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关于鲜美焖鸡腿的餐饮百科

鲜美焖鸡腿怎么做-鲜美焖鸡腿的做法
  • 鲜美焖鸡腿怎么做-鲜美焖鸡腿的做法

  • “简易版烧鸡腿,健康美味。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料土豆(1颗)玉米(1颗)蚝油(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)鲜美焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净血水,加盐、料酒腌制。2、焯水,捞出沥干。3、锅中热油,加入花椒、姜蒜炒香。如果吃辣可加入适量豆瓣酱或辣椒。4、放入鸡腿、蚝油、...
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油焖鸡腿怎么做-油焖鸡腿的做法
  • 油焖鸡腿怎么做-油焖鸡腿的做法

  • “简单美味的一道家常下饭菜,简单操作!喜欢的可以试试哦!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料料酒(一勺)调料盐(1勺)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净沥干水分备用。2、撒一些盐和料酒腌制半小时备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入...
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鸡腿焖粽子怎么做-鸡腿焖粽子的做法
  • 鸡腿焖粽子怎么做-鸡腿焖粽子的做法

  • “端午节过完,家里难免有剩余粽子,吃了好几天的粽子是不是吃腻了?不吃浪费,加热后没人吃。怎么办?换一种方式吃,剩余粽子被抢光了——鸡腿焖粽子。鸡腿焖粽子,把剩余粽子去粽叶,切块,加二个鸡腿焖、一个青辣椒,再放点香,粽子的软糯清香依据,油光亮泽,弹牙好吃不油腻,还开胃,一口咬下,有幸...
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山药焖鸡腿怎么做-山药焖鸡腿的做法
  • 山药焖鸡腿怎么做-山药焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)山药(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)白糖(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药焖鸡腿的做法步骤1、材料:鸡腿、山药、葱。2、鸡腿斩块用料酒、盐、生抽腌制30分钟;山药去皮切块用清水浸泡以...
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香焖鸡腿饭怎么做-香焖鸡腿饭的做法
  • 香焖鸡腿饭怎么做-香焖鸡腿饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料洋葱(适量)西兰花(适量)熟白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)红烧酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿去骨头,加入,盐,料酒,胡椒粉搅拌腌制10分钟。2、切点洋葱。3、西兰花焯熟捞起备用。4、...
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鸡腿焖饭怎么做-鸡腿焖饭的做法
  • 鸡腿焖饭怎么做-鸡腿焖饭的做法

  • “今午餐来一款:鸡腿焖饭、有肉有菜一锅端😄方便快捷,营养丰富”食材明细主料鸡腿(四个)干香菇(适量)胡萝卜(一根)土豆(两个)蒜(适量)葱(适量)洋葱(一个)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)白酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿焖饭的做法步骤1、所需食...
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咖喱焖鸡腿怎么做-咖喱焖鸡腿的做法
  • 咖喱焖鸡腿怎么做-咖喱焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)胡萝卜(适量)薯仔(一个)洋葱(适量)辅料咖喱块(适量)调料油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱焖鸡腿的做法步骤1、准备好所需食材:如图所示。2、将洋葱,胡萝卜,薯仔改刀切好。3、鸡腿剁小块放蚝油,胡椒粉,花生油抓匀腌制一会儿。4、热...
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红焖鸡小腿怎么做-红焖鸡小腿的做法
  • 红焖鸡小腿怎么做-红焖鸡小腿的做法

  • “鸡小腿蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。”食材明细主料鸡小腿(6个)辅料葱(1根)姜(1块)蒜(半头)酱油(少许)冰糖(少许)料酒(少许)炖肉料(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红焖鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿6个。2、葱姜蒜...
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烤麸焖鸡腿怎么做-烤麸焖鸡腿的做法
  • 烤麸焖鸡腿怎么做-烤麸焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)烤麸(适量)辅料胡萝卜(适量)圆椒(适量)木耳(适量)豆腐干(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净斩块。2、蒜去皮,胡萝卜,圆椒,豆腐干切块,烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。3、蒜去皮,胡萝卜,圆椒,豆腐干切块。4、烤麸切块后用开水烫...
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豆腐焖鸡腿怎么做-豆腐焖鸡腿的做法
  • 豆腐焖鸡腿怎么做-豆腐焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料自制豆腐(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)酒(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材2、把鸡肉清洗干净切块,用盐;酒;姜片腌制十分钟3、腐稍为切薄些,以便入味4、热锅放油,依次把大蒜,八角,豆腐...
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毛豆焖鸡腿怎么做-毛豆焖鸡腿的做法
  • 毛豆焖鸡腿怎么做-毛豆焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(8个)毛豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽,适量水4、毛豆放进去,放适量盐5、焖会把大蒜放进去,出锅放味精6、成品...
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茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做
  • 茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做

  • 食材明细主料茶树菇(100克)鸡腿(3个)辅料胡萝卜(半根)葱姜蒜(适量)淀粉(适量)食用油(适量)配料料酒(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝卜洗净,茶树菇切段,胡萝卜切丁。3、鸡腿斩块。4、炒锅加...
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鸡腿焖薯仔怎么做-鸡腿焖薯仔的做法
  • 鸡腿焖薯仔怎么做-鸡腿焖薯仔的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)薯仔(一个)辅料蒜末(少许)葱段(少许)姜末(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿焖薯仔的做法步骤1、准备:新鲜鸡腿一个。2、斩件,放酱油,胡椒粉,抓拌均匀让鸡肉有个底味。3、薯仔削皮改刀切滚刀切。4、备点:蒜...
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红焖鸡腿怎么做-红焖鸡腿的做法
  • 红焖鸡腿怎么做-红焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿划上几刀飞水备用。2、放入适量生抽老抽糖盐大蒜姜和少许清水。3、煮沸后转小火。4、煮半小时。5、取出装盘。6、锅里的汁收浓淋...
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香菇焖鸡腿怎么做-香菇焖鸡腿的做法
  • 香菇焖鸡腿怎么做-香菇焖鸡腿的做法

  • “这道菜非常下饭,滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇,这搭配绝了!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(6朵)辅料葱(2根)生姜(1块)蒜头(2瓣)调料玉米油(适量)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)淀粉(1勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿2个。2、斩成小块,...
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腐竹焖鸡腿怎么做-腐竹焖鸡腿的做法
  • 腐竹焖鸡腿怎么做-腐竹焖鸡腿的做法

  • “一道家常菜下饭菜!简单美味!操作简单!微辣的感觉!”食材明细主料腐竹(适量)鸡腿(适量)葱花(一根)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)白糖(2克)料酒(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹焖鸡腿的做法步骤1、腐竹提前浸泡备用。2、鸡腿洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...
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黄焖鸡腿怎么做-黄焖鸡腿的做法
  • 黄焖鸡腿怎么做-黄焖鸡腿的做法

  • “如今黄焖鸡米饭大街小巷,但是我很少在外面吃过,说不好到底什么才是正宗的黄焖鸡,黄是啥意思呢,焖的是什么鸡,研究了半天也没有搞明白。但是这种大概的做法炖出来的鸡肉,确实非常下饭。公子下夜,又馋碳水,冰箱里刚好有两只鸡腿,不管了,我就试着做了一下。结果,竟然特别惊喜,公子一顿...
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鸡腿焖饼怎么做-鸡腿焖饼的做法
  • 鸡腿焖饼怎么做-鸡腿焖饼的做法

  • 食材明细主料白面(适量)豆浆(适量)小鸡腿(3个)土豆(1个)西红柿(2个)辅料尖椒(1个)彩椒(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿焖饼的做法步骤1、用温的豆浆和面2、揉成面团,醒15分钟3、将面团揉光滑再醒几...
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竹笋焖鸡腿怎么做-竹笋焖鸡腿的做法
  • 竹笋焖鸡腿怎么做-竹笋焖鸡腿的做法

  • “记得以前有些罐头用比较大玻璃瓶,叫做广口瓶,广州人叫大口扒,上海人出产广口瓶装油焖笋,用来焖鸡可好了,那时候有一顿焖鸡吃,那可真象过年一样,斋寡的油焖笋与肥美鸡块结合起来,太完美了,现在做起这类菜,总想起有爸你妈妈在的往日时光,思绪万千啊。买了一大盒鸡腿,就想起了油焖笋,就...
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双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法
  • 双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料开水(适量)调料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发。2、黑木耳浸发煮熟。3、材料如下。4、鸡腿先煎至两面金黄色。5、放入配料炒香。6、加...
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鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做
  • 鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

  • “养生御寒汤,非常营养丰富的鸡腿鲜汤!可以增强人体免疫力,滋养益补!”食材明细主料猪骨汤(500克)鸡腿(4个)山药(适量)辅料姜片(2片)葱(两段)橙皮(一块)料酒(适量)虫草花(适量)大枣(6颗)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿鲜汤的做法步骤1、鸡腿用热水焯出血末,捞出,备用!准备煮汤食材,...
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可乐焖鸡腿怎么做-可乐焖鸡腿的做法
  • 可乐焖鸡腿怎么做-可乐焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料可乐(250ML)食用油(适量)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)八角(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡腿洗净,用刀划上几道口子,以便入味。3、用料酒,生抽,少许盐,腌制30分钟。4、炒锅加热倒油...
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焖鸡小腿鸡块怎么做-焖鸡小腿鸡块的做法
  • 焖鸡小腿鸡块怎么做-焖鸡小腿鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡小腿(适量)辅料姜丁(适量)蒜粒(适量)小洋葱(适量)葱段(适量)青灯笼椒(适量)红灯笼椒(适量)香菜(适量)调料酱油(适量)花雕酒(适量)生粉(适量)豆豉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖鸡小腿鸡块的做法步骤1、加入酱油、蚝油,生粉、料酒。2、抓拌均匀腌制30-40分钟。3、...
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鸡腿焖黄豆怎么做-鸡腿焖黄豆的做法
  • 鸡腿焖黄豆怎么做-鸡腿焖黄豆的做法

  • “黄豆吸收了鸡腿的汤汁很鲜,很糯超下饭的,鸡腿也焖得很软烂”食材明细主料鸡腿(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿焖黄豆的做法步骤1、材料备好,鸡腿打好划刀2、加盐,酱油,酒腌30分以上3、黄豆提前泡发好4、锅下少量...
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鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做
  • 鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)鹌鹑蛋(4个)大米(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)八角(1个)葱花(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉焖饭的做法步骤1、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。3、把鸡腿洗净,去皮,剔骨,切丁。4、烧热电饭锅5、趁烧热电饭锅的时候...
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