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关于鸡肉焖花卷怎么做好吃的餐饮百科

鸡肉焖花卷怎么做-鸡肉焖花卷的做法
  • 鸡肉焖花卷怎么做-鸡肉焖花卷的做法

  • “这是一道新疆的地方菜品。今日,我想与亲们分享……”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(3克)食盐(2克)三黄鸡(半只)青椒(2个)红椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)冰糖(5克)老抽(2勺)葱段(4个)姜片(3片)蒜瓣(5个)八角(2个)花椒(30粒)桂皮(2节)香叶(5片)干辣椒(4个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡肉焖花卷...
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鸡肉小花卷怎么做-鸡肉小花卷的做法
  • 鸡肉小花卷怎么做-鸡肉小花卷的做法

  • 食材明细主料腌制的鸡腿肉少许(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉小花卷的做法步骤1、酵母用温水融化后加入面粉里揉面,揉至光滑后盖上盖子进行发酵,面团发酵至2倍大小.2、取出揉匀排气,进行2次发酵。3、取腌制好的鸡腿肉切碎...
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肉肉花卷怎么做-肉肉花卷的做法
  • 肉肉花卷怎么做-肉肉花卷的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)葱(300克)面粉(400克)酵母(4克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)味精(少量)温水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉肉花卷的做法步骤1、发面2、擀制成一张大面饼,最好长方形3、把肉馅加入生抽蚝油,盐味精混合拌匀,先在面饼上涂一层食用油,盐,花椒粉,再...
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鲜香鸡肉卷的做法 换个花样吃鸡腿---鲜香鸡肉卷 鲜香鸡肉卷怎么做
  • 鲜香鸡肉卷的做法 换个花样吃鸡腿---鲜香鸡肉卷 鲜香鸡肉卷怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(2勺)料酒(1勺)盐(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜香鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿洗净放锅内加水和料酒烧温热泡一下,不必烧开。2、提出腿骨,骨头可炖菜吃。3、去骨的鸡腿肉放保鲜袋加生抽(1勺半)、盐、葱姜和花椒揉一会...
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土鸡焖花卷的做法 土鸡焖花卷——新疆味道 土鸡焖花卷怎么做
  • 土鸡焖花卷的做法 土鸡焖花卷——新疆味道 土鸡焖花卷怎么做

  • “新疆大盘鸡分两个类型:一个是沙湾的土豆青椒炖土鸡配皮带面,最近新疆流行的小土鸡焖花卷有点改良的意思,很多内地的朋友可能还没有听过。沙湾大盘鸡成形于90年,成熟于92年。96年在新疆达到鼎盛。传到内地是以后的事了。另一个就是柴窝堡大盘鸡,主菜很有典型的四川干煸鸡味道...
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花椒焖鸡怎么做-花椒焖鸡的做法
  • 花椒焖鸡怎么做-花椒焖鸡的做法

  • “食材简单但非常好吃!”食材明细主料鸡翅根(10根)香油(2勺)辅料花椒(30颗左右)清水(适量)配料甜面酱(3勺)料酒(1勺)盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花椒焖鸡的做法步骤1、鸡翅根一开二放在凉水中拔出血水,沥干水分备用2、凉锅凉油放入花椒炸香后捞出3、放甜面酱炒香...
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五花肉焖鸡怎么做好吃
  • 五花肉焖鸡怎么做好吃

  • 中国人对做菜的研究在世界上敢称第二,相信没有哪个国家敢称第一了,许多老外吃我们的中国美食真的吃到欲罢不能,确实我们的国家是个令人神往美食的国度。各种菜系,各种闻所未闻的做法,只有您想不到的没有我们中国人做不到的。譬如把两种肉食放一起煮是种怎样的口感呢,我们今天来...
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卷心菜焖肉怎么做-卷心菜焖肉的做法
  • 卷心菜焖肉怎么做-卷心菜焖肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1颗)肉(1块)葱(1颗)蒜(1颗)辅料盐(1勺)酱油(1勺)生粉(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(难度)卷心菜焖肉的做法步骤1、备菜,肉切片用生粉抓匀腌制一下,菜切块,葱蒜切段2、锅里下油炒香葱蒜,倒入肉片翻炒一下3、炒下卷心菜倒入肉片加盐和酱油倒入少许水盖上锅盖焖一下4、洒入味素出...
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鸡腿肉卷松花蛋怎么做-鸡腿肉卷松花蛋的做法
  • 鸡腿肉卷松花蛋怎么做-鸡腿肉卷松花蛋的做法

  • “看起来好像复杂,实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。在这里学到的,但好像没人家做的成功,,味道嘛,还是可以的~~”食材明细主料大鸡腿(适量)松花蛋(适量)辅料米酒(适量)姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡腿肉卷松花蛋的做法步...
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红烧五花肉焖鸡蛋怎么做-红烧五花肉焖鸡蛋的做法
  • 红烧五花肉焖鸡蛋怎么做-红烧五花肉焖鸡蛋的做法

  • “我用的炖肉材料包,如果没有,也可以自己弄,里面材料就是,(香叶,桂皮,五香,)”食材明细主料肉(大概三斤)鸡蛋(8颗)辅料啤酒(一瓶)老抽(适量)生抽(适量)炖肉包(一包)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧五花肉焖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋提前煮好,剥壳,放一边待用2、肉切块,大小适中,这里,我已经把肥...
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西兰花鸡肉卷怎么做-西兰花鸡肉卷的做法
  • 西兰花鸡肉卷怎么做-西兰花鸡肉卷的做法

  • “将每天的饮食尽量安排得合理,既能满足身体的需要,又不要过于油腻。今天我就用西兰花、鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜做一道低脂少油、富含多种营养素的美味鸡肉卷。鸡胸肉的优质蛋白质中含有丰富的人体所需要的多种氨基酸,磷、铁、铜、锌和维生素A、B1、D、K等多种维生素,且脂肪含...
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梅花紫菜鸡肉卷的做法 【冬季养生菜】梅花三弄---梅花紫菜鸡肉卷 梅花紫菜鸡肉卷怎么做
西兰花鸡胸肉焖饭怎么做-西兰花鸡胸肉焖饭的做法
  • 西兰花鸡胸肉焖饭怎么做-西兰花鸡胸肉焖饭的做法

  • 食材明细主料西兰花(150克)鸡胸肉(1块)大米(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)香辣酱(1大勺)孜然粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西兰花鸡胸肉焖饭的做法步骤1、西兰花,鸡胸肉,香辣酱,葱姜末。2、西兰花拆小朵。3、鸡胸肉切丁。4、锅中烧油。5、炒香葱姜末。6、下入鸡胸肉丁翻炒。...
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花生鸡肉生菜卷怎么做-花生鸡肉生菜卷的做法
  • 花生鸡肉生菜卷怎么做-花生鸡肉生菜卷的做法

  • “阳光明媚的早晨,吃上这样一顿鸡肉生菜卷,配上浓浓的土豆汤,想不精力充沛、活力满满都不行哦!”食材明细主料鸡胸肉(200g)圣女果(7个)干花生(250g)五香粉(3g)油(15ml)葡萄醋(40ml)水(100ml)辅料生菜(半颗)洋葱(半个)咖喱粉(8g)盐(3g)酱油(20ml)麦芽糖(50ml)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生鸡肉生...
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花生鸡肉卷的做法 【飞禽走兽】----花生鸡肉卷 花生鸡肉卷怎么做
  • 花生鸡肉卷的做法 【飞禽走兽】----花生鸡肉卷 花生鸡肉卷怎么做

  • “看见美食家又有活动了,我这颗小小的心有点蠢蠢欲动,其实我是个怕麻烦的人,从做菜中就可以看出,对于繁的、难的,从心里上是不想去挑战的,我们家老公就反对,总说等你的一个菜吧,等到花儿也谢了,再说我是个做三个菜就会乱的人,所以我们家的饭大多数就是最基本的“两菜一汤”。这个菜...
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五花肉焖鸡爪怎么做-五花肉焖鸡爪的做法
  • 五花肉焖鸡爪怎么做-五花肉焖鸡爪的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡爪(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪去甲后洗净。2、五花肉加入适量盐抓匀,静置半小时后洗净备用。3、鸡爪冷水焯烫出后洗净备用。4...
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一锅出焖花卷怎么做-一锅出焖花卷的做法
  • 一锅出焖花卷怎么做-一锅出焖花卷的做法

  • “一锅出焖花卷,肉是老赵焖好冻上的,稍解冻后切片,添水,下入洗净的豆角炖5分钟,再放入小南瓜块一起炖15分钟,下入醒好的花卷,一起再炖15分钟。”食材明细主料焖肉(一块)面粉(250g)温水(140g)酵母粉(3g)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)一锅出焖花卷...
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花式鸡蛋肉卷如何做简单又好吃
  • 花式鸡蛋肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:150鸡蛋:3个辅料葱:适量姜:适量油:适量盐:适量酱油:适量淀粉:适量花椒粉:适量具体步骤1.肉馅加入葱末,姜末,花椒粉,酱油,淀粉,盐搅拌上劲。2.鸡蛋加入淀粉打散。3.煎锅烧热,刷上一点油,倒入鸡蛋液,转动煎锅使鸡蛋...
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土鸡焖花卷如何做简单又好吃
  • 土鸡焖花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟土鸡焖花卷制作这一道美食,需要很多食材,制作需要用心和十分大的耐心,制作土鸡焖花卷十分的简单,需要准备面粉和土鸡等食材,土鸡中富含了丰富的维生素、蛋白质等矿物质,可以提高我们人体的免疫力。土鸡也十分的...
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五花肉鸡蛋焖黄豆怎么做-五花肉鸡蛋焖黄豆的做法
  • 五花肉鸡蛋焖黄豆怎么做-五花肉鸡蛋焖黄豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)黄豆(200克)鸡蛋(5个)辅料大料(少许)料酒(少许)花雕酒(100克)红烧酱油(30克)姜片(少许)大葱(少许)盐(少许)冰糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉鸡蛋焖黄豆的做法步骤1、豆香肉烂。2、五花肉清洗干净。3、锅内加凉水,放入五花肉,到入料酒。4、开锅以后,煮10...
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豆渣咖喱鸡肉花卷怎么做-豆渣咖喱鸡肉花卷的做法
  • 豆渣咖喱鸡肉花卷怎么做-豆渣咖喱鸡肉花卷的做法

  • “豆渣大变身,变成花卷更可口”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料鸡胸肉(一块)配料葱(适量)咖喱粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)酵母(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣咖喱鸡肉花卷的做法步骤1、咱们家用豆浆机过滤出来的渣2、豆渣放入和面盆加入酵母3、...
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奥尔良松花鸡肉卷怎么做-奥尔良松花鸡肉卷的做法
  • 奥尔良松花鸡肉卷怎么做-奥尔良松花鸡肉卷的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)辅料松花蛋(两个)配料奥尔良腌料(一包)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奥尔良松花鸡肉卷的做法步骤1、准备原料:鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。2、将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。3、密封放入冰箱冷藏一晚。4、松花蛋切成碎丁。5、准备...
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花胶焖鸡怎么做-花胶焖鸡的做法
  • 花胶焖鸡怎么做-花胶焖鸡的做法

  • 食材明细主料鳕鱼胶(适量)鸡腿(适量)辅料芹菜(适量)姜片(适量)红葱头(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花胶焖鸡的做法步骤1、鳕鱼胶提前泡发好备用(可参考鱼胶泡发的菜谱)。2、鸡肉冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、生姜洗净切片,红葱头压碎即可。4...
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红焖鸡块五花肉怎么做-红焖鸡块五花肉的做法
  • 红焖鸡块五花肉怎么做-红焖鸡块五花肉的做法

  • “农村拿来的大公鸡,在山上散养的,特别大,留着慢慢吃吧,今天先红烧一部份,加了一块五花肉,一起炖煮特别香,真是滋味醇厚,香浓入味。”食材明细主料大公鸡(1000g)辅料大葱(1颗)姜(1块)八角(1个)花椒(10颗)桂皮(1块)香叶(2片)调料精盐(适量)一品鲜(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单...
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菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做
  • 菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做

  • “不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳,汤汁咸鲜。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。”食材...
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