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关于番茄炒瓠子怎么做的餐饮百科

番茄炒瓠子怎么做-番茄炒瓠子的做法
  • 番茄炒瓠子怎么做-番茄炒瓠子的做法

  • “说起瓠子已经很久没吃过了,小时候一到春天,大家就忙着在自家小院里这边种上几颗丝瓜,那边撒几粒瓠子,还有地方没利用的要么来几株黄瓜,要么就是种南瓜,反正能利用的就不让它闲着。因此到了夏天结果了,这菜那菜吃都吃不完,想吃什么摘什么,想想那时真是好幸福,蔬菜是现吃现摘,不用担...
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茄子炒番茄怎么做-茄子炒番茄的做法
  • 茄子炒番茄怎么做-茄子炒番茄的做法

  • “同样的话……记菜单主要是为了给自己看的,所以过程比较简单,如果新手学做菜最好还是出门找那些大神哈”食材明细主料条茄(2根)番茄(2小只)蒜瓣(3瓣)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子炒番茄的做法步骤1、茄子&番茄切块,...
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蛤蜊炒瓠子怎么做-蛤蜊炒瓠子的做法
  • 蛤蜊炒瓠子怎么做-蛤蜊炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(2根)蛤蜊(475克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛤蜊炒瓠子的做法步骤1、食材:蛤蜊(已清洗)、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蛤蜊下入清水锅中,加适量的料酒。5、焯至开口捞出。6、晾凉一下。7、将...
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腊肉炒瓠子怎么做-腊肉炒瓠子的做法
  • 腊肉炒瓠子怎么做-腊肉炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(1条)腊肉(1块)姜末(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓠子的做法步骤1、准备好的食材。2、都切好待用。3、锅里倒油,放入佐料和腊肉翻炒。4、倒入瓠子。5、给少许的盐翻炒。6、倒入水煮。7、加入少许的生抽调味。8、大火...
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羊尾笋炒瓠子怎么做-羊尾笋炒瓠子的做法
  • 羊尾笋炒瓠子怎么做-羊尾笋炒瓠子的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(45克)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊尾笋炒瓠子的做法步骤1、食材:羊尾笋、瓠子。2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。3、将瓠子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将羊尾笋撕开放在案板上切开。6、起锅...
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清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法
  • 清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法

  • “我们这里叫瓠子瓜~不知道别的地方叫啥~煮熟后很好吃~软软的甜甜的~又清淡又不失营养~夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子瓜的做法步骤1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条~把蒜子生...
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清炒瓠子怎么做-清炒瓠子的做法
  • 清炒瓠子怎么做-清炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切条。2、放猪油融化。3、放瓠子煸炒。4、放盐糖耗油。5、加水烧开。6、瓠子超软即可。7、出锅前撒少许香葱。8、成品图。小窍门没有猪油,色拉油也可...
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小炒瓠子皮怎么做-小炒瓠子皮的做法
  • 小炒瓠子皮怎么做-小炒瓠子皮的做法

  • 食材明细主料瓠子(一个)米椒(几个)肉(适量)蒜苗(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒瓠子皮的做法步骤1、准备好一个瓠子。2、取皮(稍厚点)。3、切成小条。4、猪肉切成薄片,蒜苗切成小段。5、米椒切成小圈。6、起锅烧油...
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茄子番茄炒肉丝怎么做-茄子番茄炒肉丝的做法
  • 茄子番茄炒肉丝怎么做-茄子番茄炒肉丝的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)辅料青茄(适量)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟(如果不喜欢肉丝可以不放的,我因为想要荤素搭配当主食吃,所以加了点肉丝)。2、青茄放点盐杀杀水。3、杀水后的青茄清洗后...
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番茄瓠子饼的做法 逸杉妈妈的番茄瓠子饼 番茄瓠子饼怎么做
  • 番茄瓠子饼的做法 逸杉妈妈的番茄瓠子饼 番茄瓠子饼怎么做

  • 食材明细主料瓠子(一条)番茄(两个)辅料青椒(2个)面粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)鸡蛋(1个)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄瓠子饼的做法步骤1、准备材料2、把瓠子刮丝,备用3、把瓠子丝放入面粉碗中,放入葱丝,盐,鸡精,鸡蛋,搅成糊4、平底锅中倒入...
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炝炒瓠子皮怎么做-炝炒瓠子皮的做法
  • 炝炒瓠子皮怎么做-炝炒瓠子皮的做法

  • 食材明细主料瓠子(一个)辅料辣椒(2个)米椒(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒瓠子皮的做法步骤1、准备好食材。2、取瓠子皮,皮稍微切厚一点。3、切成小条,青红辣椒切成滚刀状、米椒切成小圈、大蒜头切成薄片、...
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素炒瓠子的做法 【粤菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎么做
  • 素炒瓠子的做法 【粤菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎么做

  • “这是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何调料的瓠子带有清甜的味道,清淡柔软,十分好吃!”食材明细主料瓠瓜(1条)辅料蒜头(适量)薄荷(适量)猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓠子的做法步骤1、材料图:瓠子、蒜头。2、适量薄荷,洗净备用。3、瓠子刨去外皮,洗净。4...
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番茄瓠子汤怎么做-番茄瓠子汤的做法
  • 番茄瓠子汤怎么做-番茄瓠子汤的做法

  • “夏季正是吃瓠子的好时节,瓠子清新爽口,清热解毒止渴。和番茄一同烧汤酸甜可口,非常美味!营养多多,一起做吧!”食材明细主料瓠子(1个)辅料番茄(1个)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄瓠子汤的做法步骤1、食材,一个粉粉的熟番茄,一个新鲜的瓠...
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番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做
  • 番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做

  • “难得周末家人都在睡懒觉,我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时,一打开冰箱,也就番茄和茄子适合做早餐了,干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果:三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个蒸馒头还有三个盐鸭蛋,这顿早餐的搭配还是比较符合中式...
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辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做
  • 辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(适量)辅料辣椒(适量)番茄(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净,切条【我把茄子皮刮掉了,今天早上买的时候好好的,从早市回来,到家茄子皮就成黄色的了,温度太低,冻坏了】2、西...
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番茄酱炒茄子怎么做-番茄酱炒茄子的做法
  • 番茄酱炒茄子怎么做-番茄酱炒茄子的做法

  • “土耳其人炒菜喜欢放洋葱和西红柿。今天我做的也许不像土餐。但是我会努力学习。”食材明细主料番茄酱(一汤勺)茄子(一个)辅料黄油(一勺)青椒(一个)西红柿(半个)洋葱(少量)蒜(两瓣)植物油(3勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱炒茄子的做法步骤1、茄子洗干净、切片。青椒去籽、用...
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木耳炒瓠子的做法 【浙菜】木耳炒瓠子 木耳炒瓠子怎么做
  • 木耳炒瓠子的做法 【浙菜】木耳炒瓠子 木耳炒瓠子怎么做

  • “瓠子是自己家种的,黑木耳是这次到安徽石台旅游时买的,都是纯天然无污染的。木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,瓠子含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力。此菜营养丰富,清香鲜美。”食材明细主料瓠子(一根)黑木耳(适量)青椒(一个)辅料蒜(适量)配料菜油(适量)麻...
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番茄茄子炒肉丝怎么做-番茄茄子炒肉丝的做法
  • 番茄茄子炒肉丝怎么做-番茄茄子炒肉丝的做法

  • 食材明细主料细长茄子(3根)番茄(1个(大的))肉丝(3两)辅料番茄酱(1大勺)蚝油(1大勺)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀块的方法切长条备用不要拿盐腌否则把营养物质也腌出来太浪费了。2、番茄切小粒备用时...
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家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法
  • 家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(1根)五花肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、适量盐7、加适量开水,加姜焖...
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瓠子小炒怎么做-瓠子小炒的做法
  • 瓠子小炒怎么做-瓠子小炒的做法

  • “今天去菜场逛了一圈,看到今天的瓠子还挺新鲜,好久都没吃了,于是挑了个小点的,自己配点胡萝卜和肉丝,又是一道好吃的家常菜啦。”食材明细主料瓠子(200g)胡萝卜(80g)瘦肉(20g)辅料淀粉(少许)油(适量)酱油(1勺)盐(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子小炒的做法步骤1、瘦肉...
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番茄煮瓠子怎么做-番茄煮瓠子的做法
  • 番茄煮瓠子怎么做-番茄煮瓠子的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)瓠子(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄煮瓠子的做法步骤1、食材:番茄、瓠子。2、将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3、瓠子放在案板上切成滚刀块。4、番茄放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒翻炒。6、接...
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番茄茄子怎么做-番茄茄子的做法
  • 番茄茄子怎么做-番茄茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(450克)番茄(200克)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄洗净切块,蒜切片。3、茄子洗净,切滚刀块。4、锅中热油,放入番茄翻炒片刻,盛出。5、锅中留底油,放入蒜片炒香。6、放入茄子翻炒至茄...
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瓠子怎么炒
  • 瓠子怎么炒

  • 说到瓠子,大家可能会觉得有点陌生。其实瓠子无论是茎株还是叶都与葫芦十分相似,又名番瓜。炎炎夏日,很多朋友们都会选择炒个瓠子,清爽可口,回味无穷。今天给大家推荐两个瓠子怎么炒才好吃的做法,喜欢清淡的朋友们可以参照清炒瓠子来做,喜欢肉食的朋友们可以参照瓠子炖鸡块的做法...
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番茄炒茄子怎么做-番茄炒茄子的做法
  • 番茄炒茄子怎么做-番茄炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(235克)番茄(385克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、番茄(已清洗切开)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、接着,锅内留适...
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茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做
  • 茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做

  • 食材明细主料长茄子(适量)辅料番茄(适量)配料胡椒粉(适量)米醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边炒边加水,不要一次性加太多。6、倒入少量盐。7、下番茄...
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