![什锦莲藕怎么做-什锦莲藕的做法]( "什锦莲藕怎么做-什锦莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）芦笋（5根）胡萝卜（半根）黑木耳（5克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什锦莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、芦笋、胡萝卜。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、将芦笋清洗一下捞出。4、放在案板上去老根斜切成段，待用。5、将莲藕和胡萝卜洗净、去皮。6、...
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![杂锦藕丁怎么做-杂锦藕丁的做法]( "杂锦藕丁怎么做-杂锦藕丁的做法")
- 食材明细主料红萝卜（适量）脆皮肠（适量）辅料青椒（适量）莲藕（适量）油（适量）配料盐（适量）醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂锦藕丁的做法步骤1、将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。2、锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。3、接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。4、点一点白醋,放盐即可...
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![莲蓬是莲藕的什么]( "莲蓬是莲藕的什么")
- 果实。莲蓬是莲藕的果实，莲蓬是荷花的花托，花托内有莲的果实莲子。莲蓬由莲房、莲子、莲子芯组成，成熟期为九月到十月，成熟的莲蓬可直接食用。藕是莲藕的根茎，长在淤泥里。莲藕可做成藕粉、糖藕、藕脯，食用可挑选外皮呈黄褐色、肉厚、白的莲藕；黑色、有异味的莲藕是变质的。...
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![七孔莲藕和九孔莲藕有什么区别]( "七孔莲藕和九孔莲藕有什么区别")
- 七孔为粉藕、九孔为脆藕。在购买的时候，不要挑选颜色过白的藕，这样的藕吃起来的味道不怎么好，仅仅只是颜色好看，要选带有一些泥色的藕。新鲜的藕，闻起来的味道是以清香为主的。藕的吃法多，除了熬汤之外，还可以生吃，味道甜甜的，当然也可以搭配上佐料，凉拌着吃。...
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![莲藕汤什么时候放莲藕]( "莲藕汤什么时候放莲藕")
- 水开后放莲藕即可。莲藕汤做法简单，主料是用莲藕制作而成。莲藕汤的口味众多，包括莲藕排骨汤、香菇莲藕汤、莲藕山药汤、猪骨莲藕汤、黑豆莲藕花生汤等。制作莲藕汤的莲藕，应该选用粉藕，粉藕含有的淀粉比较多，吃起来口感软糯，煲汤食用口感更佳。...
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![藕和莲的关系是什么-藕是莲的什么]( "藕和莲的关系是什么-藕是莲的什么")
- 平时喜欢养生的朋友们，一定非常喜欢莲藕这种食物，不仅吃起来清爽，而且还有很多营养价值，毫不夸张的说，莲藕浑身都是宝。而藕是莲的根茎，莲是在水面之上，藕埋在泥土之中，藕是一节一节，好的藕会长的很长。下面就跟随小编一起来了解藕，走近藕，认识藕吧！一、藕是什么莲藕是国内国外都非常...
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![莲藕莲花怎么做-莲藕莲花的做法]( "莲藕莲花怎么做-莲藕莲花的做法")
- “夏天吃点凉拌菜，尤其是莲藕，有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱（1只）莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片，加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适量盐腌制。3、洋葱入油锅炸熟后，摆成莲花状。4、莲藕用...
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![什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做]( "什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料洋葱（适量）火腿（适量）青椒（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在开水里...
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![干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做]( "干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做")
- “一个菜，放了几种蔬菜，加上藕这个可以做主食的食物，几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高，偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕（适量）大虾（几个）辅料洋葱（小许）芹菜（几根）食用油（若干）调料姜（小许）椒盐（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）淀粉（小许）老干妈（适量）花椒（适量）八角（1个）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...
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![素鲜什锦藕怎么做-素鲜什锦藕的做法]( "素鲜什锦藕怎么做-素鲜什锦藕的做法")
- 食材明细主料藕（适量）玉兰片（适量（冬笋））香菇（适量）木耳（适量）面筋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素鲜什锦藕的做法步骤1、看看原料吧2、腐竹切段，玉兰片切大片。3、面筋撕成小块。4、将面筋焯水，去除面筋的...
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![梨汁什锦藕片怎么做-梨汁什锦藕片的做法]( "梨汁什锦藕片怎么做-梨汁什锦藕片的做法")
- 食材明细主料藕节（完整）辅料枸杞（适量）豌豆（适量）黄豆（适量）绿豆（适量）糯米（适量）梨汁（适量）冰糖（适量）鲜橙汁（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梨汁什锦藕片的做法步骤1、将枸杞，豌豆，黄豆，绿豆，糯米浸泡30分钟。2、在藕节口三厘米处切断，用作盖子。把浸泡好的小材料塞进藕节里面...
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![什锦藕丁怎么做-什锦藕丁的做法]( "什锦藕丁怎么做-什锦藕丁的做法")
- “青椒+胡萝卜+腊肉+玉米粒+莲藕，一勺好滋味。春来了就是要缤纷多彩~”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）腊肉（适量）玉米粒（适量）青椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦藕丁的做法步骤1、主要食材如图所示示意、莲藕、什锦粒。2、将莲藕、青椒、胡萝卜、腊肉等切成小粒...
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![七孔莲藕与九孔莲藕有什么区别-莲藕有几个孔]( "七孔莲藕与九孔莲藕有什么区别-莲藕有几个孔")
- 莲藕在我们日常的餐桌上也是常见的，大家在吃莲藕的时候，是否关注过一个有趣的问题，莲藕有几个孔嘞?今天这篇文章就将为大家揭秘一下，以及科普几个关于莲藕的小知识，赶快和大家一起来看看吧。一、莲藕有几个孔一般来说莲藕有7个孔，或者9个孔。二、七孔莲藕与九孔莲藕有什么区别...
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![粉藕和莲藕有什么区别]( "粉藕和莲藕有什么区别")
- 1、形状上的区别。莲藕的形状是细长的，粉藕是又粗又壮的。2、口感上的区别。粉藕吃起来的口感比较生涩。正常的莲藕吃起来口感是清甜爽脆的。3、表皮上的区别。粉藕的颜色有一些暗沉，普通的莲藕外表颜色是发白的。4、藕孔的区别。粉藕有11个孔，普通的莲藕有9个孔。...
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![香辣什锦藕丁怎么做-香辣什锦藕丁的做法]( "香辣什锦藕丁怎么做-香辣什锦藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）火腿（适量）青椒（适量）豆腐干（适量）红椒（适量）辅料老干妈辣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗净后切丁；藕丁与空气接触会变黑，因此将切好的藕丁先浸泡在水中，避免氧化变黑~2、青红椒去蒂去籽洗净后切成...
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![辣炒什锦藕丁怎么做-辣炒什锦藕丁的做法]( "辣炒什锦藕丁怎么做-辣炒什锦藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）火腿（100克）青椒（1根）豆腐干（4块）红椒（适量）辅料老干妈辣酱（2汤匙（30ml））酱油（1汤匙（15ml））盐（1/2茶匙（3克））微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒什锦藕丁的做法步骤1、1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。2、2、炒锅烧热后倒入...
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![莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做]( "莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做")
- “吃了药，感冒症状减轻了，只是有点从上呼吸道感染往下走了。开始咳嗽，打个莲藕银耳羹润润肺。”食材明细主料莲藕（适量）银耳（适量）辅料粳米（小许）纯净水（1000g）酸奶麦片（小许）调料大枣（1把）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕银耳羹的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切丁。3、银耳泡...
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![吃莲藕有什么好-怎么种莲藕]( "吃莲藕有什么好-怎么种莲藕")
- 莲藕是早期从印度传入中国的一种蔬菜，而且莲藕除了做食物当菜意外，莲藕有我们的身体也有好处。并且莲藕是什么受大家喜爱的，那么怎么种莲藕呢?莲藕对人体都什么功效呢?下面跟小编一起来看一看吧。希望对您会有所帮助。一、怎么种莲藕1.播种时间。莲藕的播种时间一般是会选择...
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![吃莲藕有什么好处-莲藕是蔬菜吗]( "吃莲藕有什么好处-莲藕是蔬菜吗")
- 莲藕是我们生活中常见的一种食物，它有很多的做法，很多人会用它来做汤，比如说生活中常见的莲藕汤，还有很多人会将它作为炒菜时候的一种必需品，那么莲藕是蔬菜吗，吃莲藕又有什么好处呢?一、莲藕是蔬菜吗莲藕是蔬菜，很多人会觉得莲藕，不是蔬菜更像水果，但实际上它就是一种水生的蔬菜，...
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![莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做]( "莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做")
- “以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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![如何选择莲藕-莲藕什么季节成熟]( "如何选择莲藕-莲藕什么季节成熟")
- 莲藕，作为我们生活中非常常见的蔬菜，新鲜爽口，莲藕可直接食用，也可用作汤，或与肉炖，是一种非常适合品尝的蔬菜，含有很多营养成分，那么莲藕什么季节成熟?如何选择莲藕?一、莲藕什么季节成熟莲藕成熟的季节一般是在秋季，在九月到十月份之间，但是因为我们莲藕种植技术的成熟，基本上在一...
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![糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做]( "糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做")
- “比菜很适合大众口味，尤其是孩子和女士们，香甜可口，回味无穷！”食材明细主料莲藕（2斤）糯米（三两）辅料冰糖（十五块）白糖（半两）姜片（五片）八角（四个）红糖（一两）甜味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮，两头切来，把莲藕里面洗净！2、糯米冷水淘净，再换净水泡一个小...
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![藕是莲的什么]( "藕是莲的什么")
- 藕是莲的根，莲藕在我国河北，江苏，山东，湖北等地都有所种植，藕偏甜爽脆，既可以直接生吃，也可以煮熟食用，藕含有多种维生素和营养价值，也是常用的菜品之一，食用价值很高。...
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![藕尖是莲藕的什么部位]( "藕尖是莲藕的什么部位")
- 连接嫩荷叶与藕结的茎。藕尖又被叫做藕稍，里面含有着大量的水分，因此吃起来口感会爽脆多汁，主要的生产地区在荆州，天门，潜江，仙桃，洪湖等地。每年只有在5月份到8月份期间会生产售卖，并且无论什么样的烹饪方式都可以用来制作藕尖，既可以当做一种主菜，又可以当做一种配料来使用。...
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味味甜
