当前位置:味味甜 >

关于巧制鱼腥草怎么做的餐饮百科

巧制鱼腥草怎么做-巧制鱼腥草的做法
  • 巧制鱼腥草怎么做-巧制鱼腥草的做法

  • “初接触沙茶酱,是去火锅店火锅的时候看到调料区总有一大盆,它色泽香味都异常诱人,于是就加了一次当作调料,吃过一次后就再也戒不掉了,真的太喜欢沙茶的味道了~这种混合着虾米和生抽的复合鲜咸味,让人欲罢不能。这次收到皇牌的沙茶酱,把所有爱吃的都烧了个遍,味道好的不要不要的!...
  • 9653
鱼腥草煲鸭制作方法
  • 鱼腥草煲鸭制作方法

  • 鱼腥草煲鸭是由鱼腥草和鸭子放在一起煲汤做成的一道菜,是一道非常常见的家常菜。鱼腥草煲鸭还有着利尿清脾等等功效,受到许多人的喜爱。而且味道十分的鲜美,再加上老鸭子本身的营养,。其实鱼腥草煲鸭也是非常简单的,现在就一起去看看吧。一、鱼腥草煲鸭制作方法1、鸭肉斩好后,...
  • 6372
鱼腥草茶怎么做-鱼腥草茶的做法
  • 鱼腥草茶怎么做-鱼腥草茶的做法

  • “鱼腥草也有清热解毒,消炎杀菌的功效,也能够缓解人体的一些不适症状,而且鱼腥草里面还有鱼腥草素,它也可以提高人体的免疫力和抵抗力,抵御外界的细菌病毒,在冬天和春天的时候,往往也是细菌病毒,肆虐的季节对于免疫力比较低的人来说可以每天喝一些鱼腥草泡水来提高自己的免疫力,也...
  • 28064
鱼腥草鲫鱼汤怎么做-鱼腥草鲫鱼汤的做法
  • 鱼腥草鲫鱼汤怎么做-鱼腥草鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(适量)鲫鱼(适量)猪骨(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤1、猪骨飞水待用。2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3、放入飞过水的猪骨。4、放入鱼腥草一起煮沸。5、煮沸约半小时汤显奶白色后即...
  • 10582
鱼腥草凉拌制作方法
  • 鱼腥草凉拌制作方法

  • 鱼腥草作为一种药材,有清热解毒的功效,尤其是当你咳嗽,肺热时吃一点鱼腥草,非常有利于清热除湿。鱼腥草就和它的名字一样,有鱼腥味,它的花非常小,而且是白色的。因为它有非常好的药效,所以经常作为一种食物出现在大家的餐桌上,凉拌鱼腥草,想必大家都听说过,它主要食材就是于心草,想必...
  • 22089
素炒鱼腥草怎么做-素炒鱼腥草的做法
  • 素炒鱼腥草怎么做-素炒鱼腥草的做法

  • “我发布的第一道菜就是有关鱼腥草的,那是夏天的鱼腥草,是其生长旺盛时期的,那时的鱼腥草会稍老。然而今天的这道素炒鱼腥草,却是选用这春天刚刚发芽才长几寸的嫩草。它的功效我不一一介绍了,可以看看我以前的。最近因为感冒咳嗽、咽喉痛老不好,然后我就做了这道菜。当然得多吃...
  • 32271
鱼腥草的功效-鱼腥草冰糖做法
  • 鱼腥草的功效-鱼腥草冰糖做法

  • 炎炎夏日,烈日高温,很多小伙伴都趁着假期躲到了山村里,感受大自然,还能吃野菜。鱼腥草是一种比较常见的野菜,最近网络上流传着鱼腥草冰糖这样一种做法,那么鱼腥草冰糖到底有什么营养呢?跟随小编一起来看看那些年我们吃过的鱼腥草吧。鱼腥草冰糖做法,鱼腥草的功效一、鱼腥草冰糖做...
  • 10568
沙茶鱼腥草怎么做-沙茶鱼腥草的做法
  • 沙茶鱼腥草怎么做-沙茶鱼腥草的做法

  • “简单又好吃的凉拌鱼腥草,家人都很喜欢哦”食材明细主料鱼腥草(150克)沙茶酱(1大勺)酱油(5克)米醋(25ML)辅料盐(2克)蚝油(5克)姜末(2克)蒜末(3克)辣椒碎(少许)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙茶鱼腥草的做法步骤1、鱼腥草买回,边冲洗边用手搓掉上面的须须2、剪成小段3、准备好其...
  • 32759
鱼腥草汤怎么做-鱼腥草汤的做法
  • 鱼腥草汤怎么做-鱼腥草汤的做法

  • “鱼腥草具有清热解毒,抗病原微生物、利尿作用、增强免疫系统、抗肿瘤等作用;这汤的做法是我妈妈教会我的”食材明细主料鱼腥草(适量)猪胰(适量)辅料罗汉果(适量)杏仁片(适量)芡实(适量)薏米(适量)水(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼腥草汤的做法步骤1、备材料2、把猪...
  • 5179
辣拌鱼腥草怎么做-辣拌鱼腥草的做法
  • 辣拌鱼腥草怎么做-辣拌鱼腥草的做法

  • “鱼腥草是天然抗生素,春天易感冒,可食用些。只是鱼腥草和榴莲一般,爱的爱死,恨的恨死。呵呵,与众不同的味道啊。(百度)鱼腥草又名狗心草、折耳根狗点耳。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。是天然的抗生素,清热、消炎、抗病毒。”食材明细主料鱼腥草(30g)辅料蒜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(...
  • 31693
酱拌鱼腥草怎么做-酱拌鱼腥草的做法
  • 酱拌鱼腥草怎么做-酱拌鱼腥草的做法

  • “春天万物生,对于吃货来说,春天不可错过的有春韭,荠菜,香椿,豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过,但鱼腥草呢?鱼腥草,学名蕺菜,又叫侧耳根,狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根,口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边,小时候我能见着很多,都是野生的,真真纯天然。鱼腥草属于冬...
  • 27025
鱼腥草茶的做法 治风热感冒——鱼腥草茶 鱼腥草茶怎么做
  • 鱼腥草茶的做法 治风热感冒——鱼腥草茶 鱼腥草茶怎么做

  • “鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳,也可以增强抵抗力。风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。养生家陈允斌推荐:在风热感冒初起的时候,马上喝一些鱼腥草水消炎,就可以起到退烧的作用。这一招...
  • 13812
鱼腥草煮水-鱼腥草新做法
  • 鱼腥草煮水-鱼腥草新做法

  • 现代社会生活节奏很快,人们普遍生存压力较大,升学压力、就业压力、养老压力等等各种各样的压力不胜枚举,因此在高压环境下很多人身体都处于亚健康状态,养生护体就显得尤为重要,因此不少人开始重视养生保健,那么,鱼腥草煮水,有什么效果呢?一、鱼腥草煮水好处多多1、身体免疫力提高...
  • 31379
凉拌鱼腥草-鱼腥草怎么做好吃
  • 凉拌鱼腥草-鱼腥草怎么做好吃

  • 什么?吃鱼腥草,在早几十年代前大山里的劳动农民伯伯他们就已经开始食用的食物,孩童们约上3,5个背上小背篓,带上小锄头去收割鱼腥草的喜悦那是多么天真无邪无忧无虑的童年啊!当然鱼腥草不止长在山上,也长在水中。经过几首轮回,鱼香菜还是现代人们依然热爱的美食之一。鱼腥草怎么做...
  • 16152
腊味鱼腥草的做法 腊味小炒鱼腥草 腊味鱼腥草怎么做
  • 腊味鱼腥草的做法 腊味小炒鱼腥草 腊味鱼腥草怎么做

  • “不知道为何,大部分人不喜欢的鱼腥草;我却超爱。小时候记忆里的味道。大概十年前吃过了,却让我一直都惦记着的味道。小时候,吃过的是用鱼腥草跟鲜瘦肉做汤吃。不过今天这样子跟腊肉炒,也超好吃呢!炒过的鱼腥草,不再有那么浓的气味了。都说鱼腥草这不是一般人吃的菜,难道我不是一...
  • 6897
鱼腥草茶的做法 清热解毒的鱼腥草茶 鱼腥草茶怎么做
  • 鱼腥草茶的做法 清热解毒的鱼腥草茶 鱼腥草茶怎么做

  • “鱼腥草是一种重要的中药材。清热解毒,利尿消肿。可生吃,可熟食,也可泡茶喝。”食材明细主料鱼腥草(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草茶的做法步骤1、新鲜的绿色植物----鱼腥草2、洗净,晾晒3、大太阳晒干。剪成细段,装进密封瓶中4、取出干鱼腥草15克5、放入烧水壶...
  • 18818
凉拌鱼腥草怎么做-凉拌鱼腥草的做法
  • 凉拌鱼腥草怎么做-凉拌鱼腥草的做法

  • “清热解毒、消痈排脓、利尿通淋1、鱼腥草寒能泄降,辛以散结,主入肺经,以清解肺热见长,又具消痈排脓之效,故为治肺痈之要药。2、其性辛寒,既能清热解毒,又能消痈排脓,亦为外痈疮毒常用之品。3、鱼腥草亦有清热除湿、利水通淋之效,善清膀胱湿热,用治小便淋沥涩痛。”食材明细主料鱼...
  • 21420
凉拌鱼腥草的做法 【四川】凉拌鱼腥草 凉拌鱼腥草怎么做
  • 凉拌鱼腥草的做法 【四川】凉拌鱼腥草 凉拌鱼腥草怎么做

  • “鱼腥草,它具有通气,增强免疫力的功效,我很喜欢吃,几分钟凉拌一下,简直是开口味得很。新年菜单上不可能全是大荤大肉,要知道这些开胃小菜,素叶子菜,可是相当受欢迎啦。开春的鱼腥草非常嫩气,虽然比起3.4月的来说小贵,但是美味,就喜欢。哈哈。”食材明细主料鱼腥草(150克)辅料盐(3g)香油...
  • 24604
鱼腥草能腌制保存吗
  • 鱼腥草能腌制保存吗

  • 能。鱼腥草腌制保存的时间比较长能保存较长的时间不变质坏掉。鱼腥草在清洗的时候要用流动清水清洗,这样能把鱼腥草清洗的很干净,清洗干净的鱼腥草可以炒腊肉吃,凉拌吃,水煮吃,凉拌鱼腥草的时候需要一些调料,有食用盐,白砂糖,酱油,五香粉,辣椒油等。...
  • 10432
炒鱼腥草怎么做-炒鱼腥草的做法
  • 炒鱼腥草怎么做-炒鱼腥草的做法

  • “妈妈种的鱼腥草,专门帮我摘了芽尖尖,虽然很嫰,但我们还是喜欢偏熟的口味,所以我在制作调料的过程中顺便用余温把它的生味去掉,这样的口感更佳”食材明细主料鲜鱼腥草(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(1个)调料蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱼腥草的做法步骤1、鲜叶洗净备...
  • 30786
怎么做好吃的鱼腥草?-鱼腥草做法
  • 怎么做好吃的鱼腥草?-鱼腥草做法

  • 鱼腥草是大家最喜欢吃的凉拌菜,而且鱼腥草也可以搭配其他食材来食用。鱼腥草本身就具有很高的药用价值,是养生保健的首选食材哦!那么怎么样才能做出一道美味可口的鱼腥草菜肴呢?小编今天就给大家详细的分享一下鱼腥草的做法。一、鱼腥草做法凉拌鱼腥草材料:鱼腥草1小把,生姜1小...
  • 26122
酱炒鱼腥草怎么做-酱炒鱼腥草的做法
  • 酱炒鱼腥草怎么做-酱炒鱼腥草的做法

  • “酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢对于有些食材,常常会停留在某种固执的认识上,比如鱼腥草,我之前的吃法就是凉拌,要么拌嫩叶子,要么拌嫩根儿,偶尔也会煲烫,因为老公和女儿不太喜欢,所以煲汤的机会度不多。这次出去,在安徽,他们当地人直接将半干的鱼腥草根儿加了辣椒一起炒,吃起来...
  • 6165
炝拌鱼腥草的做法 【炝拌鱼腥草】 炝拌鱼腥草怎么做
  • 炝拌鱼腥草的做法 【炝拌鱼腥草】 炝拌鱼腥草怎么做

  • “清明三天和同学去汉中玩了三天,虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的,由于汉中有同学接待,去吃的玩的都还是算是一步到位,没有瞎折腾。这次去拍了不少照片,主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部分,由于都是raw格式拍照的所以后期估计很长时间,日后慢...
  • 13814
拌鱼腥草怎么做-拌鱼腥草的做法
  • 拌鱼腥草怎么做-拌鱼腥草的做法

  • “鱼腥草有抗菌,抗炎,抗辐射的功效。鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用,适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。鱼腥草最好是生吃,这样可以防止细菌和病毒感染,例如风热感冒...
  • 18370
鱼腥草凉拌有什么技巧
  • 鱼腥草凉拌有什么技巧

  • 鱼腥草凉拌时可以加入适量糖调味,糖能使其口感更丰富,起到增鲜的作用。鱼腥草处理时,将其根部较老的部分去除,叶片和根茎分开。其叶片不易入味,可以将其去除,只凉拌根茎。鱼腥草的口感清脆可口,未食用完的鱼腥草可以放入冰箱冷藏保存。...
  • 8063
专题