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关于包菜鸭肉泡粥的餐饮百科

包菜鸭肉泡粥怎么做-包菜鸭肉泡粥的做法
  • 包菜鸭肉泡粥怎么做-包菜鸭肉泡粥的做法

  • “昨天家里的黄豆用完了,今天早上也就不打豆桨了。今天早餐吃什么?打开了冰箱看看,有昨天的剩饭,又看到有点鸭肉,我就配了点包菜,做了一款包菜鸭肉粥。LG早上锻炼回来一吃,大为赞赏!直说夏天还是吃粥的好!”食材明细主料米饭(1碗)熟鸭肉(100克)包菜(150克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口...
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泡椒鸭肉怎么做-泡椒鸭肉的做法
  • 泡椒鸭肉怎么做-泡椒鸭肉的做法

  • “很下饭的家常菜。”食材明细主料鸭肉(500G)辅料泡椒(10粒)生姜(4片)蒜头(2粒)食油(100ML)配料生抽(1勺)食盐(1勺)米酒(1勺)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸭肉的做法步骤1、鸭肉切小块飞水备用。2、米椒切段,姜切丝。3、热油锅,下一半的姜丝和蒜粒炒香。4、倒入鸭肉,洒米酒爆出香...
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鸭子肉粥怎么做-鸭子肉粥的做法
  • 鸭子肉粥怎么做-鸭子肉粥的做法

  • 食材明细主料鸭肉(250g)粳米(100g)辅料清水(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)葱花(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭子肉粥的做法步骤1、鸭肉洗净,斩成小块儿;2、加入盐和黄酒,拌匀,腌制1小时以上;3、粳米淘洗干净备用;4、鸭肉凉水入锅,一次加足水,避免中途加水;5、水开后,打去浮沫...
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泡包菜怎么做-泡包菜的做法
  • 泡包菜怎么做-泡包菜的做法

  • “泡菜用盐、醋腌制几天,酸脆鲜香,可以直接吃或者做菜。”食材明细主料包菜(1个)辅料白米醋(800ml)泰椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)泡包菜的做法步骤1、包菜一个,剥去外皮。2、切四瓣。3、包菜洗净,晾干水分。4、撒盐腌制两小时。5、泰椒切小段和包菜拌匀,喜欢吃辣...
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泡椒鸭血的做法 麻辣川菜:泡椒鸭血 泡椒鸭血怎么做
  • 泡椒鸭血的做法 麻辣川菜:泡椒鸭血 泡椒鸭血怎么做

  • “鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。”食材明细主料鸭血(450g)辅料泡椒(...
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鸭肉莲藕粥怎么做-鸭肉莲藕粥的做法
  • 鸭肉莲藕粥怎么做-鸭肉莲藕粥的做法

  • 食材明细主料大米(1.5杯(2人份))鸭肉(适量)莲藕(3节)油豆腐(6块)辅料盐(适量)酱油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯(2人份)淘洗干净。2、鸭肉洗净,莲藕洗净刨皮,油豆腐备用。3、锅里加入大米、莲藕、鸭肉、油豆腐,加水到6刻度线,放电压力...
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香辣鸭肉粥怎么做-香辣鸭肉粥的做法
  • 香辣鸭肉粥怎么做-香辣鸭肉粥的做法

  • “【鸭肉粥】是老公很喜欢的一道粥,辣辣的很刺激呀!今晚的主食就是这一锅鸭肉粥了,有点辣不适合宝宝吃~另外给宝宝做一小锅不辣的。”食材明细主料鸭肉(500克)珍珠米(适量)辅料生姜(适量)芹菜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)香菇(适量)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)沙茶酱(少许)微辣(口味)煮...
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酱肉泡菜包的做法 家常面食“酱肉泡菜包” 酱肉泡菜包怎么做
  • 酱肉泡菜包的做法 家常面食“酱肉泡菜包” 酱肉泡菜包怎么做

  • “春节之前泡了一坛豇豆。那时的豇豆很贵,已经涨到了每斤七元,家里买了很多蔬菜,我怕它放久了会烂掉,因此做了一坛泡菜,留待慢慢吃。由于节日期间,家里的各种美食很丰盛,因此这坛“泡酸角”就一直无人问津。表妹在节前还买了一块天福号的酱肉,也是没人喜欢吃,我就把它速冻了起来。...
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鸭蛋瘦肉粥怎么做-鸭蛋瘦肉粥的做法
  • 鸭蛋瘦肉粥怎么做-鸭蛋瘦肉粥的做法

  • “平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋,于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣,绝对让你惊喜的味道,一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝,随意搭配,同样美味。”食材明细主料大米(100克)鸭蛋(1个)里脊肉(100克)辅料盐(1茶匙)香葱(1棵)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煨(工...
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泡菜猪肉生煎包怎么做-泡菜猪肉生煎包的做法
  • 泡菜猪肉生煎包怎么做-泡菜猪肉生煎包的做法

  • “上周六,老爸又去钓鱼了。因为好不容易天晴了,我和老妈忙着洗床单被套,晒被子,中午没有煮饭,就随便煮了点面条吃了。晚上又不想煮饭炒菜了,因为吃不完,又变成了第二天的剩菜。于是,我就做了两锅生煎包子,再煮一锅胡辣汤。嗯,这样的晚餐美着呢。”食材明细主料金龙鱼饺子粉(250克)水(...
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泡菜炒鸭杂怎么做-泡菜炒鸭杂的做法
  • 泡菜炒鸭杂怎么做-泡菜炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料鸭杂(一副)辅料泡菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂。2、泡菜(自己泡的,菜谱里有)。3、泡菜。4、热油锅。5、放鸭杂。6、炒变色。7、放泡菜,炒一会儿放盐,蚝油翻炒均匀。8、成品图。...
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泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法
  • 泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法

  • “泡姜能去鸭肉的腥味,鸭胸肉经过腌制,肉质嫩滑不柴,美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉(适量)泡子姜(适量)辅料泡小米椒(少许)姜丝(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)蚝油(少许)米酒(少许)油(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡姜炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉一块洗净2、鸭胸肉切薄...
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泡菜鸭血怎么做-泡菜鸭血的做法
  • 泡菜鸭血怎么做-泡菜鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)辅料泡菜(适量)葱花(适量)香料(适量)花椒(适量)蒜片(适量)姜(适量)配料淀粉(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜鸭血的做法步骤1、将泡青菜切成丝,姜蒜切成片,葱切成葱花,2、准备一小碗辣酱,然后准备一个碗做汁,依次放入适量的淀粉、生...
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泡椒肉末鸭血怎么做-泡椒肉末鸭血的做法
  • 泡椒肉末鸭血怎么做-泡椒肉末鸭血的做法

  • “鸭血,性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。”食材明细主料鸭血(500g)猪肉(380g)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适...
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鸭肉冬瓜粥怎么做-鸭肉冬瓜粥的做法
  • 鸭肉冬瓜粥怎么做-鸭肉冬瓜粥的做法

  • “冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤,但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤,那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧,这款粥的养生功效也是棒棒的,其中冬瓜清热利水消肿,鸭肉补阴清虚火,大米健脾养胃,可以说这是一款老少皆宜的粥品。”食材明细主料大米(100g)冬瓜(300g...
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芹菜烤鸭粥怎么做-芹菜烤鸭粥的做法
  • 芹菜烤鸭粥怎么做-芹菜烤鸭粥的做法

  • “每次买烤鸭时,都会有些不整齐的肉,过肥或只要骨头。食之无味,弃之可惜。我今天就用它和香芹做成芹菜烤鸭粥。”食材明细主料白米饭(500克)香芹(8棵)烤鸭(1/4支)辅料水(1000ml)盐(2茶匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜烤鸭粥的做法步骤1、香芹洗净、去蒂,切成小段。烤鸭斬碎,备...
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营养鸭肉粥的做法 【宝宝辅食】营养鸭肉粥 营养鸭肉粥怎么做
  • 营养鸭肉粥的做法 【宝宝辅食】营养鸭肉粥 营养鸭肉粥怎么做

  • “为宝宝制作一道鸭肉粥,不辣不下味精的营养鸭肉粥。”食材明细主料纯鸭肉(80克)稀饭(一碗)辅料姜(少许)香菇(一个)芹菜(少许)配料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)营养鸭肉粥的做法步骤1、食材准备;鸭肉跺成肉末、香菇切末、姜切丝、芹菜切末、备用。2、炒...
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包菜炒鸭肉怎么做-包菜炒鸭肉的做法
  • 包菜炒鸭肉怎么做-包菜炒鸭肉的做法

  • “鸭肉蛋白质含量比畜类肉稍高,丰富的烟酸,具有滋补、养胃、消水肿、止咳化痰等功效。配上包菜炒,爽口脆甜,下饭。”食材明细主料包菜(1个)鸭肉(1.5斤)辅料红辣椒(1个)葱(适量)调料柱侯酱(2匙)酱油(2匙)料酒(1匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒鸭肉的做法步骤1、准备的食材。2、鸭...
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鸭汤菠菜粥怎么做-鸭汤菠菜粥的做法
  • 鸭汤菠菜粥怎么做-鸭汤菠菜粥的做法

  • “春季长高,给孩子多点营养。”食材明细主料鸭(半只)大米(200g)菠菜(四颗)辅料山药(一根)薏米(100g)调料生姜(四五片)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭汤菠菜粥的做法步骤1、自家菠菜洗净,开水烫一下。2、鲜炖的鸭汤加薏米,山药,姜片炖好。3、炖好的鸭汤里加煮熟的米饭泡十分钟,...
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泡椒鸭肠的做法 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做
  • 泡椒鸭肠的做法 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做

  • “这次的泡椒用的是上次妈妈过来给我做的泡菜水泡的,以前按网上的配方做的泡菜水已经坏掉了,妈妈做这个才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出来的味道就好棒,可惜她做的时候我没有称量,她完全是凭经验,把料全部加进去后,尝了一点泡菜水,就说,嗯,可以了,便完成了,偶啥时候能达到这种境...
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泡菜鸭红怎么做-泡菜鸭红的做法
  • 泡菜鸭红怎么做-泡菜鸭红的做法

  • “曾今看书上说过动物血有清洁体内垃圾的作用,但最好是早上吃,也忘记了啥根据,呵呵,但做成酸辣味的还是蛮下饭的^_^”食材明细主料鸭红(一块)卤肉(50克)泡菜(50克)泡红椒(4根)泡芹菜(10克)辅料鸡精(3克)酱油(3克)水淀粉(5克)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜鸭红的做法步骤1、鸭红改小块...
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鸭肉大米粥怎么做-鸭肉大米粥的做法
  • 鸭肉大米粥怎么做-鸭肉大米粥的做法

  • 食材明细主料米粥(一个人量)烤鸭(适量)辅料生抽(2克)盐(1克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉大米粥的做法步骤1、大米粥准备一个人量备用。2、烤鸭买现成的,准备一些备用。3、大米粥倒入锅里,大火煮开,倒入烤鸭。4、加入少许生抽,大火搅拌均匀。5、加入少许盐,大火搅拌均匀。6、...
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鸭血菜心粥怎么做-鸭血菜心粥的做法
  • 鸭血菜心粥怎么做-鸭血菜心粥的做法

  • “早晚凉凉的天气,给家人做一锅热腾腾的粥品,喝粥暖身又暖心。”食材明细主料鸭血(适量)菜心(一棵)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)油(少许)米酒(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血菜心粥的做法步骤1、备齐食材2、菜心洗净切碎,姜切丝,鸭血用开水烫下,捞出来切小块3、锅中粥大...
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鸭肉生菜包怎么做-鸭肉生菜包的做法
  • 鸭肉生菜包怎么做-鸭肉生菜包的做法

  • 食材明细主料烤鸭(适量)辅料青红椒(适量)香菇(适量)蒜(适量)香菜(适量)生菜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)海鲜酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肉生菜包的做法步骤1、将烤鸭去骨切丁,香菇,红椒切丁,蒜切末。2、热锅冷油,下蒜末包厢,放入烤鸭丁爆香,下香菇丁翻炒。3、锅内加老抽,料酒,...
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包菜泡菜怎么做-包菜泡菜的做法
  • 包菜泡菜怎么做-包菜泡菜的做法

  • 食材明细主料北京包菜(一颗)红萝卜(一个)小米辣(若干)泡椒(一瓶)辅料盐(少许)白醋(少许)花椒粒(少许)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)包菜泡菜的做法步骤1、取三个一次性水杯,一个倒入白糖,另两个倒入白醋,一比二的料。2、把白糖倒入无油奶锅,多加点水融化开。3、放入锅上煮沸,暂时不要放白...
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