当前位置:味味甜 >

关于黏豆包怎么做的餐饮百科

黏豆包怎么做-黏豆包的做法
  • 黏豆包怎么做-黏豆包的做法

  • “黏豆包,过年必备。用自己做的豆沙馅,黏豆包蒸起来。非常好吃。”食材明细主料糯米粉(250g)辅料豆沙馅(适量)小麦粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黏豆包的做法步骤1、糯米粉加少许小麦粉。2、加水和成面团静置一会儿。3、静置好的面团做成大小适中的面剂,将面剂按薄。4...
  • 18798
红枣黏米饭怎么做-红枣黏米饭的做法
  • 红枣黏米饭怎么做-红枣黏米饭的做法

  • “米饭换种吃法,加了红枣和大黄米的米饭软糯香甜,回味无穷。”食材明细主料大黄米(适量)红枣(适量)大米(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣黏米饭的做法步骤1、食材准备好。2、红枣泡水洗净。3、切小丁。4、锅中加适量清水,切好的红枣加入。5、煮饭30分钟。6、...
  • 25773
没她不过年 黄米面粘豆包怎么做-黄米面粘豆包的做法 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味
紫薯黏豆包怎么做-紫薯黏豆包的做法
  • 紫薯黏豆包怎么做-紫薯黏豆包的做法

  • “喜欢上了黏豆包,各种搭配。不同的馅料,不同的面皮,哪一款都很不错。这款是用紫薯与糯米粉和面,包入自己做的豆沙馅,蒸熟的黏豆包漂亮又好吃。紫薯不但漂亮,而且营养丰富,参与做黏豆包,在提升颜值的同时,也增加了黏豆包的营养。豆沙馅不用多说,自己做的,干净卫生,物真质优,放心享用。...
  • 6479
美味的黏面包卷如何做简单又好吃
  • 美味的黏面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟美味的黏面包卷是由鸡蛋牛奶和面粉搭配为主要食材制作而成的一道小吃,制作过程十分有趣,做好后吃一口,香甜软糯,鲜美无比,大家在家中制作的时候要提前泡上糯米,再加入一些柠檬皮,这样制作起来节约时间,在凉糕上撒...
  • 32834
芸豆黏大碴子粥怎么做-芸豆黏大碴子粥的做法
  • 芸豆黏大碴子粥怎么做-芸豆黏大碴子粥的做法

  • “自家产的有机杂粮黏玉米磨成的大碴子,颗粒饱满,几乎是整个玉米粒,口感滑滑脆脆的,配上芸豆,我还撒了点枸杞子,香甜黏糯,太好吃了!”食材明细主料大碴子(400g)芸豆(50g)辅料枸杞子(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆黏大碴子粥的做法步骤1、大碴子洗净,米粒很大,需要提前冷水浸...
  • 24636
黏黏的花生糖如何做简单又好吃
  • 黏黏的花生糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:辅料芝麻:具体步骤1.准备好材料2.大火油把锅润一下3.温热的时候加白糖4.等汤化时把花生芝麻铺平在容器里5.小火化糖6.五分钟后大火ps火候不好掌握容易变苦可以加水变成橙色后把水倒出再加热1分钟...
  • 8906
黏黏的糯香卤鸡爪如何做简单又好吃
  • 黏黏的糯香卤鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:20分钟这道糯香卤鸡爪是一道有着自己独特味道的美食,糯米是一种自己就带有沾性的食物,凡事和糯米放在一起制作出来的美食,都特别的有嚼劲。而这道糯米卤鸡爪就是这样的。鸡爪的制作方法有很多种,比如有泡椒鸡爪、有...
  • 29780
黏果团怎么做-黏果团的做法
  • 黏果团怎么做-黏果团的做法

  • “这道甜品是我做钵仔糕之后做错的结果,很好吃。黏=黏稠。果=果粒,枸杞等。”食材明细主料钵仔粉(适量)辅料白糖(适量)水(适量多一些)果汁((可以直下果粒等)一点)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黏果团的做法步骤1、钵仔粉和白糖一起搅拌到无颗粒状(越稀好)。2、加上果汁(可以自制)(果粒...
  • 9449
黏玉米面饼怎么做-黏玉米面饼的做法
  • 黏玉米面饼怎么做-黏玉米面饼的做法

  • 食材明细主料白面(1/2杯)黏玉米面(1杯)酵母(1/2小匙)辅料糖(2勺)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黏玉米面饼的做法步骤1、面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。2、拌匀。3、加水和成浓稠的面团。4、发酵好的面团,表面有很多蜂窝孔。5、搅拌排气。6、平底不粘锅注油...
  • 18347
红薯黏豆包怎么做-红薯黏豆包的做法
  • 红薯黏豆包怎么做-红薯黏豆包的做法

  • “逛年货市场,看到卖黏豆包,有白色,还有黄色的,黄色是用黄米面加工而成,看着很不错。家里没有黄米面,有红薯,即用红薯做了黏豆包,也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。”食材明细主料红薯(200g)糯米面(200g)辅料红豆沙(适量)小麦粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红薯黏豆包的...
  • 21891
香煎糯米面黏豆包怎么做-香煎糯米面黏豆包的做法
  • 香煎糯米面黏豆包怎么做-香煎糯米面黏豆包的做法

  • “东北粘豆包,都是年前蒸很多冻起来,过了年可以重新加热或者煎着吃,无论怎么吃都是大爱。尤其煎着吃,外焦里糯,蘸白糖吃,太好吃了,过年的味道,总是吃不够。”食材明细主料粘豆包(8个)辅料菜籽油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎糯米面黏豆包的做法步骤1、煎粘豆包...
  • 12388
糯米黏糕怎么做-糯米黏糕的做法
  • 糯米黏糕怎么做-糯米黏糕的做法

  • 食材明细主料糯米面(适量)核桃仁(适量)杏仁(适量)榛子仁(适量)葵花子(适量)芝麻(适量)葡萄干(适量)杏脯(适量)李子脯(适量)南瓜子(适量)辅料椰蓉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米黏糕的做法步骤1、各种原料适量。2、用粉碎机绞碎,加糖拌均,爱吃油腻,可以加猪肉或色拉...
  • 18696
黏黏的糯米糍糕如何做简单又好吃
  • 黏黏的糯米糍糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这道糯米糍糕是一道特别常见的甜点,这道甜点在很早之前就已经出现在人们的生活中,但在古代,这道糯米糍糕只有在皇宫或者是达官贵人的家里才能见到,一般的人都吃不到。在现在,大街小巷里都有卖这道糯米糍糕,如果...
  • 26155
黏面包卷怎么做-黏面包卷的做法
  • 黏面包卷怎么做-黏面包卷的做法

  • “在制作肉桂面包卷的时候,就将黏面包卷搁置一旁。虽然对肉桂独有所好,但那“0.6cm厚的焦糖糖浆”却让人望而却步。除了油就是糖的焦糖糖浆只让人想到前面那句——“它所含的脂肪会直接长到你的臀部”。虽然这话并不是用来说黏面包卷的。并不喜欢甜面包,尤其这样重油重糖的...
  • 5334
黏黏的筱面糯米糍如何做简单又好吃
  • 黏黏的筱面糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:43分钟这道筱面糯米糍是一道吃在嘴里黏黏的食物,这道美食可以作为正餐吃,由于有一些小伙伴们工作太忙,所以经常没有时间吃饭,而这道筱面糯米糍的制作方法十分简单,制作时间也特别的短所以特别适合上班族吃。糯米相比...
  • 12947
做的面包为什么黏黏的
  • 做的面包为什么黏黏的

  • 没有烤熟或者水放的太多。做面包时一定要注意烤面包的温度与时间,还有水分与面粉的比例。烤出来的面包之所以粘很有可能是因为烤的时间不够长,表面已经熟了但是里面还没有完全熟透;还有可能是因为水放了太多,面粉无法完全吸收,所以导致烤出来的面包粘。...
  • 19121
自制黏面包卷如何做简单又好吃
  • 自制黏面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟自制黏面包卷,制作方法简单,虽说并不喜欢甜面包,但这个面包我确实特别喜欢,着实是一种美味,可以提供御寒的热量,然后就尝试了一下,五个小卷卷的面包,黏面包卷,有着厚厚焦糖糖浆的黏面包卷还不快尝试一下,做给喜爱的...
  • 29420
为什么凉面做出来是黏黏的
  • 为什么凉面做出来是黏黏的

  • 放食用油太少,没有及时捞出。做好的凉面一定要及时捞出,否则在水里长时间浸泡容易变黏而且比较容易烂;在煮凉面时可以适量倒入一些食用油,这样煮出来的凉面口感更加美味,而且还可以防止黏锅,煮好的凉面捞出后可以过一遍凉水,会使面条更加劲道。...
  • 18411
香甜的黏面包卷如何做简单又好吃
  • 香甜的黏面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟黏面包卷是一道很香甜的面食点心,也是一味很受欢迎的美味佳肴。它是以面粉、红糖和鸡蛋为主要食材,食材易得但又点多,居家生活学会偶尔做来吃相当不错,可以多做点放家里备着,用来平时当零食吃。黏面包卷的成品...
  • 5848
红薯黏糕怎么做-红薯黏糕的做法
  • 红薯黏糕怎么做-红薯黏糕的做法

  • “红薯黏糕用红薯和黄米面和面,炸出的黏糕外酥里糯,香甜适口。黄米面又叫黏面,和红薯,南瓜,或者山药能炸出美味的黏糕,又香又糯,好吃极了。”食材明细主料红薯(适量)黄米面(3勺)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯黏糕的做法步骤1、红薯洗净切片上屉蒸熟。(约二十分...
  • 17255
黏黏的栗子糯米团如何做简单又好吃
  • 黏黏的栗子糯米团如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道栗子糯米团是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是板栗和糯米,板栗是特别好吃又十分有营养的一种食物,而糯米与大米相比,它的热量低而且煮熟后口感十分不错,所以如果...
  • 18599
黏米饭的做法 家乡的口味之黏米饭 黏米饭怎么做
  • 黏米饭的做法 家乡的口味之黏米饭 黏米饭怎么做

  • “在老家结婚有一道甜点,每次就是奔着这碗黏米饭去的,回到老家一定要自己做,很好吃的。”食材明细主料黄米(适量)辅料花生(适量)红芸豆(适量)红枣(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黏米饭的做法步骤1、红芸豆花生红枣大火熬一个半小时;中间要看情况添水;2、下入黄米150g,搅匀;3、...
  • 17839
东北的黏豆包怎么做-东北的黏豆包的做法
  • 东北的黏豆包怎么做-东北的黏豆包的做法

  • “粘豆包。冬季吃的比较多些,因为外边冷保存的时间长。市场里的小贩子们,用面袋子装的冻粘豆包。一般都是10元钱三斤,超市比较贵些了。比较一下差不多的质量。还是自己做的吃着可口也卫生,制作也简单,用粘玉米粉,做的口感也很好。如果没有粘玉米粉,可以糯米粉替代了。老式的粘豆...
  • 12553
秋葵里面黏黏的东西是什么
  • 秋葵里面黏黏的东西是什么

  • 是一种糖聚合体,主要成分为果胶、黏性糖蛋白等。选购秋葵时,可以选择较短的秋葵,这样的秋葵质地会更嫩。选购秋葵时也可以用手捏一下,秋葵的软硬适中,韧度比较好,说明秋葵的品质会更好一些。若秋葵质地比较硬,说明秋葵的口感比较老,不宜选购。...
  • 16841
专题