![咸蛋排骨怎么做-咸蛋排骨的做法]( "咸蛋排骨怎么做-咸蛋排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料咸蛋排骨调料（1包）小辣椒（1个）生粉（少许）生菜（1片）调料料酒（少许）咖喱叶（3-4片）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋排骨的做法步骤1、排骨加入少许料酒开水煮熟。2、捞出放入少许生粉或者淀粉一个鸡蛋黄拌匀。3、下锅炸。4、炸至两面金黄捞出备用。5、热...
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![咸蛋黄虾排怎么做-咸蛋黄虾排的做法]( "咸蛋黄虾排怎么做-咸蛋黄虾排的做法")
- “咸蛋黄系列菜肴很多，荤素原料都可以举一反三，但要求原料必须炸制，这样口感才能咸香酥脆。”食材明细主料大虾（3只）辅料咸蛋黄（4个）葱姜（适量）鸡蛋（1枚）淀粉（适量）色拉油（800克）龙口粉丝（少许）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄虾排的做法步骤1、把大虾挑去沙线...
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![咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做-咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法]( "咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做-咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法")
- “昨天看到市场有卖咸菜，于是打算炖一道家乡潮汕地区的降火汤，也是夏日里，以前在家的时候，妈妈经常炖的汤——咸菜蒜香苦瓜排骨汤。这道靓汤不但味好，还刺激食欲。其中炖过汤的苦瓜，只觉可口，不觉其苦，加上咸菜特有的风味，汤味微酸、鲜，酸中帶甘，真让人有一种苦尽甘来的感觉，再加上咸...
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![排骨汤太咸了怎么补救]( "排骨汤太咸了怎么补救")
- 1、加水将盐分稀释。2、加糖，醋也可以中和盐的咸味，不可以加入耗油，酱油等含有大量盐分的调味品，防止盐分增加更咸。3、可以加入冬瓜，土豆，粉丝等配菜，若汤已经够多了就倒从一部分汤汁再加入开水。4、放入馒头，面包等淀粉类食物吸收盐分。5、若是因为用的腊排骨的原因，可以将排骨...
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![排骨汤咸了怎么办]( "排骨汤咸了怎么办")
- 加入开水继续煮。排骨汤有很好的食用价值，若是在煮排骨汤的时候，加入的盐过多，可以加入烧开的水稀释咸味，但是此时的排骨汤就不如之前浓郁了，若条件允许，可以另熬一份不加盐的骨汤，加入盐多的骨汤中，这样既能稀释咸味，又能保证骨汤的浓郁。...
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![咸菜土豆煮排骨怎么做-咸菜土豆煮排骨的做法]( "咸菜土豆煮排骨怎么做-咸菜土豆煮排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（335克）咸菜（150克）土豆（3个）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咸菜土豆煮排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、咸菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮）。2、将土豆放在案板上切成块，咸菜切成段。3、将排骨放入高压锅里。4、加适量的料酒。5、...
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![清补凉咸排骨粥怎么做-清补凉咸排骨粥的做法]( "清补凉咸排骨粥怎么做-清补凉咸排骨粥的做法")
- 食材明细主料白莲子（适量）白合（适量）山药（适量）茨荬（适量）大米（适量）排骨（适量）调料盐（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清补凉咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨洗净剁小块，下调料奄制备用。3、清补凉浸泡洗净、山药剪碎、与大米一起放煲内煲加入适量清水煲3小...
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![咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法]( "咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）排骨（适量）咸蛋黄（适量）板栗（适量）调料粽叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤1、自己腌制的咸鸭蛋，取出咸蛋黄备用。2、排骨洗净后和板栗一起，倒入蒸鱼豉油（漫过排骨）腌制一夜。3、糯米洗净倒掉多余水份。4、将...
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![排骨咸笋汤怎么做-排骨咸笋汤的做法]( "排骨咸笋汤怎么做-排骨咸笋汤的做法")
- “家常版的腌笃鲜，不，是倒序版的腌笃鲜。稳居好评前三名。”食材明细主料排骨（12块）腌竹笋（10根）辅料花椒（几颗）大料（1颗）葱（2段）姜（2片）桂皮（1片）香叶（2片）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨咸笋汤的做法步骤1、排骨洗净，腌竹笋提前一天泡水并切成段。2、排骨...
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![腊肉排骨咸了怎么办]( "腊肉排骨咸了怎么办")
- 1、添加白糖。腊肉排骨炖的比较咸，可以在锅中添加适量的白糖，这样就可以综合腊肉排骨的咸味。2、添加其他食材一起煮炖。腊肉排骨炖的比较咸，可以在锅中添加适量的清水以及土豆、胡萝卜、大白菜等食材，中小伙继续煮炖，这样既可以减少腊肉排骨的咸味，也能使腊肉排骨的口感变得更...
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![咸蛋黄排骨如何做简单又好吃]( "咸蛋黄排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肋排：两条咸蛋黄：4个葱：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量胡椒粉：适量鸡蛋：1个面粉：20玉米淀粉：10辅料具体步骤1.将排骨洗净在清水中泡除血水，沥干后加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，蚝油腌制20分钟入味2.腌制排骨期间...
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![咸肉排骨萝卜汤怎么做-咸肉排骨萝卜汤的做法]( "咸肉排骨萝卜汤怎么做-咸肉排骨萝卜汤的做法")
- 食材明细主料萝卜（2个）排骨（220克）咸肉（110克）辅料香葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉排骨萝卜汤的做法步骤1、食材：萝卜。2、咸肉（已清洗）。3、排骨（已清洗焯水）。4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、将咸肉放在案板上切成块。7、随后，将排...
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![排骨咸菜焖饭怎么做-排骨咸菜焖饭的做法]( "排骨咸菜焖饭怎么做-排骨咸菜焖饭的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）咸菜（30g）辅料蒜（4瓣）调料油（适量）盐（2g）酱油（1勺）料酒（一瓶盖）鲜鸡汁（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨咸菜焖饭的做法步骤1、排骨用盐和淀粉抓洗干净。2、客家咸菜、蒜瓣。3、把所有调料和蒜末放入排骨内。4、捞拌均匀，先腌制入味20分...
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![咸菜鞭笋煮排骨怎么做-咸菜鞭笋煮排骨的做法]( "咸菜鞭笋煮排骨怎么做-咸菜鞭笋煮排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（250克）咸菜（110克）鞭笋（2株）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜鞭笋煮排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、咸菜（已清洗切段）、鞭笋。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将切好的鞭笋和排骨下入高压锅里，加适量的清水。5...
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![排骨咸肉冬笋腐竹汤怎么做-排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法]( "排骨咸肉冬笋腐竹汤怎么做-排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法步骤1、排骨焯水。2、腐竹泡发。3、咸肉洗净切片。4、锅中放入适量后放入排骨。5、加入冬笋煮至5分熟。6、加入咸肉。7、煮至7分熟。8、放入腐竹。9、...
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![咸肉炖排骨怎么做-咸肉炖排骨的做法]( "咸肉炖排骨怎么做-咸肉炖排骨的做法")
- “咸肉炖排骨，可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜，咸鲜入味，营养好。”食材明细主料子排（500克）咸肉（1小块）辅料盐（适量）料酒（适量）老姜（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸肉炖排骨的做法步骤1、准备好材料。2、黑木耳提前用冷水泡发后清洗干净后，把大的撕成小朵。3、子排和咸肉先...
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![南昌咸鱼烧排骨的做法 南昌特色咸鱼烧排骨 南昌咸鱼烧排骨怎么做]( "南昌咸鱼烧排骨的做法 南昌特色咸鱼烧排骨 南昌咸鱼烧排骨怎么做")
- “这是一道极具特色的南昌传统菜。小时候，家里腌的鱼总是简单蒸一下就吃，或者烧着吃，我都不喜欢，唯独烧肉或烧排骨，我才爱吃。因为里面的肉和排骨吸取了咸鱼的咸鲜，特别好吃！每次都是肉和排骨被先吃掉，然后咸鱼才被慢慢消灭掉。本来现在不是做这个菜的季节，但是为了我的排骨专栏，我...
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![咸菜焖排骨怎么做-咸菜焖排骨的做法]( "咸菜焖排骨怎么做-咸菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（1条）咸酸菜（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）小黄姜（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净2、咸酸菜洗净切好备用3、小黄姜洗净切片4、热锅下油爆香姜片5、放入排骨翻炒，稍微煎一下6、加入生...
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![排骨咸蛋芥菜汤怎么做-排骨咸蛋芥菜汤的做法]( "排骨咸蛋芥菜汤怎么做-排骨咸蛋芥菜汤的做法")
- “夏天的汤，咸蛋芥菜汤，下火🔥😄。”食材明细主料芥菜（适量）排骨（适量）辅料咸蛋（适量）鸡架（适量）调料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨咸蛋芥菜汤的做法步骤1、两颗芥菜洗干净，芥菜头和芥菜叶分开。2、起锅烧开水，放姜片和过水的排骨和鸡架，煮20分钟。3、放芥菜头，再...
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![无锡排骨的做法 咸甜口味—无锡排骨 无锡排骨怎么做]( "无锡排骨的做法 咸甜口味—无锡排骨 无锡排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（2斤）洋葱（半个切片）青椒（1个切片）西红柿（1个切小丁）辅料葱姜蒜末（各1大勺）配料料酒（2大勺）蚝油（2大勺）酱油（2茶勺）番茄酱（1.5大勺）盐（少许）大料桂皮（适量）冰糖（5-6块）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无锡排骨的做法步骤1、1.锅中做水倒入适量料酒和盐烧开，将洗净的排骨焯一下，去...
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![小萝卜炖咸鲜排骨汤怎么做-小萝卜炖咸鲜排骨汤的做法]( "小萝卜炖咸鲜排骨汤怎么做-小萝卜炖咸鲜排骨汤的做法")
- 食材明细主料鲜排骨（400g）咸排骨（200）辅料小萝卜（适量）调料葱（适量）八角（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小萝卜炖咸鲜排骨汤的做法步骤1、食材，鲜咸排骨焯水捞出备用。2、准备煮锅用葱姜垫底。3、放入食材，加入八角。4、放入清水，没过食材，交给时间炖煮。5、把小...
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![排骨咸菜煲苦瓜怎么做-排骨咸菜煲苦瓜的做法]( "排骨咸菜煲苦瓜怎么做-排骨咸菜煲苦瓜的做法")
- “我老公最喜欢吃潮汕咸菜煲排骨了，每次做这个菜他都要吃好多饭。”食材明细主料排骨（一条）五花肉（一块(半斤左右)）咸菜（半斤多）苦瓜（一条）辅料黄豆（一把）姜（几片）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨咸菜煲苦瓜的做法步骤1、黄豆先用水泡一小时左右，泡好备用。2、咸菜撕成小块用水泡...
- 9041
![排骨咸蛋黄粽怎么做-排骨咸蛋黄粽的做法]( "排骨咸蛋黄粽怎么做-排骨咸蛋黄粽的做法")
- 食材明细主料糯米（1000g）粽叶（适量）粽绳（适量）辅料排骨（500g）咸蛋黄（13个）干羊肚菌（适量）花生油（适量）猪油（40g）调料腌排骨盐（5g）生抽（40g）料酒（15g）老抽（5g）蚝油（10g）白糖（10g）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）排骨咸蛋黄粽的做法步骤1、排骨泡去血水，加调料，混合均匀，放冰箱腌一夜。2、糯米淘洗好用清水...
- 26950
![客家菜干咸排骨粥怎么做-客家菜干咸排骨粥的做法]( "客家菜干咸排骨粥怎么做-客家菜干咸排骨粥的做法")
- 食材明细主料大米（适量）客家莱干（适量）排骨（适量）清水（适量）奄制排骨用料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）客家菜干咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨隔晚奄制备用。3、大米和菜干清洗干净，放入适量清水，按下煮粥键煲两小时即可。4、成品。小窍门...
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![绿豆小米咸排骨粥怎么做-绿豆小米咸排骨粥的做法]( "绿豆小米咸排骨粥怎么做-绿豆小米咸排骨粥的做法")
- “炎热的夏天会有部分人无胃口食东西，绿豆、小米刚好可消暑清热，配上排骨熬成粥美味可口。”食材明细主料绿豆（适量）小米（适量）大米（适量）排骨（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆小米咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨预先放调料奄制备用。3...
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味味甜
