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关于蒜蓉香亭的做法的餐饮百科

蒜蓉香亭怎么做-蒜蓉香亭的做法
  • 蒜蓉香亭怎么做-蒜蓉香亭的做法

  • 食材明细主料香亭(一把)辅料大蒜(一头)调料生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香亭的做法步骤1、香亭掐头去尾,清洗干净,切成小段。2、大蒜去皮切碎。3、起锅烧油,下蒜末,煸炒微黄。4、下香亭翻炒,加生抽耗油少许,盐适量。继续翻炒,至颜色变绿放少许香油。5、出锅装盘。...
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香亭皮丝怎么做-香亭皮丝的做法
  • 香亭皮丝怎么做-香亭皮丝的做法

  • 食材明细主料猪肉皮(适量)香亭(适量)红辣椒(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香亭皮丝的做法步骤1、将择洗干净的猪肉皮放入锅中,加入水和适量的料酒、盐水开后撇去浮沫煮15分钟。(挑选肉皮应选择肉皮面表细、白的)2、肉皮煮...
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香椿蒜蓉辣酱怎么做-香椿蒜蓉辣酱的做法
  • 香椿蒜蓉辣酱怎么做-香椿蒜蓉辣酱的做法

  • “香辣诱人。夹馒头,拌饭特别香。”食材明细主料香椿(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)味精(少许)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)小茴香(适量)香菜(适量)香葱(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱的做法步骤1、香椿适量,洗净。香椿有点少,下次多准备点。2、开水中焯...
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香酥蒜蓉吐司怎么做-香酥蒜蓉吐司的做法
  • 香酥蒜蓉吐司怎么做-香酥蒜蓉吐司的做法

  • 食材明细主料吐司(两片)辅料大蒜(适量)配料黄油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥蒜蓉吐司的做法步骤1、配料:吐司两片,黄油适量,大蒜一小把,盐少许。2、大蒜去皮。3、大蒜捣碎或者用磨蒜器压成蓉。4、刮去适量黄油。5、黄油放正在预热的烤箱热至融化。6、混合蒜...
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香葱蒜蓉面包怎么做-香葱蒜蓉面包的做法
  • 香葱蒜蓉面包怎么做-香葱蒜蓉面包的做法

  • “我是面包控拜托不了面包的诱惑。昨晚,我撸了一款香葱蒜蓉面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)白砂糖(10克)鸡蛋(1个)酵母(5克)食盐(2克)牛奶(140克)黄油(20克)蒜蓉泥:有盐黄油(10克)蒜蓉(20克)香葱(10克)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱蒜蓉面包的做法步骤1、除黄油外,各种...
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蚝油蒜蓉香菇怎么做-蚝油蒜蓉香菇的做法
  • 蚝油蒜蓉香菇怎么做-蚝油蒜蓉香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(100g)蒜(20g)红辣椒(3g)辅料油(1勺)蚝油(0.5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜蓉香菇的做法步骤1、准备原材料香菇去蒂洗净控干水分、蒜、红辣椒备用。2、锅中倒入底油加热放入香菇中小火煎起来。3、香菇一面煎好再煎制另一面。4、香菇两面煎出多余的水...
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蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做
  • 蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做

  • “一直在寻找一款好的饺子蘸酱,俗话说好吃不如饺子,倘若加上好的酱料那就更完美了!尝试了很多次,都难以达到心中想要的那种味道,一次偶然的自助餐,餐厅里的一款酱料给了我启示,出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们,反响很大,到最后不够分!堂弟私下问我有没有配方?其实做美食,用自己...
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鲜香蒜蓉虾怎么做-鲜香蒜蓉虾的做法
  • 鲜香蒜蓉虾怎么做-鲜香蒜蓉虾的做法

  • “蒜香浓郁,鲜香可口,入味十足,超级美味!”食材明细主料虾(600克)蒜(100克)辅料白糖(1中勺)调料料酒(2大勺)生抽(2大勺)盐(1小勺)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香蒜蓉虾的做法步骤1、虾处理干净沥干水分备用。2、把蒜切成碎末。3、起锅烧油,把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。4、炒锅里倒...
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蒜蓉酱香饼怎么做-蒜蓉酱香饼的做法
  • 蒜蓉酱香饼怎么做-蒜蓉酱香饼的做法

  • “成品口感香软筋道,酱香浓郁,超级好吃!”食材明细主料洋葱(100克)蒜(50克)香葱(30克)面粉(300克)辅料芝麻(5克)调料甜面酱(1大勺)黄豆酱(1大勺)酱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱香饼的做法步骤1、面粉里一半加入开水搅拌几下,再加入一半的凉水和成面团盖上保鲜膜醒面30分钟备用。2...
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蒜蓉香菇芦笋怎么做-蒜蓉香菇芦笋的做法
  • 蒜蓉香菇芦笋怎么做-蒜蓉香菇芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉香菇芦笋的做法步骤1、芦笋、香菇切片。2、蒜剁成蓉备用。3、锅中放少放油,下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下芦笋略炒,放入盐、生抽、蚝油调味即可。...
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香煎蒜蓉虾怎么做-香煎蒜蓉虾的做法
  • 香煎蒜蓉虾怎么做-香煎蒜蓉虾的做法

  • “虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。”食材明细主料鸡尾虾(250克)大蒜子生姜(大量)辅料生抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)葱花(适量)芝麻(适量)盐(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎蒜蓉虾...
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蒜蓉葱香口蘑怎么做-蒜蓉葱香口蘑的做法
  • 蒜蓉葱香口蘑怎么做-蒜蓉葱香口蘑的做法

  • “喜欢吃口蘑,琢磨了这个做法,简单。”食材明细主料口蘑(6颗)辅料葱(2小条)蒜末(1匙)调料盐(2匙)花椒粉(1匙)食用油(半勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉葱香口蘑的做法步骤1、口蘑用20%盐水浸泡十分钟后转圈清洗三次,切片,清水煮5-8分钟,至变深色变软体积缩小即可。2、葱沫蒜沫备...
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蒜蓉香炒大虾怎么做-蒜蓉香炒大虾的做法
  • 蒜蓉香炒大虾怎么做-蒜蓉香炒大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(250克)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(1/6小勺)生抽(一勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香炒大虾的做法步骤1、第一步,准备材料,原料很简单,就是大虾和葱姜蒜,小女子在维也纳,这里不靠海,检疫又非常严格,所以买不到活的海鲜,只能用冰冻的无头虾了,...
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香菇蒜蓉油菜怎么做-香菇蒜蓉油菜的做法
  • 香菇蒜蓉油菜怎么做-香菇蒜蓉油菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)上海青(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)耗油(适量)糖(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒜蓉油菜的做法步骤1、锅里烧开水,加入盐油,把洗净切好的青菜焯熟捞起沥干水分。2、鲜菇切好花纹下锅焯熟捞起沥干水分。3、打多一些蒜...
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蒜蓉炒香芹怎么做-蒜蓉炒香芹的做法
  • 蒜蓉炒香芹怎么做-蒜蓉炒香芹的做法

  • “炒芹菜,爽口好吃又可降血压,有时呢!”食材明细主料芹菜(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香芹的做法步骤1、准备食材2、芹菜洗净切段,蒜头拍碎备用3、大火热煱下油将蒜头爆香4、倒入芹菜爆炒5、随后加入盐及鸡粉炒匀就可...
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香炸蒜蓉虾怎么做-香炸蒜蓉虾的做法
  • 香炸蒜蓉虾怎么做-香炸蒜蓉虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(500G)辅料蒜(半个)生抽(1勺)料酒(适量)姜(2片)葱(3根)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸蒜蓉虾的做法步骤1、用牙签插在虾背5毫米出,挑出虾线,开背,洗净控干水分,加入盐姜料酒,葱,腌制20分钟入味2、蒜剥好,拍碎切细,制成蒜蓉,加少量生抽3、锅中放入适量色拉油,将...
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蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎么做
  • 蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎么做

  • “很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子(适量)香菜(适量)青椒(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香辣茄子的做法步骤1、茄子洗净切成长条。2、青椒切成条...
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蒜蓉香菇怎么做-蒜蓉香菇的做法
  • 蒜蓉香菇怎么做-蒜蓉香菇的做法

  • “香菇真的是天然的宝贝,味道鲜美,可以炒菜,可以烧汤,还能烤着吃。记得大学的时候跟同学去吃自助烧烤,我们就盯着羊肉串和香菇串吃,最后发现两个人一共吃了靠近三十串香菇,把人家服务员都吓到了,哈哈反正每次不管是出去吃烧烤,还是自己烧烤,香菇肯定是必备的食材,不过火烤那些还是不...
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蒜蓉香草虾怎么做-蒜蓉香草虾的做法
  • 蒜蓉香草虾怎么做-蒜蓉香草虾的做法

  • ““馍菜汤”的饮食模式在我家由来已久,一时半会儿还真无法改变,无论早餐还是晚餐,再怎么变幻也跳不出这个圈儿。但我们可以将馍菜汤的内容丰富起来,将高蛋白的肉类加入早餐的菜中,从营养的角度来说,肯定更好。早餐总是很匆忙,需要妈妈早起,更需要能快速烹饪的高营养食物。前段时...
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蒜蓉五香豆腐怎么做-蒜蓉五香豆腐的做法
  • 蒜蓉五香豆腐怎么做-蒜蓉五香豆腐的做法

  • “简单美味,爽口快手菜。”食材明细主料五香豆腐(一块)辅料葱(少许)香菜(少许)花生碎(少许)蒜(少许)辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉五香豆腐的做法步骤1、食材。2、五香豆腐切条。3、捣好蒜泥,备用。4、五香豆腐放入盆中,再放入花生碎、辣椒...
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蒜蓉烤香菇怎么做-蒜蓉烤香菇的做法
  • 蒜蓉烤香菇怎么做-蒜蓉烤香菇的做法

  • “蒜蓉烤香菇。”食材明细主料香菇(9个)辅料大蒜(1头)辣椒(2根)生抽(1勺)盐(少许)糖(少许)孜然粉(少许)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤香菇的做法步骤1、大蒜去皮切末,辣椒洗净去蒂切圈。2、香菇洗净去蒂,备用。3、锅中倒入油中小火爆香蒜末,辣椒圈。4、倒入一勺生抽,少许盐,少许...
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蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法
  • 蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,筋软咸香,超级下饭。”食材明细主料香菇(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香菇的做法步骤1、鲜香菇适量。2、洗净。3、切成薄片。4、锅内适量水烧开,香菇放入,焯一滚儿捞出。5、姜蒜备...
  • 22007
香辣蒜蓉生蚝怎么做-香辣蒜蓉生蚝的做法
  • 香辣蒜蓉生蚝怎么做-香辣蒜蓉生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净,上锅蒸,水开后三分钟关火。2、把蚝肉撬出来。3、粉丝用开水泡一下,软硬合适的时候捞出控...
  • 13220
蒜蓉香肠怎么做-蒜蓉香肠的做法
  • 蒜蓉香肠怎么做-蒜蓉香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(4小条)蒜蓉(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香肠的做法步骤1、香肠切片2、锅内放适量的油,蒜蓉爆香,下香肠中小火炒香。起锅,油不要可以倒掉。然后放锅里蒸6分钟即可出锅3、完成啦...
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香亭水饺怎么做-香亭水饺的做法
  • 香亭水饺怎么做-香亭水饺的做法

  • “吃火锅剩下的菜和虾,还有一点肉。”食材明细主料香亭(一小把)瘦肉(一小块)辅料虾仁(几个)金针菇(一小把)菠菜(一小把)火腿(一小块)调料料酒(适量)十三香(适量)花椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)大料(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香亭水饺的做法步骤1、肉,虾仁,葱都切碎。2、金针菇焯水,切碎...
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