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关于芋头豆腐羹的家常做法的餐饮百科

芋头豆腐羹怎么做-芋头豆腐羹的做法
  • 芋头豆腐羹怎么做-芋头豆腐羹的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料豆腐(1块)葱(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)芋头豆腐羹的做法步骤1、准备好食材。2、热油加入水煮,开了放入芋头。3、煮熟加入豆腐。4、豆腐放进去2分钟就可以了,2勺淀粉加入水勾芡。5、起锅前加入适量盐调味,乘入碗中加入葱花即可。...
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家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法
  • 家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法

  • “芋头和五花肉配在一起,相辅相成,芋头吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉(700g)荔浦芋头(一个)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)甜酒酿(1匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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红糖藕粉芋头羹怎么做-红糖藕粉芋头羹的做法
  • 红糖藕粉芋头羹怎么做-红糖藕粉芋头羹的做法

  • 食材明细主料毛芋头(200g)辅料红糖(2块)藕粉(适量)调料纯净水(适量)腌制糖桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红糖藕粉芋头羹的做法步骤1、食材,毛芋头洗净蒸熟。2、薄皮备用。3、薄皮的芋头加入纯净水和红糖块煮开。4、适量藕粉用水调匀。5、淋入煮开的芋头中。6、搅匀煮...
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青菜芋头羹怎么做-青菜芋头羹的做法
  • 青菜芋头羹怎么做-青菜芋头羹的做法

  • “夏天的晚餐,和家人围坐餐桌,就着小咸菜喝上一碗,简单清爽。类似平常人家生活的一道菜,清淡朴素却也有滋味。”食材明细主料青菜(适量)辅料芋头(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜芋头羹的做法步骤1、切碎芋头,上锅蒸透。2、把青菜洗净,择绿叶切碎3、少量油,将...
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芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做
  • 芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做

  • “只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕,超好吃的哦!”食材明细主料芋头(500克(一个))腊肠(200克)虾米(100克)辅料油(5ml)盐(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头糕的做法步骤1、备用品:芋头去皮切丁腊肠切丁虾米2、热锅放油把芋头丁爆炒一下,加入腊肠和虾米再炒...
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芋头炖豆腐怎么做-芋头炖豆腐的做法
  • 芋头炖豆腐怎么做-芋头炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1条)芋头(4个)辅料八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头炖豆腐的做法步骤1、1、把豆腐切成1.5厘米大小的块,芋头切成同样大小的多边形块。2、2、把切好的芋头和豆腐放到锅里,加上适量的水,放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、...
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芋头西米羹的做法 户外美食7---芋头西米羹 芋头西米羹怎么做
  • 芋头西米羹的做法 户外美食7---芋头西米羹 芋头西米羹怎么做

  • “户外活动时有时间也可以煲些糖水喝喝,休息玩耍时也不能亏待了我们的胃,今天这款糖水也是简单易做的,介始给大家~~~”食材明细主料芋头(适量)西米(适量)辅料椰子汁(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头西米羹的做法步骤1、将荔浦芋头削皮洗净切成小丁,放锅中加...
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芋头咸菜炖豆腐的做法 三文鱼排芋头咸菜炖豆腐 芋头咸菜炖豆腐怎么做
  • 芋头咸菜炖豆腐的做法 三文鱼排芋头咸菜炖豆腐 芋头咸菜炖豆腐怎么做

  • “每次买三文鱼中段的时候一定要拿一袋鱼排骨来炖汤也算是变废为宝啦哈,这更适合老年人或者脾虚的人,因为可以把鱼肉烧熟也不会因为蛋白质过熟营养流失而可惜因为便宜哈哈”食材明细主料三文鱼排骨(250克)香芋(100克)豆腐(100克)米线(100克)辅料咸菜(10克)蒜末(10克)洋葱(10克)料酒(1匙)糖(1...
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芋头肉末油豆腐煲怎么做-芋头肉末油豆腐煲的做法
  • 芋头肉末油豆腐煲怎么做-芋头肉末油豆腐煲的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)肉末(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)香菜(少许)葱段(少许)调料油(适量)黄豆酱(一勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头肉末油豆腐煲的做法步骤1、准备:芋头,油豆腐,肉末,香菜,葱段,蒜末。2、热锅放油,中小火将芋头块煎两面金黄盛出备用。3、另起锅放油,下肉末炒至变...
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芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做
  • 芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做

  • 食材明细主料芋头(750克)红薯粉(约300克)辅料瘦肉(150克)蘑菇(50克)荠菜(150克)配料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟,去皮4、4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团5、5.慢慢...
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鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法
  • 鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法

  • “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃...
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豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做
  • 豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做

  • “这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐脑】”食材明细主料自制豆腐(适量)海木耳(适量)辅料大蒜(适...
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海米芋头羹的做法 【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二) 海米芋头羹怎么做
  • 海米芋头羹的做法 【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二) 海米芋头羹怎么做

  • “从很小的时候,就记得妈妈准备的年夜饭里都会有芋头。她说“吃了芋头,出门可以遇好人”。对她的说辞不置可否,慢慢长大了,开始懂得那份为人父母的心意。”食材明细主料芋头(100克)海米(30克)拆骨肉(50克)香干(50克)蘑菇(30克)豆腐(少许)方腿(适量)鸡蛋(一只)辅料高汤(500克)水淀粉(适量)盐(2茶匙)...
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芋头莲子银耳羹怎么做-芋头莲子银耳羹的做法
  • 芋头莲子银耳羹怎么做-芋头莲子银耳羹的做法

  • “今冬初雪已经送达,不做炖菜的时候给自己备了热饮。总之,要让自己暖起来。”食材明细主料银耳(适量)莲子(2把)辅料酸奶麦片(小许)纯净水(1200g)调料熟芋头(2个)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头莲子银耳羹的做法步骤1、莲子泡发,处理干净。2、莲子心不要扔,备用。3、熟芋头去皮...
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虾仁芋头羹怎么做-虾仁芋头羹的做法
  • 虾仁芋头羹怎么做-虾仁芋头羹的做法

  • “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁...
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芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做
  • 芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做

  • “现在每天都会煲一些可以补钙的家常靓汤。给宝贝补钙,还是食疗更放心些。”食材明细主料芋头(半斤)豆腐(半斤)对虾(10个)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头豆腐鲜虾汤的做法步骤1、豆腐切小块开水煮一下捞出。2、...
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萝卜苗芋头羹怎么做-萝卜苗芋头羹的做法
  • 萝卜苗芋头羹怎么做-萝卜苗芋头羹的做法

  • “萝卜苗芋头羹,是我们家夏天餐桌上的常客.夏天本来就热,胃口也差,你还要在蒙热的厨房里忙进忙出的,来做个爽口的萝卜苗芋头羹吧,又快,又好吃”食材明细主料萝卜苗(300克)芋头(7个)辅料盐(适量)水(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜苗芋头羹的做法步骤1、...
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家常豆腐羹怎么做-家常豆腐羹的做法
  • 家常豆腐羹怎么做-家常豆腐羹的做法

  • “夏天到了,想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢,就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(两块)鸡蛋(两个)火腿肠(一根)莴苣叶(几片)玉米片(小半碗)玉米面(半碗)辅料盐(一勺)味精(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做
  • 鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做

  • “鱼肉和豆腐的搭配,能较好的吸收其蛋白质,鱼头最好选择淡水鱼,鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)大料(2瓣)鲜味酱油(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料:鲤...
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猴头菇豆腐羹的做法 酸辣开胃减脂~猴头菇豆腐羹 猴头菇豆腐羹怎么做
  • 猴头菇豆腐羹的做法 酸辣开胃减脂~猴头菇豆腐羹 猴头菇豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(1盒)鲜猴头菌菇(2个)辅料香葱(1根)调料家乐黑椒酸辣汤料(1包)清水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇豆腐羹的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇去蒂,用手撕成小块,放入准备好的淡盐水中浸泡5分钟。冲洗干净。3、豆腐划成小格,香葱切碎。4、锅内加入适...
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红烧芋头豆腐肉包怎么做-红烧芋头豆腐肉包的做法
  • 红烧芋头豆腐肉包怎么做-红烧芋头豆腐肉包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆腐泡(适量)芋头(400克)辅料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)酱油(适量)麻油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧芋头豆腐肉包的做法步骤1、将前上肉去皮。2、切葱花,姜末,再加入1个鸡蛋后放入肉馅中。3、加盐、白糖、胡椒粉、...
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芋头豆腐香菇粥怎么做-芋头豆腐香菇粥的做法
  • 芋头豆腐香菇粥怎么做-芋头豆腐香菇粥的做法

  • “芋头为碱性食品味甘辛,性平滑能健胃益脾,解毒止痛。它氟含量较高有洁齿护牙的功效,再加入豆腐香菇等营养全面。”食材明细主料芋头(适量)豆腐(适量)香菇(适量)木耳(适量)猪肉(适量)大米(适量)水(适量)辅料食用油(少许)火腿肠(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头豆腐香菇粥的...
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芋头羹怎么做-芋头羹的做法
  • 芋头羹怎么做-芋头羹的做法

  • 食材明细主料芋头(500g)猪油渣(10g)肉末(10g)辅料酱油(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头羹的做法步骤1、芋头洗净切小块2、放入榨汁机里打碎3、打碎后放入碗内备用4、锅内放入肥肉,煎出油变成猪油渣(小火)油渣量可以稍多一些,吃起来很香.油多的话可以把煎出的油用...
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家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法
  • 家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)油豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开,比较容易入味3、热锅下油,先放姜,然后将鱼头放下去翻炒,加适量料酒4、加入酱油,耗油,鸡精,盐,水,稍稍焖一会,加入...
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芋头油渣豆腐羹怎么做-芋头油渣豆腐羹的做法
  • 芋头油渣豆腐羹怎么做-芋头油渣豆腐羹的做法

  • “可能是从小生活环境的影响,就喜欢吃些汤汤水水的,最好里面的食材品种再多些,羹汤就是我爱做的,这次还加了些平菇,不吃菌菇的耿同学居然没吃出来,吃了浅浅的一碗。”食材明细主料芋头(半只)平菇(适量)内酯豆腐(1盒)猪油渣(适量)辅料盐(少许)生粉(少许)葱(适量)姜(适量)麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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