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关于丁丁拌面怎么做的餐饮百科

丁丁拌面怎么做-丁丁拌面的做法
  • 丁丁拌面怎么做-丁丁拌面的做法

  • “【没有不好吃的食物,只是还没找到适合自己的吃法】以前我是不爱吃面的,家里的是清汤挂面,广东这边大多是软趴趴的吃不出是面还是粉的汤面。然后认识夏同学后,某天晚上他弄了个老干妈拌面问我吃不吃,我先是说不吃,后面说试一口,再然后试了好多口。后来我就喜欢上了拌面,自己最常...
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丁丁炒面的做法 丁丁炒面——新疆味道 丁丁炒面怎么做
  • 丁丁炒面的做法 丁丁炒面——新疆味道 丁丁炒面怎么做

  • “新疆的美食很多,烤包子、拉条子、馕包肉、大盘鸡、新疆拌菜、丁丁炒面、各种烤串等,很多、很多,做法独特、麻辣鲜香。丁丁炒面,面菜俱全,营养丰富。丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的,其它配菜简单的很,和普通炒面大致相同,只是在这道面里全要切成丁同炒。丁丁炒面,新疆人...
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杂蔬丁拌面怎么做-杂蔬丁拌面的做法
  • 杂蔬丁拌面怎么做-杂蔬丁拌面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)肉(适量)青笋(适量)土豆(适量)煮熟的豌豆(适量)青椒(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬丁拌面的做法步骤1、备好肉、去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆2、肉、土豆、青笋、青椒切丁备用3、锅...
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肉丁拌面酱怎么做-肉丁拌面酱的做法
  • 肉丁拌面酱怎么做-肉丁拌面酱的做法

  • “肉丁,肉末拌面酱,拌饭酱,其实做法简单,炒酱要有耐心,佐料可以随各家的口味来添加。”食材明细主料猪肉末(500克)葱白末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)水淀粉(5汤匙)白糖(1汤匙)番茄酱(2汤匙)甜面酱(3汤匙)白醋(1汤匙)料酒(1汤匙)生抽(3汤匙)蚝油(2汤匙)辅料胡椒粉(1茶匙)辣佐料粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)五香粉(1茶...
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丁丁炒面怎么做-丁丁炒面的做法
  • 丁丁炒面怎么做-丁丁炒面的做法

  • “新疆美食”食材明细主料面粉(适量)肉(适量)辅料西红柿(1个)洋葱(1个)青椒(1个)白菜(若干)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)丁丁炒面的做法步骤1、冷水加盐,和面,稍微硬一些,醒面半小时,可以多揉几次2、醒好面,盘条刷油,再静置一个小时左右3、准备配菜,白菜、洋葱、西红...
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茄汁鸡丁拌面的做法 百变挂面——茄汁鸡丁拌面 茄汁鸡丁拌面怎么做
  • 茄汁鸡丁拌面的做法 百变挂面——茄汁鸡丁拌面 茄汁鸡丁拌面怎么做

  • “想起我那一堆挂面我就头疼,放了这么多天都不知道怎么吃了。某天老公要吃意大利面,我就在想我为何不炒个酱汁配挂面呢,反正我做的意面都是茄汁的,那这次做个茄汁挂面好了。”食材明细主料挂面(150克)鸡胸肉(200克)西红柿(1个)辅料玉米豌豆粒(100克)配料盐(半茶匙)番茄酱(4汤匙)鸡精(适量)...
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香菇肉丁酱拌面怎么做-香菇肉丁酱拌面的做法
  • 香菇肉丁酱拌面怎么做-香菇肉丁酱拌面的做法

  • “香菇搭配猪肉丁炸酱拌面,非常的美味。”食材明细主料猪肉(90g)香菇(80g)甜面酱(100g)面条(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉丁酱拌面的做法步骤1、自己晾制的干香菇洗后用冷水浸泡。2、猪...
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辣味鸡丁拌冷面怎么做-辣味鸡丁拌冷面的做法
  • 辣味鸡丁拌冷面怎么做-辣味鸡丁拌冷面的做法

  • “夏天的冷面是少不了的,浇头也常常变化,鸡丁的浇头肉质嫩滑,味道鲜美,再加上浓稠的花生酱,爽脆的绿豆芽,组合成一碗很过瘾的冷面!”食材明细主料鸡胸(1块)绿豆芽(300克)挂面(400克)辅料辣椒酱(适量)盐(少许)料酒(2勺)胡椒粉(少许)生粉(1勺)葱(适量)姜(适量)香油(适量)生抽(2勺)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)三...
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鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做
  • 鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做

  • “面条是咱北方人日常主食,拌面、汤面、焖面,吃法多样,这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材,炒一炒,多放点汤,也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面,鸡蛋干加莴笋丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋润。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋干(两块)莴笋(一根)胡萝卜(半根)肉馅(适量)辅料大蒜(数瓣...
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家常土豆丁拌面怎么做-家常土豆丁拌面的做法
  • 家常土豆丁拌面怎么做-家常土豆丁拌面的做法

  • “在家做面,比较随意,可根据现有的食材,做出适合自己的面,这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面(300g(双人份))辅料土豆(2个)胡萝卜(少许)四季豆(少许)豆腐(少许)西红柿(2个)洋葱(少许)调料盐(适量)辣椒面(2勺)五香粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆丁拌面...
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丁丁喜面怎么做-丁丁喜面的做法
  • 丁丁喜面怎么做-丁丁喜面的做法

  • 食材明细主料焖子(适量)藕(适量)炸豆腐(适量)肉(适量)辅料鲜面条(适量)青菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丁丁喜面的做法步骤1、所需的材料,藕和五花肉是先煮后炸的,焖子是郑州的一种小吃,是用红薯粉条和红薯淀粉,肉末,姜末,肉汤,适量的老抽蒸制2个小时...
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菜脯肉丁拌意面怎么做-菜脯肉丁拌意面的做法
  • 菜脯肉丁拌意面怎么做-菜脯肉丁拌意面的做法

  • “菜脯广东人超爱的一款食材,意面国外友们的主食,今天就中西合并一下,味儿棒棒哒哦,同样是配个紫菜汤就很完美了。”食材明细主料菜脯(1条)猪肉(500克)意面(400克)辅料葱(1把)油(适量)香菇酱(1茶匙)辣油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜脯肉丁拌意面的做法步骤1、备好所用食材。2...
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茄丁拌面怎么做-茄丁拌面的做法
  • 茄丁拌面怎么做-茄丁拌面的做法

  • “这次与大家分享的早餐面条吃法,配了三种蔬菜组成的菜码。做起来不费事,有肉、茄子、西红柿、豆角三种,西红柿调味,茄子和豆角一软一硬两种口感相互结合,加上肉丁辅助,微咸微酸微辣,香而不腻。一碗面条,配上几勺菜码,喜欢干拌面的,直接拌起来开吃,喜欢热汤面的,再浇上几勺煮面的汤汁...
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丁丁酱拌面怎么做-丁丁酱拌面的做法
  • 丁丁酱拌面怎么做-丁丁酱拌面的做法

  • “做法简单,美味不用等。”食材明细主料面条(适量)土豆(半个)胡萝卜(半个)杏鲍菇(半个)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)调料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)料酒(少量)生抽(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)辣椒油(适量)醋(适量)盐(根据需要)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丁丁酱拌面的做法步骤1、将土豆、胡萝卜、...
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芽菜肉丁拌面怎么做-芽菜肉丁拌面的做法
  • 芽菜肉丁拌面怎么做-芽菜肉丁拌面的做法

  • “对于拌面来说,最重要的无疑就是那一碗调味汁了,调味汁做的香,拌在面里面自然也就好吃了。那怎么美味的调味汁怎么做呢?经过多次试验,我得出的结论是:好吃的调味汁是炒出来的。这次的面是拌面和担担面的结合,下面是拌面,上面配上炒好的芽菜肉末(我更喜欢肉丁),味道非常好,而且做起来...
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干煸茄丁拌面怎么做-干煸茄丁拌面的做法
  • 干煸茄丁拌面怎么做-干煸茄丁拌面的做法

  • “这两天公司催得紧,因此在家里连撰稿带绘图一连忙乎好几天。今天更紧,连午饭都顾不得吃了,本来自己对吃饭是不愿凑合的人,今天也只有如此了!想想今天家里还有啥,既快捷又省事,吃起来还能过得去的食材。拉开冰箱门一看,呵呵!还有两个大茄子,那还是前天逛商场时买的呢,还挺新鲜的,就是...
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鲜豆角丁拌面怎么做-鲜豆角丁拌面的做法
  • 鲜豆角丁拌面怎么做-鲜豆角丁拌面的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜豆角丁拌面的做法步骤1、备姜,蒜,辣椒,2、炒香,3、鲜豆角丁,4、放进鲜豆角丁炒匀,5、放点盐和豆豉炒香,撒上调味鲜调味鲜待用。6、面条,7、放进锅里,8、放盐...
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香辣三丁拌面怎么做-香辣三丁拌面的做法
  • 香辣三丁拌面怎么做-香辣三丁拌面的做法

  • “春天了,蛰伏了一冬,可算脱去了厚厚的棉衣。带着老妈去附近的公园转转,眼瞅着到中午了,肚子要饿了。老妈血糖高,不喜油腻,所以执意要回家吃。老年人的胃口比起年轻人的要差很多,所以平时爱吃碗面条。我顺着老妈的意,尽管家里没啥菜了,但是搜一搜,也能凑一顿面条的浇头儿。北京话管...
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甜辣鸡丁拌面怎么做-甜辣鸡丁拌面的做法
  • 甜辣鸡丁拌面怎么做-甜辣鸡丁拌面的做法

  • “独自在家休息,午饭变成了我独自享受的美好时光。一个食是自由的,不需要考虑别人的味蕾,只要跟着自己那颗吃货的心走就对了。谁说一人食是孤独的,人与对的美食相遇的那一刻,是最最美好的时刻。美食令人心情愉悦,令人忘记世俗一切烦恼与忧愁。然而,不到30分钟的简单烹饪,带给我的...
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彩丁拌面的做法 节日餐桌上的面条也精彩---彩丁拌面 彩丁拌面怎么做
  • 彩丁拌面的做法 节日餐桌上的面条也精彩---彩丁拌面 彩丁拌面怎么做

  • “这道彩丁拌面是我根据西餐意面来改做的,用食用油代替黄油,添加了西餐不可缺少的洋葱胡萝卜和黑胡椒。其色彩非常鲜艳,味道非常新颖。是一道五星级酒店都吃不到的家宴营养主食。”食材明细主料面条(300g)芹菜(100g)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)鸡蛋(1个)肉馅(200g)西红柿(1个)洋葱(1个)葱姜(适...
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牛肉豆腐丁拌面怎么做-牛肉豆腐丁拌面的做法
  • 牛肉豆腐丁拌面怎么做-牛肉豆腐丁拌面的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)豆腐(500克)韭菜(少许)姜(少许)大葱(一根)青椒(两个)红椒(一个)蒜瓣(三个)面条(适量)辅料食用油(适量)甜面酱(两勺)盐(适量)味精(适量)凉开水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉豆腐丁拌面的做法步骤1、准备好所有需要的食材,面条很随意,你想用什么面都行,挂面也好,新鲜...
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肉酱藕丁拌面怎么做-肉酱藕丁拌面的做法
  • 肉酱藕丁拌面怎么做-肉酱藕丁拌面的做法

  • “假期最后一天,给孩子们备上一款猪肉藕丁,然后分袋包装好,这样子就可以轻松给孩子们配餐哦。朋友们喜欢也可以试一下。面条我也是自己做的,听朋友们的介绍这次不用全高筋的,一半高筋一半低粉中合起来,面条口感很不错呢,我用的面条是金龙鱼家的,朋友们可以去了解了解。”食材明细...
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双椒鸡丁拌面怎么做-双椒鸡丁拌面的做法
  • 双椒鸡丁拌面怎么做-双椒鸡丁拌面的做法

  • “让爱吃面食的你绝对不能错过的——双椒鸡丁拌面。”食材明细主料鸡胸肉(1块)青椒(3个)辅料姜片(2片)蒜(2瓣)小米椒(3个)调料十三香粉(3克)盐(5克)辣椒炒肉调味料(1罐)食用油(适量)料酒(15克)面粉(500克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒鸡丁拌面的做法步骤1、双椒鸡丁拌面。2、所需食材:...
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香干肉丁酱拌面怎么做-香干肉丁酱拌面的做法
  • 香干肉丁酱拌面怎么做-香干肉丁酱拌面的做法

  • “一家人都爱吃面条,尤其是炎热的夏季,面条最顺口。不变的面条,百变的酱料,让捞面常吃常新。这款香干肉丁酱拌面,香干与猪肉,再有甜面酱,简单快捷的炒制,配面很不错。”食材明细主料猪肉(100g)香干(50g)面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(...
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茄丁酱拌面怎么做-茄丁酱拌面的做法
  • 茄丁酱拌面怎么做-茄丁酱拌面的做法

  • “爱吃茄子,红烧、素炒、蒸制都不错。夏天气温高,吃面条的次数多,茄子也可以用来搭配面条。用茄丁炸酱拌面吃,也是很受欢迎的一款。”食材明细主料茄子(200g)甜面酱(90g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄丁酱拌面的做法步骤1、茄...
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