- “今天做一个香浓椰挞,外壳超级酥松香浓的曲奇挞皮,搭配浓郁的椰蓉馅,超级好吃,而且制作超简单,零失败,这配方是4个的量。曲奇挞皮的配方,可以参考我以前曲奇蛋挞视频。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(30克)无盐黄油(15克)炼乳(5克)细砂糖(20克)盐(1克)椰蓉(30克)玉米淀粉(5克)奶粉(5克(可选))泡打粉(1...
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- “真材实料,自己动手,丰衣足食。材料:蛋挞皮8个,玉米油70克,椰蓉40克,牛奶60克,细砂糖30克,鸡蛋液55克,玉米淀粉15克,蔓越莓干适量,炼奶15克;步骤:鸡蛋液和细砂糖搅拌均匀,倒入玉米油调匀,再倒入牛奶搅打均匀,筛入玉米淀粉,过滤一遍,最后把椰蓉倒进去调匀,倒入蛋挞皮中至八分满,撒上蔓越莓干;...
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- “浓浓椰香,给这款面包增色不少。卷卷面团,卷出浓浓椰香味。”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(30克)辅料奶粉(20克)温水(适量)盐(2克)酵母粉(4克)黄油(20克)椰蓉馅(适量)蛋液(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香面包的做法步骤1、将除了黄油外的食材混合,揉到面团光滑不...
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- 食材明细主料蛋挞皮(11只)鸡蛋(2只)牛奶(100g)白糖(20g)辅料椰果罐头(200g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香蛋挞的做法步骤1、食材图,冷冻的蛋挞皮提前拿出来室温软化。2、鸡蛋打散加牛奶,椰果罐头汁(50克),白糖搅匀。3、用滤网过滤一遍。4、挞皮里先放入椰果。5、倒入蛋液八分满...
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- “一眨眼,一下又到了跨年狂欢的时候了,今年跨年,还是选择了宅在家里,备点零食,边看湖南台的跨年晚会,边等着跨年。想着可能要通宵,索性给自己准备一杯咖啡吧。最近朋友送了罐格兰特的Fusion咖啡,和平时见到的速溶咖啡不一样,这款咖啡粉不是粉末状的,而是颗粒状的,味道很香浓。单喝咖...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 食材明细主料淡奶油(100g)纯牛奶(150g)椰蓉(65g)鸡蛋(2个)蛋挞皮(12个)调料糖粉(50g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥椰挞的做法步骤1、烤箱预热200°预热十分钟。容器中倒入淡奶油。2、打入两个全蛋。3、搅拌均匀后,倒入纯牛奶。4、倒入糖粉。5、倒入椰蓉。6、搅拌均匀。7、取...
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- “许多朋友都说不敢在外边随便吃蛋挞,害怕被添加太多不该添加的材料,好吧,那就自己做,虽然有点折腾(酥皮真的挺折腾人),但就求一个安心。”食材明细主料面粉(240g(普通面粉))黄油(30g)砂糖(5g)食盐(2g)水(125g)辅料面粉(适量(防止沾粘用))黄油(170g(酥皮内包裹用))配料鲜奶油(160g)牛奶(120g)糖粉(80g)蛋黄...
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- “其实这个紫薯挞我也是第一次做,是根据其他口味的挞改变而来,但是味道和口感都特别的好。色彩也十分迷人,看着就很有食欲。我烤了一盘八个,就吃到一个,其他的俩宝全吃了,可怜孩子爸连影子都没见着哈,于是第二天又做了一次,这才全家都尝过。”食材明细主料挞皮:低筋面粉(108克)挞皮:...
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- “松软可口,椰香浓郁。”食材明细主料椰丝(10克)辅料鸡蛋(半个)奶粉(6克)低筋面粉(50克)黄油(40克)配料砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浓香椰丝球的做法步骤1、黄油加砂糖打发。2、加入蛋液充分混合均匀。3、面粉过筛和椰丝加入黄油液里。4、混合均匀。5、把面糊揉成...
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- “这是一款特别好吃的甜点,酥脆的外壳,香甜的内陷,让人欲罢不能!”食材明细主料低筋粉(100克)杏仁粉(10克)黄油(75克)糖粉(10克)水(20克)馅料牛奶(75克)黄油(30克)糖粉(45克)鸡蛋(2个)椰蓉(50克)杏仁粉(10克)低筋粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰挞的做法步骤1、将黄油切丁,加入低筋粉、杏...
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- “这款陪着不小朋友一起成长的点心,相信对它也不陌生了,其外皮酥脆,内馅绵软,再加入清香扑鼻的椰蓉,口感特别丰富。时代渐变情怀永不变,就让我们把这经典的美食一直流传下去吧!”食材明细主料低粉(200克)黄油(100克)鸡蛋(1个)细砂糖(60克)盐(1小勺)挞馅低粉(30克)牛奶(90克)黄油(30克)细砂糖(70克...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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- 食材明细主料鸡(一只)椰子(一个)辅料盐(少许)沙姜(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香椰子鸡的做法步骤1、冷水开后放入沙姜。2、鸡肉洗净后直接放入锅内中小火慢慢煎,煎出鸡油。也可以不煎,看个人喜好。3、鸡肉放入热水中,中火煮熟。4、市场上现榨的椰浆和椰汁。5、将椰子...
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- 食材明细主料淡奶油(100ml)纯牛奶(100ml)低筋面粉(12g)蛋黄(2个)鸡蛋(1个)蛋挞皮(12个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香蛋挞的做法步骤1、材料来个全家图2、牛奶加白砂糖隔热水融化3、一个鸡蛋加两个蛋黄打散加到牛奶中搅匀(加蛋液的时候要注意牛奶的温度,太烫要晾...
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- 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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- “我儿子要送朋友蛋挞,想想他送过好几个口味的了,做个什么不一样的蛋挞呢,刚好蒸好的紫薯,于是就做了这款紫薯蛋挞。浪漫的紫色送人很漂亮。这个蛋挞没有用淡奶油,也没有用牛奶,而是用椰浆和紫薯搭配,成品既有浓浓的椰香味,又有紫薯那一抹浪漫的紫色。颜色味道兼顾的一个蛋挞配方...
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- “南瓜浓汤大家并不陌生,做法也很简单,而且南瓜浓汤营养丰富,味道也好,不管是宝宝儿童还是大人老人都喜欢喝。今天分享的这款南瓜浓汤是加了椰奶的,口感层次更丰富,熬煮的时候椰香飘满屋呢”食材明细主料南瓜(适量)椰奶(适量)红枣(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰...
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- “蛋挞吃腻了的话,换换椰蓉也是很美味的选择。椰香味足,简单易做。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(60克)椰蓉(240克)牛奶(240克)蛋挞皮(24个)幼砂糖(100克)色拉油(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉挞的做法步骤1、鸡蛋中加入砂糖搅拌糖化。2、加入牛奶、色拉油搅拌均匀。3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋挞皮:9个蛋黄:2个炼乳:85辅料牛奶:70低筋面粉:6细砂糖:25具体步骤1.将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌均匀。2.筛入低筋面粉3.将面粉搅拌均匀。4.过筛后就是蛋挞水。5.将塔皮摆在烤...
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- “有些点心看在眼里会吸引你的眼球,吃到嘴里会感到幸福,这款焦糖香蕉挞从我看到它的那刻起就念念不忘,吃它的时候就觉得好享受好幸福啊。这款点心源于那天看了小鼹鼠制作的香蕉椰挞,被博文里一个小孩子赞美的话深深地感动着,那孩子的妈妈也从此走上烘焙之路,已经在路上累并快乐...
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- “非常喜欢刚出炉热呼呼蛋挞的香味,浓浓奶香配上松脆的酥皮,是不少女生的大爱。天冷了,窝在温暖的家里,吃着自制蛋挞,再搭配一杯咖啡或奶茶,多么悠闲惬意的生活啊……半个小时就搞定一顿美味下午茶,你愿意试试吗?”食材明细主料蛋挞皮(9只)蛋黄(3个)淡奶油(90g)牛奶(70g)辅料低筋面粉(7.5g...
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- “年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)辅料红豆沙(150克)白芝麻(适量)核桃...
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- “拔草最近火遍全网的椰蓉挞,旧时的美味。刚好一个金盘的量,椰香满满,清香怡人。”食材明细主料蛋挞皮(9个)鸡蛋(75g)低筋面粉(22g)椰蓉(60g)蔓越莓干(适量)调料细砂糖(30g)牛奶(90g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香四溢椰蓉挞的做法步骤1、蛋挞皮提前10分钟解冻放在烤盘上...
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