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关于全素的餐饮百科

家常酸甜炒全素如何做简单又好吃
  • 家常酸甜炒全素如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量青红甜柿子椒:适量洋白菜:适量木耳:适量胡萝卜:适量辅料糖:适量醋:适量生抽:少许耗油:适量盐:少许白胡椒粉:少许花椒:少许具体步骤1.将全部主料洗净处理好,黄瓜切片,青红柿子椒切菱形块,洋白菜切成粗丝,胡萝...
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全素版鱼香茄子如何做简单又好吃
  • 全素版鱼香茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:一个青椒、红椒:各一颗辅料葱、姜、蒜、油、盐:泡椒6颗生抽酱油、醋、淀粉:白糖具体步骤1.茄子切厚片(0.5厘米),用盐腌10分钟过油,变软捞出,控油备用2.青椒、红椒、泡椒分别切丁3.葱切小段,姜、蒜切小粒4....
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全素南瓜面包怎么做-全素南瓜面包的做法
  • 全素南瓜面包怎么做-全素南瓜面包的做法

  • “在这个属于南瓜色的季节,除了万圣节的南瓜灯外,各种南瓜美食也是不可缺少的一部分,这里就来分享一道“全素南瓜面包”。”食材明细主料高筋面粉(150g)水(150g)干酵母(2g)南瓜泥(140g)辅料高筋面粉(200g)盐(4g)白砂糖(14g)调料可可粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全素南瓜面包的做...
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马来咖喱饼干棒如何做简单又好吃-全素
  • 马来咖喱饼干棒如何做简单又好吃-全素

  • 准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:150植物油:20ml咖喱膏:20椰浆:60ml糖粉:20泡打粉:3盐:2辅料具体步骤1.150g低粉,20g糖粉,2g盐,2g泡打粉混合均匀。2.加入20ml植物油。我直接用的咖喱膏里本身的油。3.加入20g咖喱膏。4.这是我用的咖喱...
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咖喱全素怎么做-咖喱全素的做法
  • 咖喱全素怎么做-咖喱全素的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(大米)辅料黄瓜(一个)西红柿(一个)红萝卜(适量)小葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱全素的做法步骤1、准备食材。2、先把蛋炒出,在炒花生米,备用。3、黄瓜,红萝卜姜蒜大火翻炒倒入西红柿翻炒十分钟,加入蛋和花生米,均匀,关火。小窍门喜欢原味就少用调料,喜欢...
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美味的干锅包菜全素如何做简单又好吃
  • 美味的干锅包菜全素如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟干锅包菜全素,听上去可能肉食者就不高兴了,为什么,因为这道菜是素的。但是我敢保证,肉食者也会很喜欢这一道菜的,为什么呢?因为这道菜其实非常的美味,而且这道菜对身体健康是非常有帮助的,所以啊,身为称职的妈妈一...
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全素之宴怎么做-全素之宴的做法
  • 全素之宴怎么做-全素之宴的做法

  • “呵呵,多久没发布美食了?实在是太懒了!最近总是见到关于肉类的负面新闻,弄的都不太想吃了,特别是猪肉.现在几乎天天青菜瓜类,也权当减点肉吧,不然我就要成地主婆了.今晚本来想吃个番茄蛋面就算,想一下还是不要太懒惰了,人像地主婆就算了,可不能沾上地主婆好吃懒做的德行...
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健康的干锅包菜全素如何做简单又好吃
  • 健康的干锅包菜全素如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟包菜的味道很好,口感香脆,大家都比较喜欢,而且包菜的做法也挺多的,大家也可以变着花样换着吃。干锅包菜全素就是既健康又美味的菜肴。做出来的干锅包菜全素飘着满满的肉香,真的是让人欲罢不能。而且干锅包菜全...
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全素炸酱面怎么做-全素炸酱面的做法
  • 全素炸酱面怎么做-全素炸酱面的做法

  • 食材明细主料鲜切面(适量)辅料水发香菇(适量)冬笋(适量)香干(适量)榨菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)豆角(适量)绿豆菜(适量)青豆(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)酱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)全素炸酱面的做法步骤1、香菇,冬笋,香干,榨菜切小丁。2、既然是全素,只用大料和姜炝锅。3、...
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全素家庭麻辣香锅如何做简单又好吃
  • 全素家庭麻辣香锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:两个豆腐干:适量胡萝卜:适量洋葱:一个辅料香菜:适量芝麻:适量香辣锅酱:适量具体步骤1.把所有食材洗净切块,土豆块先煎至金黄,炒熟关火,撒香菜芝麻。2.锅烧热,放香辣酱炒香,放胡萝卜土豆先炒,再放其他食材,炒啊...
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全素梅菜扣肉的做法 全素梅菜扣肉──“鱼儿厨房”私房菜 全素梅菜扣肉怎么做
  • 全素梅菜扣肉的做法 全素梅菜扣肉──“鱼儿厨房”私房菜 全素梅菜扣肉怎么做

  • “梅菜扣肉?如果告诉你这扣肉是素的,比真肥肉还要香喷喷,你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康!年夜饭必做!鱼儿厨房精心研发,口感与真五花肉扣肉类似,而香味更足!”食材明细主料芋头糕(适量200g)素捆鸡(200g)辅料生姜(5g)八角(4g)桂皮(4g)料酒(25ml)蚝油(20ml)酱油(20ml)盐(适量)鸡粉(适量...
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全素低脂早餐的做法 全素低脂早餐~ 全素低脂早餐怎么做
  • 全素低脂早餐的做法 全素低脂早餐~ 全素低脂早餐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(6片)南瓜(三块)西兰花(五朵)香菇(2个)山药(一节)鸡蛋(一个)辅料菠菜(两棵)火龙果(5分之1个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全素低脂早餐的做法步骤1、山药南瓜鸡蛋,一睁眼就放入蒸锅~然后可以去洗漱啦。我是前一天晚上准备好食材的,洗干净,用保鲜膜裹起来,放入冰箱。2、这...
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全素拌饭如何做简单又好吃
  • 全素拌饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟主料米饭:适量洋葱:适量胡萝卜:适量口蘑:适量小豆芽:适量西兰花:适量黄瓜:适量鸡蛋:适量辅料番茄酱:适量辣椒酱:适量小葱:适量具体步骤1.米饭蒸好备用2.洋葱、胡萝卜、小豆芽、黄瓜切丁备用。热锅倒入油,依次放入小葱...
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全素斋素食店加盟支持是什么
  • 全素斋素食店加盟支持是什么

  • 很多人都喜欢吃素食,那么市面上有什么专门做素食的店吗?当然有啦,全素斋素食店就是一家专门做素菜的品牌,很多想要加盟餐饮行业的人第一个想法就是要开一家全素斋素食店,那么全素斋素食店加盟支持是什么?我们一起来看一下吧。全素斋素食店加盟支持是什么1.全素斋素食店的总公...
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全素小炒怎么做-全素小炒的做法
  • 全素小炒怎么做-全素小炒的做法

  • “不赶流行的人这回却赶上了流行感冒,整个人都懒懒散散、迷迷瞪瞪的。外甥女叮嘱说这茬感冒挺严重的,重者伴有发烧,都到医院去输液了,让我一定要吃药。甜的?凉的?想想啥都没有食欲,什么都不想吃。可又想起妈妈常说的“鬼怕恶人病怕撑”,意思病了也要吃饭,嘴要壮病才好得快。虽说这...
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番茄鸡毛菜油面筋煲如何做简单又好吃-上海全素煲
  • 番茄鸡毛菜油面筋煲如何做简单又好吃-上海全素煲

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个鸡毛菜(可换成丝瓜):500油面筋:10个辅料盐:1勺具体步骤1.鸡毛菜洗净、番茄切瓣如果嫌油面筋太油可以用水冲一下2.热锅几滴油依次下油面筋、番茄、鸡毛菜待鸡毛菜半熟(颜色稍微深一点点)移入砂锅(因为我的...
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全素咖喱饭怎么做-全素咖喱饭的做法
  • 全素咖喱饭怎么做-全素咖喱饭的做法

  • “之前逛超市鬼使神差的买了一盒咖喱一直放在冰箱的角落里今天收拾冰箱看见他孤零零的在最角落有点愧疚赶紧把它拿出来炖了哈哈。”食材明细主料洋葱(0.5个)土豆(2个(中等大小))胡萝卜(1根(中等大小))米饭(3碗)咖喱块(2块)辅料盐(5克)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全素咖喱饭的做法步...
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全素蒸饺怎么做-全素蒸饺的做法
  • 全素蒸饺怎么做-全素蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(两勺)杏鲍菇(3两)鸡蛋(两枚)辅料白菜(一片叶)木耳(少许)冻豆腐(少量)配料甜面酱(1勺)盐(1小勺)生抽(少许)食用油(2勺)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全素蒸饺的做法步骤1、面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁2、鸡蛋加油炒熟,凉凉后和丁拌陷。3、包好...
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辣蒜饼干棒如何做简单又好吃-全素
  • 辣蒜饼干棒如何做简单又好吃-全素

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:150蜂蜜:50ml植物油:30ml蒜蓉辣椒酱:20泡打粉:3辅料具体步骤1.50ml蜂蜜。2.加入20g蒜蓉辣酱,30ml植物油,拌匀。3.筛入150g低粉,3g泡打粉。4.拌匀。5.不要多揉,形成无粉的面团即可。6.擀成厚7mm左右的面皮...
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刀豆土豆条的做法 刀豆土豆条---全素热炒 刀豆土豆条怎么做
  • 刀豆土豆条的做法 刀豆土豆条---全素热炒 刀豆土豆条怎么做

  • 食材明细主料刀豆(300克)土豆(400克)辅料大蒜(25克)豆豉(10克)花椒(适量)配料老抽(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(少许)糖(少许)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)刀豆土豆条的做法步骤1、准备好所有材料,刀豆折短,土豆切成粗条。2、把大蒜压成蒜泥,豆豉切小。3、土豆浸在清水中1小时,然后捞出...
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全素小炒如何做简单又好吃
  • 全素小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素炒煳饽制作需要白菜和豆芽等等食材,白菜是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,豆芽中包含了很多我们人体所需的营养素,非常值得我们大家去...
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全素仿排骨的做法 鲜甜全素仿排骨 全素仿排骨怎么做
  • 全素仿排骨的做法 鲜甜全素仿排骨 全素仿排骨怎么做

  • “这道菜的调味组合其实也是我经常用的:番茄酱+李锦记蚝油+糖,番茄酱与糖酸甜的味道又透着蚝油的鲜香,可以算是一种万能的儿童调味汁,不仅可以用来烹饪这道素排骨,炖真的排骨、鸡块,以及烧茄子、烧豆腐都可以这样调味呢。好吃的东西不给他多吃,不好吃的东西则要变着花样、做出他...
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好吃的全素火锅如何做简单又好吃
  • 好吃的全素火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟这道全素火锅是一道适合冬天吃的美食,火锅是四川、重庆、湖南地区常见的美食,大街小巷里都开满了火锅店。而这道火锅特殊的地方在于它是一道没有荤菜的火锅,所以我建议最好吃鸳鸯锅。如果你家里有素食主义者...
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无蛋奶全素面包吐司的做法 无蛋奶全素面包吐司--适合过敏人群--一样柔软好吃 无蛋奶全素面包吐司怎么做
玉米莲藕全素汤怎么做-玉米莲藕全素汤的做法
  • 玉米莲藕全素汤怎么做-玉米莲藕全素汤的做法

  • “分享一款喝起来就是秋天味道的玉米莲藕素汤,润肺防秋燥,适合温补。一款仅靠食材自身味道,无需油盐再来调味的秋季靓汤!”食材明细主料莲藕(1节)红皮花生(半小碗)板粟(200克)拇指小玉米(4根)辅料陈皮(1-2片)新疆若羌灰枣(1-2颗)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米莲藕全素汤的做法步...
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