美味四喜饺子-四喜饺子
  • 美味四喜饺子-四喜饺子

  • 食材明细主料饺子粉(150克)盐(入饺子粉)(0.5克)清水(入饺子粉)(85克)猪肉丁(100克)葱末(60克)姜末(0.5克)花椒粉(0.5克)盐(入馅料)(1.5克)酱油(15克)花生油(30克)清水(入馅料)(20克)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)煎鸡蛋(适量)泡发木耳(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)美味四喜饺子的做法步骤1、准...
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中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做
西式面点有什么特点
  • 西式面点有什么特点

  • 1、西式面点主要就是来自于西方欧美国家的面制点心。2、主要的原料是面、糖、油脂、鸡蛋,奶等。3、西式面点的外观非常好看,并且口味鲜美,口感很好。4、种类分为蛋糕类、面包类、饼干类、巧克力类等,不同的地区主要的面点也不同。...
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花式面点怎么做-花式面点的做法
  • 花式面点怎么做-花式面点的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花式面点的做法步骤1、花样面食2、面点3、玫瑰花4、玫瑰花5、玫瑰花6、小猪7、玫瑰全家福...
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