- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:25高粉:260鸡蛋:1个肉松:适量辅料葱花:适量芝麻:适量糖粉:30胡萝卜丝:少许盐沙拉酱:适量酵母粉:3胡萝卜汁:140盐:适量具体步骤1.进行第2次发酵..2.发酵好后.刷是蛋液.撒上葱花.芝麻.肉松.挤上沙拉酱.撒些许盐(这...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.进行第2次发酵..2.发酵好后.刷是蛋液.撒上葱花.芝麻.肉松.挤上沙拉酱.撒些许盐(这次买的肉松和之前的不太一样.都连在一起.不好撒~撒的不多.555555)3.180度-20~25分钟即可~我看电视看的太HI....
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- “好久没做面食,前阵子做了一次馒头就有点上瘾的趋势,这几天又包了一次包子。阳光很好,面也发的很成功。貌似我每次打电话和妈妈说我包了包子,她总是会先问我面发的怎么样--我包的包子个头都不是特别大,大约是拳头大小,两三口能吃完,不过形状上也还是白白胖胖的招人爱哈。请了室...
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- “为了给孩子多多补充胡萝卜素,用大旺的胡萝卜小餐包的方子做了二个造型,这个圆形的更为方便,直接吃松软可口,加奶油或果酱都非常好吃。我还用它再做成了迷你小汉堡,孩子吃大小刚刚好,味道不错,汉堡的做法下次补上。”食材明细主料高粉(250g)胡萝卜泥(50g)辅料水(138g)酵母(3g)盐(3g)奶粉(1...
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- “面食里面我最怕的就是包子,因为我自己理想中的包子是有美褟子。但是对于这美褟子我是一点办法都没,因为想要捏出美褟子唯一要做的就是多练习。记得去年我还自虐了半个来月。好在家里人比较支持,天天练的结果还是很不错得,我那褟子还真得进步许多,但是时间久了这手艺又没了,今...
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- “这个面包卷非常的柔软。添加汤种能延缓面包的老化。”食材明细主料王后高筋面粉(230g)王后低筋面粉(50g)糖(25g)盐(3g)鲜酵母(8g(干酵母2.5g))汤种(80g)全蛋液(50g)水(85g)黄油(20g)汤种面粉(15g)水(75g)辅料香葱叶(6g)熟芝麻(2g)肉松(适量)卡士达酱(适量)橄榄油(适量)全蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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- “酱香十足,甜辣无比,口味较重。”食材明细主料猪肉(200g)胡萝卜(3根)洋葱(半个)辅料油(适量)盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2大匙)辣椒粉(4勺(适量))老抽(2匙)蚝油(1勺)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜洋葱包的做法步骤1、洋葱切丁,胡萝卜插丝再切几刀,姜末。2、开火热锅倒油稍微多一些...
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- “这次的面包做得比较匆忙,完成一次发酵已经是晚上了,发酵好的面团又不能放到第二天,只好硬着头皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了进去,很柔软很柔软哦,做好后直接给孩子当夜宵了。”食材明细主料面包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)盐(2克)鸡蛋(1个(留少许刷面))酵母(3克)黄油(20...
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- “嗯,胡萝卜还是可以和它相亲相爱的,这可爱的模样,你喜欢吗。记得小时候经常吃一种形状相似的面包叫海螺卷,最近突然想起来觉得可以变化一下,就有了新产品的诞生,赶紧来试试吧。”食材明细主料高筋面粉(215克)低筋面粉(40克)酵母(4克)盐(3克)清水(112克左右)鸡蛋(1个)白糖(20克)胡萝卜(60克)黄...
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- 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)肉松(适量)黄油(30克)白糖(50克)鸡蛋(一个)酵母粉(5克)胡萝卜汁(260克)调料盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉松面包的做法步骤1、牛奶,酵母粉倒入厨师机内。2、除黄油,盐,全部材料倒入厨师机内。3、继续搅拌几分钟。4、加入黄油继续搅拌...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜大肉包的做法步骤1、猪肉绞碎,加生抽,老抽,料酒,糖,姜碎调味2、加洋葱胡萝卜碎,加鸡精,盐,香油...
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- 食材明细主料胡萝卜汁(100克)面包粉(500克)温水(138克)黄油(各20克)鸡蛋(一个)白芝麻(适量)葱花(几根)肉松(适量)盐(1克)糖粉(20克)辅料酵母粉(2克)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉松胡萝卜包的做法步骤1、胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用。2、榨成糊备用。3、除黄油外其他材料放入面包机,搅拌醒...
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- 食材明细主料瘦肉(300克)胡萝卜(一段)洋葱(少许)辅料姜片(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉松高汤面的做法步骤1、准备好食材2、瘦肉切小块,胡萝卜切片3、瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4、捞出来,清洗干净5、换一锅水,加入胡萝卜,洋葱,瘦肉。大火煮开。转至中小火,慢炖一...
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- 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)圆葱(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉圆葱胡萝卜包子的做法步骤1、准备馅料:圆葱切丁,胡萝卜打碎放入牛肉中,加盐,味精,油,十三香,鸡蛋两个顺一个方向搅拌均匀2、面皮准备,向面粉里加开水适...
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- 食材明细主料胡萝卜汁(100克)面包粉(500克)温水(138克)黄油(20克)糖粉(20克)盐(2克)葱花(一根)辅料酵母粉(5克)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜葱香包的做法步骤1、胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用2、榨成胡萝卜糊备用。3、加入少许酵母粉,胡萝卜糊,温水,面包粉,4、加入黄油,面包机搅拌,面...
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- 食材明细主料面包粉(280克)辅料新鲜胡萝卜(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)鸡蛋(1个)黄油(30克)酵母(5克)盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜面包的做法步骤1、将胡萝卜加水用料理机打成泥2、将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内,3、放上面包粉,在面粉上挖...
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- “前些日子地里的小香葱长势喜人我做了一次香葱肉松面包卷,肉松搭配上沙拉酱那叫一个绝配。今个香葱长势依然葱郁,再做个面包解解馋,翻出方子立马就做啊。原来是做成卷的现在做块只是为了吃起来方便,要不然不好下嘴啊!”食材明细主料饺子粉(250克)辅料干酵母(2克)盐(1克)白糖(25克)奶...
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- “其实,我就是喜欢做既精致又美味的佳肴。”食材明细主料牛奶(120克)鸡蛋(1个)木糖醇(30克)盐(3克)高筋面粉(300克)酵母(4克)黄油(25克)辅料葱花(适量)芝麻(适量)蕃茄酱(适量)蛋黄(一个)芝士碎(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香肉松面包的做法步骤1、先放入牛奶和鸡蛋,对角放木糖醇和盐...
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- “驴肉加了圆葱与胡萝卜,很好吃。”食材明细主料驴肉(适量)面粉(700g)温水(400g)酵母粉(7g)辅料胡萝卜(1个)圆葱(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(少许)料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉圆葱胡萝卜包子的做法步骤1、驴肉绞碎,一点点加水搅打上劲,让肉更...
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- “今天的花卷仍采用一次发酵、将做好的生胚先放入烤盘再放入蒸锅蒸制的方法,色彩缤纷,立体美观,蓬松柔软,营养丰富,操作简单,省时省力。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)温水(400克(根据面粉的吸水性增减))辅料胡萝卜(1根)香葱(1把)肉末(150克)植物油(25克)盐(3小勺)十三香(3小勺)咸鲜(口味)蒸...
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- 食材明细主料面粉(70克)鸡胸肉(1块)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(1只)香葱(适量)料酒(适量)椒盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱胡萝卜鸡肉饼的做法步骤1、食材:面粉。2、鸡胸肉。3、胡萝卜、香葱、鸡蛋。4、将胡萝卜洗净去皮,剁成末,待用。5、将鸡胸肉洗净,先切碎再切成泥,待用...
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- “包子是家常主食,这次我做的是用洋葱和胡萝卜搭配猪肉调馅的发面包子,很适合孩子吃。用了家里现有的食材,误打误撞,味道真的很好。”食材明细主料面粉(400g)辅料油(适量)洋葱(半个)姜(1小块)蚝油(1汤勺)胡椒粉(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜洋葱肉包子的做法步骤1、洋葱...
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- 食材明细主料面包粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(2个(抹表面一个,面团一个))沙拉酱(60克)肉松(80克)黑芝麻(适量)葱花(几根)白糖(20克)酵母粉(20克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱肉松面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。2、用和面档,启动程序,搅拌3分钟。3、然...
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- “开学了孩子们的点心我要备起来哦,今天做的是咸口的面包,配入的馅料是胡萝卜牛肉末,这是包饺子剩下来的,我想配在面包里试试看味儿如何,没想到味儿超赞,朋友们喜欢新鲜口感的可以试一下哦。”食材明细主料金龙鱼面包专用小麦粉(375克)清水(195克)酵母(5克)白糖(30克)细盐(8克)玉米油(30)辅...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)米饭(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱胡萝卜蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜和香葱切碎。2、鸡蛋只取蛋黄打入米饭中拌匀。3、锅中放油烧热,放入胡萝卜翻炒,至胡萝卜颜色变淡。4、放入米饭,不停翻炒,炒至米饭粒...
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