![桂花酥饼怎么做-桂花酥饼的做法]( "桂花酥饼怎么做-桂花酥饼的做法")
- “桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花晒干后，可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后凉干，用白糖饯起来，密封于瓶中，以保持颜色和香气，可作为食品香料。(今天做的桂花酥...
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![桂花南瓜饼怎么做-桂花南瓜饼的做法]( "桂花南瓜饼怎么做-桂花南瓜饼的做法")
- 食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）配料桂花糖（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切块.2、放微波炉，中高火四分钟。3、南瓜块熟后，压成南瓜泥。4、加入适量的桂花糖，搅拌均匀。5、适量的糯米粉，和成面团。6、面包糠倒入...
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![绿茶桂花饼怎么做-绿茶桂花饼的做法]( "绿茶桂花饼怎么做-绿茶桂花饼的做法")
- 食材明细油酥玉米油（60g）面粉（120g）绿茶粉（5g）油皮温水（80g）面粉（180g）玉米油（50g）白糖（40g）馅料糖饯桂花（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿茶桂花饼的做法步骤1、油皮和油酥和好后盖保鲜膜静置30分钟2、绿茶粉是自己用茶叶打碎过筛的3、油皮分成相同的剂子，这个配方我分了12个4、...
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![桂花果仁麻饼怎么做-桂花果仁麻饼的做法]( "桂花果仁麻饼怎么做-桂花果仁麻饼的做法")
- “从来就没真正闹明白正宗麻饼的做法，倒是积累了些自己的做法。懒得去翻往日的麻饼做法，就把最近老晃荡在眼前的这个若干年前做的玫瑰饼面团拿来当做麻饼面团。其实麻饼面团用料也大抵如此，大同小异而已。麻饼之为麻饼，最重要的是那表面的芝麻，密密麻麻。1：1掐皮馅，芝麻陷进皮里...
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![紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎么做]( "紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎么做")
- “花酥，老北京的传统点心，馅料是我自创的，采用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度适中，老少皆宜。是新春佳节，馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉（200克）猪油（80克）糖粉（30克）盐（2克）水（110毫升）油酥低筋面粉（180克）猪油（90克）馅料紫薯（300克左右）糖粉（50克）糖桂花（20克）其他食...
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![蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法]( "蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）蜜桂花（两茶匙）辅料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜桂花饼的做法步骤1、蜜桂花饼。2、准备面粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入温水揉成面团。4、发酵至原来的两倍大。5、再次揉成面团。6、搓成长条，用菜刀切成大小均匀的挤子。7、...
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![桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做]( "桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做")
- 食材明细主料高粉（1150克）奶粉（50克）辅料酵母（10克）自制酒酿（811克）鸡蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黄油（97克）配料盐（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将所有原料揉成光滑的面团。4、醒发1小时，面团没有涨到2...
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![桂花草饼怎么做-桂花草饼的做法]( "桂花草饼怎么做-桂花草饼的做法")
- “草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲，Q弹。糯米外皮清香浓郁，细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方，非常健康的一种小吃。桂花草饼，比传统的草饼增加桂花的淡淡清香，更清爽健康，配方中减少糖和油的用量...
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![花酥饼怎么做-花酥饼的做法]( "花酥饼怎么做-花酥饼的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（260克（油皮））糖粉（12克）猪油（200克（水油皮用90克，油酥用110克））水（120克）低筋面粉（220克（油酥:））辅料豆沙（480克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花酥饼的做法步骤1、油皮和油酥材料分别和好面团，盖保鲜膜静置15分钟。2、面团静置以后分别分成24份均匀的小剂子。3、豆...
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![桂花蛋丝饼怎么做-桂花蛋丝饼的做法]( "桂花蛋丝饼怎么做-桂花蛋丝饼的做法")
- “国庆长假最后一天太阳出来了，女儿说想喝个下午茶，于是将就中午的桂花做个蛋丝饼”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（3勺）牛奶（100g油）辅料油（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花蛋丝饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶，面粉搅匀2、将搅匀的蛋液倒入裱花袋备用3、锅微火，加油，以裱花...
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![桂花山药酥 怎么做-桂花山药酥 的做法]( "桂花山药酥 怎么做-桂花山药酥 的做法")
- “今天的下午茶茶点是【桂花山药酥】，配上热乎乎的咖啡，好味道、香哦。。。”食材明细主料蛋挞皮（6只）铁棍山药（60克）辅料糖桂花（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花山药酥的做法步骤1、食材：蛋挞皮6只、铁棍山药60克（已蒸熟）、糖桂花10克2、将已蒸熟的铁棍山药用勺子碾碎...
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![奶香桂花蛋饼怎么做-奶香桂花蛋饼的做法]( "奶香桂花蛋饼怎么做-奶香桂花蛋饼的做法")
- “想着让蛋饼味儿更浓郁，我加入了淡奶油及桂花酱，然后为了让饼的口感能糯软中带点点韧，我就用金龙鱼的面包专用粉配糕点专用粉，这样子搭配出来的口感很是不错呢，朋友们喜欢也可以试一下。家里淡奶油要是没有，可以用炼乳也是可以。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉（50克）金龙鱼糕...
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![空心糖桂花饼怎么做-空心糖桂花饼的做法]( "空心糖桂花饼怎么做-空心糖桂花饼的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）糖桂花（适量）辅料温水（100克）玉米油（10克）盐（适量）熟黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）空心糖桂花饼的做法步骤1、食材：面粉、玉米油、糖桂花、盐、熟黑芝麻、温水。2、在面粉中加适量的盐。3、加玉米油。4、加温水。5、和成面团。6、盖上盖醒30...
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![酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做]( "酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做")
- “小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃，这真是儿时的回忆，现在回想起来，真是满满的记忆！”食材明细主料低粉（350克）花生碎（160克）黄油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小苏打（5克）泡打粉（5克）鸡蛋（2个）盐（3克）辅料(最后烘烤之前)蛋黄（一个）黑芝麻（少许）葱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥饼之花生酥...
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![菊花酥饼怎么做-菊花酥饼的做法]( "菊花酥饼怎么做-菊花酥饼的做法")
- 食材明细主料面粉（270克）油（135克）黄片糖（30克）水（60克）辅料馅料（适量）坚果（几粒）转化糖浆（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花酥饼的做法步骤1、黄片糖30克、水60克混合均匀，黄片糖完全融化成糖水备用。2、油酥：面粉120克、油60克，面粉里加入油，直接活成油酥，活好后用保鲜袋密封饧...
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![桂花烧饼怎么做-桂花烧饼的做法]( "桂花烧饼怎么做-桂花烧饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料糖桂花（适量）芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花烧饼的做法步骤1、面粉加酵母粉，用温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大。2、取出排气，搓成长条。3、分成若干小剂子，擀开，放入糖桂花。4、包住，放芝麻。5、擀开。6、锅中放少许油...
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![桂花鸡蛋饼怎么做-桂花鸡蛋饼的做法]( "桂花鸡蛋饼怎么做-桂花鸡蛋饼的做法")
- “秋天的桂花开的香，把桂花摘下来，用糖腌着，做饼的时候放一点，很是好吃。”食材明细主料面粉（80克）鸡蛋（1个）辅料白糖（10克）桂花（3克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂花鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉，鸡蛋，糖，桂花等食材。2、把所有食才放入大碗。3、加一点水，搅拌均匀。4、平底锅放油...
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![冰糖桂花蒸酥梨怎么做-冰糖桂花蒸酥梨的做法]( "冰糖桂花蒸酥梨怎么做-冰糖桂花蒸酥梨的做法")
- 食材明细主料砀山梨（1个）辅料清水（若干）调料干桂花（小许）冰糖（些许）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰糖桂花蒸酥梨的做法步骤1、梨洗净。2、去皮。3、切厚片。4、放碗里。5、放桂花。6、加冰糖（可以不加，这梨本身很甜的）放锅里。7、盖锅盖给大火。8、开锅改小火，蒸至梨碗里汤汁很...
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![葱花酥饼怎么做-葱花酥饼的做法]( "葱花酥饼怎么做-葱花酥饼的做法")
- “葱香十足”食材明细主料中筋粉（适量）小葱（适量）开水（适量）辅料猪油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱花酥饼的做法步骤1、葱花切好，放入两勺猪油。2、锅里放入少许玉米油，烧热。3、趁热浇入葱花猪油碗里。4、加入一勺面粉，迅速搅拌均匀，成油酥，备用。5、适量中筋粉，加...
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![糖桂花饼干怎么做-糖桂花饼干的做法]( "糖桂花饼干怎么做-糖桂花饼干的做法")
- “糖桂花我一般都用来做浇头，什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊，加上一点糖桂花就完全风味出来了啊！”食材明细主料黄油（70g）低筋面粉（140g）糖粉（50g）鸡蛋（25g）辅料糖桂花（1勺）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖桂花饼干的做法步骤1、黄油切成小块，室温下软化2、加入一点点蜂蜜3、加入...
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![桂花山药月饼怎么做-桂花山药月饼的做法]( "桂花山药月饼怎么做-桂花山药月饼的做法")
- “中秋节的美食，各种配方的月饼都想尝试。这是一款相对健康的月饼。老少皆宜。自己做的，每块成本也就几毛钱。给孩子们做加餐甜点也是物美价廉，营养健康。寄语：祝愿孩子们的人生像花朵般绽放！”食材明细主料铁棍山药（400g）糖桂花（300g）糖（10g）橄榄油（30g）辅料面粉（100g）转化糖浆（75g）花生...
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![桂花紫薯白皮酥的做法 【北京】桂花紫薯白皮酥 桂花紫薯白皮酥怎么做]( "桂花紫薯白皮酥的做法 【北京】桂花紫薯白皮酥 桂花紫薯白皮酥怎么做")
- “白皮酥，老北京的传统点心，馅料是我自创的，采用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度适中，老少皆宜。是新春佳节，馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（30克）猪油（80克）盐（2克）水（110毫升）油酥低筋面粉（180克）猪油（90克）馅料紫薯（300克左右）糖粉（50克）糖桂花（20克）其他...
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![陈皮桂花饼怎么做-陈皮桂花饼的做法]( "陈皮桂花饼怎么做-陈皮桂花饼的做法")
- “以前做的都是桂花饼，这次加了些陈皮粉。陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食...
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![花生酥饼怎么做-花生酥饼的做法]( "花生酥饼怎么做-花生酥饼的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（400克）黄糖（60克）鸡蛋（两个（大个））熟花生（200克）黑芝麻（适量）辅料调和油（140克）泡打粉（5克）盐（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酥饼的做法步骤1、低筋面粉、盐、泡打粉湿合均匀。2、黄糠放入调和油，充分搅拌融合。3、打入鸡蛋。4、搅拌混合成悬浊液。5、倒...
- 20992
![桂花桃酥怎么做-桂花桃酥的做法]( "桂花桃酥怎么做-桂花桃酥的做法")
- “此配方：也适合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科厨师机K6。桃酥是经典的点心，添加了自制的糖桂花，不仅酥脆可口，更是风味独具！做法超级简单！”食材明细主料玉米油（50克）美玫低筋面粉（125克）全麦粉（25克）糖（25克）全蛋液（35克）辅料泡打粉（2克）小苏打（1克）糖桂花（2勺）调料盐（2克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗...
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味味甜
