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- 食材明细主料香锅豆腐（400克）肉丝（100克）熟笋丝（110克）调料料酒（适量）酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝笋丝炒香锅豆腐的做法步骤1、食材：香锅豆腐、肉丝、熟笋丝。2、将香锅豆腐拆开包装，放在案板上切开。3、在肉丝中加适...
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![小春笋豆瓣炒肉丝怎么做-小春笋豆瓣炒肉丝的做法]( "小春笋豆瓣炒肉丝怎么做-小春笋豆瓣炒肉丝的做法")
- “现代人越来越追求自然味道，只有自然生长的食物，才能烹饪出它特有的味道，这小笋来自山野，不仅鲜嫩笋肉，口感脆弹。而且特别鲜美，放了点肉丝，让笋的鲜味全部释放了，所以烹饪时无需添加鸡精。”食材明细主料小春笋（6根）豆瓣（60克）里脊肉（90克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（少许）清淡（口味）炒（工...
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![笋丝雪菜炒香干肉丝的做法 笋丝雪菜炒香干肉丝（徽菜做法） 笋丝雪菜炒香干肉丝怎么做]( "笋丝雪菜炒香干肉丝的做法 笋丝雪菜炒香干肉丝（徽菜做法） 笋丝雪菜炒香干肉丝怎么做")
- “雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生...
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- “父女俩都很喜欢豆制品，这道菜简单有营养。”食材明细主料肉（100克）豆腐丝（200克）辅料鲜香菇（3朵）西红柿（1个）配料蒜（2瓣）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鱼露（适量）香油（适量）色拉油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切段，香菇切片，西红柿切片，蒜切...
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![豆腐丝炒肉怎么做-豆腐丝炒肉的做法]( "豆腐丝炒肉怎么做-豆腐丝炒肉的做法")
- “食材：豆腐皮半斤，瘦肉半斤，辣椒4个，调料;精盐，调和油，老抽，味精，调味汁。方法：1、先将豆腐，瘦肉，辣椒全切成丝，2、先将豆腐炒入味：将切好的豆腐丝放进烧好油的锅里，香炒，再放进切好的辣椒丝加盐翻炒均匀。3、另起锅烧油，倒进肉丝，4、翻炒，炒干水分，5、加入辣椒丝，加盐翻炒。6、再放进炒好的...
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- 食材明细主料肉（1块）豆腐皮（1块）红甜椒（1颗）尖椒（3颗）葱（1颗）蒜（3颗）辅料盐（1勺）味极鲜酱油（1勺）味精（1勺）水（1勺）生粉（1勺）原味（口味）未知（难度）肉炒豆腐丝的做法步骤1、将菜备好，葱蒜切段，辣椒切好，肉切片用手粉抓匀，豆腐皮切好2、凉油下锅烧热倒入肉片翻炒一下迅速捞出3、下油炒香葱姜及辣椒4、倒入...
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![肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法]( "肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法")
- 食材明细主料肉丝（80克）熟笋丝（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝笋丝炒双菇的做法步骤1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、猪肉（已清洗切丝）、熟笋丝。2、将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞...
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![笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做")
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有...
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![春笋香干炒肉丝怎么做-春笋香干炒肉丝的做法]( "春笋香干炒肉丝怎么做-春笋香干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料春笋（（去壳）450g）香干（6块）红甜椒（半个）青蒜（60g）猪肉（200g）辅料盐（3.5g）生抽（1汤匙）白糖（2g）料酒（适量）玉米油（少许）生粉（半汤匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋香干炒肉丝的做法步骤1、原料图2、锅中倒水加入2克盐烧开后放入对半切开的春笋焯3分钟左右。3、焯好的春笋凉水冲...
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![冻豆腐炒肉丝怎么做-冻豆腐炒肉丝的做法]( "冻豆腐炒肉丝怎么做-冻豆腐炒肉丝的做法")
- “豆腐经过冷冻后，变得疏松多孔，营养丰富，用来炒肉丝，豆腐吸收很多的肉汁，味道特别的鲜美，口感软糯香鲜。”食材明细主料冻豆腐（250克）猪肉（100克）辅料鲜姜（3片）大葱（1棵）调料大茴（1个）红辣椒（3个）白芷（1片）香叶（1片）生抽（适量）花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炒肉丝的...
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![豆腐丝鸡腿菇炒肉丝怎么做-豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法]( "豆腐丝鸡腿菇炒肉丝怎么做-豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（250g）五香豆腐丝（200g）鸡腿菇（2个）辅料鱼露（2匙）酱油（3匙）油（3匙）生粉（少许）糖（少许）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤1、将鸡腿菇切丝2、将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后，备用。豆腐丝切成约手指长度。3、不粘锅内加一勺油，不...
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![肉丝香干炒雷笋怎么做-肉丝香干炒雷笋的做法]( "肉丝香干炒雷笋怎么做-肉丝香干炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（275克）肉丝（125克）香干（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、香干2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干放在案板上切开，待用。5、将切好的雷笋下入清...
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![肉丝炒豆腐干怎么做-肉丝炒豆腐干的做法]( "肉丝炒豆腐干怎么做-肉丝炒豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐干（适量）青椒（一个）西红柿（一个）肉丝（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒豆腐干的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、豆腐切丝备用。3、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒肉丝。4、倒入素菜类，大火煸炒一分钟，加入少许盐，生抽出锅。5、...
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![肉丝蒜黄炒豆腐丝怎么做-肉丝蒜黄炒豆腐丝的做法]( "肉丝蒜黄炒豆腐丝怎么做-肉丝蒜黄炒豆腐丝的做法")
- “今天推荐一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐丝，富含优质植物蛋白质和钙等微量元素，豆香浓郁，饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香，除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，还能产生少量气体，使胃肠畅通，开胃、顺气的效果也不赖。”食材明细主料猪里脊（1块）蒜黄（1把）豆腐皮（200克）辅料淀粉（1小勺）料酒（20克...
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![芦笋豆角炒肉丝怎么做-芦笋豆角炒肉丝的做法]( "芦笋豆角炒肉丝怎么做-芦笋豆角炒肉丝的做法")
- 食材明细主料芦笋（250g）辅料豆角（150g）肉丝（100g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋豆角炒肉丝的做法步骤1、芦笋去皮，切滚刀块，豆角去掉头尾，切跟芦笋差不多长短的段。2、瘦肉切丝，加入生粉，盐，一点点糖，跟一小勺调和油，搅拌均匀，待用。3、热锅凉油，放入蒜末，爆香，再放入芦笋，翻炒片刻，...
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![五香豆腐丝炒豇豆怎么做-五香豆腐丝炒豇豆的做法]( "五香豆腐丝炒豇豆怎么做-五香豆腐丝炒豇豆的做法")
- “五香豆腐丝炒豇豆，营养好吃的家常菜。五香豆腐丝富含优质蛋白，营养丰富。豇豆能增强免疫力，能提高人体抗病毒和抗病菌的能力，豇豆能健脾，补肾。”食材明细主料五香豆腐丝（100克）豇豆（300克）辅料甜椒（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）调料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![笋丝炒肉丝怎么做-笋丝炒肉丝的做法]( "笋丝炒肉丝怎么做-笋丝炒肉丝的做法")
- “筋道，香辣可口，健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子（适量）肉丝（适量）辅料尖椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，...
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![肉丝炒笋丝怎么做-肉丝炒笋丝的做法]( "肉丝炒笋丝怎么做-肉丝炒笋丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。3、备点蒜末。4、热锅放油下蒜末炒香。5、放入肉...
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![香辣肉丝炒豆腐怎么做-香辣肉丝炒豆腐的做法]( "香辣肉丝炒豆腐怎么做-香辣肉丝炒豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料葱（适量）香辣肉丝（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）葱蒜（适量）红辣椒（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣肉丝炒豆腐的做法步骤1、一块豆腐备用。2、淀粉加水调制成水淀粉。3、香辣肉丝提前炒好待用。4、葱蒜和红辣...
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![豆腐干炒肉丝怎么做-豆腐干炒肉丝的做法]( "豆腐干炒肉丝怎么做-豆腐干炒肉丝的做法")
- “好久没发菜了，年后一直都忙，几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动，爱上了那个迷你小锅，一定要我给她换个，呵呵，只好抽空做几个菜来~~~”食材明细主料猪肉（适量）豆腐干（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十...
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![蒜香豆腐炒肉丝怎么做-蒜香豆腐炒肉丝的做法]( "蒜香豆腐炒肉丝怎么做-蒜香豆腐炒肉丝的做法")
- “春天，万物复苏，也是病菌大肆繁殖的季节。在这样的季节里，我们应该多吃些蒜类食物杀菌抑菌。其中，大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤其对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。”食材明细主料大蒜（300g）肉丝（200g）油豆腐（3块）辅料生姜（适量）配料咖喱粉（适量）盐（适量）老抽（适...
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- 食材明细主料豆腐片（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜（适量）香芹（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鱼香粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒鱼香豆腐丝的做法步骤1、先准备好食材，豆腐片，红辣椒一个，大蒜和香芹各少许。2、将备好的食材全切丝。3、烧油先炒豆腐丝，放点盐。4、...
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- “青笋的脆配上油豆腐的香”食材明细主料油豆腐（适量）青笋（适量）葱（少许）辅料盐（少许）生抽（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青笋丝油豆腐的做法步骤1、豆腐切片油炸，青笋、葱切丝2、热锅凉油，爆香葱丝3、放入油豆腐略炒4、再放入青笋丝翻炒，青笋变软，加少许盐、生抽调...
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- “美味可口，快手菜。”食材明细主料土豆（一个）豆腐丝（适量）辅料红辣椒（三个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝，备用。2、土豆削皮，擦丝，水泡一下，除去多余的淀粉，沥干水分，备用。3、红辣椒切段，蒜切片，备用。4、...
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- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（50g）豆腐丝（200g）辅料韭菜（30g）红辣椒（3个）大蒜（2粒）调料植物油（5g）盐（3g）料酒（1勺）蚝油（适量）淀粉（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉丝韭菜炒豆腐丝的做法步骤1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓...
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味味甜
