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关于甜豌豆小炒鸡丁的餐饮百科

甜豌豆小炒鸡丁怎么做-甜豌豆小炒鸡丁的做法
  • 甜豌豆小炒鸡丁怎么做-甜豌豆小炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鲜豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱末(适量)蒜末(适量)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豌豆小炒鸡丁的做法步骤1、主要原料:鸡胸肉、胡萝卜、鲜豌豆。2、鸡肉切成小丁,加入少许食盐、淀粉、半个蛋清、料酒抓匀腌渍一会。3、...
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甜豆炒鸡丁怎么做-甜豆炒鸡丁的做法
  • 甜豆炒鸡丁怎么做-甜豆炒鸡丁的做法

  • “现在的甜豆大量的上市了,嫩的时候连壳一起炒味道鲜甜,成熟的甜豆仁炒鸡丁也是清爽美味,色面上绿白相间也是诱人得很!”食材明细主料甜豆(250克)鸡胸(1块)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒鸡丁的做法步骤1、准备的原料。2、甜豆去壳,留...
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小炒豌豆的做法 【初春的绿意】小炒豌豆 小炒豌豆怎么做
  • 小炒豌豆的做法 【初春的绿意】小炒豌豆 小炒豌豆怎么做

  • “豌豆成熟的时节是夏初~~~可只要保存得当,初春也能吃到新鲜的豌豆~~豌豆成熟时,将豌豆剥掉豌豆壳,用食品袋分袋装好,冷冻存储即可~~~当然啦,不剥壳储存是最好的,但是我家的冰箱不够大,而且塞满了其他食物,能有点空间储存去壳的豌豆都要谢天谢地了~~做这道菜的时候,我先生放了点生...
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豌豆炒肉丁怎么做-豌豆炒肉丁的做法
  • 豌豆炒肉丁怎么做-豌豆炒肉丁的做法

  • “豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首,维生素C、维生素E、微量元素锌以及多酚物质,能促进干扰素合成,提高免疫机能,增强免疫力,降低感冒和感染风险,特别适合老年人孩子食用。豌豆是维生素K的极佳来源,维生素K很容易被忽视,它在人体对钙质的...
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豌豆南瓜炒鸡丁怎么做-豌豆南瓜炒鸡丁的做法
  • 豌豆南瓜炒鸡丁怎么做-豌豆南瓜炒鸡丁的做法

  • “这道“豌豆南瓜炒鸡丁”是一道特别棒的美食,配菜和辅料很容易买到,价格很便宜,做法也很简单。先将青豆放入加入盐和几滴油的开水中焯烫,过一会儿再加入南瓜丁进去焯煮,注意不用同时加入,这样南瓜丁会煮的过烂,焯好了捞出备用。爆香腌制好的鸡肉丁,再放入焯好的配料一起滑炒熟,加...
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豌豆鸡丁怎么做-豌豆鸡丁的做法
  • 豌豆鸡丁怎么做-豌豆鸡丁的做法

  • “清香美味,含蛋白质的佳肴。”食材明细主料青碗豆(500g)鸡肉丁(300g)辅料料酒(1勺)红薯粉(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆鸡丁的做法步骤1、鸡肉丁里放入料酒和盐码味。2、再放入红薯粉。3、让红薯粉包裹住每一块鸡丁。4、青碗豆洗净备用。5、油热...
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豌豆炒腊肠丁怎么做-豌豆炒腊肠丁的做法
  • 豌豆炒腊肠丁怎么做-豌豆炒腊肠丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(400g)腊肠(2条)杏鲍菇(1根)辅料蚝油(1勺)盐(适量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊肠丁的做法步骤1、准备好剥壳豌豆2、杏鲍菇切丁备用3、锅里放水把豌豆煮软4、这个自家腊肠,放水煮过后切丁5、先把腊肠爆香后,倒入杏鲍菇爆炒6、把豌豆加入,加蚝油,盐...
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肉丁火腿炒豌豆怎么做-肉丁火腿炒豌豆的做法
  • 肉丁火腿炒豌豆怎么做-肉丁火腿炒豌豆的做法

  • 食材明细主料肉(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)火腿肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁火腿炒豌豆的做法步骤1、洗好,切好。2、火腿肠也切好,葱切小。3、起锅放油下入肉丁翻炒,加盐。4、下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。5、加盐翻炒。加盐...
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豌豆萝卜炒肉丁怎么做-豌豆萝卜炒肉丁的做法
  • 豌豆萝卜炒肉丁怎么做-豌豆萝卜炒肉丁的做法

  • “在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。”食材...
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酸辣豌豆炒藕丁怎么做-酸辣豌豆炒藕丁的做法
  • 酸辣豌豆炒藕丁怎么做-酸辣豌豆炒藕丁的做法

  • 食材明细主料藕(适量)豌豆(适量)彩椒(适量)辅料野山椒(适量)姜(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣豌豆炒藕丁的做法步骤1、准备食材:莲藕、彩椒切一厘米方丁。2、油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。3、放入莲藕。4、放入豌豆翻炒。5、放醋和糖。6、放...
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豌豆小炒的做法 碗豆小炒 豌豆小炒怎么做
  • 豌豆小炒的做法 碗豆小炒 豌豆小炒怎么做

  • “一道简单美味的小炒。我比较喜欢拌着米饭吃,感觉是越嚼越香。尤其是炒成辣味的,会更下饭。食材健康小贴示:碗豆的好处:1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防...
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豌豆炒鸡丁怎么做-豌豆炒鸡丁的做法
  • 豌豆炒鸡丁怎么做-豌豆炒鸡丁的做法

  • “冰箱里冷冻的青豌豆,加点鸡丁,随便翻炒一下,简单美味”食材明细主料青豌豆(适量)鸡胸肉(半块)葱(适量)辅料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(适量)料酒(1勺)淀粉(两勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿2、葱切碎...
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小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎么做
  • 小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎么做

  • “【菇の美食】菇是一个零食控,是一个肉食控,爱吃薯片之类的零食,更爱吃菜……菇喜欢把菜当零食吃,啥时候吃完饭有些剩菜,没关系,别急着倒掉,别急着收进冰箱,等下等菇看电视的时候,会解决掉的。春末夏初的时候,菇最喜欢做的事,就是捧着一碗小豌豆炒肉丁,拿着一支牙签,一口一颗小豌豆,美...
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甜椒炒豌豆怎么做-甜椒炒豌豆的做法
  • 甜椒炒豌豆怎么做-甜椒炒豌豆的做法

  • “豌豆是春天季节菜。春天豌豆又鲜又嫩,营养丰富味道鲜美。鲜豌豆除了蛋白质含量高,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食品。”食材明细主料豌豆(200克)甜椒(1个)鸡胸肉(100克)杏鲍菇(半个)元葱(半个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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肉丁薤白炒豌豆怎么做-肉丁薤白炒豌豆的做法
  • 肉丁薤白炒豌豆怎么做-肉丁薤白炒豌豆的做法

  • “买了豌豆拿给妈妈,自己抓了一把,没想到我这一把太少了,嘿嘿,只扒出来这么点点豌豆。只好多放点肉和配菜啦。”食材明细主料豌豆(50g)猪肉(200g)辅料胡萝卜(50g)红椒(15g)薤白(15g)食用油(小许)调料食盐(2g)生抽(8g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉丁薤白炒豌豆的做法步骤1、豌豆...
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豌豆炒黄瓜丁怎么做-豌豆炒黄瓜丁的做法
  • 豌豆炒黄瓜丁怎么做-豌豆炒黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)黄瓜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒黄瓜丁的做法步骤1、锅内放油,炒香姜片和蒜片。黄瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的时候加入黄瓜丁4、最后撒盐和鸡精调味即可...
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火腿肠丁炒豌豆怎么做-火腿肠丁炒豌豆的做法
  • 火腿肠丁炒豌豆怎么做-火腿肠丁炒豌豆的做法

  • “火腿肠丁的香,配上豌豆的软糯,玉米的脆甜,简单快手菜。”食材明细主料火腿肠(2根)豌豆(200g)辅料玉米粒(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠丁炒豌豆的做法步骤1、油热后倒入火腿肠丁翻炒。2、加入玉米粒翻炒。3、加入豌豆翻炒均匀,适当调入盐即可。4、出锅。...
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甜面酱豌豆蒜苔肉丁怎么做-甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法
  • 甜面酱豌豆蒜苔肉丁怎么做-甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法

  • 食材明细主料梅花肉(75g)蒜苔(一小把)豌豆(1把)辅料甜面酱(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法步骤1、煮豌豆2、切肉丁3、腌制肉丁15分钟:放一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒4、在等待腌制肉丁的时候,将蒜苔也切成一厘米左右的段,然后...
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豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做-豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法
  • 豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做-豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法

  • “青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材,也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人,而且营养丰富,主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维,和各种维生素,所以说对我们的身体保健是比较好的,常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、...
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鸡肉丁炒豌豆玉米粒怎么做-鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法
  • 鸡肉丁炒豌豆玉米粒怎么做-鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法

  • “低脂又美味的小炒,营养的搭配。”食材明细主料鸡肉(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜头(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法步骤1、备好食材:鸡肉,豌豆,玉米粒,蒜头。2、鸡肉切粒。...
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清炒甜豌豆怎么做-清炒甜豌豆的做法
  • 清炒甜豌豆怎么做-清炒甜豌豆的做法

  • “甜豌豆跟别好吃,我儿子属于不爱吃菜的娃娃,但是他特别喜欢这个,超喜欢吃。”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料蒜(一瓣)调料盐(少许)鸡精(少许)水(2匙)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒甜豌豆的做法步骤1、甜豌豆两边的丝掐一下。2、少量油烧热,放蒜爆锅。3、放入甜豌豆。4、...
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豌豆玉米粒炒鸡丁怎么做-豌豆玉米粒炒鸡丁的做法
  • 豌豆玉米粒炒鸡丁怎么做-豌豆玉米粒炒鸡丁的做法

  • “简单美味,健康营养,老少皆宜,米饭最佳搭档。”食材明细主料鸡脯肉(一块)熟豌豆(一把)熟玉米粒(一把)辅料洋葱(一个)调料花生油(少许)料酒(少许)老抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆玉米粒炒鸡丁的做法步骤1、熟豌豆和熟玉米粒备用。2、鸡胸肉洗净,切丁,放入少许料酒...
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小米辣肉丁炒豌豆怎么做-小米辣肉丁炒豌豆的做法
  • 小米辣肉丁炒豌豆怎么做-小米辣肉丁炒豌豆的做法

  • “豌豆翠绿,小米辣红艳,下饭神器。”食材明细主料豌豆(适量)红菜椒(半个)肉丁(适量)小米辣(4个)辅料蚝油(2勺)油(少许)盐(少许)蒜末(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米辣肉丁炒豌豆的做法步骤1、瘦肉切丁,加生抽、生粉、盐和油拌匀腌入味,小米辣切粒,红菜椒切粒,蒜头切末。2、先把豌豆...
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腊肉丁炒豌豆怎么做-腊肉丁炒豌豆的做法
  • 腊肉丁炒豌豆怎么做-腊肉丁炒豌豆的做法

  • “腊肉丁的香味融入豌豆中,特别香美。”食材明细主料豌豆(200g)辅料腊肉丁(50g)芹菜碎(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉丁炒豌豆的做法步骤1、豌豆切好,芹菜碎备用。2、腊肉切成小丁。3、锅热以后,放入腊肉丁。4、干煸出腊肉丁的油脂。5、放入豌豆,加入适量水...
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小炒蚕豆鸡丁怎么做-小炒蚕豆鸡丁的做法
  • 小炒蚕豆鸡丁怎么做-小炒蚕豆鸡丁的做法

  • “清理冰箱发现冷冻着的蚕豆与鸡腿,拿出来小炒了一个菜正好”食材明细主料鸡腿(1只)蚕豆(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒蚕豆鸡丁的做法步骤1、原料准备好2、鸡腿去骨切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分...
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