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关于脂饼的做法的餐饮百科

脂饼怎么做-脂饼的做法
  • 脂饼怎么做-脂饼的做法

  • “潍坊的特色小吃--脂饼。传统的脂饼馅是要用猪油和炼猪油的油渣。为了健康的原因,现在大多数人还是用植物油来代替的。”食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒(适量)水(适量)酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脂饼的做法步骤1、将部分面粉上...
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低脂荷兰饼怎么做-低脂荷兰饼的做法
  • 低脂荷兰饼怎么做-低脂荷兰饼的做法

  • “仔细看看妃娟的荷兰饼配方,除了用量的些许差异,好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状,如果不夹上内馅,如果把它卷起来,那不就是蛋卷嘛?所以,也可以用做蛋卷的模具来做荷兰饼。不喜欢太多油,参照低脂蛋卷的配方,减少了部分用油量。懒得熬太妃焦糖酱,现成的果酱...
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健身减脂馅饼怎么做-健身减脂馅饼的做法
  • 健身减脂馅饼怎么做-健身减脂馅饼的做法

  • “最近入手了九阳饺子神器Pro,也就是和面绞肉机,心血来潮试试刚入手的神器,不试不知道,一试吓一跳,这小东西也太棒了吧!真没想到,商家的研发都到了惊人的地步了!真是爱了爱了!相比之下,厨师机逊色了不少,毕竟都喜欢小巧的东西!”食材明细主料鸡胸肉(1000克)辅料青豆(200克)玉米(100克)胡萝...
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减脂鸡胸肉馅饼怎么做-减脂鸡胸肉馅饼的做法
  • 减脂鸡胸肉馅饼怎么做-减脂鸡胸肉馅饼的做法

  • “为了满足减脂期间吃货的嘴巴,特意做了这道鸡胸肉馅饼。秉承了少油少盐的原则,热量真的不高,但是做出来却超级好吃。”食材明细主料面粉(200g)酵母(适量)鸡胸肉(100g)香菇(5朵)胡萝卜(半根)辅料酱油(一勺)椰子油(3ml)椒盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)减脂鸡胸肉馅饼的...
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诱人的脂油饼怎么做-诱人的脂油饼的做法
  • 诱人的脂油饼怎么做-诱人的脂油饼的做法

  • “一径,那白花花的肥肉让我害怕。但是婆婆的做法让改变了我的看法。纯肥肉,猪皮下面那部分,不是脂油。吃到嘴里,香而不腻,真是好吃的不得了。至于为何叫脂油饼,婆婆也没说出个所以然来。这个做法,会在我家传承下去吧😄”食材明细主料肥肉(适量)黑芝麻(适量)面粉(适量)辅料葱(三段)姜(一块...
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低脂燕麦饼怎么做-低脂燕麦饼的做法
  • 低脂燕麦饼怎么做-低脂燕麦饼的做法

  • “减肥必备的低脂燕麦饼,拌一拌烤一烤就好了,真是特别简单。”食材明细主料燕麦片(150g)辅料牛奶(100ml)白糖(少量)鸡蛋(1个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)低脂燕麦饼的做法步骤1、牛奶倒入盆里。2、少量白糖,不加白糖有点不好吃。3、鸡蛋放进盆里。4、倒入燕麦片。5、用手抓一...
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低脂饼干怎么做-低脂饼干的做法
  • 低脂饼干怎么做-低脂饼干的做法

  • “最近想减肥,又想吃零食,就制作了这款低脂的小饼干,很好吃哦。”食材明细主料荞麦粉(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)酵母粉(少量)原味(口味)未知(难度)低脂饼干的做法步骤1、把荞麦粉和面粉混均匀,酵母粉用温水化开,一点一点的倒入面粉里,用筷子搅成絮状。2、然后上手揉成光滑的面团,盖上保...
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葱花油脂饼怎么做-葱花油脂饼的做法
  • 葱花油脂饼怎么做-葱花油脂饼的做法

  • “家里买的肉把瘦的吃了,肥肉剩了下来,做成油脂饼比外面买的好吃噢!”食材明细主料肥猪肉(300克)葱花(适量)面粉(700克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花油脂饼的做法步骤1、葱花切好,可以碎一些2、温水合面,稍软些饼才好吃。3、肥猪肉切小块儿,别太碎了,否则没油渣都...
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低脂生菜鸡蛋饼怎么做-低脂生菜鸡蛋饼的做法
  • 低脂生菜鸡蛋饼怎么做-低脂生菜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)辅料生菜(适量)调料盐(适量)油(适量)黑芝麻酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂生菜鸡蛋饼的做法步骤1、一个鸡蛋准备就绪。2、生菜洗净切丝装盘。3、将鸡蛋磕入碗中。4、加盐调味,搅拌均匀。5、马克西姆不粘锅预热入油,倒入生菜鸡蛋糊。6、小火煎制...
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低脂红枣饼怎么做-低脂红枣饼的做法
  • 低脂红枣饼怎么做-低脂红枣饼的做法

  • “每到下午3、4点,肚子总是饿~~~~同事也是各种饿~~为了能够保持良好的精力,注意力等等~~下午茶是免不了的~~为此~~我特意做了这款【低脂红枣饼】~~原因嘛,自然是我和同事都怕胖~~~所以就希望做款低脂的下午茶吃吃~~~同事原本是不吃下午茶的,但听我说可以做低脂的~~就立马嘴馋...
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低脂松饼的做法 低脂早餐pancake 低脂松饼怎么做
  • 低脂松饼的做法 低脂早餐pancake 低脂松饼怎么做

  • “这款pancake没有加糖,我在这里用的是一种稻米饮料做面糊,大家平时用牛奶或者水就可以了。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(300g)稻米饮料(90ml)辅料蓝莓(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)低脂松饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散加稻米饮料混合。3、加面粉混合至没...
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低脂红糖南瓜饼的做法 ~低脂红糖南瓜饼 低脂红糖南瓜饼怎么做
  • 低脂红糖南瓜饼的做法 ~低脂红糖南瓜饼 低脂红糖南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(120克)蛋黄(15克)玉米油(15克)酵母(2克)辅料红糖(30克)面粉(12克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低脂红糖南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟趁热压成泥。2、南瓜泥中加入面粉,蛋黄,玉米油,酵母。3、和成一个稍软面团,盖保鲜膜,放温暖的地方进行第一次发酵。4...
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低脂彩色口袋饼怎么做-低脂彩色口袋饼的做法
  • 低脂彩色口袋饼怎么做-低脂彩色口袋饼的做法

  • “第一次在外面吃口袋饼的时候就爱上了它的味道和口感,没想到比酱香饼、葱油饼都要好吃,小小的一个,拿在手上非常方便。因为心心念念这个口袋饼的味道,所以自己在家捣鼓起来了。口袋里可以添加自己喜欢的各种食材,我加了烤鸡胸肉和蔬菜,比较低脂健康,不论是早餐还是午餐,吃上这个...
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家常脂油饼的做法 家常脂油饼(呼市特色小吃) 家常脂油饼怎么做
  • 家常脂油饼的做法 家常脂油饼(呼市特色小吃) 家常脂油饼怎么做

  • “怀孕期间总是对食物百般挑剔,一顿吃不香就孕期反应找来了,心情也很不爽~如今怀孕四个月,孕期反应也减少了,胃口也好了,但还是很挑食。现在非常想念妈妈给我做的美食,尤其怀念是小时候的味道(我妈是我们家的神厨,哈哈)。比如前段时间吃的“洞洞”(后期给大家分享),一次吃了六个,非常开...
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低脂青花鱼卷饼怎么做-低脂青花鱼卷饼的做法
  • 低脂青花鱼卷饼怎么做-低脂青花鱼卷饼的做法

  • “今天跟大家分享一款无油小烙饼,2分钟一张又快又省事,一日三餐都能食用;现烙或者烙至5成熟后冷冻保存,食用前再加热也很方便。这饼是用中筋面粉烙的,换成全麦粉、杂粮粉老有新意。配菜一年四季随时变换,而所用的照烧青花鱼和盐烤青花鱼在7-ELEVEN就能买到,无骨无刺,肉嫩味香,丰富...
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低脂蔬菜蛋饼怎么做-低脂蔬菜蛋饼的做法
  • 低脂蔬菜蛋饼怎么做-低脂蔬菜蛋饼的做法

  • “低脂蔬菜蛋饼,家常食材,简单方便,好吃又营养均衡,做早餐尤其合适。”食材明细主料鸡蛋(2个)包菜(适量)黄瓜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)低脂蔬菜蛋饼的做法步骤1、包菜切细丝,黄瓜擦成丝。2、黄瓜丝、包菜丝放入大碗中,加...
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低脂鸡蛋萝卜饼怎么做-低脂鸡蛋萝卜饼的做法
  • 低脂鸡蛋萝卜饼怎么做-低脂鸡蛋萝卜饼的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(适量)辅料鸡蛋(一个)调料盐(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂鸡蛋萝卜饼的做法步骤1、水果萝卜准备就绪。2、萝卜改刀切细丝。3、磕入一个鸡蛋。4、加盐搅拌均匀。5、马克西姆不粘锅预热,淋入少许茶油。6、倒入调好的鸡蛋糊,小火慢煎。...
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羊脂饼怎么做-羊脂饼的做法
  • 羊脂饼怎么做-羊脂饼的做法

  • “羊脂饼的特色就一个字——膻”食材明细主料面团(醒30分钟的)羊肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料花生油(适量)蒜末(适量)配料豆瓣酱(少量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊脂饼的做法步骤1、用羊肉馅、胡萝卜等配料炒好的羊脂馅,就像平时炒胡萝卜羊肉一样。2、面同馅做成...
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脂油饼怎么做-脂油饼的做法
  • 脂油饼怎么做-脂油饼的做法

  • “脂油饼是北方地区特色传统小吃。它呈扁圆形,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。”食材明细主料普通面粉(适量)猪板油(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脂油饼的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成面团,和好的面要偏软的,饧...
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低脂紫薯饼怎么做-低脂紫薯饼的做法
  • 低脂紫薯饼怎么做-低脂紫薯饼的做法

  • “五月不减肥,六月徒悲伤啊😭这几天一直克制加锻炼,希望能瘦一点。哈哈,嘴还馋肿么办?今来一款低脂美味,无糖无油的紫薯饼,还超级好看呢!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料熟紫薯(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂紫薯饼的做法步骤1、面粉加适量温水拌成絮状。2、揉成...
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南瓜花样脂油饼怎么做-南瓜花样脂油饼的做法
  • 南瓜花样脂油饼怎么做-南瓜花样脂油饼的做法

  • “漂亮又美味😋”食材明细主料南瓜面(适量)紫薯面(适量)辅料脂油馅儿(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花样脂油饼的做法步骤1、调好的脂油馅料。2、取适量南瓜面团,排气揉圆。3、擀成圆片。4、用饺子模具切成包子皮。5、稍擀大一点。6、包入脂油馅儿。7、捏成包子。...
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南瓜脂油饼的做法 #团圆饭#南瓜脂油饼 南瓜脂油饼怎么做
  • 南瓜脂油饼的做法 #团圆饭#南瓜脂油饼 南瓜脂油饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜面团(适量)辅料脂油馅儿(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜脂油饼的做法步骤1、发好的南瓜面团适量。2、排气揉圆。3、擀成薄片。4、切成包子皮儿。5、取一皮儿,放适量脂油馅儿。6、包成大褶包子。7、收口朝下,轻轻按扁。约一公分多一点厚。8、冷水,上...
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再蒸脂油饼的做法 #团圆饭#改粮版:再蒸脂油饼 再蒸脂油饼怎么做
  • 再蒸脂油饼的做法 #团圆饭#改粮版:再蒸脂油饼 再蒸脂油饼怎么做

  • “又是一年年来到,蒸脂油饼的时间到了。现在不比以前,以前一年蒸一次,一次蒸一大不落(谐音)吃着那个香啊😍现在什么时候都可以做,做的也都很好吃,但只有过了腊八,好像才能吃出那个感觉,那个味儿来。那就是年味儿😋”食材明细主料发酵面团(适量)猪肥肉馅(1.5斤)葱末(适量)姜末(适量)自制...
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低脂地瓜饼怎么做-低脂地瓜饼的做法
  • 低脂地瓜饼怎么做-低脂地瓜饼的做法

  • “当早餐或下午茶都不错,零难度,可以当减肥主食。完全不吃主食,没力气减肥。😁”食材明细主料地瓜(1个)辅料鸡蛋(2个)面粉(5勺)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)低脂地瓜饼的做法步骤1、地瓜一个削皮,擦丝。2、打入鸡蛋,倒面粉,撒盐和胡椒粉。3、抓抓抓。4、不...
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花样脂油饼怎么做-花样脂油饼的做法
  • 花样脂油饼怎么做-花样脂油饼的做法

  • “给女儿做的花样脂油饼,女孩子嘛,连脂油饼也必须美美哒,粉粉哒。”食材明细主料二膘(适量)白色面团(适量)仙人掌果粉面团(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)味精(可选)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样脂油饼的做法步骤1、纯...
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