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- 食材明细主料薄豆皮（适量）熟牛肉（适量）葱香菜（适量）红辣椒（适量）辅料糖（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炝拌豆腐皮的做法步骤1、葱香菜都切细丝熟牛肉切长条备用。2、薄豆腐皮切细丝焯水备用，所有食材放在一起。3、盆中加盐蚝油糖...
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![炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法]( "炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法")
- “夏日炎炎，凉拌菜首选，😍开胃菜，营养美味！”食材明细主料豆皮（适量）黄瓜（一根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）醋（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、成品！2、豆皮用开水煮一会变软，捞出，过凉水，攥出多余水分！3、黄瓜...
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![炝拌豆腐皮怎么做-炝拌豆腐皮的做法]( "炝拌豆腐皮怎么做-炝拌豆腐皮的做法")
- 食材明细主料油（适量）麻椒（适量）红干椒（6个）芝麻（适量）醋（少许）香菜（一根）豆腐皮（2张）蒜（4瓣）盐（适量）一品鲜（适量）葱（半颗）糖（适量）辅料豆腐皮（2张）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆腐皮的做法步骤1、厚的豆腐皮2张2、切丝不要太细用开水烫一下淋干3、准备葱香菜蒜麻椒红干椒切丝备用4、放...
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![炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法 凉拌菜]( "炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法 凉拌菜")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料大蒜（3瓣）香菜（1个）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）香醋（适量）米醋（适量）鸡精（少量）白糖（少量）白芝麻（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法步骤1、准备2个土豆。2、削皮洗净。3、插成丝。4、放到水里，洗一下，洗掉土豆里的淀粉，这样吃起来比较脆。5、捞...
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![炝拌豆腐怎么做-炝拌豆腐的做法]( "炝拌豆腐怎么做-炝拌豆腐的做法")
- “夏天越来越热，早上来份炝拌豆腐。”食材明细主料豆腐（100g）辅料香葱（适量）花椒（几粒）辣椒（一个）盐（适量）生抽（一点点）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆腐的做法步骤1、豆腐100g切成小丁。2、开水中放一点盐，豆腐放入焯一下。3、捞入盘子里。4、适量盐，生抽调一下味。5、适油烧...
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![炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法]( "炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法")
- “微辣，咸鲜，爽口凉菜。”食材明细主料菠菜（适量）干豆腐丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。2、菠菜洗净切三指段。3、开水焯一滚儿捞出...
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![炝拌豆腐干怎么做-炝拌豆腐干的做法]( "炝拌豆腐干怎么做-炝拌豆腐干的做法")
- “豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。”食材明...
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![炝拌干豆腐丝的做法 #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做]( "炝拌干豆腐丝的做法 #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做")
- “妈妈不会做菜，这道菜是妈妈爱吃的😜”食材明细主料干豆腐（适量）香菜（适量）葱丝（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐热水焯下控干水分切丝，葱切丝，香菜切段2、将步骤1中所有材料放到一起，撒上适量的盐3、锅中放入...
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![黄瓜豆腐皮拌牛肉片怎么做-黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法]( "黄瓜豆腐皮拌牛肉片怎么做-黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）黄瓜（一小根）豆腐皮（一张）调料醋（2毫升）盐（1克）生抽（3毫升）香油（2毫升）白糖（2克）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法步骤1、卤牛肉准备一些，我菜谱里有这道菜的详细介绍。2、豆腐皮入锅煮熟备用。3、卤牛肉切片，黄瓜切丝，豆腐皮切成小段。4...
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![炝拌干豆腐怎么做-炝拌干豆腐的做法]( "炝拌干豆腐怎么做-炝拌干豆腐的做法")
- 食材明细主料干豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）大葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝。2、胡萝卜切丝。3、葱切丝。4、干豆腐下锅焯水，捞出冲凉。5、焯过水的干豆腐。6、放葱丝，胡萝卜丝，干辣椒，盐...
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![炝拌干豆腐的做法 玛格莱特炝拌干豆腐 炝拌干豆腐怎么做]( "炝拌干豆腐的做法 玛格莱特炝拌干豆腐 炝拌干豆腐怎么做")
- 食材明细主料干豆腐（适量）辅料大葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐的做法步骤1、所需食材2、干豆腐切丝3、辣椒葱切丝4、食用油烧开浇到辣椒葱丝上爆香备用5、切好的干豆腐丝加入辣椒葱油盐白糖搅拌均匀...
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![炝拌干豆腐丝的做法 【东北菜】-炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做]( "炝拌干豆腐丝的做法 【东北菜】-炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做")
- “干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。炝拌干豆腐是很简单又美味的小菜，几乎是牛肉面店、烧烤店、火锅店的常客，可以根据每人的口味适当添加配菜。”食材明细主料干豆...
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![炝拌豆腐丝怎么做-炝拌豆腐丝的做法]( "炝拌豆腐丝怎么做-炝拌豆腐丝的做法")
- 食材明细主料干豆腐（1张）麻椒（2只）香菜（1棵）辅料葱（适量）大蒜（2瓣）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝，放小锅内加大料，酱油，盐，水煮5分钟。2、麻椒洗净去籽切成丝，葱蒜切末。3、起油锅下葱蒜末爆香。4、...
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![炝拌土豆丝的做法 开胃的——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做]( "炝拌土豆丝的做法 开胃的——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做")
- “土豆有很多的吃法，炝拌土豆丝是我家的家常菜，清淡爽口，老少皆宜！”食材明细主料土豆（300克）辅料葫萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）花椒（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，切成细丝；洗去淀粉，在清水...
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![炝拌黑豆豆腐丝怎么做-炝拌黑豆豆腐丝的做法]( "炝拌黑豆豆腐丝怎么做-炝拌黑豆豆腐丝的做法")
- “黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。用黑豆制作成豆腐丝，既有黑豆的各种功效又有豆腐丝的口感，是不错的豆制品。我用五香黑豆腐丝，豆腐丝原本已有味道了，和黄瓜拌在一起有黄瓜的脆感，有豆腐丝的豆香味道，很不错的小凉菜哦！”食材明细主料黑豆腐皮（280克）黄瓜（1...
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![姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法]( "姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜炝豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮一张。2、切丝。3、装碗里撒盐入味。4、姜切丝，蒜切片，辣椒切碎。5、调入生抽，蚝油，醋。6、再调进辣椒油...
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![炝拌豆皮怎么做-炝拌豆皮的做法]( "炝拌豆皮怎么做-炝拌豆皮的做法")
- 食材明细主料豆皮（适量）辅料香菜（适量）葱丝（适量）调料油（适量）蚝油（适量）糖和醋（适量）花椒粒（适量）凉菜（适量）辣椒油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆皮的做法步骤1、豆皮焯水备有。2、香菜葱丝改刀备用。3、放入白糖＆醋蚝油辣椒油生抽。4、浇热油。5、翻拌均匀家常爽口凉菜。6...
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![虎皮皮蛋炝豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋炝豆腐 虎皮皮蛋炝豆腐怎么做]( "虎皮皮蛋炝豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋炝豆腐 虎皮皮蛋炝豆腐怎么做")
- “皮蛋拌豆腐大家肯定都吃过，而且还是经常吃。现在天气还有点凉，这样拌着吃觉着还是有点冷的，所以想怎么弄成热菜来吃。今年春节的时候，我做过一道菜，虎皮皮蛋烧肉元，大家反映很有创意，味道也不错。索性这次就来个虎皮皮蛋炝豆腐。”食材明细主料豆腐（一块400克左右）皮蛋（三个）青椒（...
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![豆腐皮拌三丝怎么做-豆腐皮拌三丝的做法]( "豆腐皮拌三丝怎么做-豆腐皮拌三丝的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（210克）胡萝卜（1小段）青椒（1个）红椒（1个）辅料蒜（1瓣）葱（1根）盐（适量）油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌三丝的做法步骤1、主要材料；2、豆腐皮丝洗净，剪短一些；3、胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；4、豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；5...
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![炝拌干豆腐丝怎么做-炝拌干豆腐丝的做法]( "炝拌干豆腐丝怎么做-炝拌干豆腐丝的做法")
- “这个炝拌菜属于国民版的，物美价廉，好吃易学。”食材明细主料干豆腐（500g）圆葱（半个）香菜（两棵）辅料盐（1勺）糖（1勺）鸡精（1勺）香油（2勺）芥末油（1勺）水（3勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐丝的做法步骤1、洋葱香菜切丝。2、干豆腐切丝。3、调一碗料汁，碗中加入一勺盐、一勺白糖、...
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![炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法]( "炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法")
- “这是一道下酒下饭的拌菜！喜欢吃土豆的宝宝们可以看过来哟！”食材明细主料黄瓤土豆（适量）辅料洋葱（适量）调料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）酱油（适量）错（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）植物油（适量）红油辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法...
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- “土豆怎么吃都喜欢吃，炝拌土豆丝适合夏天食用，酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）白醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，放在清水...
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![炝拌牛肚丝怎么做-炝拌牛肚丝的做法]( "炝拌牛肚丝怎么做-炝拌牛肚丝的做法")
- “牛肚的营养价值不低，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好，食疗效果也不差呢。男女老少皆可食用。牛肚的吃法多样，我先来一道...
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- “炝拌妙招：1用热油炸出酱油的香气，拌菜会更香。2小葱和香菜先用热油和酱油烫一下，香味更浓。”食材明细主料干豆腐丝（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆丝的做法步骤1、干豆腐切细丝，焯水，挤干水分备用2、葱切寸段...
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- 食材明细主料豆腐皮（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炝豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张2、切丝，锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3、放盘中备用4、胡萝卜和葱切丝，辣椒折两段，摆在豆腐皮上5、锅中放油烧热，烧到冒烟的那个热度，然后把...
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