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关于小油菜炒鸡蛋的做法的餐饮百科

小油菜炒鸡蛋怎么做-小油菜炒鸡蛋的做法
  • 小油菜炒鸡蛋怎么做-小油菜炒鸡蛋的做法

  • “原汁原味的家常小炒,这种简单做法保留了绿叶蔬菜的营养不流失。”食材明细主料油菜(半斤)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱花(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小油菜炒鸡蛋的做法步骤1、油菜洗好备用。2、2个鸡蛋炒好备用。3、锅中热油加入葱花爆香加入油菜。4、...
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鸡蛋干儿菜小炒的做法 【温州】鸡蛋干儿菜小炒 鸡蛋干儿菜小炒怎么做
  • 鸡蛋干儿菜小炒的做法 【温州】鸡蛋干儿菜小炒 鸡蛋干儿菜小炒怎么做

  • “春节都是大鱼大肉,与其相配的也有小清新的菜哦。在我们老家有盘菜,儿菜,包菜,大白菜。个人最爱的还是儿菜,寓意好,成品菜色美,口感佳。当然了这也是因人而异啦,有些人对儿菜就是很感冒的哦。儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽...
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鸡蛋油菜炒饭怎么做-鸡蛋油菜炒饭的做法
  • 鸡蛋油菜炒饭怎么做-鸡蛋油菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料油菜(2棵)调料盐(6g)蔬菜鲜(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋油菜炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散,油菜去除根部,清洗干净切碎。2、锅中放油,放入鸡蛋炒散。3、放入剩的米饭,大火炒去水分。4、放入油菜碎撒盐和蔬菜鲜炒匀。...
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鸡蛋油菜炒馒头怎么做-鸡蛋油菜炒馒头的做法
  • 鸡蛋油菜炒馒头怎么做-鸡蛋油菜炒馒头的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料油菜(2颗)馒头(1个)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋油菜炒馒头的做法步骤1、食材图,馒头切丁,油菜切碎,鸡蛋打散加盐搅拌均匀。2、炒锅放油烧热。3、放入馒头丁翻炒。4、馒头丁有焦黄色时放入油菜翻炒。5、油菜变软后把鸡蛋液...
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木耳鸡蛋炒油菜怎么做-木耳鸡蛋炒油菜的做法
  • 木耳鸡蛋炒油菜怎么做-木耳鸡蛋炒油菜的做法

  • “如春季久未下雨会使空气很干燥,加上北方的风尘天气也会使微粒漂浮物及花粉等弥漫于空气之中。遇到此季节除注意预防呼吸道的不适等疾病外,饮食也要注意,平时常吃一些对呼吸道有保健作用的食物也是很有好处的,木耳就是其中的首选。今天做一道用木耳制作的家常小菜,叫做“木耳...
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小油菜鸡蛋卷饼怎么做-小油菜鸡蛋卷饼的做法
  • 小油菜鸡蛋卷饼怎么做-小油菜鸡蛋卷饼的做法

  • “加了小油菜的卷饼更有营养,做法比鸡蛋灌饼简单,味道却一点都不差”食材明细主料面粉(约200克)沸水(适量)冷水(适量)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)小油菜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉加沸水,边加边搅拌成絮状2、晾凉后加一点点加入凉水,揉成...
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油麦菜炒鸡蛋怎么做-油麦菜炒鸡蛋的做法
  • 油麦菜炒鸡蛋怎么做-油麦菜炒鸡蛋的做法

  • “简单美味家常菜。”食材明细主料油麦菜(适量)鸡蛋(三个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒鸡蛋的做法步骤1、油麦菜择好,洗净,控干水分。2、鸡蛋加少许盐搅散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入油麦菜加少许盐调味,翻炒几下...
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嫩油菜炒鸡蛋怎么做-嫩油菜炒鸡蛋的做法
  • 嫩油菜炒鸡蛋怎么做-嫩油菜炒鸡蛋的做法

  • “就炒了个油菜头鸡蛋,包子是前几天包的,米粥是在电饭煲里熬的”食材明细主料嫩油菜头(适量)鸡蛋(5只)蒜苗(2颗)辅料食用油(适量)盐(适量)调料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫩油菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好材料,蒜苗可加可不加,我的是家里就这两颗了,就一起炒了2、洗净切段3、...
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鸡蛋炒小白菜怎么做-鸡蛋炒小白菜的做法
  • 鸡蛋炒小白菜怎么做-鸡蛋炒小白菜的做法

  • “脆嫩美味。”食材明细主料小白菜(300g)鸡蛋(2个)辅料姜碎(1勺)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒小白菜的做法步骤1、小白菜切碎,根部和菜叶尽量分开。2、油热以后,放入鸡蛋翻炒香。3、先放入姜碎和小白菜的根部翻炒。4、再放入绿色菜叶翻炒均匀。5、加入...
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油菜炒鸡蛋怎么做-油菜炒鸡蛋的做法
  • 油菜炒鸡蛋怎么做-油菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料油菜(1把)鸡蛋(2个)辅料小黄瓜(1个)调料蒜(2瓣)葱(少许)花椒粉(少许)盐(半勺)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:油菜洗净切段,葱蒜切碎。2、油热煎蛋后捞出。3、重新放油,油热下入油菜、黄瓜片蒜葱翻炒。4、倒入鸡蛋,加盐、花椒粉大火...
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油麦菜炒小素鸡怎么做-油麦菜炒小素鸡的做法
  • 油麦菜炒小素鸡怎么做-油麦菜炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)油麦菜(135克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、油麦菜(已洗净切段)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。4、接着,锅内留适...
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鸡蛋洋葱炒油菜怎么做-鸡蛋洋葱炒油菜的做法
  • 鸡蛋洋葱炒油菜怎么做-鸡蛋洋葱炒油菜的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)木耳(少许)辅料油菜(2棵)调料生抽(10ml)白糖(3g)料酒(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋洋葱炒油菜的做法步骤1、油菜泡洗干净2、洋葱切块,木耳泡发,油菜切段,鸡蛋打散3、锅中放油炒鸡蛋至八分熟4、放入洋葱,木耳,油菜大火煸炒断生5、放入鸡蛋,倒入生...
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鸡蛋炒油麦菜怎么做-鸡蛋炒油麦菜的做法
  • 鸡蛋炒油麦菜怎么做-鸡蛋炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)油麦菜(265克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒油麦菜的做法步骤1、食材:鸡蛋、油麦菜。2、将油麦菜清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、将鸡蛋打散。5、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。6、随后,下入切好的油麦菜翻...
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小炒鸡蛋菠菜怎么做-小炒鸡蛋菠菜的做法
  • 小炒鸡蛋菠菜怎么做-小炒鸡蛋菠菜的做法

  • “菠菜是周末在婆家打包回来的,其实已经不是很新鲜,是婆婆焯好后又放在冰箱中保存的,色彩不是很鲜绿。蛋饼是给儿子做寿司时剩的边角,配了点香脆的花生,少许的红椒,配米饭,味道不错呢。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)花生(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)鲜鸡汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)十...
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鸡蛋干炒油菜蕻的做法 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做

  • “鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白,口感好。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)油菜蕻(240克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋...
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油渣鸡蛋炒白菜怎么做-油渣鸡蛋炒白菜的做法
  • 油渣鸡蛋炒白菜怎么做-油渣鸡蛋炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)油渣(适量)鸡蛋(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣鸡蛋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。2、鸡蛋,油渣备用。3、热锅入油,油渣放入,打入鸡蛋撒少许盐在鸡蛋上微煎。4、把煎好的鸡蛋放锅的一边...
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小青菜炒鸡蛋怎么做-小青菜炒鸡蛋的做法
  • 小青菜炒鸡蛋怎么做-小青菜炒鸡蛋的做法

  • “家常菜”食材明细主料小青菜(一把)鸡蛋(2个)辅料大蒜(2瓣)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。小青菜择好洗净后控干水分。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液。3、翻炒成块后...
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油菜炒鸡蛋木耳怎么做-油菜炒鸡蛋木耳的做法
  • 油菜炒鸡蛋木耳怎么做-油菜炒鸡蛋木耳的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)鸡蛋(2个)木耳(少许)调料盐(1勺)淀粉(1勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒鸡蛋木耳的做法步骤1、油菜洗净,木耳泡发,鸡蛋打散。2、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。3、锅中留油,放油菜木耳煸炒断生,加入鸡蛋,撒盐,料酒,淀粉炒匀。4、成品。...
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虾米鸡蛋炒油菜怎么做-虾米鸡蛋炒油菜的做法
  • 虾米鸡蛋炒油菜怎么做-虾米鸡蛋炒油菜的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)鸡蛋(二个)油菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米鸡蛋炒油菜的做法步骤1、所有食材准备齐全。2、锅中热油加入蛋液滑散。3、锅中热油加入虾皮爆出香味然后加入油菜。4、断生之后加入炒好的鸡蛋。5、大火翻炒一会加入盐调味。6...
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鸡蛋干炒油菜蕻怎么做-鸡蛋干炒油菜蕻的做法
  • 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做-鸡蛋干炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(150克)油菜蕻(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤1、食材:鸡蛋干、油菜蕻(已洗净)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一...
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小白菜炒鸡蛋怎么做-小白菜炒鸡蛋的做法
  • 小白菜炒鸡蛋怎么做-小白菜炒鸡蛋的做法

  • “鲜香营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)小白菜(300g)辅料蒜(2个)调料盐(适量)猪油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜去掉根部洗净。2、把小白菜切成小段。3、蒜拍扁切成碎。4、油热以后放入鸡蛋液炒香。5、放入蒜碎翻炒出蒜香。6、先放入白菜茎...
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鸡蛋青菜炒油条怎么做-鸡蛋青菜炒油条的做法
  • 鸡蛋青菜炒油条怎么做-鸡蛋青菜炒油条的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)油菜(适量)油条(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜炒油条的做法步骤1、准备材料.2、油条切成小段.3、油菜摘洗干净切成小段,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液至膨胀后用铲子划散.6、在放...
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油麦菜鸡蛋炒饭怎么做-油麦菜鸡蛋炒饭的做法
  • 油麦菜鸡蛋炒饭怎么做-油麦菜鸡蛋炒饭的做法

  • “我的午餐,我来做~~~~~~~~~~~~~~油麦菜鸡蛋炒饭,在炒的过程中加了点辣椒面,有点辣辣的、很好吃哦。。。”食材明细主料油麦菜(90克)鸡蛋(2只)米饭(1碗)辅料料酒(适量)辣椒面(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油麦菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:油麦菜(已洗净切碎)、鸡蛋(已打...
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香菇油菜炒鸡蛋怎么做-香菇油菜炒鸡蛋的做法
  • 香菇油菜炒鸡蛋怎么做-香菇油菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)鸡蛋(二个)辅料蒜末(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材,洗净切好。2、蒜片切好。3、锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅内。4、鸡蛋煎的老一点更好吃。5、锅内放油烧热,倒入...
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小白菜炒鸡蛋的做法 家常菜:小白菜炒鸡蛋 小白菜炒鸡蛋怎么做
  • 小白菜炒鸡蛋的做法 家常菜:小白菜炒鸡蛋 小白菜炒鸡蛋怎么做

  • “色泽漂亮,咸鲜适口。”食材明细主料小白菜心(适量)柴鸡蛋(4个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)花椒(几粒)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜心洗净切二指段。2、开水绰熟捞出控水。3、柴鸡蛋4个,打散。4、锅内适量油烧热。5、鸡蛋液倒...
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