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关于茄子炒芹菜的餐饮百科

家常茄子炒芹菜如何做简单又好吃
  • 家常茄子炒芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都知道芹菜具有降血压的作用,而且多吃芹菜可可以达到瘦身的效果,茄子呢更是好消化的食物,所以今天小编把茄子和芹菜搭配在一起做一道家常小炒家常茄子炒芹菜,这道菜既适合年纪大、血压高的老年人吃,又适合...
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炒芹菜时芹菜要把叶子摘掉吗
  • 炒芹菜时芹菜要把叶子摘掉吗

  • 要。但这不是因为芹菜的叶子不能够食用,而是由于芹菜的叶子的味道过于浓郁,若将芹菜叶子和芹菜梗一起炒会遮盖芹菜叶子本身的清香味道。制作出来的菜品的口感会受到影响。芹菜叶相对于炒的做法来说比较适合凉拌着吃,可以将其焯水再烹饪。...
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香肠肉丸子炒芹菜怎么做-香肠肉丸子炒芹菜的做法
  • 香肠肉丸子炒芹菜怎么做-香肠肉丸子炒芹菜的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)熟肉丸子(两个)芹菜(500克)白菜(两片)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠肉丸子炒芹菜的做法步骤1、准备材料,丸子提前蒸熟,香肠提前煮好切片,芹菜洗干净切断备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入香肠肉丸子煸炒出油。3、倒入芹菜白菜,大火快速翻炒一...
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芹菜香菇夹茄子怎么做-芹菜香菇夹茄子的做法
  • 芹菜香菇夹茄子怎么做-芹菜香菇夹茄子的做法

  • “茄子营养丰富,含有丰富的维生素P和B族维生素,可以很好的保护我们的血管,也可以放衰老,让皮肤更有弹性,也含有丰富的膳食纤维,减肥人士需要多补充膳食纤维,这样可以增加饱腹感,防止摄入过多卡路里,也可以帮助我们增加肠胃蠕动,更好的将体内多余的脂肪排出。茄子切记多放油,这样可能...
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花生芹菜炒粽子的做法 男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子 花生芹菜炒粽子怎么做
芹菜炒蛏子怎么做-芹菜炒蛏子的做法
  • 芹菜炒蛏子怎么做-芹菜炒蛏子的做法

  • 食材明细主料芹菜(185克)蛏子(380克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒蛏子的做法步骤1、材料:芹菜、蛏子(已洗净)、姜片2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将清洗好的蛏子下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒...
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肠子炒芹菜怎么做-肠子炒芹菜的做法
  • 肠子炒芹菜怎么做-肠子炒芹菜的做法

  • “芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品”食材明细主料火腿(3根)芹菜(5棵)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味...
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白菜梗子芹菜炒肉丝怎么做-白菜梗子芹菜炒肉丝的做法
  • 白菜梗子芹菜炒肉丝怎么做-白菜梗子芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料白菜梗子(四片)香芹(三颗)红椒(半个)辅料盐(适量)姜(一小块)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗子芹菜炒肉丝的做法步骤1、准备食材:白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱2、猪肉切丝3、加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀、腌制片刻4、白菜切...
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坛子菜西芹炒鸭胗怎么做-坛子菜西芹炒鸭胗的做法
  • 坛子菜西芹炒鸭胗怎么做-坛子菜西芹炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(4个)西芹(300g)辅料坛子菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坛子菜西芹炒鸭胗的做法步骤1、西芹斜切成段,焯水。2、鸭胗用盐搓干净,用姜和开水焯一下。再放入高压锅中压10分钟。3、压熟的鸭胗切片。4、热锅热油。5、放入坛子菜...
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芹菜干子炒肉的做法 赶走“脂肪君”的下饭菜芹菜干子炒肉 芹菜干子炒肉怎么做
蛏子炒芹菜怎么做-蛏子炒芹菜的做法
  • 蛏子炒芹菜怎么做-蛏子炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(180克)蛏子(270克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜2、蛏子(已清洗焯熟)3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段,待用。5、将已焯熟的蛏子剥壳取肉。6、烧锅倒油烧热,下入蛏子肉...
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榨菜炒茄子怎么做-榨菜炒茄子的做法
  • 榨菜炒茄子怎么做-榨菜炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(4条)榨菜(1小包)蒜(6瓣)辅料豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(1大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒茄子的做法步骤1、茄子切小条。2、蒜剁末。3、榨菜1小包。4、豆瓣酱1茶匙。(我家不吃辣,所以放少点,吃辣的可以多放)。5、热油锅,把豆瓣酱炒香。6、...
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芹菜炒干子怎么做-芹菜炒干子的做法
  • 芹菜炒干子怎么做-芹菜炒干子的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒干子的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、豆干洗净切块。3、油热倒入芹菜豆干4、加入适量调味料大火炒熟。...
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雪菜炒茄子怎么做-雪菜炒茄子的做法
  • 雪菜炒茄子怎么做-雪菜炒茄子的做法

  • “自创的,本来只想炒茄子,看见冰箱还有雪菜一起炒了,太好吃了”食材明细主料茄子(两根)雪菜(一袋)辅料葱姜蒜(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒茄子的做法步骤1、原材料2、切好的茄子,用清水冲洗。3、锅里放入适量油,比平时炒青菜多...
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鸡蛋炒芹菜叶子怎么做-鸡蛋炒芹菜叶子的做法
  • 鸡蛋炒芹菜叶子怎么做-鸡蛋炒芹菜叶子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)芹菜叶子(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜叶子的做法步骤1、把芹菜叶洗净切好,鸡蛋两个2、把鸡蛋,盐放入碗内,搅拌均匀3、锅内加入花生油,然后到入搅拌好的鸡蛋芹菜叶,翻炒均匀放入胡萝卜,翻炒几下就可以出锅了4、装盘...
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子姜炒芹菜怎么做-子姜炒芹菜的做法
  • 子姜炒芹菜怎么做-子姜炒芹菜的做法

  • “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。买了2斤子姜,准备每天早上来一点。”食材明细主料芹菜(150g)子姜(50g)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜炒芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净,切段。2、子姜洗净切丝,红椒洗净切丝。3、热锅...
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芹菜番茄炒肉丝怎么做-芹菜番茄炒肉丝的做法
  • 芹菜番茄炒肉丝怎么做-芹菜番茄炒肉丝的做法

  • “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。”食材明细主料猪里脊肉(150g)芹菜(300g)番茄(100g)辅料植物油(50g)酱油(1汤匙)甜面酱(1汤匙)鸡精(1茶匙)葱(适量)姜...
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芹菜叶子炒蛋怎么做-芹菜叶子炒蛋的做法
  • 芹菜叶子炒蛋怎么做-芹菜叶子炒蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶子(100克)鸡蛋(3个)辅料食盐(2克)花生油(5克)番茄酱(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶子炒蛋的做法步骤1、芹菜叶子洗净。2、切碎。3、放食盐。4、放鸡蛋。5、搅拌均匀。6、锅烧油。7、油热转一下。8、倒入菜蛋液,看着有金黄色的地方,翻炒。9、菜蛋液...
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香干子炒芹菜怎么做-香干子炒芹菜的做法
  • 香干子炒芹菜怎么做-香干子炒芹菜的做法

  • 食材明细主料香干子(适量)芹菜(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干子炒芹菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放猪油,将蒜末炒香。3、放入香干煸炒黄。4、放入青椒、小米椒、盐,将辣椒煸炒软。5、放入芹菜...
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芹菜炒栗子怎么做-芹菜炒栗子的做法
  • 芹菜炒栗子怎么做-芹菜炒栗子的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)芹菜(适量)栗子(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒栗子的做法步骤1、原料洗净备用。2、栗子去皮。3、芹菜切段,青椒切丝。4、栗子放入锅中煮熟。5、把煮好的栗子捞出沥干水。6、锅里放油,下蒜米爆香。7、下芹菜...
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栗子炒芹菜怎么做-栗子炒芹菜的做法
  • 栗子炒芹菜怎么做-栗子炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(400克)栗子(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)栗子炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、已去壳的栗子2、将芹菜摘去叶子洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将栗子下入清水锅中焯开6分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。...
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茄汁芹菜木耳小炒的做法 茄汁芹菜木耳小炒肉 茄汁芹菜木耳小炒怎么做
  • 茄汁芹菜木耳小炒的做法 茄汁芹菜木耳小炒肉 茄汁芹菜木耳小炒怎么做

  • “非常幸运的得到了亨氏番茄酱的试用机会,好开心。宝宝也替妈妈开心吧。。。亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养...
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茄子炒花菜怎么做-茄子炒花菜的做法
  • 茄子炒花菜怎么做-茄子炒花菜的做法

  • 食材明细主料茄子(210克)花菜(205克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒花菜的做法步骤1、材料:茄子、花菜(已清洗)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、随后,锅内留适量的底油,下入清洗好...
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干子芹菜炒鸭肫怎么做-干子芹菜炒鸭肫的做法
  • 干子芹菜炒鸭肫怎么做-干子芹菜炒鸭肫的做法

  • 食材明细主料油皮干(4块)嫩芹菜(3根)卤鸭肫(3个)辅料青椒(适量)姜末(适量)红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子芹菜炒鸭肫的做法步骤1、油皮干切片放入锅里。2、芹菜洗净摘段去老筋。3、卤鸭肫切片。4、煎至两面黄出锅。5、锅里留油倒入芹菜...
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芹菜炒焖子怎么做-芹菜炒焖子的做法
  • 芹菜炒焖子怎么做-芹菜炒焖子的做法

  • “以前吃焖子基本都是煎制后加料汁吃,偶尔用焖子入馅。其实,焖子与多种食材搭配都可以烹制出美味。用芹菜与焖子组合,简单的炒制,菜品既好吃又健康。有着润肠,排毒,减肥,防癌等功效。”食材明细主料芹菜(100g)焖子(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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