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关于菌香牛柳怎么做的餐饮百科

菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法
  • 菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法

  • “滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。”食材明细主料香菇(200g)牛柳(250g)芹菜(50g)辅料生抽酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)黄酒(2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香牛柳的做法步骤1、牛柳切条,加入酱油、黄酒和黑...
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香梨烩牛柳怎么做-香梨烩牛柳的做法
  • 香梨烩牛柳怎么做-香梨烩牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)青椒(2个)香梨(1个)辅料盐(适量)生抽(1勺)太白粉(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(1勺)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香梨烩牛柳的做法步骤1、牛肉洗净切条,加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉腌制入味,香梨去皮切条,青椒、洋葱切条丝。2、炒锅热油,将腌制过的牛...
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香菇炒牛柳怎么做-香菇炒牛柳的做法
  • 香菇炒牛柳怎么做-香菇炒牛柳的做法

  • “这几天香菇有点儿上瘾了,当素食,用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇(10个)牛柳(一块)大葱(半根)青红椒(各半个)辅料黄豆酱(半匙)豆瓣酱(半匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)鸡精(少许)色拉油(二匙)淀粉(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒牛柳的做法步骤1、一块新鲜的牛柳切...
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葱香牛柳怎么做-葱香牛柳的做法
  • 葱香牛柳怎么做-葱香牛柳的做法

  • 食材明细主料牛里脊(250g)香葱(一小把)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(少许)生抽(少许)小苏打(少许)原味(口味)未知(难度)葱香牛柳的做法步骤1、牛肉顶刀切片再改刀切成条,用清水浸泡半小时再清洗两遍去除肉中血水,挤干水分放入少许的盐,料酒,胡椒粉,生抽抓均在放入少...
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柠香黑椒牛柳怎么做-柠香黑椒牛柳的做法
  • 柠香黑椒牛柳怎么做-柠香黑椒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(150克)小洋葱(1个)配料现磨黑胡椒粉(2小勺)新鲜柠檬汁(1小勺)蚝油(1大勺)白糖(1/2小勺)料酒(1大勺)老抽(1大勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉切丝,加料酒、耗油、白糖、新鲜柠檬汁、1小勺黑胡椒粉和少许盐,...
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松柳芽菌笋汤怎么做-松柳芽菌笋汤的做法
  • 松柳芽菌笋汤怎么做-松柳芽菌笋汤的做法

  • “今天买了些松柳芽,芽苗菜营养丰富,味道清香,特别适合做汤。刚好还存的有新鲜的笋,泡了些木耳和香菇,用它们来做汤,味道鲜,营养全。松柳芽是芽苗菜的一种,原产于南美洲,生命力极强,菜苗香味浓郁,富含钙、磷、钾、锌等微量元素,能滋阴壮阳,延年益寿,对控制高血糖有显著的疗效。国庆假期...
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核仁菌菇鸡柳怎么做-核仁菌菇鸡柳的做法
  • 核仁菌菇鸡柳怎么做-核仁菌菇鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鸡腿菇(适量)彩椒(适量)核桃(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)蛋清(适量)橄榄油(适量)干淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核仁菌菇鸡柳的做法步骤1、烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出待用2、姜切片3、鸡肉洗净切条4、放姜,料酒,适量盐,干...
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香葱蚝油牛柳怎么做-香葱蚝油牛柳的做法
  • 香葱蚝油牛柳怎么做-香葱蚝油牛柳的做法

  • “买了一块牛排,感觉如果用处理西方人的牛排来做,好象肉肉又不太理想,所以就把烹调方法改了,加上香葱和蚝油,这又是另一番景象了。”食材明细主料牛排(1块)辅料香葱段(3棵量)红椒(1条)蒜头(2粒)撒表面食盐(约1/4小勺)黑椒(约1/4小勺)锅汁红酒(3大勺)生抽(1大勺)白糖(1大勺)味啉(1/2大勺)蚝油(1大勺)...
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螺丝椒香菇炒牛柳怎么做-螺丝椒香菇炒牛柳的做法
  • 螺丝椒香菇炒牛柳怎么做-螺丝椒香菇炒牛柳的做法

  • “微辣,牛柳肉质细嫩,咸鲜。下饭😍”食材明细主料牛里脊(适量)螺丝椒(一个)香菇(5朵)红椒(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒香菇炒牛柳的做法步骤1、牛里脊切成粗丝。2、牛肉放碗内,适量盐,生抽,生抽,一点点花生油。3、螺丝椒,红椒切菱...
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香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法
  • 香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法

  • 食材明细主料浆好的牛柳(300克)香芹(200克)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒牛柳的做法步骤1、牛柳上浆,香芹切段。2、准备好小料:蒜片,青红尖椒。3、锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下。4、把浆好的牛柳放入...
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椒香牛柳杏鲍菇怎么做-椒香牛柳杏鲍菇的做法
  • 椒香牛柳杏鲍菇怎么做-椒香牛柳杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇菇肉肥厚,质地脆嫩,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,深得人们的喜爱。可以炒着吃,也可以炖汤吃,还可以凉拌哦。今天做的是牛柳和杏鲍菇一起炒着吃,配上黑胡椒调的汁,嫩滑的牛柳杏鲍菇,浓郁的黑胡椒香味,带那么一点点的辣,配上一...
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香辣牛柳的做法 香辣牛柳丨减肥时吃这种肉,低脂高蛋白。 香辣牛柳怎么做
  • 香辣牛柳的做法 香辣牛柳丨减肥时吃这种肉,低脂高蛋白。 香辣牛柳怎么做

  • “牛肉是高蛋白食物,它的浑身上下都是宝,牛柳就是牛里脊,这块部位也是精品中的精品。这块牛里脊的部分富含优质蛋白和氨基酸,它能增强人体抵抗力,滋养脾胃,对于正在成长发育的小朋友和手术后需要调养人来说多吃牛柳有很好的作用。如果体虚气短、身体素质不好的人,也应该吃牛柳来...
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柠香牛柳怎么做-柠香牛柳的做法
  • 柠香牛柳怎么做-柠香牛柳的做法

  • “一直都想做一道拿手的牛肉,天气热不想做烧菜,为了又清新感觉,那么就开动我的头脑做一道清新爽朗的菜吧,老婆当下手,我主刀,把材料都基本切成丝,记住油要少,在牛柳丝里面要裹粉,要在裹粉的牛柳丝里面要一点玉米油,这样不易粘锅,菜在不到10分钟就好了,老婆吃了还想吃,那么评价一下,我用...
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香煎牛柳串怎么做-香煎牛柳串的做法
  • 香煎牛柳串怎么做-香煎牛柳串的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(250克)蘑菇(适量)辅料香葱(适量)葱末(1大勺)白芝麻(1大勺)清水(1大勺)配料酷克壹佰蒜香酱(1.5大勺)生抽酱油(1大勺)香油(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎牛柳串的做法步骤1、蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。2、牛肉切厚片用刀背拍...
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菌菇牛柳怎么做-菌菇牛柳的做法
  • 菌菇牛柳怎么做-菌菇牛柳的做法

  • “这道菜在这寒冷的季节里,炒好之后炖在酒精炉上边烧边吃更有味,用牛肉切成条状和泡好的菌菇一起烹饪而成,菌菇的鲜味和牛肉融合之后,相互吸收了各自的味道,味道超级的鲜美。要我就这样再来一碗米饭就够了,实在是太好吃了。牛肉含有丰富的营养物质,多吃牛肉对身体大有好处,特别是...
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芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎么做
  • 芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎么做

  • “牛肉好不好吃其实就是个腌的功夫,腌得好炒得嫩这牛肉就好吃,今天用了一个苹果芒做了这道芒香牛柳,儿子大赞好吃!”食材明细主料牛里脊(适量)芒果(适量)青椒(适量)辅料黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)生粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒香牛柳的做法步骤1...
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爆炒香香牛肉柳怎么做-爆炒香香牛肉柳的做法
  • 爆炒香香牛肉柳怎么做-爆炒香香牛肉柳的做法

  • “今天为大家呈现上一道火爆的肉食,好久不上肉食了,嘻嘻!牛肉是我的最爱,我非常喜欢牛肉,因为牛肉中含有了丰富的蛋白质,同时牛肉中含有的脂肪相对猪肉要少很多,而且只要烹饪有效,就会使得牛肉变得非常香香啊,嘻嘻,牛肉一定要选用新鲜的牛肉,这样的牛肉才能够将其鲜嫩可口的元素紧紧...
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香根牛柳丝怎么做-香根牛柳丝的做法
  • 香根牛柳丝怎么做-香根牛柳丝的做法

  • 食材明细主料牛柳(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香根牛柳丝的做法步骤1、主料准备好2、牛肉洗净,用刀背拍松,逆着条纹切成细细的丝3、用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时4、香菜不要叶子...
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豆瓣牛肉鸡柳的做法 麻辣鲜香——豆瓣牛肉鸡柳 豆瓣牛肉鸡柳怎么做
  • 豆瓣牛肉鸡柳的做法 麻辣鲜香——豆瓣牛肉鸡柳 豆瓣牛肉鸡柳怎么做

  • “豆瓣酱和牛肉可是绝配呀,加上嫩滑的鸡柳,实在妙不可言。”食材明细主料牛肉(200克)鸡柳(100克)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)蒜米(适量)料酒(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣牛肉鸡柳的做法步骤1、鸡柳切成小条。2、牛肉用料酒和酱油腌制。3、锅...
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香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法
  • 香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料生菜(一颗)金针菇(适量)配料烤肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛柳的做法步骤1、主料2、牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状3、放入烤肉酱4、搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5、金针菇洗净,放滚水里稍微烫...
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蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法
  • 蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法

  • “牛肉夠上等,不用多花神。”食材明细主料牛肉(500克)青椒(2个)辅料蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香牛柳伴青椒的做法步骤1、洗好材料!2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條,準備蒜蓉4、先炒青椒,熟後撈起上碟5、後炒牛柳,先把鍋大火...
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香芒炒牛柳怎么做-香芒炒牛柳的做法
  • 香芒炒牛柳怎么做-香芒炒牛柳的做法

  • ““日啖芒果三百颗,不辞长作信宜人。”现在已经是五月份的尾巴了,应该是芒果大量上市的季节。所以,你要不要尝尝鲜?芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质,尤其维生素A原含量占水果之首。搭配健脾益肺的牛肉,这道【香芒炒牛柳】一定能获得你的欢心。”食材明细主料芒果(200克)牛...
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小瓜菌烩牛柳怎么做-小瓜菌烩牛柳的做法
  • 小瓜菌烩牛柳怎么做-小瓜菌烩牛柳的做法

  • “偶然间去饭店点的一道特色菜,老爸吃了许多,对此赞不绝口,于是回来试着做了下,味道还不错。”食材明细主料茭瓜(1个(有的地方叫西葫芦))牛肉(适量)辅料菌菇(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(稍稍量)老抽(适量)胡椒面(稍稍量)玉米淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小瓜菌烩牛...
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香煎牛肝菌怎么做-香煎牛肝菌的做法
  • 香煎牛肝菌怎么做-香煎牛肝菌的做法

  • “肉质肥肥厚厚的牛肝菌,由于它的肉质似牛肝而被冠以它这名字,牛肝菌含有人体必需的氨基酸,蛋白质,铁,钙等营养元素,所以味道特别鲜美,常吃降血糖,利尿消肿,健脾和胃,治贫血,防感冒,提高免疫力,防止细胞癌变,牛肝菌的食疗效果可说是极好的,它虽然说有点小贵,但我也时不时买点,简单的用黄油...
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菌菇鸡柳什锦煲怎么做-菌菇鸡柳什锦煲的做法
  • 菌菇鸡柳什锦煲怎么做-菌菇鸡柳什锦煲的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(250克)白玉菇(150克)蟹味菇(150克)辅料青椒(2个)朝天椒(3个)洋葱(1个)葱(2棵)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成鸡柳,沥干水份。2、加入2勺玉米淀粉,少量的盐,料酒拌匀,浆制一会备用。3、青,红椒斜切成段。4、...
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