![蜇皮茄条怎么做-蜇皮茄条的做法]( "蜇皮茄条怎么做-蜇皮茄条的做法")
- “这是在海鲜茄子的基础上做的，非常下饭。我家儿子不爱吃贝类海鲜，我就把海鲜茄子里的贝类换成了海蜇，味道咸鲜，好吃极了”食材明细主料茄子（300g）海蜇（50g）辅料面粉（少许）油（适量）蒜泥（适量）配料香油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）凉拌醋（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜇皮茄条的做法步...
- 9531
![拌海蜇皮怎么做-拌海蜇皮的做法]( "拌海蜇皮怎么做-拌海蜇皮的做法")
- 食材明细主料海蜇皮（3张）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、将海蜇皮切条放入凉开水浸泡，然后沥干水分。3、起油锅加热，放入葱和姜煸出香味。4、海蜇皮里放盐和味精。5、再将熬好的葱油放入海蜇皮中...
- 7884
![家常炒茄条怎么做-家常炒茄条的做法]( "家常炒茄条怎么做-家常炒茄条的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料青椒（2个）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄条的做法步骤1、准备好食材，2、辣椒切丝，茄子切条，3、茄条放进热油锅里油炒，4、加盐，红青辣椒翻炒，5、调入生抽，6、调科鸡精，7、出锅装盘，...
- 20820
![凉拌海蜇皮怎么做-凉拌海蜇皮的做法]( "凉拌海蜇皮怎么做-凉拌海蜇皮的做法")
- 食材明细主料海蜇皮（适量）辅料青椒（两个）红辣椒（一个）胡萝卜（适量）剁椒（半勺）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）蒸鱼汁（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡一下，清洗干净盐分再快速的用开水烫一下，捞出沥干水...
- 9219
![锦绣蜇皮怎么做-锦绣蜇皮的做法]( "锦绣蜇皮怎么做-锦绣蜇皮的做法")
- “这道凉拌菜色香味俱全。”食材明细主料海蜇丝（适量）苦苣（适量）辅料红彩椒（适量）配料盐（适量）蒜（适量）糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣蜇皮的做法步骤1、原料备好（其中海蜇丝已经泡水去盐）2、红辣椒切丝在开水里轻轻焯一下。（也可以直接用）3、根...
- 9844
![拌茄条的做法 茄子是家常菜中的常客，今天介绍一款消暑吃法-拌茄条 拌茄条怎么做]( "拌茄条的做法 茄子是家常菜中的常客，今天介绍一款消暑吃法-拌茄条 拌茄条怎么做")
- “茄子属于茄科家族中的一员，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。”食材明细主料茄子（3个）辅料蒜末（1勺）辣椒面（1勺）老抽（0.5勺）醋（1勺）糖（0.5勺）酱油（2.5勺）芝...
- 20474
![家常黄瓜海拌蜇皮如何做简单又好吃]( "家常黄瓜海拌蜇皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜2根：适量香菜2棵：适量海蜇皮1碗：适量蒜5瓣：适量辣椒油5勺：适量糖6勺：适量盐2-3勺：适量味精1勺：适量米醋6-8大勺（依照个人口味）：适量花椒油2勺：适量辅料香油：适量具体步骤1.提前清洗好海蜇皮，泡2-3个小时之后，攥干水...
- 8517
![家常茄条怎么做-家常茄条的做法]( "家常茄条怎么做-家常茄条的做法")
- “这个时节吃茄子正好，特别嫩，今天用的圆茄子，也可以用长茄子，口感都很好。”食材明细主料圆茄子（1个（或长茄子））大蒜（1个）辅料盐（适量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少许）清水（1碗）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常茄条的做法步骤1、圆茄子1个洗净，大蒜剥好备用。2、将茄子削皮，皮有很好的营养价值...
- 13015
![☆唬很大海蜇皮5 蜇皮黄瓜丝怎么做-蜇皮黄瓜丝的做法 蜇皮黄瓜丝]( "☆唬很大海蜇皮5 蜇皮黄瓜丝怎么做-蜇皮黄瓜丝的做法 蜇皮黄瓜丝")
- “多一点QQ脆脆的口感，配上来自海潮的香气，自家豪华上菜。如果在餐厅吃到有碱水味的海蜇皮，肯定是店家水换少了或想发成更大片。下次别再光顾了！”食材明细主料海蜇皮丝（200g）小黄瓜（2根）大蒜（2粒）辅料盐（适量）白醋（1小匙）麻油（1大匙）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜇皮黄瓜丝的做法步...
- 28575
![家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做]( "家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟刹水4、土豆捞出控水,下油锅煎5、土豆条四面煎到微黄,...
- 26512
![☆唬很大海蜇皮2 盐葱银丝海蜇皮怎么做-盐葱银丝海蜇皮的做法 盐葱银丝海蜇皮]( "☆唬很大海蜇皮2 盐葱银丝海蜇皮怎么做-盐葱银丝海蜇皮的做法 盐葱银丝海蜇皮")
- “喜欢~盐葱or油葱！？假设盐葱是辛辣感80%，油葱则是甘辛味90%。最简单的区别在做法上︰「盐葱」浇淋热油爆香，「油葱」微火慢慢煎熟葱末。挑一款你喜欢的做来吃:P”食材明细主料海蜇皮丝（200g）萝卜（1/2条）调料盐（手捏1指）糖（1/4小匙）白醋（少许）麻油（1小匙）葱酱青葱（1根(切末)）盐（适量）胡椒粉（适量...
- 29875
![茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做]( "茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做")
- “比较喜欢吃炸薯条，可是热量太高了，现在都不敢吃了！昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了，就拿来做了这道菜，怎么说也比油炸的吃着健康吧！昨天上海阴天呀，这菜又是傍晚做的，所以光线很不好，拍的不好，请见谅啊！”食材明细主料番茄（1个）土豆（1个）胡萝卜（半根）蒜片（适量）辅料番茄沙司（适量）配料盐...
- 27510
![皮蛋拌蜇皮怎么做-皮蛋拌蜇皮的做法]( "皮蛋拌蜇皮怎么做-皮蛋拌蜇皮的做法")
- “传统凉拌菜，节日家庭聚餐，宴请朋友必备下酒小菜。”食材明细主料海蜇（150g）红萝卜（60g）蒜（6g）醋（20g）盐（3g）香油（1g）辅料松花蛋（3个）黄瓜（60g）葱（8g）糖（5g）生抽（10g）麻油（3g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌蜇皮的做法步骤1、红萝卜洗净切丝，2、黄瓜洗净切丝，3、海蜇提前温水浸泡2小时去盐...
- 10965
![皮蛋拌海蜇皮怎么做-皮蛋拌海蜇皮的做法]( "皮蛋拌海蜇皮怎么做-皮蛋拌海蜇皮的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）海蜇皮（适量）辅料生抽（适量）蒜茸（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净。2、皮蛋剥皮后切小块放入碗中。3、加入适量生抽、蒜茸和麻油拌匀即可。4、成品装盘。...
- 20601
![家常菜酱烧茄条的做法 家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子，开胃下饭 家常菜酱烧茄条怎么做]( "家常菜酱烧茄条的做法 家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子，开胃下饭 家常菜酱烧茄条怎么做")
- 食材明细主料长紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）线椒（1个）小葱（3个）调料盐（2g）糖（3g）葱伴侣黄豆酱（1勺）葱伴侣豆瓣酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味～超级下饭。2、准备长茄子一个，蒜瓣，小葱，红线椒，豆瓣酱，原味黄豆酱。3、茄子切成一指宽左右的长条，加盐翻...
- 9523
![白菜心拌蜇皮怎么做-白菜心拌蜇皮的做法]( "白菜心拌蜇皮怎么做-白菜心拌蜇皮的做法")
- “海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。2、含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。3、所含的甘露多...
- 9534
![蒜香茄条的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄条】 蒜香茄条怎么做]( "蒜香茄条的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄条】 蒜香茄条怎么做")
- “蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子（1根）大蒜（3根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后，挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、加入生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。6、出锅前加入蒜段翻...
- 21072
![鱼香茄条的做法 家常版【鱼香茄条】 鱼香茄条怎么做]( "鱼香茄条的做法 家常版【鱼香茄条】 鱼香茄条怎么做")
- “传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜，茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子（500g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜（1颗）姜（1块）淀粉水（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄条的做法步骤1、准备材料:茄子n个（一个人...
- 19088
![☆唬很大海蜇皮3 柠檬蜇皮白菜芯怎么做-柠檬蜇皮白菜芯的做法 柠檬蜇皮白菜芯]( "☆唬很大海蜇皮3 柠檬蜇皮白菜芯怎么做-柠檬蜇皮白菜芯的做法 柠檬蜇皮白菜芯")
- “顽皮的海蜇皮带出大海的气息，搭上爽口的白菜，Mix着甜、酸、咸、辣、潮的一道冷盘菜！”食材明细主料海蜇丝（200g）白菜芯（5叶）香菜（1小束）辅料柠檬汁（1大匙）糖（2小匙）鱼露（少许）蒜末（2粒）辣椒（1根）油（1大匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬蜇皮白菜芯的做法步骤1、海蜇丝冲水清洗后，浸泡...
- 18669
![家常蜇皮炒豆芽如何做简单又好吃]( "家常蜇皮炒豆芽如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡发蜇皮：250绿豆芽：500胡萝卜：200香菜：200辅料料酒：适量盐：适量味精：适量花生油：适量葱花：适量具体步骤1.将泡发蜇皮洗净切长丝，用开水汆一下，捞出备用；绿豆芽去头尾洗净备用。2.炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，放入绿豆芽...
- 5858
![黄瓜拌海蜇皮怎么做-黄瓜拌海蜇皮的做法]( "黄瓜拌海蜇皮怎么做-黄瓜拌海蜇皮的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）海蜇皮（适量）辅料生抽（适量）蒜茸（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净切丝。2、黄瓜去皮洗净切丝。3、放入碗中用凉开水冲洗后沥干水分。4、放入生抽、蒜茸和麻油。5、拌匀即可。6、成品装盘。...
- 21892
![海蜇皮的做法]( "海蜇皮的做法")
- 和海产品要应季而吃不同，海产品的副产品随时都可以吃到，满足了一堆吃货的馋瘾。海蜇皮就是海蜇的副产品，通常都是用来凉拌的。在夏天吃上这么一道凉菜，也是很去火的，那么我们日常的海蜇皮的做法有哪些呢？一、海蜇皮的简介海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色...
- 18912
![海蜇皮拌皮蛋怎么做-海蜇皮拌皮蛋的做法]( "海蜇皮拌皮蛋怎么做-海蜇皮拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料海蜇皮（适量）皮蛋（1个）辅料醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇皮拌皮蛋的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、放入切碎的皮蛋后加入醋、生抽、盐和麻油。3、拌匀即可。...
- 27335
![如何做简单又好吃-家常剁椒脆皮茄条]( "如何做简单又好吃-家常剁椒脆皮茄条")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常剁椒脆皮茄条做法还是比较麻烦的，又要做茄子，又要调汁，但是麻烦的菜品，有它的独到之处，也有它美味的一面。剁椒脆皮茄条主要其实只有茄子，但是它的辅料是相当多的，所以出来的成品才会既美味又耐看，一般自己炒...
- 16067
![脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做]( "脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做")
- “茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
- 4864
味味甜
