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关于冰糖墨米藕的做法的餐饮百科

冰糖墨米藕怎么做-冰糖墨米藕的做法
  • 冰糖墨米藕怎么做-冰糖墨米藕的做法

  • “糯米藕,非常适合节日的餐桌。莲藕软糯酥烂、回味甘甜。传这道菜原本是中秋佳节的特色菜肴,“莲”“藕”意为“连”“偶”,寄寓成双成对,团圆和睦之意。在中国文化中,这简单的一道菜的寓意已经远远超过了菜肴本身的味道,是一道“中华礼仪菜”。为春节的菜谱试菜,让团圆的家宴从...
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焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做
  • 焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做

  • “藕断丝还连,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有谁会不喜欢它。我小的时候妈妈就喜欢给我们做藕吃,那个时候妈妈就是用糖水煮着,或者蒸面以后蘸白糖吃,儿时的我当时喜欢吃藕的原因其实就是觉得很好玩,咬一口,感觉着藕丝在嘴和手之间拉出长长的藕丝的这种现象好奇又好玩儿...
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冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法
  • 冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)冰糖(适量)香醋(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖香醋莲藕的做法步骤1、莲藕切片,用纯净水泡。2、起锅放食用油,放入冰糖,用小火,将冰糖融化。3、放入小米椒。4、放入莲藕片翻炒匀。5、生抽、香醋调匀。6、...
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香甜冰糖墨米藕如何做简单又好吃
  • 香甜冰糖墨米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟藕,富含多种微量物质,是一种十分健康有营养的食材。这道香甜美味的冰糖墨米藕在藕中灌入糯米煮制而成,吃起来香甜可口,夏天我们还可以将煮熟后的糯米藕冰镇,这样做出来的糯米藕也十分不错。如果你比较喜欢吃甜...
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墨米莲藕怎么做-墨米莲藕的做法
  • 墨米莲藕怎么做-墨米莲藕的做法

  • “好吃有秘诀,看这里,下次做一定特别棒!很爱吃糯米莲藕,开始做的时候老是做不好,没有买来的好吃,口感不好,味道不浓,种种的不好。后来慢慢摸索才找到诀窍。要想糯米莲藕好吃,还真是要注意这几点。一是甜度要够,也就是说加糖的量要够多。二是煮的时间要够,时间够了口感才会糯,才会好吃...
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冰糖玫瑰糯米藕怎么做-冰糖玫瑰糯米藕的做法
  • 冰糖玫瑰糯米藕怎么做-冰糖玫瑰糯米藕的做法

  • “冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)干玫瑰花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步骤1、准备食材:...
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冰糖塞藕怎么做-冰糖塞藕的做法
  • 冰糖塞藕怎么做-冰糖塞藕的做法

  • “糯米塞藕是江南的传统菜式,每次去饭店是必点的冷菜,每人只能来一小口,感觉吃的不过瘾,看到好多朋友喜欢做桂花味的,但本人比较喜欢冰糖口味的,甜甜的,糯糯的非常好吃,觉得比桂花味的好吃呢!”食材明细主料藕(2段)辅料糯米(200克)冰糖(45克)食用碱(3克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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可口的冰糖墨米藕如何做简单又好吃
  • 可口的冰糖墨米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟今天为大家介绍的是一道美味可口的小甜品,冰糖墨米藕,我们很多人都喜欢吃甜甜的东西,尤其是小孩子和女生都比较喜欢吃甜的食物,比如冰糖墨米藕,这是一道非常简单的小甜品,夏天来了,冻一下吃更好吃的哟,而且吃起来...
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糖水糯米藕怎么做-糖水糯米藕的做法
  • 糖水糯米藕怎么做-糖水糯米藕的做法

  • “莲藕:富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。糯米:含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功...
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红糖糯米藕怎么做-红糖糯米藕的做法
  • 红糖糯米藕怎么做-红糖糯米藕的做法

  • “秋天吃莲藕,滋阴润肺,美容养颜。以前吃藕多是炒或者炖。最近突然想吃糯米藕了,家附近又没有卖的,那就自己做吧。做了一次后,老公说好吃,就又做了两次。软糯香甜的糯米藕,可以当作餐间甜点哦。你也来试一试吧。”食材明细主料莲藕(1节)糯米(适量)辅料块状红糖(7-8块(或适量)(或散红糖))调...
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冰糖莲藕饮怎么做-冰糖莲藕饮的做法
  • 冰糖莲藕饮怎么做-冰糖莲藕饮的做法

  • “莲藕,营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;进入秋季气候开始干燥,俺家小主最近老是干咳,想着煮了冰糖莲藕饮,滋阴润燥。”食材明细主料鲜莲藕(2节)辅...
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冰糖莲藕梨子羹怎么做-冰糖莲藕梨子羹的做法
  • 冰糖莲藕梨子羹怎么做-冰糖莲藕梨子羹的做法

  • “秋日美味~清甜润滑,滋阴降火,来上一碗太舒服啦~”食材明细主料莲藕(适量)梨子(适量)辅料冰糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖莲藕梨子羹的做法步骤1、莲藕洗净去皮切成小块备用。2、梨子去皮切成小块备用。3、把食材放入破壁机内,加入适量纯净水,盖好盖子,...
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冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法
  • 冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法

  • “这几天就想吃糯米藕,本打算用红糖的,结果没了,就想着放点红曲粉也应该是可以的,就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了😄😄”食材明细主料藕(一节)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红曲粉(适量)盐(少许)红枣(6个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖糯米藕的做法步骤1、先期准备,取适量糯米...
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冰糖脆藕怎么做-冰糖脆藕的做法
  • 冰糖脆藕怎么做-冰糖脆藕的做法

  • “莲藕历经春夏的沉淀直到秋天才是收获的好季节。这个季节的莲藕肉质肥厚、滋味浓郁是最好吃的时候,许多地方都有秋天吃莲藕的习俗。莲藕能安神、养颜还能促进大脑发育,许多人喜欢糯藕炖汤,脆藕烧菜或者凉拌,当然我的冰糖脆藕也不例外,酸酸甜甜每每上桌家人都赞不绝口,搭配花生...
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冰糖水果藕圆怎么做-冰糖水果藕圆的做法
  • 冰糖水果藕圆怎么做-冰糖水果藕圆的做法

  • 食材明细主料藕粉(2包)糯米粉(适量)苹果(1个)桔子(4个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冰糖水果藕圆的做法步骤1、食材:藕粉。2、糯米粉。3、苹果、桔子。4、冰糖。5、将藕粉拆开包装倒入大碗中,加入一些热水调匀。6、将糯米粉合入调匀的藕粉中。7、和成藕团。8、随...
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糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法
  • 糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法

  • “糯米糖藕是一种用糯米和红糖等制作而成的养生食品,具有壮阳补血之用。做法也不复杂,只是我买回的莲藕太大了,电饭煲、压力锅里都放不下,无奈之举,对半切开,所以在煮的时候有点漏米现象!”食材明细主料莲藕(1个)红枣(8颗)辅料冰糖(50克)红糖(适量)糖桂花(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简...
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冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法
  • 冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法

  • “早就想做这道江南的名点了,一直懒得动手。今日得空操练起来,没有用压力锅,用电饭煲煮熟,真的很好吃哦。”食材明细主料莲藕(500g)红枣(15颗)红糖(80g)冰糖(60g)糯米(200g)辅料桂花糖(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冰糖红枣糯米藕的做法步骤1、糯米提前洗干净浸泡2小时以上。2...
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枣糖糯米藕怎么做-枣糖糯米藕的做法
  • 枣糖糯米藕怎么做-枣糖糯米藕的做法

  • “红枣、莲藕,红糖等,主要功效为补血理虚,养颜活血。可降脂降压、抗衰老。”食材明细主料莲藕(450g)糯米(50g)辅料红糖(30g)冰糖(10g)红枣(15颗)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣糖糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净后放些清水浸泡一夜备用2、莲藕洗净用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两...
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焦糖糯米藕怎么做-焦糖糯米藕的做法
  • 焦糖糯米藕怎么做-焦糖糯米藕的做法

  • “好吃不过糯米藕,藕断丝还连,又粘又糯,加上焦糖又香甜”食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)白糖(适量)辅料藕(3个)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖糯米藕的做法步骤1、糯米提前泡,最后头天晚上泡,最少泡三个小时。2、藕去皮,削掉两头3、切一个盖下去,在藕孔里塞满泡好的糯...
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甜糯的冰糖墨米藕如何做简单又好吃
  • 甜糯的冰糖墨米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟夏日炎炎之下,如果有一碗甜糯的冰糖墨米藕,甜蜜的冰糖配上糯香的墨米和甜藕,美味全部融在一碗甜糯的冰糖墨米藕当中,谁能抵挡这样的美食呢,想想之后将会享受的美食,现在还不赶紧离开电脑和视频,快快开始行动起来...
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冰糖莲藕怎么做-冰糖莲藕的做法
  • 冰糖莲藕怎么做-冰糖莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(500克)辅料冰糖(10粒)橙汁(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分钟3、出锅后挤些橙汁稍加拌匀即可...
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糯米糖藕粥怎么做-糯米糖藕粥的做法
  • 糯米糖藕粥怎么做-糯米糖藕粥的做法

  • “糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕...
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冰糖莲藕银耳汤怎么做-冰糖莲藕银耳汤的做法
  • 冰糖莲藕银耳汤怎么做-冰糖莲藕银耳汤的做法

  • “银耳清甜滑润,莲藕粉糯好吃。”食材明细主料鲜银耳(半朵)莲藕(适量)辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖莲藕银耳汤的做法步骤1、鲜银耳半朵。2、去蒂洗净剪成小朵。3、莲藕切小块。4、莲藕,银耳放电饭煲里。5、加几粒冰糖。6、适量清水。7、选择粥,按煮饭键开...
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红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做
  • 红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做

  • “都说秋藕最养人,这话一点也不差,一直都很喜欢莲藕那种清新的味道,今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧”食材明细主料莲藕(适量)辅料糯米(适量)红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖糯米藕的做法步骤1、莲藕两节,去皮洗净。2、将莲藕的一头切下小部分待...
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莲藕梨子冰糖水怎么做-莲藕梨子冰糖水的做法
  • 莲藕梨子冰糖水怎么做-莲藕梨子冰糖水的做法

  • “这两天早上醒来嗓子干干的,老是感觉不舒服,可能是这段时间天干物燥,风比较大的缘故。下来班就来煮了碗梨子冰糖水润润肺,也送给美食家里勤劳的你。”食材明细主料梨子(1个)莲藕(一小段)辅料老冰糖(2块)枸杞(数颗)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕梨子冰糖水的做法步骤1、梨子...
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