- “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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- “家常美食#韭菜盒子#”食材明细主料面粉(500g)韭菜(200g)鸡蛋(3个)粉丝(50g)辅料橄榄油(10ml)食盐(5-10g)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋大盒子的做法步骤1、温水泡粉丝备用2、韭菜洗净切碎3、打鸡蛋4、鸡蛋切碎5、韭菜鸡蛋粉丝加少许香油搅拌均匀6、和面7、将面团分成...
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- “给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包,可惜我不爱吃肉,就随手包了几个素馅的,很好吃哦,没有肉香,蔬菜的清香就更浓了。”食材明细主料鸡蛋(2个)茴香(250g)普通面粉(500g)辅料虾皮(适量)五香粉(适量)干姜粉(适量)香油(适量)配料盐(适量)酵母菌(适量)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香...
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- “我们东北人是非常喜爱吃饺子的无论是逢年过节还是家里大小事都要包饺子庆贺一家人围在一起包饺子家庭气氛也十分浓厚各种馅料的饺子也美味无穷酸菜猪肉馅、白菜猪肉、鸡蛋韭菜、芹菜猪肉是在我们家餐桌上最常见的品种了,今天包了一次鸡蛋韭菜虾皮的,老公说是吃过最好吃的...
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- “最近疫情在家,多包了些饺子送朋友,健康还好吃😋”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤1、韭菜葱姜切好备用。2、鸡蛋打碎搅拌。3、油烧热放入鸡蛋搅拌。4、姜食材及配料...
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- “春天什么蔬菜最新鲜?当然要属韭菜了!“春园暮雨细泱泱,韭叶当篱任意长。”一场春雨,满园的韭菜齐刷刷地冒出地面,根白如玉,叶似翡翠,鲜嫩欲滴,散发出淡雅而独特的清香,令人心生欢喜。比起春笋、香椿来,韭菜物美价廉,大多数人都可食用,能做菜、能入馅,百吃不厌。今儿我来分享一道素馅...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)粉丝(适量)虾皮(适量)食用油(适量)香油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香菇(适量)辅料面粉(500g)水(300g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝虾皮饺子的做法步骤1、面粉加水和成面团放一边醒半个小时左右。2、韭菜洗净切碎放入盆中加食用油拌匀...
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- “徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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- 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
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- “俗话说“一月葱,二月韭”。“二月韭”,指的就是农历二月所生长的韭菜。韭菜是春天里营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜,因为鲜嫩,适合做菜盒子,与鸡蛋、虾皮或海米做馅,味道鲜香,美味好吃。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面(1斤)花生油(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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- “包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2枚)辅料虾皮(少...
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- “今天带来的中式早餐,饭菜汤全有了,做着不难,吃着倍儿香!这就是大多数人都喜欢的鸡蛋虾皮韭菜合子。很多人都说猪肉韭菜馅的好吃,其实鸡蛋虾皮韭菜的更胜一筹。首先,它的营养更丰富,鸡蛋中的蛋白质和虾皮中的钙含量很丰富,且有独特的清香味,与有些辛辣的韭菜组合,碰撞出异常鲜美的...
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- “今天我跟大家分享快手包子的做法,无需提前揉面和长时间等待,归了包堆30分钟连做带吃都完成了,包子又暄又软,一日三餐皆可吃。想要包子在短时间内又暄又软,光靠酵母是不够的,还得借助泡打粉的力量。别一提泡打粉就关掉网页或者嗤之以鼻,选择无铝泡打粉,健康美味随时享用。如果早...
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- 食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(2个)虾皮(100g)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤1、韭菜摘好洗净切碎。2、坐锅点火倒油,虾皮用小火炒成金黄色。3、鸡蛋炒好和虾皮放入一起。4、虾皮和鸡蛋放在菜板上用刀剁碎。5、将...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料虾皮(适量)酵母粉(5g)调料蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的面,加入酵母粉和少许白糖。2、切好的韭菜。3、炒好的鸡蛋。4、加入所有调料,就把馅调好...
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- “进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面粉(1斤)酵母粉(5g)调料花生油(1勺)水(适量)盐(1小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮水煎包的...
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- “三鲜馅包子,尝试一下不放肉,真的好吃极了。鲜香无比!”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(2个)大虾(9个)调料橄榄油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋鲜虾馅包子的做法步骤1、和面,放酵母,少许白糖,放置等发酵。2、大虾洗净,去虾线,去皮,切成...
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- 食材明细主料韭菜(一斤)木耳(三朵)鸡蛋(两个)面粉(两大碗)辅料油条(半根)安琪发酵粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和面,用温水把发酵粉沏开,倒在面粉里,和成面团,省二十分钟左右2、省面的空档,韭菜洗净控干水分...
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- 食材明细主料韭菜(400)鸡蛋(三个)面粉(500)辅料虾皮(适量)安琪酵母(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜虾皮包子的做法步骤1、安琪酵母和成泥浆水2、面粉用安琪酵母水和成光滑的面团3、鸡蛋中加入虾皮4、用锅加入油煎熟鸡蛋液5、韭菜洗净6、韭菜切成细末7...
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- 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料酵母(3克)配料白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。2、将韭菜清洗...
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- 饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下全虾饺子馅的家常做法,喜欢海鲜口味的朋友可以跟着小编...
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- “韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢,干烙的盒子香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)面粉(300)90度开水(170g)虾皮(适量)食用油(少许)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “咸鲜扑鼻,好吃不停口。”食材明细主料韭菜(适量)肉渣(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料基本调料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜肉渣鸡蛋大包子的做法步骤1、先用发酵粉和面放温暖处发酵,面粉的图没拍。韭菜摘捡好再淘洗干净无泥沙。2、肉渣,榨干净油的肥肉渣。...
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- “韭菜是我家人最喜欢的菜之一,它具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭...
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- “皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的...
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