![肉片野菌羹怎么做-肉片野菌羹的做法]( "肉片野菌羹怎么做-肉片野菌羹的做法")
- “这算是了道快手汤羹了！利用手头上现在的材料，做了这道汤，很鲜甜很惹味，加了莲藕粉，还具有清热的功效，很不错的哦！另外，小孩子拉肚子，可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝，能有效缓解拉肚子症状！”食材明细主料瘦肉片（适量）干香菇（适量）金针菇（适量）辅料莲藕粉（适量）姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜...
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![农家野生菌怎么做-农家野生菌的做法]( "农家野生菌怎么做-农家野生菌的做法")
- 食材明细主料逗脚菇（4棵）仔姜（1条）猪肉沫（2克）辅料豆瓣（2克）蒜泥（1克）味精（1克）鸡精（1克）青椒（1条）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家野生菌的做法步骤1、先清洗2、菌子切片，猪肉末炒香，加入豆瓣一起炒香加味精鸡精少许3、炒好的豆瓣淋在菌子上，加入蒜末即可4、放入蒸锅上气10分钟即可食...
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![家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法]( "家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3、将羊...
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![野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法]( "野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法")
- “云南人，没有不爱吃菌了，虽然有时会看到小人人，但是这样的晒干后的野生菌，安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬虫夏草（少量）辅料葱（少量）老姜（少量）调料料酒（少量）盐（少量）大枣（4-6颗）枸杞（6-8颗）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）野生菌炖鸡的做法步骤1、第一步：提前...
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![菌蔬牛肉羹的做法 #春日应季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎么做]( "菌蔬牛肉羹的做法 #春日应季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎么做")
- “当地人爱吃的羹汤有豆腐羹、肉羹，三鲜羹等，一般将食材剁碎，炒一炒，煮一煮，调入配料，淋入淀粉即可完成。我家孩子喜欢羹汤，我换了这几种食材制作，有牛肉、西葫芦、香菇、胡萝卜，食材丰富多样，味道鲜美有营养。菌蔬牛肉羹：牛肉150克、胡萝卜20克、西葫芦100克、香葱2根、姜3片、水淀...
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![双菌炒肉片怎么做-双菌炒肉片的做法]( "双菌炒肉片怎么做-双菌炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉片（150g）真姫菇（200g）姫松茸（200g）辅料蚝油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸，真姫菇先泡一会，然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切好瘦肉片备用4、切好蒜泥备用5、炒锅倒油，加入蒜泥爆香，再加瘦肉片翻炒6、再加入姫松茸...
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![家常菌丝怎么做-家常菌丝的做法]( "家常菌丝怎么做-家常菌丝的做法")
- “酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水多不入味。2、红小米辣切细渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法]( "家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法")
- “最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材，12个...
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![家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法]( "家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法")
- “平常很少买瘦猪肉，偶尔在市场看见，还是有买的冲动。选了一家最贵的，相信是最好的，买了一块回来。到家后，在清洗时，脑袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不爱吃，不然先切片腌着，再想想。今天，在市场上看见草菇很好，就挑了些，回家炒肉片吧，不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉（100克）辅料草菇（3...
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![野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法]( "野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法")
- “鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的...
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![家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法]( "家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法")
- “上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）葱花（适量）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温水，边倒边搅拌，鸡蛋和水的比例是1:1，加少许的盐，搅拌均匀...
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![肉片炒野笋怎么做-肉片炒野笋的做法]( "肉片炒野笋怎么做-肉片炒野笋的做法")
- “这种竹笋是生长在澜沧江畔的一种野生笋叫茨竹笋，色泽金黄，含有丰富的粗纤维和氨基酸，能够调节食欲，促进肠胃蠕动，从而缩短固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，是防止肠癌和减肥的天然保健食品。由于路途遥远，野笋到集市时都老化了，所以村民们常常把野笋放入煮锅中煮熟后才拿到集...
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![野生菌菇汤怎么做-野生菌菇汤的做法]( "野生菌菇汤怎么做-野生菌菇汤的做法")
- “嗨大家好。今天事情比较多+犯懒了。就直接用家里买的汤包材料炖汤了。直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）茶树菇（适量）竹笙（适量）香菇（适量）姬松茸（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌菇汤的做法步骤1、包含的食...
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![青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法]( "青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法")
- 食材明细主料青头菌（300g）奶浆菌（100g）二荆条辣椒（80g）辅料食盐（1匙）大蒜（2瓣）生姜（7g）猪油（20g）色拉油（适量）酱油（4匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净，用手撕块备用3、大蒜切片备用4、生姜、二荆条切丁备用5、锅里加入色拉油和猪油中火加...
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![野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法]( "野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小县的哥哥拿去给婆婆尝尝鲜的，婆婆舍不得吃又给了我们，野...
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![野松菌豆腐肉片汤的做法 鲜美野松菌豆腐肉片汤 野松菌豆腐肉片汤怎么做]( "野松菌豆腐肉片汤的做法 鲜美野松菌豆腐肉片汤 野松菌豆腐肉片汤怎么做")
- “每年夏季，我们湖北兴山、宜昌这边山里都会长这种松菌，不是松茸也不是姬松茸。采摘的时候要趁夜晚上山找，它非常脆弱，容易破碎，容易变色腐坏。用油煎一下，会流出橘红色的菌油，炖汤无比鲜美～炖鸡汤最好，但我时间不够，炖肉片豆腐汤比较快，营养也全面～”食材明细主料野松菌（适量）带肥后腿...
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![五花肉炒野干菌怎么做-五花肉炒野干菌的做法]( "五花肉炒野干菌怎么做-五花肉炒野干菌的做法")
- “野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉（适量）辅料野干菌（适量）大蒜子（适量）干红辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒野干菌的做法步骤1、洗了N遍后的野干菌2、因为老公买的这点五花肉太肥了，所以另外切了点瘦...
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![家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）水（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常水煮肉片的做法步骤1、所需配料准...
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![野味雷公菌怎么做-野味雷公菌的做法]( "野味雷公菌怎么做-野味雷公菌的做法")
- 食材明细主料雷公菌（适量）辅料酸辣椒（适量）葱末（适量）配料盐（适量）猪油（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野味雷公菌的做法步骤1、酸辣椒，雷公菌，香葱。2、放猪油烧热倒进酸辣椒炒香。3、再倒进清冼好的雷公菌，加盐炒二分钟。4、放进葱末...
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![野生菌火锅怎么做-野生菌火锅的做法]( "野生菌火锅怎么做-野生菌火锅的做法")
- “时间过的真快，一年中的最后一个季节悄然而至。随着季节的变化，气温也在下降，连续的阴雨天气，更让人感觉由里到外的冷。每逢这时，家人最想吃些暖身暖胃的饭菜。这样的饭菜首选越吃越暖和的涮火锅。吃火锅，除了温暖以外，还有着食材丰富，营养均衡，操作简单，快捷方便，低油环保等诸多益...
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![家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎么做]( "家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎么做")
- “很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么绝对的精确大部分都是根据自己的经验来的,就好比一个菜...
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![菌菇肉片怎么做-菌菇肉片的做法]( "菌菇肉片怎么做-菌菇肉片的做法")
- 食材明细主料金针菇（150g）囗蘑（10个）猪里脊（适量）干辣椒（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉片的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑去蒂金针菇去根洗净。3、口蘑对半切开（大的多切两刀）4、猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）5、...
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![野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法]( "野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法")
- 食材明细主料菌（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（多多）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...
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![豆腐鲜肉六菌羹怎么做-豆腐鲜肉六菌羹的做法]( "豆腐鲜肉六菌羹怎么做-豆腐鲜肉六菌羹的做法")
- “寒冬里最平价的一碗羹，用到了豆腐，鲜肉，六菌汤，朋友们也来一碗吧。”食材明细主料豆腐（200克）鲜肉（150克）六菌汤（2茶匙）辅料细盐（适量）葱（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤1、如图这款羹用到了老豆腐，鲜肉，六菌汤，生粉，香葱。2、锅仔...
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![豆腐野菌汤的做法 豆腐野菌汤（海底捞版） 豆腐野菌汤怎么做]( "豆腐野菌汤的做法 豆腐野菌汤（海底捞版） 豆腐野菌汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）海底捞菌汤底料（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐野菌汤的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、锅中放水1000ml烧开。3、准备好海底捞菌汤汤料。4、锅中放入豆腐和汤料。5、香菇洗净切片。6、放入锅中煮15分钟左右即可。7、开动...
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味味甜
