- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟端午是中国的传统节日,当然吃粽子也是必然不可缺少的事情啦~今天为大家介绍的是一种独一无二的美食小吃五香粉蒸肉粽。如果个人喜爱口味浓郁一点的,可以采用五花肉混合新鲜的糯米一起制作,这是一种不错的选...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟每年的端午节,我们国家各地都有做粽子~每个地方到每个家庭,所做的粽子都是不一样的,素的粽子也有,肉的粽子也有,我这次跟大家分享的是五香粉蒸肉粽,想家的时候就会也会做几个五香粉蒸肉粽吃吃,毕竟有家乡的味道,...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟端午是我们中国的传统节日,那怎么能少了吃粽子,不想吃超市里的那些粽子,想要自己做粽子吃,就在家做起了妈妈教的五香粉蒸肉粽。准备好了所有的食材,就开始做了,原以为自己第一次做会失败,没想到做出来还不错,老公...
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- “小时候每年的“五月端午”总是很期盼的,那满院子飘着的粽叶香气,让人垂涎三尺。而更喜欢的,是妈妈总是会用七彩绣线拧成一股,给我细细的手腕戴上,鲜艳的颜色真是好美,那线总是会戴到很久,褪色了都舍不得丢弃。还有大门上挂着的艾蒿,还有用红丝绒做的小香袋......,回忆如此美好,它...
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- “又快到端午节了,忙碌了一天,做好了粽子,咬上一口,那叫一个值了!😁😁以下的份量是40个粽子的。”食材明细主料糯米(3斤)红豆(1斤)去皮绿豆仁(1斤)五花肉(3斤)辅料盐(10匙(米&腌肉))生抽(5勺)五香粉(20g)粽叶(350g)米酒(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆五香肉粽的做法步骤1、干粽叶连同...
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- “五香肉粽”食材明细主料糯米(1000g)辅料干香菇(15颗)五花肉(半斤)咸蛋黄(1包)红豆(50g)花生(100g)调料盐巴(1匙)蚝油(适量)五香(1勺)食用碱(半匙)酱油(1勺)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香肉粽的做法步骤1、糯米加红豆花生搅拌下。2、半茶勺碱,放洗好的糯米搅拌均匀。耗油,酱油,五香粉,放入...
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- “自制五香粉蒸肉,哈哈,其实本人很懒,很少做菜,但是这个很简单一样,一看就会的。”食材明细主料猪肉(400g)土豆(150g)辅料五香蒸肉粉(120g)葱(一段)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香粉蒸肉的做法步骤1、先准备好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量将和葱段。不需要味精和盐2、将肉切...
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- 食材明细主料带皮猪肉(1块)小葱(1颗)香菜(1颗)辅料蒸肉粉(1g)老抽(1勺)食用油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香味粉蒸肉的做法步骤1、将肉切块,倒入调味包,加入老抽一勺,食用油少许,水一百毫升2、料包3、倒入米粉和好4、土豆捎皮切块放在上面5、蒙上保鲜膜6、上锅蒸熟后,将菜倒...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料蒸肉粉(适量)五香粉(适量)香菜(适量)配料淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香粉蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段2、香菜切段3、牛肉里面加入料酒,生抽,耗油,抓匀,腌制10分钟4、接...
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- “每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波,所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁,如果能吃点肥肉可以用五花肉,鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄,不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说中国不同地域有着不同的饮食文化,所以做美食不一定非得...
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- 食材明细主料五花肉(适量)粽叶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粽香五花肉的做法步骤1、五花肉切大块用粽叶扎紧。2、下锅焯水备用。3、锅中热油放入,葱姜,干辣椒,桂...
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- “五花肉的做法有好多种,不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子,请大家都来吃哈~”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)黄酱(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)五花肉粽的做法步骤1、五花肉洗净,放入料酒、生抽、老...
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- “又到端午节咯,我们这也没啥特别的端午美食,就是很常规的粽子,包子,咸蛋和茶叶蛋,这几样。今年的粽子是香菇五花肉粽,香菇吸收了五花肉的油和肉香,又有嚼劲,五花肉肥而不腻,糯米则吸收了这两者的精华,Q弹软糯,咸香好味。”食材明细主料糯米(1500克)五花肉(750克)干香菇(50克)粽叶(若干)调料...
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- “LG说:“弄几个棕子来吃吃吧,早餐总是粥粉面,包子,蛋糕”LG说的很轻松,可包个棕子要花费很多时间,天寒地冻的,说实在不想动手,看在LG这段时间表现不错的份上,俺也表现表现吧,哦哦!”食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)棕草(适量)辅料海米(适量)蒜头(适量)咸蛋黄(适量)腊肠(适量)五花肉(适量)白豆粒(适...
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- “粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。说到这里,就想起一个笑话。牛顿死后,给我们留下了“万有引力定律”,和许多作业、考试。屈原死后,给我们留下...
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- “粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁,极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原,入口香软细腻,排骨在高温蒸制后肉烂不柴、鲜香味足。”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜...
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- “一年一度的端午节又快来到了,从小就是妈妈亲自包粽子的,这几年没有妈妈的日子,只能买粽子吃了。商场里各式各样的粽子看的眼都花了,价格也不便宜,前天同事带来亲手包的粽子,让我也有了自己包粽子的冲动。周末跟老爸一起到菜市场买了粽叶、糯米、鲜肉等材料,兴致勃勃的回家准备...
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- “感觉超市买的蒸肉粉不好吃,刚好今天闲着没事,自己专门做了一些。”食材明细主料大米(1碗)糯米(1碗)辅料辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)数小时(耗时)简单(难度)自制五香蒸肉粉的做法步骤1、大米和糯米泡1个小时后放一旁晾干2、准备好辣椒、花椒、八角、香叶、...
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- 食材明细主料五花肉(1.5斤)辅料黄心勺(1斤)香菜(2颗)配料五香蒸肉粉(1包)酱油(1勺)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香口水粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片,黄心勺切大块,用五香蒸肉粉加一勺酱油拌匀,五花肉和黄心勺分开拌哦。(忘记拍图了哈),=,腌15分钟。腌好的黄心勺上竹蒸茏码在最底...
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- “荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对...
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- “最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不腻,小金瓜软糯香甜。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学,得到了双面满足,金瓜味甘、微苦,性平。能润肺燥,下气平喘。用于肺服不足,喘咳上气。现代用于支气管哮喘,慢性支气管炎”食材明...
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- 食材明细主料五花肉(500g)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)生姜(适量)蒸肉粉(100g)调料粽叶(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粽叶粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片加入配料搅拌均匀腌制半小时左右。2、粽子叶清洗干净垫在蒸笼上。...
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- “蒸肉粉超市里有卖袋装现成的,可是自己做的这个味道香醇,比买的蒸出来的口感要好,用粗米或者粳米都可以,我用的是东北米,在炒米的过程中,这个米很容易炒熟炒香,在碾压成粉时很容易,做好的米粉来蒸肉或者排骨都很好吃,因为老公不吃辣的,所以米粉里没有加干辣椒,喜欢的可以加几颗干辣...
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- “嗯,我这个大西北老姑凉从小到大都没包过粽子,记忆中每年过端午节妈妈都是做凉面,其他人家包粽子的也很少,是不是屈原的故乡离我的故乡太远了的缘故呢,现在哥嫂倒是每年做。来成都生活十二年,这是第二次自己包粽子,去年包的是蜜红豆粽,想着今年尝试下不同口味,就决定做鲜肉粽。大...
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- “端午节是中国的传统节日,吃粽子,赛龙舟。除了纪念屈原,在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影,所以每年端午节我都不会在外面买粽子,都要亲手包来给家人吃。”食材明细主料糯米(七斤)花生(250g)五花肉(1800g)香菇(70小个)咸蛋黄(35个)芋泥馅(800g)绿豆(250g)小红豆(250g)辅料...
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