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关于胚芽贝果的做法步骤的餐饮百科

胚芽贝果怎么做-胚芽贝果的做法
  • 胚芽贝果怎么做-胚芽贝果的做法

  • 食材明细主料面包粉(137克)小麦胚芽(13克)酵母(2.5克)红糖(10克)盐(5克)水(140克)黄油(5克)煮贝果的糖水水(1500克)糖(75克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胚芽贝果的做法步骤1、将所有材料(黄油除外)放在一起,揉成面团。2、用擀面杖按压,擀开。3、面团擀长,卷起。4、再次擀长,一直重复这样的...
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果盘制作的步骤和方法
  • 果盘制作的步骤和方法

  • 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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黑糖坚果胚芽包怎么做-黑糖坚果胚芽包的做法
  • 黑糖坚果胚芽包怎么做-黑糖坚果胚芽包的做法

  • “追求健康饮食,低糖低油是首选。常吃黑糖养出好气色,坚果补充体能。为了孩子能吃到无添加的食品,决定自学烘焙,没想到彻底爱上,已经有点疯狂。”食材明细主料高筋粉(600g)黑糖(136g)水(360g)各种坚果加葡萄干(150g)小麦胚芽(30g)辅料酵母(5g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑糖坚...
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红糖胚芽戚风的做法 【红糖胚芽戚风】 红糖胚芽戚风怎么做
  • 红糖胚芽戚风的做法 【红糖胚芽戚风】 红糖胚芽戚风怎么做

  • “喜欢红糖的营养和香气,所以今天做的这个蛋糕,我用红糖代替了一部分白糖,同时加入了小麦胚芽。小麦胚芽是小麦发芽和生长的器官,含有丰富的维生素E,B1和蛋白质,营养价值非常高,可以说是整个小麦中营养价值最高的部分。经常食用小麦胚芽,可以起到健肤美容、抗氧化、延缓衰老、预...
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小麦胚芽全麦干果吐司怎么做-小麦胚芽全麦干果吐司的做法
  • 小麦胚芽全麦干果吐司怎么做-小麦胚芽全麦干果吐司的做法

  • “这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制作和食用的一款面包。”食材明细主料面包粉(182g)小麦胚...
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胚芽米甜粥怎么做-胚芽米甜粥的做法
  • 胚芽米甜粥怎么做-胚芽米甜粥的做法

  • “胚芽米是指稻谷在加工过程中能保留其胚芽部分的一种精制米,胚芽是稻谷生命的根源,能发育成胚叶并生长,故胚芽米被称为具有生命力的“活米”。它也称留胚米,在大米生产过程中,保留了全部或大部分大米胚芽。大米胚芽在整体大米中的重量虽然只占2.5%~3%,但不要小看这小小的胚芽,...
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红枣胚芽软欧怎么做-红枣胚芽软欧的做法
  • 红枣胚芽软欧怎么做-红枣胚芽软欧的做法

  • “这款早餐中很重要的食材之一就是小麦胚芽。小麦胚芽含有丰富的维生素和蛋白质,是增强体质的滋补佳品。含有人体必需的8种氨基酸,能提高机体免疫力、含有大量的膳食纤维,可以加速宿便排出,所含的亚油酸可降低血液粘稠度,预防和减少心血管疾病的发生。小麦胚芽含有维生素E及谷...
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胚芽南瓜烩海参 的做法 开心果姐姐胚芽南瓜烩海参 胚芽南瓜烩海参 怎么做
  • 胚芽南瓜烩海参 的做法 开心果姐姐胚芽南瓜烩海参 胚芽南瓜烩海参 怎么做

  • “这道菜是开心果姐姐精心制作,有机小麦胚芽100小时恒温发制,口感细腻甘甜板栗南瓜,秘制黄油勾芡其中,土锅低温烹饪15分钟,加入海参余温加热,极具容养颜麦功效的胚芽南瓜烩海参大功告成,海参Q弹爽口,俏十岁萌萌哒,欢迎关注开心果姐姐更多成果哦”食材明细主料板栗南瓜(750g)黄油(15g)...
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自制水果披萨的步骤
  • 自制水果披萨的步骤

  • 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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自制披萨饼胚的步骤
  • 自制披萨饼胚的步骤

  • 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
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胚芽米粥怎么做-胚芽米粥的做法
  • 胚芽米粥怎么做-胚芽米粥的做法

  • “粥,粘稠而软糯,是最好的养生饮食,老人和孩子的消化系统较弱,来一碗粥品,既能充分吸收粥里的营养,又能养脾胃。胚芽米,营养丰富,一碗胚芽米粥,让你的家人健康幸福。”食材明细主料胚芽米(45克)红枣(6颗)燕麦片(20克)辅料清水(1000克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胚芽米粥的做法步骤1...
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胚芽三明治怎么做-胚芽三明治的做法
  • 胚芽三明治怎么做-胚芽三明治的做法

  • “自从老公给儿子买过一次赛百味,儿子就爱上了这样夹着肉和蔬菜的西式面包,既然儿子喜欢,我这个做妈妈的当然要满足他喽,不过外面卖的东西总有些叫人不放心,还是自己做的安全。”食材明细主料面包粉(323克)辅料胚芽(20克)酵母(4克)鸡蛋(半只)酸奶(218克)油(24克)培根(2片)黄瓜(3片)生菜(3片)奶酪...
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胚芽果干面包怎么做-胚芽果干面包的做法
  • 胚芽果干面包怎么做-胚芽果干面包的做法

  • “粗口感的面包一向没什么市场,这一次不管不顾,做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方,根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足,如果用到150克面粉,或许就可以刚好满模了。没有盖子就把波纹吐司盒的盖子拿来盖上,再压上一碗,防止盖子被面团顶起...
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自己开水果店步骤
  • 自己开水果店步骤

  • 水果,既能满足食欲,又能带来丰富的营养,巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情,相对于加盟来讲,自己开水果店的门槛更低一些,这就来看看,自己开水果店步骤是什么吧。自己开水果店步骤是什么1.开水果店首先就是要选...
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小米胚芽粥怎么做-小米胚芽粥的做法
  • 小米胚芽粥怎么做-小米胚芽粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)小麦胚芽(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米胚芽粥的做法步骤1、小麦胚芽。2、小米洗净。3、放入锅中。4、错开盖煮防溢出。5、放入胚芽。6、开动啦。...
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干贝虾皮胚芽米粥怎么做-干贝虾皮胚芽米粥的做法
  • 干贝虾皮胚芽米粥怎么做-干贝虾皮胚芽米粥的做法

  • “胚芽米,就是保留了米有胚芽部分的一种米,胚芽米含有丰富的蛋白质,膳食纤维,多种维生素和钙、铁等微量元素,被誉为“天赐营养源”是大米中的营养“黄金”。在这碗粥中,还加了干贝和虾皮,不仅鲜美,还能补钙,冬天的早上来上一碗,再合适不过了,做法也简单的。”食材明细主料胚芽米(100...
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小麦胚芽煲仔饭的做法 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭 小麦胚芽煲仔饭怎么做
  • 小麦胚芽煲仔饭的做法 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭 小麦胚芽煲仔饭怎么做

  • “小麦胚芽红薯煲仔饭,100小时恒温发制胚芽,精选一点红番薯切块,低温加热土锅八分钟,麦香薯味俱佳,来自营养专家的低聚肽食疗方法,素食者的最爱,开心果姐姐肽食营养美食系列主推菜谱”食材明细主料小麦胚芽(100克)红薯(150克)辅料大米(150克)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小麦胚芽...
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柠香胚芽红提贝果的做法 【柠香胚芽红提贝果】 柠香胚芽红提贝果怎么做
  • 柠香胚芽红提贝果的做法 【柠香胚芽红提贝果】 柠香胚芽红提贝果怎么做

  • “柠香胚芽红提贝果,面团中混合了红提干、柠檬皮干,表面装饰了小麦胚芽,刚出炉的贝果嚼起来,微脆而紧实,浓香的谷物中夹杂着酸甜的果干香,不像是主食,却像是小趣零食。”食材明细主料高筋面粉(1000g)细砂糖(8g)水(140g)美国红提干(55g)柠檬皮(20g)煮贝果糖水(1000g(水量))辅料即发干酵母(2.5g)盐...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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胚芽营养米糊怎么做-胚芽营养米糊的做法
  • 胚芽营养米糊怎么做-胚芽营养米糊的做法

  • “我不喜欢吃胡萝卜,但胡萝卜又称“小人参”,可以看出胡萝卜的营养价值有多高了。为了身体好,即使不喜欢吃的东西,也要想办法将其加入到每日的饮食中,这次就用了胚芽米和胡萝卜、花生做了米糊,胡萝卜也就被我吃掉了。”食材明细主料胚芽米(60克)花生(20克)胡萝卜(55在)辅料清水(800在)...
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胚芽酸奶水果捞怎么做-胚芽酸奶水果捞的做法
  • 胚芽酸奶水果捞怎么做-胚芽酸奶水果捞的做法

  • “常备胚芽,为着烘焙之用,却只是偶尔才会烤关于胚芽的面包。大多数时候,胚芽总是被直接吃掉。这个黄金麦胚,浅浅黄,口感酥脆,又不过火。印象中,好像有节目说,胚芽最适合和牛奶搭配一起吃。忘了为什么,不过一直都喜欢在牛奶或者酸奶里搅上一勺胚芽。桌上水果滞销,索性来个胚芽酸奶水...
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胚芽吐司怎么做-胚芽吐司的做法
  • 胚芽吐司怎么做-胚芽吐司的做法

  • “这个胚芽吐司在做好后我才发现把面团扭来扭去,左搞右搞简直是多余的,因为颜色是一样的,成品出来后根本看不出层次,哼。。。”食材明细主料小麦胚芽(50克)高粉(280克)酵母(4克)鸡蛋(36克)糖(77克)水(130克)盐(2.5克)黄油(30克)表面蛋液(适量)胚芽(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胚芽吐...
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胚芽蓝莓贝果如何做简单又好吃
  • 胚芽蓝莓贝果如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200胚芽:50蓝莓干:50辅料水:158细砂糖:10盐:4酵母:4具体步骤1.高粉、胚芽、酵母、糖等先混合均匀,加入水和面成一个光滑的面团;加入黄油揉至出膜,再加入盐继续揉面至能拉出透明薄膜。2.采用折叠法把蓝莓干折叠...
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胚芽豆浆怎么做-胚芽豆浆的做法
  • 胚芽豆浆怎么做-胚芽豆浆的做法

  • “被众多想法挤到一边的豆浆,几乎完全把它给忘掉了。直到在超市里看到小麦胚芽,忽然想起这个不知道什么时候产生的想法。一下子猛省,那包胚芽还等着这胚芽豆浆呢!既然想起,就别再耽误,赶紧动手。。。小麦胚芽,是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分,却在面粉中被去掉了。用...
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胚芽米杂粮粥怎么做-胚芽米杂粮粥的做法
  • 胚芽米杂粮粥怎么做-胚芽米杂粮粥的做法

  • “传统的作法,经典的味道(百度)胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的"芽",乃是生出新的生命的部分。当季新胚芽米,色泽晶莹透亮,天然的清香”食材明细主料胚芽米(70g)长粒江米(20g)红香米(20g)辅料灰枣(35g)莲...
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