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关于田螺排骨汤的餐饮百科

好喝的田螺排骨汤如何做简单又好吃
  • 好喝的田螺排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时夏天了,好想吃田螺啊,不如来做一份田螺排骨汤。这是一道很有营养的汤呢,排骨含有很多营养物质,多吃排骨可以提高人体免疫力,降低生病的几率。田螺鲜美的味道煮进汤里也是很美味呢,还有它那劲道的肉质,总是让人吃...
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美味的田螺排骨汤如何做简单又好吃
  • 美味的田螺排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的田螺排骨汤是一道老少皆宜的食物,在餐桌上一直都是比较受欢迎的一道菜。因为他还有祛湿清热的功效。在夏天的时候食用也是非常好的。我们每天都食用一些美味的田螺排骨汤对身体来说也是非常好的。所...
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田螺焖牛排怎么做-田螺焖牛排的做法
  • 田螺焖牛排怎么做-田螺焖牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(一根)田螺(适量)辅料香芹(2根)香蒜(2根)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)田螺焖牛排的做法步骤1、牛排洗净放在锅里焯水,放酒,待水烧开2分钟,水面冒泡关火,拿去水龙头冲洗干净放碟2、田螺用刷子把壳搞干净放到锅里焯...
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田园排骨汤的做法 荤素一碗端---田园排骨汤 田园排骨汤怎么做
  • 田园排骨汤的做法 荤素一碗端---田园排骨汤 田园排骨汤怎么做

  • “虽然已经立秋,但凉爽还要过上一段时间。经过一整夏的炎热,在此初秋时节,多吃一些清淡点的肉类,既能打开胃口,也能更好的补充体能。再加上一些新鲜蔬果,不但营养就更丰富,还能让汤汁更加清甜。”食材明细主料排骨(500克)辅料玉米(1个)莲藕(半个)西红柿(1个)香葱(几根)生姜(几片)配料食盐(2茶...
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酸笋田螺清汤鸡的做法 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜 酸笋田螺清汤鸡怎么做
新西兰花胶响螺片排骨汤怎么做-新西兰花胶响螺片排骨汤的做法
  • 新西兰花胶响螺片排骨汤怎么做-新西兰花胶响螺片排骨汤的做法

  • “响螺含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养,煲汤口感鲜美清甜,口感有点类似鲍鱼,具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效,一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山和玉竹,养心安神、润肺止咳的百合和莲子,滋养肺胃的玉竹,强肾补气、滋阴养血的蜜枣,使得一碗汤口感层...
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田螺鸭的做法 周末桂林菜--田螺鸭 田螺鸭怎么做
  • 田螺鸭的做法 周末桂林菜--田螺鸭 田螺鸭怎么做

  • “周末老婆说好久没吃田螺了,灵机一动,煮个田螺鸭吃吃。讨讨领导开心。”食材明细主料田螺(2斤)土鸭(适量)辅料辣椒(少量)姜葱蒜(少量)配料柱候酱(一匙羹)糖(20克)盐(少许)味精(少许)酱油(2匙羹)蚝油(2匙羹)豆腐乳(1小块)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)田螺鸭的做法步骤1、田螺敲去屁股,过开水...
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爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做
  • 爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做

  • “很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺,真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣,毕竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明细主料田螺(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田螺的做法步骤1、超市买处理好的田螺,回来多洗几遍泡...
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田园腔骨汤怎么做-田园腔骨汤的做法
  • 田园腔骨汤怎么做-田园腔骨汤的做法

  • 食材明细主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡萝卜(半根)芹菜(1根)辅料葱(2段)姜(2片)清水(1000ml)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后,用清水焯一下,撇去多余的血沫,捞出备用。2、在锅内放入清水,将刚刚焯好的腔骨放入。3、放入葱姜,后盖盖开大火。4、锅开后,转小...
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骨汤石螺怎么做-骨汤石螺的做法
  • 骨汤石螺怎么做-骨汤石螺的做法

  • 食材明细主料酸笋(200克)石螺(1000克)紫苏(50克)骨头(800克)辅料姜(10克)干辣椒(10克)香料(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)骨汤石螺的做法步骤1、备好图中材料,香料(沙姜,八角,草果,桂皮,香也,花椒,白寇,茴香)骨头(一般用筒骨,我今天用的是上次做白切猪脚剩下的骨头)2、田螺,冷水下锅,放盐,水开...
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香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做
  • 香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做

  • “我们家里很喜欢吃田螺,前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃,我喜欢配点辣椒一起炒,这样炖田螺的时候,辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好~”食材明细主料田螺(750g)小米辣(4个)姜(3小块)独蒜(3个)薄荷叶(一小把)熟芝麻(少许)辅料黑胡椒粉(少许)十三香(少许)玉米淀粉(适量)盐(少许)鱼露(适量)鸡粉(...
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简单的猪骨田螺汤如何做简单又好吃
  • 简单的猪骨田螺汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪骨头:250田螺(石螺):150辅料红枣:10~20颗生姜片:5~6大片盐:适量花生油:少许具体步骤1.田螺剪去尾部彻底清洗干净!备用2.猪骨头洗干净用盐和少量花生油腌入味!备用3.把红枣掰开口!备用4.将所有备好的食材一起放锅...
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田螺鸡怎么做-田螺鸡的做法
  • 田螺鸡怎么做-田螺鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(600g)田螺(1000g)辅料沙姜(适量)花椒(10g)小米辣(适量)紫苏(100g)酸笋(100g)香叶(适量)八角(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田螺鸡的做法步骤1、备好图中材料:1.田螺买马上可以吃的,让店家帮去掉“屁股”2.图中的酸笋只用了一半3.紫苏叶子和梗分开。2、田螺冷水下锅...
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田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做
  • 田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做

  • 食材明细主料田螺(500克。)猪肉馅(300克。)辅料生姜(少许)葱段(适量)干辣椒(少许)调料生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒,像炒螺丝一样。把里边的肉...
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田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做
  • 田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做

  • “夏天到了,田螺,夜宵不可少。鸡,饭桌常备菜肴。那么,田螺加鸡配尖椒,新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明细主料田螺(3斤(买少了))鸡(1只)尖椒(20根)辅料食用油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味极鲜...
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田螺筒骨煲怎么做-田螺筒骨煲的做法
  • 田螺筒骨煲怎么做-田螺筒骨煲的做法

  • “田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。”食材明细主料田螺(500克)猪腿肉(100克)筒骨(1根)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田螺筒骨煲的做...
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煲一碗甘甜鲜香的家常好汤 田园排骨汤怎么做-田园排骨汤的做法 【田园排骨汤】---
田园排骨汤怎么做-田园排骨汤的做法
  • 田园排骨汤怎么做-田园排骨汤的做法

  • “田园排骨汤,是有点甜的,不知道是玉米的甜,还是胡萝卜的甜,还是……生活的甜😜”食材明细主料排骨(6块)辅料玉米(1根)胡萝卜(1根)调料花椒(6-7粒)大料(1粒)葱(2块)蒜(2瓣)桂皮(1小块)香叶(1片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田园排骨汤的做法步骤1、排骨切块,有时候在菜市场就切好。2、放入...
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石橄榄田螺鸡汤怎么做-石橄榄田螺鸡汤的做法
  • 石橄榄田螺鸡汤怎么做-石橄榄田螺鸡汤的做法

  • “【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜,味道鲜美,秋天冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的,营养更丰富了。做法简单汤水非常的鲜美呢喝的时候要趁热喝才好喝哦!”食材明细主料鸡肉(500克)辅料田螺(200克)石橄榄(100克)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)石...
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花胶玉竹螺肉排骨汤的做法 花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。 花胶玉竹螺肉排骨汤怎么做
辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
  • 辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做

  • “现在正值夏天了,人们一般都比较喜欢吃烧烤,伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生,且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的,也不比外边的卖相差,而且口感也不错的,自己做的而且也经济实惠。”食材明细主料田螺(1000g)辅料豆瓣酱(20g)花椒(适量)大料(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)微辣(口味)爆...
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炒田螺怎么做-炒田螺的做法
  • 炒田螺怎么做-炒田螺的做法

  • 食材明细主料小田螺(适量)辅料豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒田螺的做法步骤1、田螺剪掉尾部,加入盐搓洗干净。2、准备配料。3、锅中热油煸炒豆瓣酱。4、加入生姜蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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时蔬排骨汤的做法 田园时蔬排骨汤 时蔬排骨汤怎么做
  • 时蔬排骨汤的做法 田园时蔬排骨汤 时蔬排骨汤怎么做

  • “昨天坨坨妈说湖北这个怪地方没有春天,一过了冬天立马就是夏天了,可也不完全是,这地方,一出太阳就热,站太阳底下恨不得光着膀子,可一进屋就冷,在家坐着不一会就手脚冰凉。天一热,就想喝水,一冷吧,就想喝汤,可这天气要喝那种大鱼大肉的很油腻的汤又不舒服,所以最适合春天喝的汤,应该是...
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田园鸡骨汤的做法 【煲汤】田园鸡骨汤 田园鸡骨汤怎么做
  • 田园鸡骨汤的做法 【煲汤】田园鸡骨汤 田园鸡骨汤怎么做

  • “应有位美食家好友的留言,让我把上次做的那篇【香煎鸡腿肉】日志中提到把鸡骨头剔掉后另做煲汤喝;让我把鸡骨头单独作为煲汤菜谱来发表,今天终于得空买来了食材,煲好了这汤,虽说没放肉煲,可是加了蔬菜煲汤,就取名为“田园”吧!谢谢“颜色不明”这位好友的提醒。剃出来的鸡腿肉不...
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田园骨头汤怎么做-田园骨头汤的做法
  • 田园骨头汤怎么做-田园骨头汤的做法

  • “入冬了,天冷了,雾霾来袭,一不小心咽炎,气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡,所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜,骨头软糯,玉米、胡萝卜一个都没剩下。”食材明细主料骨头(400克)辅料甜玉米(一个)胡萝卜(一个)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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