![红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做]( "红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料红椒（1个）面粉（20克）香菜（1棵）配料葱（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）料酒（20毫升）白糖（30克）醋（25毫升）老抽（5毫升）生抽（10毫升）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧黄鱼的做法步骤1、先将黄鱼洗净，去鳞。2、去掉内脏，一面斜切三刀...
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![鲁菜系之蒜烧小黄鱼如何做简单又好吃]( "鲁菜系之蒜烧小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟看到小黄鱼就会想到现在正忙着征服世界的猫大人，靠卖萌生计，实力也是在江湖里数一数二，精灵古怪的它们总是称霸在我们人类头上，一切一切的耍流氓都是为了套得小黄鱼（小鱼干）。不过这蒜烧小黄鱼可不是给猫吃的（猫...
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![红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做]( "红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做")
- “材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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![红烧小黄鱼的做法 四合院家香之红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做]( "红烧小黄鱼的做法 四合院家香之红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做")
- “鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。”食材明细主料小黄鱼（2两条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）红糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）半...
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![红烧黄骨鱼的做法 【红烧黄骨鱼】----回味无穷的下饭菜 红烧黄骨鱼怎么做]( "红烧黄骨鱼的做法 【红烧黄骨鱼】----回味无穷的下饭菜 红烧黄骨鱼怎么做")
- “鱼肉的滑嫩与鲜美，配上红润油亮的豆瓣酱，做出了一道让人回味无穷的下饭菜。中国的美食，博大精深。五颜六色的搭配，做出了一道道精美的艺术品，让人流涟忘返，叹为观止，舍不得动筷子，去打扰了这种静态的美！”食材明细主料黄骨鱼（三条）辅料豆瓣酱（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽...
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![鲁味红烧茄子的做法 【鲁菜】鲁味红烧茄子 鲁味红烧茄子怎么做]( "鲁味红烧茄子的做法 【鲁菜】鲁味红烧茄子 鲁味红烧茄子怎么做")
- “红烧茄子是大众喜爱的家常菜。鲁味红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常菜。”食材明细主料长茄子（一个）辅料青红椒（各半个）蒜瓣（6个）葱姜（适量）香菜（一颗）配料盐（2克）鸡精（1克）糖（2克）老抽（5克）生抽（10克）醋（2克）水淀粉（10克）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲁味红烧茄...
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![红烧黄颡鱼怎么做-红烧黄颡鱼的做法]( "红烧黄颡鱼怎么做-红烧黄颡鱼的做法")
- 食材明细主料黄颡鱼（五条）辅料红辣椒（适量）野山椒（适量）配料大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄颡鱼的做法步骤1、黄颡鱼大蒜。2、黄颡鱼洗净，大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。3、热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。4、烹入适量...
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![酱烧鲳鱼的做法 【鲁菜】酱烧鲳鱼 酱烧鲳鱼怎么做]( "酱烧鲳鱼的做法 【鲁菜】酱烧鲳鱼 酱烧鲳鱼怎么做")
- “菜品特色：鱼肉质细腻，酱香味浓，味道鲜美。”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）生粉（适量）六月香豆瓣酱（适量）白糖（适量）酱油（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去净鳃，内脏洗净，将鲳鱼表面切一字刀，用料酒或醋...
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![红烧大黄鱼怎么做-红烧大黄鱼的做法]( "红烧大黄鱼怎么做-红烧大黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（1节）蒜（4瓣）姜（4片）生抽（20ml）白糖（5g）料酒（15ml）原味（口味）未知（难度）红烧大黄鱼的做法步骤1、郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切段或切片2、锅中放油，黄花鱼粘面粉后小火煎制3、煎至两面金黄盛出备用4、锅中放油爆香干红辣椒5、放入葱姜蒜碎炒出红油6、生抽，料酒，白糖调...
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![红烧黄刺鱼怎么做-红烧黄刺鱼的做法]( "红烧黄刺鱼怎么做-红烧黄刺鱼的做法")
- “这是我们这里的叫法，从小就吃这鱼，没有鳞的鱼类我都爱吃，春天的时候爸爸会抓来，今天特意买了四条，老公喜欢吃的，鱼肉特别嫩，最重要的没小刺。^_^”食材明细主料黄刺鱼（适量）青红椒（适量）辅料葱（适量）姜丝（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄刺鱼的做法步骤1、刺鱼洗净...
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![红烧大黄鱼的做法 心蓝手制私房菜【红烧大黄鱼】——冰淇淋流泪（邂逅） 红烧大黄鱼怎么做]( "红烧大黄鱼的做法 心蓝手制私房菜【红烧大黄鱼】——冰淇淋流泪（邂逅） 红烧大黄鱼怎么做")
- “今天是思瑶出院的日子，她很疲倦，因为一拨一拨的人，一张一张堆满不知真假笑容的脸，一句一句耳朵生茧毫无新意的问候。在谢绝了所有热情后，思瑶独自回到学校。漫步在后山的小道上，思瑶感觉很轻松。她是来看那金灿灿的野菊的，因为那束特别的礼物。思瑶并不喜欢包在纸里的花，花应该...
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![（家常菜） 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼]( "（家常菜） 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好，拿回家洗净沥干。2、姜，蒜，小辣椒切好。3、沥干水分的小黄鱼拍上面粉。4、锅里倒适量油，放入鱼，不要马上...
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![红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法]( "红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法")
- “今早买来两条黄鱼，喜欢红烧口味，味道香浓醇厚，鲜美。”食材明细主料黄鱼（2条）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）花椒（20粒）食用油（3勺）八角（2个）面粉（20克）调料酱油（15克）甜面酱（1勺）醋（2勺）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧黄鱼的做法步骤1、两条黄鱼收拾干净。2、准备调料汁:葱姜蒜切片放入...
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![红烧黄尾鱼怎么做-红烧黄尾鱼的做法]( "红烧黄尾鱼怎么做-红烧黄尾鱼的做法")
- “买了条黄尾鱼，一半用来干煎，剩的这一半用来红烧了。”食材明细主料黄尾油（半条）辅料姜（1小块）葱（2根）蚝油（2大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1.5大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧黄尾鱼的做法步骤1、黄尾鱼清洗干净。2、姜切片，蒜去皮，葱切葱花。3、热油锅，把鱼...
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![红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法]( "红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）火葱头（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净沥去水，姜片、火葱头备用。2、锅中放油烧热，放入小黄鱼煎制。3、翻面再煎至金黄。4、放入姜片和火葱头炒香，烹入料酒、...
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![红烧黄花鱼怎么做-红烧黄花鱼的做法]( "红烧黄花鱼怎么做-红烧黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（一条）辅料姜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）黄酒（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净，划几刀加入适量盐，黄酒，姜末提前腌制十分钟。2、热锅入猪油，放入腌好的黄花鱼中火煎至。3、一面芭至金黄色翻面煎另一面。4...
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![红烧黄骨鱼怎么做-红烧黄骨鱼的做法]( "红烧黄骨鱼怎么做-红烧黄骨鱼的做法")
- “黄骨鱼刺少，蛋白质高，红烧炖汤都极好，特别适合不会吐刺的小朋友吃。”食材明细主料黄骨鱼（300g）调料生姜（30g）盐（适量）生抽（适量）腌辣椒（适量）白酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧黄骨鱼的做法步骤1、将黄骨鱼洗净控干水分。2、加入少许白酒和盐腌制一下。3、锅中加少许油...
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![蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做]( "蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做")
- “蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅，口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼（400克）辅料水（300ml）花生油（适量）配料料酒（10ml）盐（5克）黑豆豉（5克）酱油（10ml）醋（15ml）糖（8克）美极鲜（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧...
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![红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做]( "红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做")
- “很喜欢吃鱼，油炸的，红烧的，还是清蒸的，等等做法都爱吃！下午没什么困意就不睡觉了，把前几天做好的菜上传上来。这是红烧式的做法，简单，家人很喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼（数条）辅料面粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺...
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![鲁式经典红烧肉怎么做-鲁式经典红烧肉的做法]( "鲁式经典红烧肉怎么做-鲁式经典红烧肉的做法")
- “做红烧肉的方法很多。在四川，比较多用豆瓣红烧菜肴；在山东，则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介绍一款我自己比较喜欢的简易但经典的鲁式红烧肉，只是用了海天草菇老抽，没有用糖色。在红烧肉里，添加了鹌鹑蛋和豆腐，这两种材料在烹煮过程中，充分吸收了五花肉香浓的汤汁，非常美味。...
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![红烧黄翅鱼怎么做-红烧黄翅鱼的做法]( "红烧黄翅鱼怎么做-红烧黄翅鱼的做法")
- “黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩，鱼的价格也适中，我们家经常会买这个不鱼来煮，今天是红烧的，直接用酱油代替盐，味道鲜香。”食材明细主料黄翅鱼（300g）辅料油（适量）生姜（适量）蒜苗（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧黄翅鱼的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧热后...
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![家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼]( "家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼")
- “朋友快递来很多鱼还有火锅的丸子从很小的时候开始就很爱吃鱼所以你们懂得,果断从鱼开始本来做了带去第二天上课吃的结果临时有事儿没有去,就拿来当午餐了我滴妈呀久违的两碗饭,主要肉嫩,刺少,喜欢吃鱼的可以私信我介绍朋友给你们认识啊”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料干...
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![红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做]( "红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做")
- “咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜，鱼更是不能少的了，我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的，可我每次做红烧鱼都要犯愁，因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说，我们家的锅太差，因为他来我们家做鱼的时候，皮也破了。一开始，我还真信了，可又觉得不对，好的不粘锅可能是不会破皮，可也不能家...
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![红烧大虾的做法 【鲁菜】红烧大虾 红烧大虾怎么做]( "红烧大虾的做法 【鲁菜】红烧大虾 红烧大虾怎么做")
- “1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3虾体内的虾青素有助于...
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![红烧黄甲鱼怎么做-红烧黄甲鱼的做法]( "红烧黄甲鱼怎么做-红烧黄甲鱼的做法")
- 食材明细主料黄甲鱼（三只）青椒（五个）超辣小红椒（两个）辅料生姜（一块）大葱（一段）大蒜（三瓣）料酒（两汤勺）郫县豆瓣（两汤勺）生抽（一汤勺）白糖（两汤勺）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧黄甲鱼的做法步骤1、黄甲鱼洗干净备用2、葱姜蒜切小块，辣椒切滚刀3、锅里放油，五成热下葱姜蒜翻炒出香味4、...
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味味甜
