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关于蚝油藕条怎么做的餐饮百科

蚝油藕条怎么做-蚝油藕条的做法
  • 蚝油藕条怎么做-蚝油藕条的做法

  • 食材明细主料莲藕(1个)辅料青辣椒(1个)里脊肉丝(适量)葱(适量)姜丝(适量)配料蚝油(2勺)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油藕条的做法步骤1、藕一个,去皮,洗净,切条,放入冷水中浸泡备用。2、炒好的猪里脊肉丝,备用。3、青椒一个,洗净,切段,备用。4、热锅上油,炒香葱姜...
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蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法
  • 蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....
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蚝油茄条怎么做-蚝油茄条的做法
  • 蚝油茄条怎么做-蚝油茄条的做法

  • “茄子不用过油,照样好吃。这样做,超级下饭~”食材明细主料茄子(1个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(1/3匙)蚝油(1勺)生抽(1匙)老抽(1/3匙)白糖(1/4匙)食用油(适量)十三香(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄条的做法步骤1、准备好相关食材,茄子切条,蒜切末,葱切成葱花。2、锅中油...
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蚝油青椒苦荞麦面的做法 蚝油青椒苦荞麦面条 蚝油青椒苦荞麦面怎么做
  • 蚝油青椒苦荞麦面的做法 蚝油青椒苦荞麦面条 蚝油青椒苦荞麦面怎么做

  • “很喜欢吃苦荞麦,因为它是三降食品,而且护肝护胃,护眼。绝对的健康食品,有点郁闷的是,每次我在发布特色菜的时候,就在想,为什么没有冀菜呢,整个河北我不太清楚,但是张家口这边的特色小吃还真多,许多吃头别的地方还少见,可惜的是没有自成一系。”食材明细主料苦荞麦面条(300g)辅料青椒...
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蚝油豆怎么做-蚝油豆的做法
  • 蚝油豆怎么做-蚝油豆的做法

  • “中医学认为:黄豆养生又补脑。蚝油豆采用蚝油制作不仅有很高的营养价值还是您休闲时最好的伴侣.蚝油黄豆香甜养生黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。生黄豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品,烧煮时间应长于...
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蚝油茄条如何做简单又好吃
  • 蚝油茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:300辅料盐:适量葱:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.茄子洗净2.切条3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放茄子煸炒4.加适量的清水5.熟后加盐、蚝油搅拌均匀即可烹饪技巧无...
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蚝油油麦怎么做-蚝油油麦的做法
  • 蚝油油麦怎么做-蚝油油麦的做法

  • 食材明细主料油麦(2棵)辅料蚝油(3勺)大蒜(6个)淀粉(2勺)食用油(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦的做法步骤1、准备好材料2、油麦的叶子和梗分开,大蒜切碎,水淀粉调好,两勺淀粉,六勺水3、水开后,放几滴食用油,先把油麦梗放进去煮两分钟,在放油麦叶煮熟4、把煮熟的油麦捞出摆...
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蚝油藕丁怎么做-蚝油藕丁的做法
  • 蚝油藕丁怎么做-蚝油藕丁的做法

  • “蚝油藕丁,炒出的莲藕口感清脆、微甜、无渣、不涩,吃起来爽口。口感非常好一股浓香的莲藕味,真香。”食材明细主料莲藕(1节)红椒(2个)葱(1段)姜(1块)蒜(5瓣)绿椒(适量)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油藕丁的做法步骤1、莲藕1节,青椒1个,红椒1个,...
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蚝油藕片怎么做-蚝油藕片的做法
  • 蚝油藕片怎么做-蚝油藕片的做法

  • “藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有...
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蚝油莲菜条怎么做-蚝油莲菜条的做法
  • 蚝油莲菜条怎么做-蚝油莲菜条的做法

  • “莲藕性温凉,可凉拌,清炒,炖煮,很受大家的欢迎。常食有健脾胃,去火消炎之功效,我的朵妞妞就非常喜欢吃炒的莲菜条,制作方法简单,成品鲜香脆嫩,开胃下饭”食材明细主料莲菜(2节)彩椒(2块)辅料大蒜(3瓣)调料白胡椒粉(2g)木糖醇(1匙)味达美味极鲜酱油(2勺)味达美臻品蚝油(2勺)味达美冰糖老抽酱油(1...
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蚝油翅根的做法 【蚝油翅根】 蚝油翅根怎么做
  • 蚝油翅根的做法 【蚝油翅根】 蚝油翅根怎么做

  • “时做肉菜,很少用蚝油,主要用的还是酱油。今天这个翅根,蚝油绝对是主角(翅根除外)~做法很简单,烧菜的时候蚝油后放,这样蚝油的鲜味保存得比较完整。做出来的菜汁水超级浓,颜色也很好看,酱汁都挂在了翅根上,味道很足哦有时候做菜一点小小的改变就会有很大惊喜呢。”食材明细主料鸡...
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蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做
  • 蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做

  • 食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上去很多,可炒好了也没有多少!2、味达美臻品蚝油!~3、油烧热!4、倒入茶树菇、青椒和白色的麻菇...
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蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】 蚝油茭白怎么做
  • 蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】 蚝油茭白怎么做

  • “茭白是水生的,和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”食材明细主料茭白(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白的做法步骤1、准备原料2、茭白和胡萝卜切丝3、木耳泡发切丝4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和...
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蚝油辣椒炒粉条怎么做-蚝油辣椒炒粉条的做法
  • 蚝油辣椒炒粉条怎么做-蚝油辣椒炒粉条的做法

  • 食材明细主料纯土豆粉条(200克)蚝油(3勺)青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油辣椒炒粉条的做法步骤1、所需材料:辣椒,土豆粉条。将粉条提前4小时泡软,青红辣椒葱切好备用。2、上锅注水烧开,将粉条煮熟至有弹性。捞起过一下凉水防粘。...
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蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法
  • 蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)配料精盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。4、将备好的肉泥塞进莲藕夹里,如图。5、做好的莲藕...
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蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法
  • 蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法

  • “冬瓜产于夏季,冬瓜,因为冬瓜在成熟之际表面有一层白粉状的粉末,就好像是冬天所结的白霜,也就名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是为菜还是做汤都是非常美味可口的,尤其是转凉的秋季,一碗好吃的冬瓜无疑是卸下一天疲惫的好礼物。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)蒜瓣(适量)配...
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蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做
  • 蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做

  • “粤菜选材多种多样,什么都可以入菜,做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒,其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款,分享给朋友们,供朋友们参考,希望大家支持和喜欢!蚝油滑鸡条特点:制作简单鸡肉嫩滑蚝味鲜浓佐饭佳菜”食材明细主料鸡胸肉(250克)辅料香菇(三朵)红椒(少...
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蚝油牛肚的做法 蚝油牛肚! 蚝油牛肚怎么做
  • 蚝油牛肚的做法 蚝油牛肚! 蚝油牛肚怎么做

  • 食材明细主料牛肚(300克)辅料葱(2段)姜(2片)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)胡椒(2克)糖(3克)清水(适量)配料青椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肚的做法步骤1、牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2、葱切小段,姜切丝。3、辣椒洗干净切段4、油烧热,葱姜爆香。5...
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蚝油莴笋条怎么做-蚝油莴笋条的做法
  • 蚝油莴笋条怎么做-蚝油莴笋条的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋条的做法步骤1、莴笋去皮,切条,辣椒切圈。2、装碗里加盐,入味。3、倒了腌出的水分,码上红辣椒。淋上辣椒油,调味汁。4、淋上蚝油,香油即可。5、蚝油莴笋条即成。...
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蚝油生菜的做法 蚝油生菜(油麦菜) 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 蚝油生菜(油麦菜) 蚝油生菜怎么做

  • “清清肠胃,解解腻为什么饭店里的那么好吃?看这里!”食材明细主料罗马生菜(两颗)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(一勺)蔬之鲜(一勺)香油(一勺)素蚝油(一勺)玉米淀粉(一勺)清水(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备蔬菜,沸水,滴油,烫30秒立刻捞出。2、配酱料。3、把...
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蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做

  • “油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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油炸藕条怎么做-油炸藕条的做法
  • 油炸藕条怎么做-油炸藕条的做法

  • “过年必吃的小“果果”。”食材明细主料莲藕(两节)面粉(1000G)辅料大葱(40G)生姜(20G)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸藕条的做法步骤1、莲藕两根。2、莲藕洗净,去皮后切成条。3、焯水后备用。4、大葱,生姜切末。5、加入五香粉,盐,酱油。6...
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蚝油生蚝怎么做-蚝油生蚝的做法
  • 蚝油生蚝怎么做-蚝油生蚝的做法

  • 食材明细主料乳山生蚝(1千克)辅料葱姜蒜末(适量)调料生抽(1勺)白糖(少许)蚝油(1勺)水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生蚝的做法步骤1、食材图。2、把生蚝开壳,去掉里边的内脏(黑东西)上锅大火蒸5分钟。3、葱姜蒜切末,蚝油生抽白糖凉水混合拌成料汁备用。4、炒锅放油烧热,放入...
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蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4、捞出沥干水分备用5、大蒜切末备用6、取一小碗,加淀粉...
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蚝油土豆条的做法 #花样美食#蚝油土豆条 蚝油土豆条怎么做
  • 蚝油土豆条的做法 #花样美食#蚝油土豆条 蚝油土豆条怎么做

  • “软糯入味,好吃不长肉”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半个)葱(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)植物油(适量)糖(半勺)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油土豆条的做法步骤1、土豆去皮切条,用清水洗去淀粉2、胡萝卜切条3、小碗中放入一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,半勺糖,适量清水调匀4、两...
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