当前位置:味味甜 >

关于白菜包包怎么做的餐饮百科

白菜包包怎么做-白菜包包的做法
  • 白菜包包怎么做-白菜包包的做法

  • “年菜,不但要好吃好看,还要讨吉利。“白菜”谐音“百财”,咱们今天用白菜做福包,也来讨喜。我做菜,越来越简单了,味道回归本味儿,形状回归自然,一切都从简吧。前天烧鱼,妞儿爸爸说,这鱼很好吃呢,跟昨天在外面吃的不一样,这个是真正的肉味儿,而昨天吃的都是调料味儿!这真是最高的评价!居...
  • 21356
猪肉白菜包子的做法 猪肉白菜包子——附详细包包子过程 猪肉白菜包子怎么做
烤白菜包的做法 烤白菜包 烤白菜包怎么做
  • 烤白菜包的做法 烤白菜包 烤白菜包怎么做

  • “我很喜欢做烤箱菜,不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。经常我们是蒸白菜包;这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的,风味独特,超级好吃。”食材明细主料圆白菜(1棵)肉末(200克)米饭(1碗)番茄(1个)胡萝卜(半根)洋葱(半个)辅料葱(1小把)甜椒粉(1汤匙)香薄荷综合香料(1茶匙)黑胡椒粉(少量)番茄酱(4汤匙...
  • 26138
白菜肉包怎么做-白菜肉包的做法
  • 白菜肉包怎么做-白菜肉包的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)料酒(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)油(适量)葱(适量)辅料面粉(225克)酵母(3克)白糖(10克)泡打粉(3克)水(120克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜肉包的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、料酒、姜葱、盐、生抽2、顺一个方向搅拌上劲3、白菜切碎后去水分后放...
  • 20663
白菜鲜虾包的做法 露尾巴的——白菜鲜虾包 白菜鲜虾包怎么做
  • 白菜鲜虾包的做法 露尾巴的——白菜鲜虾包 白菜鲜虾包怎么做

  • 食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(4克)牛奶(1袋)色拉油(10克)鲜虾(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)配料白糖(1克)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜鲜虾包的做法步骤1、准备发面原料:面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。2、将牛奶在微波...
  • 10845
白菜饭包怎么做-白菜饭包的做法
  • 白菜饭包怎么做-白菜饭包的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)辅料大米饭(适量)土豆(适量)香菜(适量)葱花(适量)丸子(适量)调料鸡蛋(适量)黄豆酱(适量)香其酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜饭包的做法步骤1、焖饭的时候上面放土豆,土豆泥和大米饭一锅出,把土豆泥碾碎进米饭里。2、洗干净白菜叶、香菜、葱,控水。3、...
  • 3936
葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎么做
  • 葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎么做

  • 食材明细主料包白菜(适量)辅料香醋(适量)葱(适量)辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油包白菜的做法步骤1、包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。2、葱洗净切碎,辣椒切小段备用。3、把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒...
  • 12549
白菜肉包子的做法 香满口的白菜肉包子 白菜肉包子怎么做
  • 白菜肉包子的做法 香满口的白菜肉包子 白菜肉包子怎么做

  • “北方人以面食为主,面食里更是也少不了大白菜的身影,像什么白菜水饺、白菜包子、白菜大馅蒸饺,这些都是常吃的。今天就上一个白菜肉包子,蒸好的包子沾芝麻稍微一煎,香满口啊。”食材明细主料面粉(400克)白菜(半棵)猪前腿肉(200克)辅料香葱(5棵)姜(1块)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)发酵粉(3克)配料生...
  • 15265
白菜肉包的做法 包子 白菜肉包怎么做
  • 白菜肉包的做法 包子 白菜肉包怎么做

  • “所谓实践出真知,有调查才有发言权。今天我成功的做出了美味的白菜肉包(下附图),下面让我来给大家一一解说:”食材明细主料酵母(5克)面粉(1公斤)白菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少量)酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)花生油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白菜...
  • 29197
白菜包肉怎么做-白菜包肉的做法
  • 白菜包肉怎么做-白菜包肉的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(50g)白菜(100克)葱(10克)姜(5克)香菜(3克)小米辣(1个)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(0.5勺)盐(2匙)香油(0.5勺)水淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)未知(难度)白菜包肉的做法步骤1、新鲜的猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油、葱、姜末2、放入盐、香油拌匀煨至二十分钟入味3、白菜掰成片去掉...
  • 15227
白菜肉包子怎么做-白菜肉包子的做法
  • 白菜肉包子怎么做-白菜肉包子的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜肉包子的做法步骤1、拌肉馅2、白菜搅碎,用盐腌出水、挤水3、白菜肉搅拌,加一个鸡蛋4、发好面5、包子出炉...
  • 25695
白菜包怎么做-白菜包的做法
  • 白菜包怎么做-白菜包的做法

  • 食材明细主料白菜叶子(适量)猪肉糜(适量)胡萝卜(适量)油菜叶(适量)平菇(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜包的做法步骤1、炒锅烧热水,放适量食盐2、下白菜叶焯软,取出来清水冲下3、肉糜中放油菜叶和葱姜末,放食盐,豉油,食...
  • 21943
清炒包白菜怎么做-清炒包白菜的做法
  • 清炒包白菜怎么做-清炒包白菜的做法

  • “包白菜甜甜脆脆,清清爽爽。做法太简单了,我都不好意思分享。”食材明细主料包白菜(一棵)辅料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒包白菜的做法步骤1、包白菜撕碎洗净。2、热锅热油。3、放入沥干水的包白菜。大火翻炒。4、白菜体积越来越小。加盐拌匀。5、...
  • 32192
素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做

  • “第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”食材明细主料白菜叶(适量)豆腐(一块钱的就够了)辅料香菜(三颗)配料大葱(一小段)姜(两小片)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素包白菜豆腐...
  • 19492
白菜煎包怎么做-白菜煎包的做法
  • 白菜煎包怎么做-白菜煎包的做法

  • “白菜煎包。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜煎包的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。2、猪肉切丁加入酱油腌一会。3、白菜剁碎,葱姜剁碎。4、将...
  • 30852
白菜肉丁包怎么做-白菜肉丁包的做法
  • 白菜肉丁包怎么做-白菜肉丁包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料酵母(适量)鸡蛋(适量)温开水(适量)葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丁包的做法步骤1、温开水,放酵母溶化,放入一个鸡蛋2、搅拌一下3、放面粉4、揉成面团,放温暖处发酵5、面团发酵...
  • 14601
白菜荷包蛋 怎么做-白菜荷包蛋 的做法
  • 白菜荷包蛋 怎么做-白菜荷包蛋 的做法

  • “荷包蛋做出的白菜汤汁浓郁,口味也不再单调。”食材明细主料鸡蛋(随意)白菜(300克左右)辅料盐(半勺)糖(一点点)水(少量)鲜味生抽(一小勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜荷包蛋的做法步骤1、起油锅,热锅热油,打入鸡蛋,等底部凝固翻面煎好盛出备用。我一般煎两三个,一个一个打入,煎好...
  • 14287
白菜酱肉包的做法 家常主食----白菜酱肉包 白菜酱肉包怎么做
  • 白菜酱肉包的做法 家常主食----白菜酱肉包 白菜酱肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)大白菜(500克)酱肉粒(200克)木耳(适量)辅料葱末(5克)姜末(5克)海米(20克。)配料酵母(3克)色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜酱肉包的做法步骤1、将酵母放入面粉中待用。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处...
  • 30198
白菜鸡丸包的做法 关东煮之白菜鸡丸包 白菜鸡丸包怎么做
  • 白菜鸡丸包的做法 关东煮之白菜鸡丸包 白菜鸡丸包怎么做

  • “一锅出的清淡有味的炖菜,适合秋天。7-11店里的好炖在家仿制。”食材明细主料海带(一大块)白萝卜(一整根)苹果(半个)蘑菇(2朵)炸豆腐(若干块)魔芋丝(若干)鸡胸肉(一片)荸荠(五个)白菜(六片)姜(10克)辅料盐(2克)生抽(30毫升(2汤匙))清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜鸡丸包的做法步骤1、泡发好的...
  • 27956
白菜包子怎么做-白菜包子的做法
  • 白菜包子怎么做-白菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)面粉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)酵母(适量)肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)白菜包子的做法步骤1、白菜切成丁,撒盐腌出水。猪肉切成丁,加豆瓣酱,蚝油腌渍。面粉加酵母水,揉成面团,醒发。2、粉丝,木耳提前泡发。3、豆腐切成块,两面煎黄后切...
  • 6839
虾包白菜酿的做法 虾包白菜酿---农家菜 虾包白菜酿怎么做
  • 虾包白菜酿的做法 虾包白菜酿---农家菜 虾包白菜酿怎么做

  • “这是一道家乡菜,也就是农家菜。每逢过年过节,家里都会做上一道“虾包”,农家人喜欢这样的叫法。而不是现在早餐起来吃的虾肉包子。虾包其实就是一种虾米、马蹄、猪肉做馅用白菜包起来的菜包酿,味道很赞,鲜甜。”食材明细主料大白菜(一棵)猪肉(500g)辅料虾米(50g)马蹄(100g)配料蚝油(6...
  • 17739
韭香白菜包的做法 “白菜”韭香白菜包 韭香白菜包怎么做
  • 韭香白菜包的做法 “白菜”韭香白菜包 韭香白菜包怎么做

  • “我们做肉丁包,妈妈牙不好,咬不动肉丁,给她用肉糜做。肉糜熟的快,蒸的时间短,又给她放了点韭菜。”食材明细主料发面(200g)肉糜(150g)辅料葱(小许)食用油(1匙)姜(适量)调料椒盐(小许)食盐(1g)味精(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭香白菜包的做法步骤1、容器内放温开水和酵母,搅拌均匀放...
  • 11870
白菜生煎包怎么做-白菜生煎包的做法
  • 白菜生煎包怎么做-白菜生煎包的做法

  • “第一次做发面生煎包,非常成功😊。”食材明细主料中筋面粉(300g)白菜(适量)辅料香菇(适量)鸡蛋(2只)水(150g)调料蚝油(适量)盐(适量)糖(10g)酵母(3g)油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜生煎包的做法步骤1、酵母加入温水融化。2、面粉,10克糖,1克盐,10克油一起放入料理机。3、再...
  • 15537
芹菜肉包/白菜肉包怎么做-芹菜肉包/白菜肉包的做法
  • 芹菜肉包/白菜肉包怎么做-芹菜肉包/白菜肉包的做法

  • “超级爱吃面食的我,隔一段时间不吃就难受,虽然制作起来复杂点,但也阻挡不了想吃的心。哈哈,有宝贝的一定要用料理机绞肉哦,这样做的馅可以说是入口即化。特别适合孩子吃。闺女虽然是个小吃货,但是对于咀嚼东西却是很懒,只要是切的肉块大一点点都说嚼不烂,然后吐掉。所以料理机是...
  • 30829
白菜蒸包怎么做-白菜蒸包的做法
  • 白菜蒸包怎么做-白菜蒸包的做法

  • “原汁原味的白菜蒸包,不喜欢调料味太重的可以试试呦~”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)清水(200克)辅料白菜(300克)猪瘦肉(50克)玉米油(40克)葱(10克)姜(1克)酱油(5克)盐(1克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜蒸包的做法步骤1、准备食材一2、酵母放入水中融化后倒入面粉中3、揉成...
  • 22765
专题