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关于醋溜菜瓜怎么做的餐饮百科

醋溜菜瓜怎么做-醋溜菜瓜的做法
  • 醋溜菜瓜怎么做-醋溜菜瓜的做法

  • ““清肠食谱””食材明细主料菜瓜(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)醋溜菜瓜的做法步骤1、菜瓜洗净后切片。2、准备葱姜末。3、起锅烧油。4、炒香葱姜末。5、下入菜瓜片翻炒。6、加入食盐。7、加入生抽。8、加入香...
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醋溜笋瓜怎么做-醋溜笋瓜的做法
  • 醋溜笋瓜怎么做-醋溜笋瓜的做法

  • “笋瓜具有1.调理肠胃:可补中益气,用于脾胃虚弱症;调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等。2.减肥:笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸,在人体内能组织糖分转化成脂肪,具有轻身减肥的作用。3.润喉止喘:笋瓜具有润喉止喘的功效,对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。酸辣,脆嫩...
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醋溜瓠瓜怎么做-醋溜瓠瓜的做法
  • 醋溜瓠瓜怎么做-醋溜瓠瓜的做法

  • 食材明细主料瓠瓜(1个)番茄(1个)辅料葱片(适量)蒜片(适量)葱花(少量)调料盐(适量)糖(2匙)白醋(1勺)淀粉(1匙)油(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜。2、番茄、蒜、葱。3、瓠瓜切片,番茄切块,葱蒜切片。4、热锅烧油,炒香葱蒜。5、放入番茄炒出汁。6、放入瓠...
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醋溜油菜怎么做-醋溜油菜的做法
  • 醋溜油菜怎么做-醋溜油菜的做法

  • “醋溜白菜是一道很流行的家常菜。将白菜换成油菜,醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎热的夏季,没有食欲时炒一盘醋溜油菜享用,酸爽开胃,下饭的一道美味。”食材明细主料油菜(300g)辅料大蒜(适量)红尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)香甜醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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醋溜酥瓜怎么做-醋溜酥瓜的做法
  • 醋溜酥瓜怎么做-醋溜酥瓜的做法

  • “酥瓜脆嫩,酸辣。比凉拌更美味哦😊”食材明细主料酥瓜(一个)辅料姜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜酥瓜的做法步骤1、酥瓜去瓤,切薄片。2、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。3、酥瓜片放入。4、适量陈醋,生抽...
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醋溜白菜 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法 清肠食谱
  • 醋溜白菜 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法 清肠食谱

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、木耳泡水,然后焯水。白菜和胡萝卜。2、白菜和胡萝卜切片。3、锅中放油,放入姜片。4、放入白菜翻炒。5、放入胡萝卜继续翻炒。6、放入醋...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “俗话说百菜不如白菜!大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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醋溜椰菜怎么做-醋溜椰菜的做法
  • 醋溜椰菜怎么做-醋溜椰菜的做法

  • 食材明细主料椰菜(半个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)陈醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜椰菜的做法步骤1、椰菜撕小块洗净。2、辣椒蒜头切碎。3、碗里加入盐,陈醋,糖,酱油,蚝油,适量水拌匀。4、锅里热油爆香蒜,辣椒,倒入椰菜大火翻炒。...
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醋溜番瓜片怎么做-醋溜番瓜片的做法
  • 醋溜番瓜片怎么做-醋溜番瓜片的做法

  • “番瓜—也就是西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,春天是万物生长的季节,儿童多吃补钙的食物也是当前首要的任务之;番瓜的做法有很多种,我就不介绍了,最简单最家常的做法就是清炒~~~”食材明细主料番瓜(一根)辅料葱(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)味精(适...
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醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4、锅里放油,放入葱、...
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醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法
  • 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法

  • “一款简单快捷的家常小菜。”食材明细主料大白菜(500g)辅料葱花(少许)蒜片(少许)干辣椒段(适量)调料盐(适量)花椒(少许)生抽(适量)白糖(少许)陈醋(少许)生粉(1勺)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、取一小碗,放入盐、生抽、白糖、陈醋、生粉、味精,兑成碗汁备用。...
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醋溜黄瓜条怎么做-醋溜黄瓜条的做法
  • 醋溜黄瓜条怎么做-醋溜黄瓜条的做法

  • “黄瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年轻女孩,为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆,水分很充足,也很解渴的,我感觉久吃不厌的。”食材明细主料黄瓜(250g)辅料盐(1.2g)糖(3g)白醋(10ml)鸡精(1g)油(30ml)麻油(5ml)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净,切成条。2、葱...
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醋溜西瓜皮怎么做-醋溜西瓜皮的做法
  • 醋溜西瓜皮怎么做-醋溜西瓜皮的做法

  • “自己感觉西瓜皮挺好吃的,所以经常会吃剩下的弄点来吃,炒菜吃很爽口,但是觉得口味就应该酸酸辣辣的那种才喜欢,本来家里不想吃这西瓜皮了,但是我执意说要炒好吃给他们,后来炒好后妈妈说还真的是很好吃的~很下饭的~省去买菜的钱了,如果某个阶段青菜特别贵的时候,可以把吃剩下的西...
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醋溜南瓜丝怎么做-醋溜南瓜丝的做法
  • 醋溜南瓜丝怎么做-醋溜南瓜丝的做法

  • “简单易学,健康营养,酸辣爽口开胃快手菜。”食材明细主料小嫩南瓜(一个)辅料青椒(六个)调料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜洗净,切丝。2、青椒洗净,去蒂,切丝。3、锅烧热放适量油,倒入青椒炒香,再倒入南瓜丝加适量盐、醋和...
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醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)蒜末(2瓣)小葱(1颗切末)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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红椒醋溜番瓜怎么做-红椒醋溜番瓜的做法
  • 红椒醋溜番瓜怎么做-红椒醋溜番瓜的做法

  • “中午下班有点迟,回家做个简单的下饭菜,很方便。”食材明细主料番瓜(一个)灯笼椒(半个)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒醋溜番瓜的做法步骤1、番瓜和灯笼椒洗干净。2、番瓜切片,半个灯笼椒切丝。3、葱、姜切丝。4、锅热后倒入适量橄...
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醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(300克)木耳(50克)辅料油(20毫升)白糖(10克)盐(1克)生抽(10毫升)醋(8毫升)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净,白菜帮片成坡刀片,叶子切块。3、糖、醋、生抽、盐调成碗汁。4、锅中入油,爆香葱姜。5、放入白菜...
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醋溜番瓜怎么做-醋溜番瓜的做法
  • 醋溜番瓜怎么做-醋溜番瓜的做法

  • 食材明细主料番瓜(1根)辅料蒜(1个)干辣椒(1个)调料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜番瓜的做法步骤1、番瓜洗净,切薄片,切入蒜片、干辣椒。2、热锅凉油油烧开。3、下入番瓜翻炒一下。4、加入盐翻炒一分钟。5、加入醋,多翻炒一会,尽量把酸味挥发掉...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
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醋溜茭瓜怎么做-醋溜茭瓜的做法
  • 醋溜茭瓜怎么做-醋溜茭瓜的做法

  • “酸甜口味,简单快捷。”食材明细主料茭瓜(300g)辅料花椒(10余粒)调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)陈醋(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净切片。2、炒锅放油烧热,放花椒爆香。3、放入茭瓜,大火翻炒。4、待茭瓜炒至变色,放入盐。5、放少许白糖。6、出...
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醋溜勋瓜怎么做-醋溜勋瓜的做法
  • 醋溜勋瓜怎么做-醋溜勋瓜的做法

  • “想不到吃什么的时候,就来一道醋溜勋瓜吧,营养又开胃。”食材明细主料勋瓜(1颗)辅料小葱(2颗)蒜(1颗)花椒(2g)调料生抽(1勺)老抽(1勺)陈醋(2勺)胡椒粉(1勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜勋瓜的做法步骤1、勋瓜洗净。2、切片。3、小葱切断。4、大蒜切碎。5、锅洗净,中火,锅热...
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醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎么做

  • “秋天开始,大白菜就开始大量上市。南方我不清楚,不过在北方,每年的十一过后,就能看到这样一个场面,大量的白菜,大量的萝卜,大量的葱。这个大量可都是成车成车装的,而每家都有存冬菜的习惯,特别是家里有老人的,即便是在冬天菜品也很丰富的时候。他们还是愿意存一些冬菜。冬天的时候...
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醋溜南瓜片怎么做-醋溜南瓜片的做法
  • 醋溜南瓜片怎么做-醋溜南瓜片的做法

  • “酸辣,南瓜片嫩脆。”食材明细主料嫩南瓜(适量)尖椒(一个)辅料姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜南瓜片的做法步骤1、嫩南瓜适量。2、去皮切薄片。3、锅内适量玉米油烧热,姜蒜,花椒炒香。4、南瓜片和尖椒片放入。5、...
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醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做

  • “永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明细主料白菜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、热锅凉油,爆香葱姜末4、放进白菜煸...
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醋溜菜薹怎么做-醋溜菜薹的做法
  • 醋溜菜薹怎么做-醋溜菜薹的做法

  • “这道菜给爱吃“醋”的TX们,酸酸的,好吃!酸度自己控制哦!”食材明细主料菜薹(350克)辅料蒜末(少量)配料盐(一小勺)陈醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜菜薹的做法步骤1、菜薹洗净摘成一段一段的。2、炒香蒜末。3、菜薹下锅大火煸炒。4、菜薹加盐炒入味,最后在出锅前加入...
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