![咸鲅鱼烧茄子怎么做-咸鲅鱼烧茄子的做法]( "咸鲅鱼烧茄子怎么做-咸鲅鱼烧茄子的做法")
- “一道超级的下饭菜，绝对让你米饭吃到撑。这道菜的关键是要选择上好的鲅鱼干来烧，要用海水卤制的淡干鲅鱼干，会让这道菜更鲜美，不多说，上菜！”食材明细主料鲅鱼干（半块）茄子（2根）辅料五花肉（1块）大蒜（1头）韭菜（适量）红辣椒（2个）香葱（适量）韩式鱼酿酱油（4大勺）盐（1小勺）干淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半...
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![家常烧茄子怎么做-家常烧茄子的做法]( "家常烧茄子怎么做-家常烧茄子的做法")
- “过油的烧茄子，油腻腻的，但是如果茄子蒸一下之后再烧，不仅简单方便，而且口感清爽多了。”食材明细主料绿茄子（1个（蒸熟））土豆（1个（蒸熟））胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料生抽（2匙）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、茄子和土...
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![茄子啤酒炖鲅鱼怎么做-茄子啤酒炖鲅鱼的做法]( "茄子啤酒炖鲅鱼怎么做-茄子啤酒炖鲅鱼的做法")
- “冰冻的鲅鱼，会一种腥味，加入啤酒后，就会改变很多，而且啤酒的味道一点也尝不出，小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼（半条）茄子（少许）辅料葱（少许）蒜（少许）红椒（少许）啤酒（一瓶）姜（几片）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子啤酒炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切斜段，用料酒、胡椒粉、盐腌制入味...
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![家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲]( "家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲")
- “老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、先将瘦肉剁成肉末，加入胡椒粉、油、盐、糖、料酒、酱油...
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![咸鲅鱼蒸茄子怎么做-咸鲅鱼蒸茄子的做法]( "咸鲅鱼蒸茄子怎么做-咸鲅鱼蒸茄子的做法")
- “每年的鲅鱼大量上市的时候总会自己晒一些，没事的时候自己做一些干鲅鱼的菜品来吃一吃，味道和鲜的鲅鱼截然不同。今天要做的这道就是鲅鱼和茄子的完美结合。”食材明细主料咸干鲅鱼（1条）辅料茄子（400克）葱花（适量）配料花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鲅鱼蒸茄子的...
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![茄汁烧鲅鱼怎么做-茄汁烧鲅鱼的做法]( "茄汁烧鲅鱼怎么做-茄汁烧鲅鱼的做法")
- “常见的鲅鱼有两种，一种是“鲐鲅鱼”，另一种鲅鱼是“燕鲅”，但是这种鲅鱼有点特殊，形状和燕鲅、鲐鲅都不一样。比燕鲅的个头小，比鲐鲅的鳞多。但味道和鲐鲅差不多。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料油（20克）盐（8克）料酒（15克）醋（20克）番茄沙司（30克）葱（适量）白糖（3克）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）烧（工艺）...
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![超下饭咸鲅鱼烧茄子如何做简单又好吃]( "超下饭咸鲅鱼烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲅鱼又叫蓝点马鲛，肉质鲜美，肉多刺少，而且肉质特别紧实。它拥有补气平咳、提升抗衰老之效。而茄子这道家常蔬菜，但是功效却不少：抗衰老、清热解暑、降低胆固醇等。咸鲅鱼烧茄子这道菜，用鲅鱼干来烧，吸味的茄子吸...
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![好吃的咸鲅鱼烧茄子如何做简单又好吃]( "好吃的咸鲅鱼烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸鲅鱼烧茄子是一款非常家常的小菜儿，口味适中，适合各种人群来进行食用。现在越来越多的人，开始注重自己的身体健康，所以全素的菜肴也是越来越受欢迎。爱美食和喜欢美食的朋友们，可千万不要错过这款菜肴，不然就...
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![自制咸鲅鱼烧茄子如何做简单又好吃]( "自制咸鲅鱼烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟茄子作为人们餐桌上常见的一道美食，一直以来都是家常菜品里的人气王。而用茄子做原料制作最多的就是鱼香茄子这道经典美味啦，但是里面没有鱼哦。而今天小编要给大家介绍另一道极具特色的美味菜品，就是这道咸...
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![家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做")
- “彩椒提色，蒜香提味，好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子（100克）红椒（20克）绿椒（20克）辅料盐（适量）花椒粉（1克）食用油（适量）生抽（8克）淀粉（6克）清水（适量）蒜（3瓣）蚝油（5克）洋葱（10克）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤1、原料：红椒、绿椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2厘...
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![家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法]( "家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡，中间需要换几次水，去除内脏清洗干净备用，红椒，葱花，大蒜切块备用。2、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，红椒，加入咸鱼翻身，加入适量...
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![家常烧茄子的做法 哈哈就叫家常烧茄子吧 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 哈哈就叫家常烧茄子吧 家常烧茄子怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（适量）辅料葱（比平常做菜时略多点）大料（一颗）香菜（少许）油（比平常做菜时略多点）糖（少许）红烧酱油（少许）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、1、茄子切超大块备用2、锅中加油3、放葱、姜、蒜、辣椒、大料小火炒香2、...
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![咸鱼烧茄子怎么做-咸鱼烧茄子的做法]( "咸鱼烧茄子怎么做-咸鱼烧茄子的做法")
- 食材明细主料紫皮茄子（2个）咸鱼（1条）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）盐（1克）鸡精（1克）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧茄子的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末，咸鱼去骨切末，需要提前20分钟泡软。2、茄子切块。3、锅内热油，下茄子大火炸一分钟。4、将炸好的茄子盛出控油。5、锅...
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![家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做")
- “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜！我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼（1000克）辅料五花肉（100克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）醋（适量）蘑菇（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤...
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![咸鱼烧紫茄子怎么做-咸鱼烧紫茄子的做法]( "咸鱼烧紫茄子怎么做-咸鱼烧紫茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（两条）咸香（少许）辅料蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧紫茄子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、茄子切滚刀块，咸鱼切粒(忘了拍照)。3、热锅放油，下咸鱼粒炒出香味。4、然后放入茄子翻炒一会儿，这种紫...
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![家常烧鲅鱼怎么做-家常烧鲅鱼的做法]( "家常烧鲅鱼怎么做-家常烧鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（2条）辅料青蒜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净。2、准备好葱、姜、辣椒、大料。3、青蒜切好备用。4、锅内放油烧热，鲅鱼下锅小火慢慢煎。5、两面...
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![家常炖鲅鱼怎么做-家常炖鲅鱼的做法]( "家常炖鲅鱼怎么做-家常炖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香菜（适量）干辣椒段（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。2、准备配料。葱姜大料干辣椒段香菜。3、锅中放油将鱼下锅稍为煎下。...
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![家常陈醋烧鲅鱼怎么做-家常陈醋烧鲅鱼的做法]( "家常陈醋烧鲅鱼怎么做-家常陈醋烧鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（500克）辅料香葱（适量）调料玉米油（适量）陈醋（一勺）生抽（二勺）蚝油（一勺）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香料花椒（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）大料（大料）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常陈醋烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切好。2、准备好香料。3、老陈醋也、生抽、料酒...
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![家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料油（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）生老抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净，大蒜拍碎。2、锅里放油烧热。3、放入鲅鱼煎。4、煎到两面稍微发黄就可以。5、鱼煎好之后放入味精之外的...
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![啤酒鲅鱼炖茄子怎么做-啤酒鲅鱼炖茄子的做法]( "啤酒鲅鱼炖茄子怎么做-啤酒鲅鱼炖茄子的做法")
- “鲅鱼富含脂肪，鲜肥适口，多用于家常食用，洗净后即可烹制，最宜红烧；鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴；其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼，鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜，适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了，这次的啤酒鲅鱼炖茄子还真是第一次做，茄子很好吃，用啤酒...
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![蒸咸鲅鱼怎么做-蒸咸鲅鱼的做法]( "蒸咸鲅鱼怎么做-蒸咸鲅鱼的做法")
- “每年到了秋冬季沿海地区的人们开始腌制咸鱼，腌制咸鱼的种类有鲅鱼、片口鱼、小黄花鱼、老板鱼、海鲶鱼、带鱼等等。因为鲅鱼肉厚刺少也是家家户户腌制最多的一种，今年自己腌制的咸鲅鱼干也晾晒好了。”食材明细主料咸鲅鱼（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量...
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![家常烧茄子的做法 美味简单的家常烧茄子 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 美味简单的家常烧茄子 家常烧茄子怎么做")
- “简单的家常菜可以让您吃的很满足，幸福呀。”食材明细主料茄子（适量）辅料葱蒜末（适量）料酒（适量）蚝油（适量）粉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。2、锅里放油，油温七八成的时候后下茄子条炸，炸到外皮酥脆...
- 26291
![烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做]( "烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（5条）辅料香菜（少许）面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（2克）葱段（10克）姜片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陈醋（10克）白糖（5克）郫县豆瓣酱（10克）干红辣椒（少许）味精（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼去头，去内脏，清洗干净，装入盘中待...
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![家常烧茄子的做法 省油版－家常烧茄子 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 省油版－家常烧茄子 家常烧茄子怎么做")
- “很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主料茄汁（400g）辅料青辣椒（5g）红辣椒（5g）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐...
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![家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟，茄子切成如图所示形状3、腌制好的肉泥抹...
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味味甜
