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关于卤味米粉的做法的餐饮百科

卤味米粉怎么做-卤味米粉的做法
  • 卤味米粉怎么做-卤味米粉的做法

  • “今天就给大家推荐一种卤味米粉的做法,这米粉,我最近隔三岔五给自己煮一碗,开胃解馋,吃了浑身暖和,比小吃街的还好吃,更重要的是一点不麻烦,十分钟就能端上桌,还可以顺便把锅洗了,味道还超级好,一点也不比外面的味道差,单身的朋友们一定要学会!”食材明细主料卤味(一份)米粉(一把)生菜(几...
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粉肠卤肉怎么做-粉肠卤肉的做法
  • 粉肠卤肉怎么做-粉肠卤肉的做法

  • “猪粉肠在日常生活还是很常见哒,粉肠要选好粉肠,嚼起来香味充满味蕾。猪粉肠用来卤猪肉很好吃的哟,肉最好选用五花肉,我是家里有人喜欢吃肥肉才用的猪肚那的肥肉。”食材明细主料猪肉(500g)猪粉肠(500g)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉肠卤肉的做法步骤1...
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卤肉河粉怎么做-卤肉河粉的做法
  • 卤肉河粉怎么做-卤肉河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(150g)辅料肉糜(100g)菜苔(50g)调料五香粉(适量)食用油(1匙)食盐(适量)酱油(1勺)香葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉河粉的做法步骤1、五花肉剁成肉糜,香葱切葱花。2、菜苔洗净沥干水份。3、汤碗中放入葱花和一小块火锅底料油。4、热锅热油放少许食盐。5、放...
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卤味土豆粉怎么做-卤味土豆粉的做法
  • 卤味土豆粉怎么做-卤味土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)卤汁(适量)卤蛋(适量)辅料香油(适量)醋(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味土豆粉的做法步骤1、备卤汁,土豆粉,醋,卤蛋。2、放粉拆包清洗后放进开水里煮软,。3、捞进碗里。4、倒进卤汁。5、拌匀后淋上醋。6、淋上香油。7、放进油辣椒和卤蛋...
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卤王米粉好吃吗?-桂林卤王米粉加盟怎么样?
  • 卤王米粉好吃吗?-桂林卤王米粉加盟怎么样?

  • 餐饮提问:桂林卤王米粉加盟怎么样?卤王米粉好吃吗?贩卖忧伤回答:好多想加盟米粉的人会问,卤王桂林米粉怎么样,卤王桂林米粉,是米粉行业的一大品牌,有着独特的特色,完美的传承了桂林米粉的味道,将桂林的米粉带到了全国,将许多影响加盟问题也逐一解决,将地地道道的桂林米粉的味道带到...
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卤牛肉汤米粉怎么做-卤牛肉汤米粉的做法
  • 卤牛肉汤米粉怎么做-卤牛肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料熟卤牛肉(适量)东莞米粉(适量)辅料芹菜(适量)蒜蓉酥(适量)地都东菜(适量)调料鸡精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤牛肉汤米粉的做法步骤1、东莞米粉提前泡软。2、芹菜洗净切末。3、锅中加入水,放入地都冬菜,煮开。4、加入适量的花生油,煮开一两分钟后试...
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卤王米粉加盟条件-桂林卤王米粉加盟怎么样
  • 卤王米粉加盟条件-桂林卤王米粉加盟怎么样

  • 餐饮提问:桂林卤王米粉加盟怎么样,卤王米粉加盟条件大桥流水1314回答:桂林卤王米粉是一家米粉行业中比较火爆的行业,从成立之初主打的美食有米粉的无论是从食材还是用餐环境上都是首屈一指,比较有名的也得到了消费者的认可。桂林卤王米粉加盟开店所需要的加盟条件可以了解一下...
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怎么加盟卤王米粉?-桂林卤王米粉加盟费多少
  • 怎么加盟卤王米粉?-桂林卤王米粉加盟费多少

  • 餐饮提问:桂林卤王米粉加盟费多少,怎么加盟卤王米粉?奶妍99回答:我觉得加盟桂林卤王米粉真的是个很不错的项目,他家生意非常的红火,桂林卤王米粉加盟费用大概需要10万左右,他家的米粉Q弹丝滑,口感突出,很受消费的喜爱与欢迎,因此加盟的话是很不错的商机,很多加盟商也从中获利,很值得...
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卤猪粉怎么做-卤猪粉的做法
  • 卤猪粉怎么做-卤猪粉的做法

  • 食材明细主料猪小肠(一斤)辅料姜(一小块)蒜瓣(适量)其他(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪粉的做法步骤1、猪小肠放盆子里,一头接着水管,水开小。2、里面的脏东西自己就流出来了。重复几次。3、再用盐抓洗表面。4、蒜瓣切两半,姜一块拍散。5、里下生抽,老抽少许,加点盐,放入蒜瓣和姜...
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回味米粉怎么做-回味米粉的做法
  • 回味米粉怎么做-回味米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(一个)剩菜(少许)火锅丸子(几个)辅料葱花(少许)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回味米粉的做法步骤1、准备米粉一个。2、火锅丸子几个。3、这是剩的炒鸡肉。4、水烧开放入米粉煮,米粉软了之后加入几块鸡肉,一些菜汁,加入火锅丸子,放入适量盐和酱油,中火煮。...
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美味的卤鹅肠汤米粉如何做简单又好吃
  • 美味的卤鹅肠汤米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟米粉和面条一样都是相当一部分人早餐或者晚餐的最优选择,而这二者都有一个共同点,那就是不一样的臊子带来不一样的美味体验。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的卤鹅肠汤米粉,卤味也是非常受人们喜爱的,而...
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虾味丸米粉怎么做-虾味丸米粉的做法
  • 虾味丸米粉怎么做-虾味丸米粉的做法

  • “一碗清淡的汤粉。”食材明细主料虾味丸(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)米粉(适量)白胡椒(适量)葱花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾味丸米粉的做法步骤1、准备好食材,米粉用温水泡发。2、煮锅水沸后放入食用油、虾味丸。3、再次开锅,打入鸡蛋,凝固...
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川味杂酱米粉怎么做-川味杂酱米粉的做法
  • 川味杂酱米粉怎么做-川味杂酱米粉的做法

  • “杂酱米线在我老家的街头随处可见,是非常亲民的一种主食,一日三餐,均可在馆子里吃到。咱那小馆子里的米粉,不是论大小碗卖,而是论“两”卖,你可以根据自己的食量大小点,或2两、或3两、或4两,随心点,还可以多点两种口味,因为哪个馆子都不止一种哨子。大多人喜欢在早餐来上一碗热气...
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卤肉汤米粉怎么做-卤肉汤米粉的做法
  • 卤肉汤米粉怎么做-卤肉汤米粉的做法

  • “香喷喷的卤肉汤汁用来煮米粉,真的太美味了。”食材明细主料米粉(适量)卤肉汤汁(适量(有卤肉及蛋))辅料青菜(少许)盐(一丢丢)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉汤米粉的做法步骤1、米粉。2、卤肉汤汁。3、锅中皮适量的水,加入卤肉汤汁煮开。4、放人米粉煮3分钟左右,刚好还有一...
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卤味怎么做-卤味的做法
  • 卤味怎么做-卤味的做法

  • 食材明细主料鸭翅(适量)鸭腿(适量)鸭胗(适量)豆皮千张(适量)鸭块(一大块)冰糖(适量)啤酒(一罐)香包桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)香果(适量)小茴香(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)米酒(适量)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤味的做法步骤1、准备好鸭翅...
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卤粉肠怎么做-卤粉肠的做法
  • 卤粉肠怎么做-卤粉肠的做法

  • 食材明细主料粉肠(适量)辅料酱油(适量)蒜(两瓣)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤粉肠的做法步骤1、粉肠洗净,放锅里用清水煮开,捞起切段装锅2、蒜拍扁,放进高压锅,然后加入酱油,八角,香叶,加点盐(可多加酱油,不放盐),水,盖上锅盖。3、高压压五到十分钟,压好等锅自...
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桂林米粉卤水,卤香味浓厚,让人沉醉不已
  • 桂林米粉卤水,卤香味浓厚,让人沉醉不已

  • 桂林米粉来源于广西的兴安市,它凭借着独特的风味,如今已经风靡全国各地,在长往各地的过程中也分发出了好多种做法,每种做法做出来的桂林米粉味道都很独特。而最根本的原因就在于做桂林米粉的卤水不一样。因为桂林米粉卤水是桂林米粉的精华,没有了它,桂林米粉也就成了普通的面食...
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卤菜肠粉怎么做-卤菜肠粉的做法
  • 卤菜肠粉怎么做-卤菜肠粉的做法

  • 食材明细主料米(60克)卤菜(适量)辅料清水(150ml)调料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤菜肠粉的做法步骤1、准备好食材(这里我就不拍照了)。2、洗好米,再倒入150ml清水,浸泡2小时。3、破壁机把米打碎,记得打得很细腻,之后静置30分钟。4、之后就准备一个大的盘子刷油,把米浆...
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豆腐片粉卤的做法 豆腐,片粉卤 豆腐片粉卤怎么做
  • 豆腐片粉卤的做法 豆腐,片粉卤 豆腐片粉卤怎么做

  • “适合吃面条”食材明细主料花生米(一小把)豆腐(半块)片粉(半块)木耳(六朵)辅料醋(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐片粉卤的做法步骤1、把花生米,木耳提前泡好备用。2、片粉,豆腐切丁。木耳切丝。3、在炒锅中放少许油,待热放葱炝锅,放盐,醋,酱油,适量就可以。再...
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简单美味的卤粉肠-卤粉肠
  • 简单美味的卤粉肠-卤粉肠

  • 食材明细主料粉肠(600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单美味的卤粉肠的做法步骤1、先把粉肠两端用绳子绑好(或者打个结)然后洗干净下锅里煮,去异味2、葱切段,姜蒜拍碎备用3、煮好,洗干净的样子4、把所有材料放进高压锅里,加酱油(我...
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原味婴儿米粉的做法 自制原味婴儿米粉 原味婴儿米粉怎么做
  • 原味婴儿米粉的做法 自制原味婴儿米粉 原味婴儿米粉怎么做

  • “宝宝到了4-6个月该加辅食了,米粉往往是其中的第一个选择,可是买来的米粉,妈妈们又会担心有各种添加成分,我自己也曾给宝宝买过一些国外的进口米粉,可是宝宝不爱吃,于是我妈妈决定自制米粉,宝宝吃得biajibiaji的,所以在这里分享给那些不怕麻烦的妈妈们,可以一次做多一些,放在干净...
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卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做
  • 卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做

  • “西安本地平民级的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明细主料芝麻酱(适量)托托馍(适量)蒜(适量)醋(适量)鸡蛋(适量)豌豆淀粉(适量)油泼辣子(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芥末(适量)五香粉(适量)豌豆凉粉(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤汁凉粉的做法步骤1、准备芝麻酱,用开...
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香辣卤粉怎么做-香辣卤粉的做法
  • 香辣卤粉怎么做-香辣卤粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)辅料蒜米(适量)花生米(适量)配料醋(适量)香油(适量)油辣椒(适量)蚝油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣卤粉的做法步骤1、备米米和卤汁。2、再备花生米,卤肉,油辣椒,蒜米。3、米粉碗里放上卤肉,蒜米花生米。4、倒进卤汁。5、再倒进油辣椒...
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卤肉拌桂林米粉怎么做-卤肉拌桂林米粉的做法
  • 卤肉拌桂林米粉怎么做-卤肉拌桂林米粉的做法

  • “爽滑的米粉,酱香味浓郁的卤肉,完美搭配。”食材明细主料桂林米粉(65克)卤肉(适量)辅料卤蛋(1个)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉。2、热锅放入水烧开,把米粉煮15分钟再焖5分钟才捞出来。3、米粉放入碟子中。4、卤肉,卤蛋放入小汤锅...
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卤肉肠粉怎么做-卤肉肠粉的做法
  • 卤肉肠粉怎么做-卤肉肠粉的做法

  • “最近肠粉吃上瘾了,刚好炖了一锅卤肉,切成小丁洒在肠粉上,北方人爱吃的卤肉搭配南方人爱吃的肠粉,不要太好吃啊,不要太好吃,因为太好吃了,我就抢不上哇,做肠粉的速度赶不上吃的速度。。。”食材明细主料肠粉专用粉(100克)清水(250克)小葱(一棵)卤肉(100克)辅料葱花(少许)姜(少许)肠粉专用酱...
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