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关于韩风的餐饮百科

韩风煎烤鱿鱼怎么做-韩风煎烤鱿鱼的做法
  • 韩风煎烤鱿鱼怎么做-韩风煎烤鱿鱼的做法

  • “煎烤,需要厚厚的平底锅,还要承担“爆油”的风险,但是不用开烤箱啊。新鲜鱿鱼处理干净,用韩式酱料腌制入味儿,用厚厚的平底锅煎熟,很不错的小吃和下酒菜啊。”食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料洋葱(半个)生姜(1小块儿)大蒜(6瓣)配料韩式大酱(5大勺)韩式辣椒酱(1小勺)糖稀(2大勺)微辣(口味)煎(工艺)三...
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家常韩风寿司卷如何做简单又好吃
  • 家常韩风寿司卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:30公克韭菜:40公克韩式泡菜:60公克美生菜:1大片猪五花薄片:50公克海苔片:1片寿司饭:适量白芝麻粒:适量保鲜膜:1张海苔粉:适量麻油:少许盐:少许鸡粉:少许酱油:少许辅料具体步骤1.胡萝卜切成细条状与韭菜切段分别...
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韩风凉拌杂素怎么做-韩风凉拌杂素的做法
  • 韩风凉拌杂素怎么做-韩风凉拌杂素的做法

  • “炎热的夏日一天天临近,总想吃点清凉爽口的,去去燥气,这时候,再多一道凉菜也不嫌多;那就让我们来一道韩式凉拌杂素,清清脆脆、甜甜辣辣、有滋有味”食材明细主料黄豆芽(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)韩式辣白菜(适量)辅料熟白芝麻(适量)配料糖(适量)盐(适量)香油(适量)鸡粉(适量)蒜末(适量)微辣(口味...
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拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做
  • 拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做

  • “我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面:几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当,那阵仗,光是看都觉得满足。琳琅满目的各式小菜里,我最偏爱拌杂菜,各种蔬菜配上爽滑的粉条,口感清爽却不寡淡,好吃得让人停不了嘴。这道菜的原料比较丰富,但制作并不复杂,按照步骤慢慢来,都能做好。”食...
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好品牌值得信赖!-韩风烤肉加盟有哪些品牌
  • 好品牌值得信赖!-韩风烤肉加盟有哪些品牌

  • 好的餐饮店品牌是很注意品牌的打造的,好的品牌自己的优势是很难被大家忽视的,更不用说是在这个前景光辉的美食发展时期,各种门店都迎来了自己的发展黄金时期,加盟好的品牌是很让大家喜欢还有信赖的,好的品牌在方方面面的优势都是很大的,好的品牌值得你的信赖还有加入,韩风烤肉加...
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韩风烤肉加盟利润
  • 韩风烤肉加盟利润

  • 烤肉是很受到现在的人们喜欢的一种美食,烤肉对于很多喜欢吃肉的人来,是一种不能抵抗的诱惑,其实现在的烤肉并不是我们的国家的传统美食,而是从韩国流入我国的一种美食,在我国迅速的占据了很大一部分的市场,受到我国的消费者们的喜爱,烤肉店也就因此在我国的餐饮业的这片土地上发...
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海藻冷面的做法 韩风习习的夏日里那一碗【海藻冷面】 海藻冷面怎么做
  • 海藻冷面的做法 韩风习习的夏日里那一碗【海藻冷面】 海藻冷面怎么做

  • “多年前一部韩剧《大长今》掀起了一阵韩国饮食风,韩国料理店忽如雨后春笋,出现在中国的大街小巷,特别是在威海这个离韩国最近的城市。而这个夏日,酸酸甜甜辣辣的冷面,就成为人们对付高温的时尚饮食之一。韩国冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品...
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韩味鸡翅的做法 给爱韩风的老爸做味美下饭菜——韩味鸡翅 韩味鸡翅怎么做
  • 韩味鸡翅的做法 给爱韩风的老爸做味美下饭菜——韩味鸡翅 韩味鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)尖椒(适量)辅料韩国辣酱(适量)白糖(适量)醋精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩味鸡翅的做法步骤1、翅中剁成两半。2、鸡翅冷水下锅,放少许料酒,姜片,煮出血沫脏东西,捞出。3、锅内放少许油,煸炒翅中至金黄色。4、放韩国辣酱一起煸炒片刻。5、放没过鸡...
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韩风辣味豚肉锅怎么做-韩风辣味豚肉锅的做法
  • 韩风辣味豚肉锅怎么做-韩风辣味豚肉锅的做法

  • ““豚肉”?就是猪肉啦!没错,这道火锅以猪肉为主料,直接叫“猪肉”不免有点儿唐突,改叫个文雅的名字——“豚肉”吧,关键在于要把猪肉片得非常薄,煮起来才不会腻。韩式辣酱、大酱、辣椒粉以及泡菜的使用,使得锅底汤料滋味醇厚充分,香、辣、甜、酸,味道复合,显得任何蘸料都是多余。再...
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韩风炭火烤肉加盟流程是什么
  • 韩风炭火烤肉加盟流程是什么

  • 烤肉的形式是有很多的,通过不同的工具烘烤出来的烤肉的口味也是不尽相同,在众多的烤肉方式中,炭火烤肉还是比较受到消费者的欢迎的。如今的炭火烤肉品牌也有不少,韩风炭火烤肉是一家特色的炭火烤肉品牌,韩风炭火烤肉加盟流程是什么呢?韩风炭火烤肉加盟流程是什么1.加盟投资者...
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无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨怎么做-无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨的做法
  • 无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨怎么做-无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨的做法

  • “本是想用大喜大的烤肉酱来做这最后一个批萨,结果翻出一包韩式泡菜炒拌酱。炒了个通心粉之后还剩下多半包,索性就来个韩风批萨。用这炒拌酱来炒个蘑菇牛肉酱,尝尝韩风批萨是个什么味道。发面好麻烦,时间好像不够充裕,人也比较懒惰。忽然想到前两天看到一个无发酵版的批萨做法...
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韩风牛肉酱通心粉怎么做-韩风牛肉酱通心粉的做法
  • 韩风牛肉酱通心粉怎么做-韩风牛肉酱通心粉的做法

  • “还以为大喜大的酱包们解决得差不多了,一清库存却发现盲目乐观。翻到一包韩式泡菜炒拌酱,说明上推荐炒饭炒面。。。。。这口味,不太合餐桌上的传统胃。收起先前的计划,来看看这韩式炒拌酱可以做什么先。炒饭炒面没兴趣,但是有一包通心粉,不知道炒个韩式泡菜味的通心粉会是个什...
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韩风寿司如何做简单又好吃
  • 韩风寿司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米:450韩国泡菜:200黄瓜:200鸡蛋:2个韩国紫菜:4枚奶酪片:4片辅料糖:4大勺油:少量盐:1小勺白醋:70毫升具体步骤1.1)米洗净后沥干水,放置30分钟,放入电饭锅中加同量的水煮熟2.趁热拌上的调料,摊开晾凉3.泡菜切碎,挤干汁水,...
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在中国掀起了一股韩风-韩餐
  • 在中国掀起了一股韩风-韩餐

  • 一提起韩国,我们想到的便是韩剧还有泡菜,可以说是传遍了整个国内呀,每个人基本上都会知道。而且在韩国吃韩餐的话,也是需要有一些讲究些的制度的,就像是在美国吃饭是使用刀叉一样。那么我们在家的话,可以怎样做自己电视上面有放过的美味且可口的韩餐呢?以下将会为大家介绍到的...
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韩风韩式拌饭如何做简单又好吃
  • 韩风韩式拌饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:30公克白饭:1碗辅料洋葱丝:30公克黄豆芽:少许菠菜:少许白芝麻:1小匙韩式泡菜:适量香油:1大匙辣椒酱:1大匙泡菜:少许蛋:1颗具体步骤1.将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用。2.黄豆芽、菠菜用少许...
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#美食派#韩风豆渣香如何做简单又好吃
  • #美食派#韩风豆渣香如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪五花薄片:100g韩式泡菜:100g豆渣:100g长葱:2根芝麻油:2大匙酱油:1小匙味醂:1小匙盐:少许白芝麻:少许辅料具体步骤1.将五花肉片切成适当长度,与少许酱油(份量外)略拌一下备用。2.长葱洗净,斜切成3公分长段,略用油炒一...
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健康美食韩风辣味汤如何做简单又好吃
  • 健康美食韩风辣味汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柳松菇:50公克金针菇:50公克马铃薯:200公克红萝卜:100公克黄豆芽:100公克嫩豆腐:1/2块带汁泡菜:150公克蒜末:10公克水:1000㏄韩国细辣椒粉:5公克韩式风味素:10公克酱油:1大匙辅料具体步骤1.柳松菇洗净撕成小朵;金针菇...
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韩式辣酱鱿鱼面的做法 韩风习习的冬天来上一碗火辣的【韩式辣酱鱿鱼面】 韩式辣酱鱿鱼面怎么做
韩式风情——炒年糕图解
  • 韩式风情——炒年糕图解

  • 喜欢看韩剧的姐妹对辣炒年糕一定不陌生,它可是在韩剧中出镜率极高的经典街头美食之一,细长的年糕包裹着红润的汤汁,一口咬下Q弹劲道酸中带甜咸香微辣,其实韩式炒年糕的做法超级简单,其中的韩式辣酱是不可缺少的灵魂~主料火锅年糕:1袋韩式辣酱:2勺辅料白菜:2片洋葱:半个胡萝卜:半根...
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韩式泡菜风味汤面怎么做-韩式泡菜风味汤面的做法
  • 韩式泡菜风味汤面怎么做-韩式泡菜风味汤面的做法

  • “在做减脂餐的时候,韩式风味的料理是我最常做的,也许是因为少油少盐,热量不高,而且材料不复杂,随时都可以买到吧。以火红酸辣的辣白菜当汤底,加入各式蔬菜,烫煮一下面条,舞动双颊和身躯,暖心暖胃,即使是在减肥期也不担心热量暴涨。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空...
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韩风杂菜卷怎么做-韩风杂菜卷的做法
  • 韩风杂菜卷怎么做-韩风杂菜卷的做法

  • “我的家乡是山东威海,由于地理位置离韩国较近的原因,韩国的美食也散布威海的许多角落。在我很小的时候,韩餐主要以家庭餐馆的方式经营。记忆犹新的是母亲带我去的一家叫做“全州会馆”的小餐馆,那里的碳烤五花肉、冷面和石锅拌饭都是我童年念念不忘的美味。而拌杂菜,通常以小...
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韩式风味煎豆腐的做法 韩式风味煎豆腐~ 韩式风味煎豆腐怎么做
  • 韩式风味煎豆腐的做法 韩式风味煎豆腐~ 韩式风味煎豆腐怎么做

  • “风味煎豆腐,是比较常见的韩式菜肴,咸香微辣,外焦里嫩~~另外豆腐富含植物蛋白,常吃保健康~是个很不错的下酒菜呢~~”食材明细主料北豆腐(2盒)辅料洋葱(1/3个)牛肉高汤(半碗)配料酱油(6大勺)香油(1.5大勺)料酒(1.5大勺)蒜末(适量)辣椒面(4小勺)糖稀(1大勺)大葱(一段)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通...
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韩国风味泡饭的做法 正宗韩国风味泡饭的做法 韩国风味泡饭怎么做
  • 韩国风味泡饭的做法 正宗韩国风味泡饭的做法 韩国风味泡饭怎么做

  • “风味泡饭风味泡饭是将米饭泡在用酱油调味的熟牛肉汤里一起吃的美食。风味泡饭是从祭祀结束后,子孙们聚集在一起平均分享祭品中的汤和菜的风俗中来的。以前宫廷里有大型活动或是宴会时,会给出动的士兵或者担任演奏,跳舞,唱歌的艺人吃风味泡饭,这是因为这样做可以将所有的菜...
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韩国风味食物有哪些
  • 韩国风味食物有哪些

  • 韩国最有名的泡菜、闻名全世界的烤肉、辣炒年糕、韩国著名的忠武紫菜包、韩式炸酱面、韩国本地传统美食辣炖鸡汤、香蕉牛奶、传统料理米肠汤饭、必不可少的黑猪肉和鲍鱼、很受喜爱的韩国炸鸡等等。...
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韩式风味辣酱爆炒花甲怎么做-韩式风味辣酱爆炒花甲的做法
  • 韩式风味辣酱爆炒花甲怎么做-韩式风味辣酱爆炒花甲的做法

  • “夏天天气热,食欲不好,不妨来一盘爆炒花甲,韩式甜辣风味,非常入味,很是开胃。”食材明细主料花甲(700g)辅料大蒜(6瓣)香葱(3颗)干辣椒(2个)调料韩式辣椒酱(2-3勺)盐(适量)白糖(1勺)料酒(1勺)甜辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式风味辣酱爆炒花甲的做法步骤1、准备配料,辣椒,大蒜,韩式辣酱。2、...
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