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关于爆炒蕨菜腌笋的家常做法的餐饮百科

爆炒蕨菜腌笋怎么做-爆炒蕨菜腌笋的做法
  • 爆炒蕨菜腌笋怎么做-爆炒蕨菜腌笋的做法

  • “春季蕨菜上市的时候,正是红笋开吃的时候,老家拿来的蕨菜洗净焯水切段,加煮熟的红笋斜切块,加上姜丝蒜末红椒,来点盐拌一拌,塞瓶子里搁冰箱冷藏室一个月了,就可以吃了。简单爆炒,酸爽香脆,妥妥的下饭菜!”食材明细主料蕨菜腌笋(适量)小葱(少许)辅料白砂糖(适量)菜籽油(适量)酸咸(口味)炒(工艺...
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腌菜冬笋怎么做-腌菜冬笋的做法
  • 腌菜冬笋怎么做-腌菜冬笋的做法

  • 食材明细主料腌菜(适量)冬笋(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌菜冬笋的做法步骤1、腌菜洗净,切碎。2、冬笋去壳,洗净,切片。3、起油锅,炒腌菜。4、起油锅,炒冬笋。5、加入腌菜,一起炒。6、加点水,煮熟。7、出锅,装盘。...
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腌蕨菜怎么炒好吃-腌制蕨菜怎么吃
  • 腌蕨菜怎么炒好吃-腌制蕨菜怎么吃

  • 一说起腌制蕨菜,你是不是已经流口水了呢?小编也一样,一说起腌制蕨菜,恨不得现在就去做上一盘呢,但是腌制蕨菜的做法这么多,你知道要腌制多长时间才最入味吗?什么样的做法才可以既保证它的营养又可以美味呢?是不是已经被小编的问题砸晕了呢?别急,快随着小编一起看下去吧!一、腌制蕨菜...
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爆腌小油菜的做法 炒,爆腌小油菜 爆腌小油菜怎么做
  • 爆腌小油菜的做法 炒,爆腌小油菜 爆腌小油菜怎么做

  • “看到这个菜不错,学来试试。真的不错,菜被腌的咸咸脆脆的。再炒出来,入味奥”食材明细主料小油菜(适量)辅料干辣椒(适量)五香豆腐皮(可省或换你喜欢的配料)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌小油菜的做法步骤1、油菜洗净2、切小块3、放盐腌制三四个小时。腌...
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干蕨菜腌制方法和酸蕨菜腌制方法不一样哦
  • 干蕨菜腌制方法和酸蕨菜腌制方法不一样哦

  • 蕨菜属于一种野菜,我们平时都比较少见,但其营养丰富,所以我们平时可以适当吃一些。说起比较少见,那么我们就更不知道如何烹饪它了。蕨菜炒着吃不知道味道怎么样,但是有美食达人告诉我,蕨菜腌制后非常好吃,那么,蕨菜该如果腌制呢?下面大家和小编一起来看看吧!一、干蕨菜腌制方法1、...
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腌菜春笋炒肉丝怎么做-腌菜春笋炒肉丝的做法
  • 腌菜春笋炒肉丝怎么做-腌菜春笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)雪里蕻(适量)春笋(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌菜春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水切丝。3、亲戚家拿的雪里蕻腌菜,清洗挤去水分...
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猪肉炒蕨菜的做法 家常小炒——猪肉炒蕨菜 猪肉炒蕨菜怎么做
  • 猪肉炒蕨菜的做法 家常小炒——猪肉炒蕨菜 猪肉炒蕨菜怎么做

  • “蕨菜被我反复的煸炒过后,水分差不多被炒干,吃起来有点干煸的感觉,别有一番风味。蕨菜选择用手掰,是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉,哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣,如果不把这些老的蕨菜根去掉,会影响用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比较难炒,一定要尽...
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腌菜炒小春笋怎么做-腌菜炒小春笋的做法
  • 腌菜炒小春笋怎么做-腌菜炒小春笋的做法

  • “小春笋,我们这儿也叫水竹笋,它的季节略晚于普通的大个子春笋。多为野生,如竹筷般粗细,是一种时令美味。”食材明细主料小春笋(300)辅料腌菜(100)姜(适量)配料油盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌菜炒小春笋的做法步骤1、小春笋一把2、小春笋放入开水中...
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这样做非常好吃-腌的蕨菜
  • 这样做非常好吃-腌的蕨菜

  • 蕨菜,富含丰富的蛋白质与微量元素,特有的清香味是喜欢食野的人必吃的美味。在日常食用时,通常是用来凉拌吃或者是炒菜吃,除了这两种吃法,蕨菜其实还可以用来煲汤、腌制蕨菜也是一道不错的下饭美食。今天,小编就给大家介绍一下蕨菜的腌制方法。一、腌的蕨菜这么做1、先将蕨菜清...
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家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法
  • 家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法

  • “家常炒笋瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪称完美!”食材明细主料笋瓜(一个)青椒(一个)番茄(一定)葱蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、配菜改刀。3、笋瓜改刀薄片。4、平底锅入油,八成热...
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酸蕨菜腌制的方法
  • 酸蕨菜腌制的方法

  • 说起蕨菜,没到春天的时候,走进树林里,你就会发现,这简直就是蕨类植物的天下啊,大树下,密密麻麻生长的,都是蕨类植物,你看那弯弯的嫩芽部分,就是蕨菜的原材料了,我们要采摘的就是它了。蕨菜营养价值高,口感丰富,又是野菜一类,所以十分受现代人群的喜爱。现代人吃惯了大鱼大肉,对于野菜都...
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爆炒笋叶怎么做-爆炒笋叶的做法
  • 爆炒笋叶怎么做-爆炒笋叶的做法

  • “今来一款:爆炒笋叶。爽口清新,快手方便。以后笋叶可不能扔啦😁😁”食材明细主料笋叶(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒笋叶的做法步骤1、笋叶清洗干净。2、改刀切段。3、葱蒜红椒备用。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。5、放...
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家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法
  • 家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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酸蕨菜的腌制方法
  • 酸蕨菜的腌制方法

  • 蕨菜应该是许多人都熟悉以及喜爱的,多吃蕨菜有多种好处,比如说吃蕨菜可以利尿,还有清热解毒的效果。蕨菜的吃法也有很多,其中大家最喜欢的就是腌制蕨菜,腌制好的酸蕨菜远远闻上去味道也很诱人,而且还是下饭利器呢。那今天小编就教大家来腌制蕨菜。一、蕨菜蕨菜(学名:Pteridiumaq...
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腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜
  • 腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜

  • 经常把紫菜和蕨菜弄混,他们长得极其相似,经常吃的是紫菜,蕨菜的话可以做腌菜,那么腌蕨菜怎么做好吃呢?他的营养价值都很高,可以清热解毒,还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤,一起来看看吧。蕨菜我们也叫做是龙头菜或者是拳头菜,蕨菜是可以食...
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家常炒蕨菜有哪些做法吗
  • 家常炒蕨菜有哪些做法吗

  • 蕨菜是我们日常生活红非常常见的一种野菜,而且拥有着非常高的营养价值对于人体来说都是非常有好的,大家是不是都吃过蕨菜呢?我认为味道时非常好的,但是会有人接受不了他的味道的,接下来让小编来给大家介绍一下家常炒蕨菜的做法吧。家常炒蕨菜的做法一、蕨菜做法一1、准备好蕨...
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腌笋爆炒牛肉怎么做-腌笋爆炒牛肉的做法
  • 腌笋爆炒牛肉怎么做-腌笋爆炒牛肉的做法

  • “最近在山里老家,今天做的农家小菜。”食材明细主料牛肉(500g)辅料盐(适量)腌笋(适量)酱油(适量)姜(适量)小米辣(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌笋爆炒牛肉的做法步骤1、牛肉剁成碎肉。2、小米辣切碎。3、腌笋切短一点。4、不放油,先炒一下腌笋,然后放碗里备用。5、...
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香辣拌蕨菜家常做法
  • 香辣拌蕨菜家常做法

  • 蕨菜是一种我们常见的蔬菜,蕨菜具有很高的营养价值,不仅利尿、排毒、降血压还能够增强身体机能,是一种很好的蔬菜,同时它也具有十分强的药用价值。食用蕨菜对人体有益。蕨菜要怎么做才好吃呢?下边小编就来给大家介绍一下香辣拌蕨菜的几种做法。香辣拌蕨菜家常做法一、香辣野蕨...
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家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做
  • 家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做

  • “自己动手做面食的最大好处就是,可以自由发挥创意,把能想到的都能变成美味可口的美食。昨日想自己做油饼吃,本想制作葱油饼,后看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在饼中会是什么滋味,应该会很香吧。”食材明细主料面粉(300克)蕨菜(一袋)辅料酵母(4克)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法
  • 家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法

  • “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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腌菜炒春笋怎么做-腌菜炒春笋的做法
  • 腌菜炒春笋怎么做-腌菜炒春笋的做法

  • 食材明细主料腌菜(300克)春笋(200克)猪肉(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)糖(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腌菜炒春笋的做法步骤1、准备好食材。2、春笋切丝,腌菜、猪肉、米椒和姜、蒜都切成沫。3、笋丝焯水。4、过凉...
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炒蕨菜怎么做-炒蕨菜的做法
  • 炒蕨菜怎么做-炒蕨菜的做法

  • 食材明细主料蕨菜(250g)五花肉(120g)酸菜(80g)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜头(两瓣)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒蕨菜的做法步骤1、用沸水煮过,再用清水泡干净涩味的蕨菜。2、再处理干净后切成段。3、酸菜取梗部分切段、青红椒丝、蒜末...
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毛笋炖蕨菜的做法 #春食野菜香#毛笋炖蕨菜 毛笋炖蕨菜怎么做
  • 毛笋炖蕨菜的做法 #春食野菜香#毛笋炖蕨菜 毛笋炖蕨菜怎么做

  • “采茶季到了,父母都忙的不得了,干着急帮不上忙,小时候学校里都会安排一周时间勤工俭学采茶,那是最快乐的日子了。茶山上常常能采到蕨菜,毛笋,水竹笋,什笋,带回家就是一碗好菜。这次回家,有满载而归了,晚上赶紧炖上,全家都爱吃。”食材明细主料咸肉(一小块)蕨菜(一把)毛笋(一支)辅料盐(适量...
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蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做
  • 蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做

  • “蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!”食材明细主料蕨菜(7两)辅料腊肉(少量)配料尖椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、先洗净蕨菜,扮成小断腊肉切成长条片状,少许.尖椒,大蒜头切...
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爆腌芥菜丝怎么做-爆腌芥菜丝的做法
  • 爆腌芥菜丝怎么做-爆腌芥菜丝的做法

  • “今天分享一个用糖和酱油等做的咸菜,用的爆腌的方法,无需几十天的等待,一天就可以吃了,而且口感爽脆,酱香中透着甜香,酸甜咸香好吃又下饭。所用食材芥菜疙瘩,这个季节也正是大量上市的季节,我们这里菜市场很多,买几个回来腌一下,保证比买的咸菜好吃N倍。”食材明细主料芥菜疙瘩(100...
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