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关于鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做的餐饮百科

鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做-鲜蘑菇炒塔苦菜的做法
  • 鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做-鲜蘑菇炒塔苦菜的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(2株)鲜蘑菇(3朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜2、鲜蘑菇3、将塔苦菜掰下来洗净,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜和切好的鲜蘑菇翻...
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塔苦菜龙虾丸炒饭怎么做-塔苦菜龙虾丸炒饭的做法
  • 塔苦菜龙虾丸炒饭怎么做-塔苦菜龙虾丸炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)塔苦菜(1棵)龙虾丸(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)塔苦菜龙虾丸炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、塔苦菜3、龙虾丸4、将龙虾丸拆开包装,取出三个放在案板上。5、切碎,待用。6、将塔苦菜洗净捞出。7、放在案板上切碎。8、烧锅倒油烧热,...
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口蘑炒塔菜的做法 【烟台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎么做
  • 口蘑炒塔菜的做法 【烟台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎么做

  • “最简单的做法,原汁原味,加入口蘑一起炒味道鲜。”食材明细主料青菜(300g)辅料盐(2g)口蘑(3颗)干辣椒(1只)大葱(一截)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒塔菜的做法步骤1、塔菜剪去根部清洗干净。2、口蘑切片,大葱和干辣椒切碎。3、塔菜稍微切几刀。4、铁锅中放一大勺花生油,放入...
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苦塔菜炒香菇怎么做-苦塔菜炒香菇的做法
  • 苦塔菜炒香菇怎么做-苦塔菜炒香菇的做法

  • “塔菜又称菊花菜,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。”食材明细主料塔菜(1颗)香菇((鲜)1个)辅料盐(3g)鸡精(1g)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦塔菜炒香菇的做法步骤1、塔菜洗净。2、香菇洗净切片。3、热锅...
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蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法
  • 蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡萝卜(1根)辅料蒜(1个)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇三鲜素炒的做法步骤1、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片,姜切丝,蒜切成丁备用。2、油热后下姜丝和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟变色。4、再加入木耳和胡萝卜翻炒,加盐即可。因为蘑菇很...
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塔苦菜炒猪肚怎么做-塔苦菜炒猪肚的做法
  • 塔苦菜炒猪肚怎么做-塔苦菜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(2棵)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)塔苦菜炒猪肚的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、熟猪肚。3、将塔苦菜洗净,捞出待用。4、将熟猪肚放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。6、接着,合入切好的猪肚翻...
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鲜蘑菇炒梅豆怎么做-鲜蘑菇炒梅豆的做法
  • 鲜蘑菇炒梅豆怎么做-鲜蘑菇炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(130克)鲜蘑菇(5只)辅料剁椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆、鲜蘑菇。2、剁椒。3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。4、鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将梅豆下入沸水中焯开至熟,捞出。7、烧锅倒油烧...
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鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做-鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法
  • 鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做-鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)小油豆腐(10只)鲜蘑菇(3只)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已洗净)。2、鲜蘑菇(已清洗)。3、小油豆腐。4、将已清洗好的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。5、将小油豆腐放在案板上切开,待用。6、随后,将菠菜下...
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鲜蘑菇炒红菜芯怎么做-鲜蘑菇炒红菜芯的做法
  • 鲜蘑菇炒红菜芯怎么做-鲜蘑菇炒红菜芯的做法

  • 食材明细主料红菜芯(300克)鲜蘑菇(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒红菜芯的做法步骤1、食材:红菜芯。2、鲜蘑菇。3、将红菜芯清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将鲜蘑菇用流水洗净。6、放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)鲜蘑菇(4个)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
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虾蛄炒塔苦菜怎么做-虾蛄炒塔苦菜的做法
  • 虾蛄炒塔苦菜怎么做-虾蛄炒塔苦菜的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(2棵)虾蛄(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、虾蛄。3、将塔苦菜洗净,捞出待用。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加...
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塔苦菜炒肉渣怎么做-塔苦菜炒肉渣的做法
  • 塔苦菜炒肉渣怎么做-塔苦菜炒肉渣的做法

  • 食材明细主料塔菜(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔苦菜炒肉渣的做法步骤1、1、食材:塔苦菜、五花肉2、2、将塔苦菜的根去掉,洗净备用。3、3、五花肉洗净切片备用。4、4、锅烧热,用姜片将锅底擦一遍,这样炸肉时不会粘锅,然后倒入肉片,不断翻炒...
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茭白香菇炒塔苦菜怎么做-茭白香菇炒塔苦菜的做法
  • 茭白香菇炒塔苦菜怎么做-茭白香菇炒塔苦菜的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(1棵)茭白(1根)新鲜香菇(3朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白香菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、茭白、新鲜香菇。3、将塔苦菜洗净,捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将新鲜香菇清洗一下。7、放...
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雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋怎么做-雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法
  • 雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋怎么做-雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)鲜蘑菇(3个)雪菜(110克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、鲜蘑菇(已洗净)、雪菜(已洗净)。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切片,待用。6、将已洗净的雪菜...
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帝王蟹焗蘑菇塔怎么做-帝王蟹焗蘑菇塔的做法
  • 帝王蟹焗蘑菇塔怎么做-帝王蟹焗蘑菇塔的做法

  • “最近超市里的帝皇蟹正好减价,买了些放在冰箱里。想着能用来做什么,就想到了这个简单的西式头盘餐点。用蘑菇来作托盘,把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇里撒上意大利香料混合的面包粉一起烘烤,鲜美多汁,香浓咸鲜,一口一个吃的不亦乐乎~”食材明细主料帝皇蟹脚(2只(去壳200g左右))蘑菇(12只)...
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鸡蛋塔苦菜炒年糕怎么做-鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法
  • 鸡蛋塔苦菜炒年糕怎么做-鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)塔苦菜(2棵)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、塔苦菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将年糕拆开包装取出两条放在案板上。7、切成片,待用。8、将塔...
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清炒塔苦菜怎么做-清炒塔苦菜的做法
  • 清炒塔苦菜怎么做-清炒塔苦菜的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、将塔苦菜洗净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。4、接着,加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒匀,即成。7、出锅,装盘。...
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鲜虾蘑菇塔的做法 【花开富贵】鲜虾蘑菇塔 鲜虾蘑菇塔怎么做
  • 鲜虾蘑菇塔的做法 【花开富贵】鲜虾蘑菇塔 鲜虾蘑菇塔怎么做

  • “好看又好吃,这是必须的。作为年夜菜也绝对是惊艳的。脆嫩的口菇里装满了鲜肉和虾仁,鲜香多汁,最上面一层浓郁奶香的芝士起了点睛作用。夹起一个咬一口,口感丰富饱满。”食材明细主料口菇(八个)肉糜(100克)虾仁(100克)辅料芝士(20克)土豆(一个)配料盐(一茶匙)黑胡椒(一茶匙)橄榄油(一汤匙)融...
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九层塔炒蘑菇甜豆的做法 九层塔炒蘑菇甜豆--节后清肠食谱 九层塔炒蘑菇甜豆怎么做
  • 九层塔炒蘑菇甜豆的做法 九层塔炒蘑菇甜豆--节后清肠食谱 九层塔炒蘑菇甜豆怎么做

  • “过完年总得清清肠胃,多吃蔬菜少吃肉,随便把两样东西凑合在一起炒炒吧。”食材明细主料甜豆(约300克)蘑菇(12只)辅料蒜茸(1/2大匙)九层塔叶(1把)调料生抽(1/2大匙)精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/3小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)九层塔炒蘑菇甜豆的做法步骤1、把甜豆切段,锅放...
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虾肉炒塔苦菜怎么做-虾肉炒塔苦菜的做法
  • 虾肉炒塔苦菜怎么做-虾肉炒塔苦菜的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(190克)熟虾(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉炒塔苦菜的做法步骤1、材料:塔苦菜、熟虾2、将塔苦菜洗净,捞出待用。3、将熟虾剥壳取虾肉,待用。4、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。5、接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。6、然...
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鲜蘑菇炒圆白菜怎么做-鲜蘑菇炒圆白菜的做法
  • 鲜蘑菇炒圆白菜怎么做-鲜蘑菇炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)鲜蘑菇(3朵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜。2、鲜蘑菇。3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将鲜蘑菇去根洗净。6、放在案板上切片。7、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒...
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清炒鲜蘑菇怎么做-清炒鲜蘑菇的做法
  • 清炒鲜蘑菇怎么做-清炒鲜蘑菇的做法

  • “清淡可口”食材明细主料鲜蘑菇(10个)辅料葱(少量)配料味淋(适量)鲣鱼露(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒鲜蘑菇的做法步骤1、爆炒。2、加入味淋、水煮20分钟。3、加入鲣鱼露、盐、葱。...
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鱼豆腐炒塔苦菜怎么做-鱼豆腐炒塔苦菜的做法
  • 鱼豆腐炒塔苦菜怎么做-鱼豆腐炒塔苦菜的做法

  • 食材明细主料塔苦菜(3棵)鱼豆腐(4块)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜、鱼豆腐。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将塔苦菜掰下来洗净。4、再用清水浸泡30分钟捞出。5、起锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。6、...
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鲜蘑菇炒酸菜怎么做-鲜蘑菇炒酸菜的做法
  • 鲜蘑菇炒酸菜怎么做-鲜蘑菇炒酸菜的做法

  • 食材明细主料鲜蘑菇(4朵)酸菜(250克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒酸菜的做法步骤1、食材:鲜蘑菇。2、酸菜。3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上切成片,待用。5、将酸菜拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜蘑菇翻炒一下...
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法式蘑菇咸塔怎么做-法式蘑菇咸塔的做法
  • 法式蘑菇咸塔怎么做-法式蘑菇咸塔的做法

  • “今天推荐一款法式咸塔:芝士蘑菇Galette。Galette,是一种法国传统美食。它的主要特点就是不需要模具,成品的外形朴实,内容丰富。说白了,就是freestyle,根据你自己的喜欢来制作就行啦~这款咸塔,塔皮的制作相对简单。馅料则使用了3种新鲜的蘑菇,洋葱和硬质芝士。烘烤后的成品,塔皮...
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