- 食材明细主料鲜香菇(适量)五花肉(适量)姜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜味香菇面的做法步骤1、鲜香菇用流动水每一个个的冲洗干净,切簿片2、五花肉肥、瘦分开,香葱切葱花,姜切片3、配好面碗(盐、味极鲜、葱花)4、锅里放少许油5、...
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- “芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高,因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合...
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- “奶油海鲜意面,鲜嫩的虾安安静静的躺在爽滑的意面四周,浓厚的奶油白酱乖巧的将他们环抱住,小心翼翼的用叉子卷起面条,蘸上充足的酱汁一口吸溜进嘴里,满足感爆棚。其实它的做法并不难,有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料扁意大利面(180g)白葡萄酒(60ml)浓缩车打芝士酱(60g)柠檬(1个...
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- “香菇鲜肉云吞面。”食材明细主料香菇(几朵)鲜肉(半斤)云吞皮(一斤)辅料蛋(1个)虾(十个)姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鲜肉云吞面的做法步骤1、云吞皮一斤;2、鲜肉搅碎,加入盐、姜碎,用筷子顺时针搅10分钟;3、加入虾米碎4、香菇粒5、和一只鸡蛋液、适...
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- 食材明细主料鲜虾(5只)水发香菇(适量)方便面(1袋)植物油(10g)姜(适量)辅料葱花(适量)煎蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾香菇方便面的做法步骤1、鲜虾去须去爪去虾线,香菇切两半,葱姜切片。2、炒锅放油烧热放入葱姜炒出香味。3、放入香菇翻炒几下。4、加入适量水煮开。5、放...
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- “寒冷的冬天,疲惫的身躯回到家里,一碗热汤面就是最好的安慰。”食材明细主料手擀面(300克)五花肉(60克)胡萝卜(30克)香菇(2朵)芋头(50克)韭菜(20在)辅料葱(1段)姜(4克)料酒(8克)生抽(8克)盐(2克)胡椒粉(1克)食用油(5克)清水(300克)鸡精(1克)蚝油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜肉汤面的做法步...
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- “还是挺喜欢吃面食的~~而且做起来又很方便~~~”食材明细主料面条(200克)辅料白菜心(适量)火腿(适量)青虾(适量)韭菜(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香面的做法步骤1、韭菜洗净切小段。火腿切条。白菜心切丝。鸡蛋打散备用。青虾去壳去虾线。2...
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- “对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料小鸡腿(5个)辅料胡萝卜(半根)干香菇(10个)青椒(3个)调料生抽(2...
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- “简单的面食,十分钟搞定。”食材明细主料面饼(1个)番茄(2个)白玉菇(适量)青菜(适量)辅料葱花(适量)香葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鲜菇面的做法步骤1、准备配菜,番茄切小块,香葱花用的切好冷冻在冰箱里的。2、热锅凉油,放入...
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- “炒面的做法有很多种,其实我觉得最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,什么青菜、火腿、鸡蛋等任何材料都可以拿来做,想炒什么样式随心所欲,既有蔬菜又有主食,而且味道可口,方便快捷,非常适合上班族。一般在家做炒面,面条都采取用水煮,其实我个人感觉...
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- “冬天来了,每顿总喜欢有碗热乎的汤,冒着热气,暖暖的喝着,整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但没时间或者一个人在家的时候,来上一碗再平凡不过的三鲜汤,也一样暖心暖胃,好生满足。”食材明细主料嫩豆腐(1块)平菇(100克)鸡蛋(1个)辅料香菜(1颗)葱白(少...
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- “好吃不饺子,开始吧!我最爱吃馅了!”食材明细主料香锅(5个)木耳(20g)肉馅(100g)炸馅(100g)辅料葱沫(适量)姜沫(适量)鸡蛋(1个)调料盐(1.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)香油(20g)橄榄油(20g)老抽(1勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常香菇木耳水饺的做法步骤1、鲜虾馅。2、肉...
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- “一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。3、起油锅,爆香姜片。4、倒入虾菇翻炒下5、加适量料酒...
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- “猪肉,红萝卜,洋葱,木耳,虾米剁碎剦制。酿至鲜香菇里,上锅蒸熟后,浇上酱料即可”食材明细主料猪肉(100克)红萝卜(少许)洋葱(少许)木耳(少许)虾米(少许)鲜香菇(个)辅料盐(少许)糖(少许)花生油(少许)腐乳(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香菇酿的做法步骤1、所有主料剁碎,并用辅料剦...
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- “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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- 食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,...
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- “相信大家谁都吃过面包,随着人们的生活水平不断提高,面包的种类,花样也不断的提高,今天我也瞎琢磨的弄了一款,不知大家看到有没有食欲,同时我在这里也向前辈们学到了很多东西,受益匪浅,以后我会每天关注美食天下的,也感谢美食天地的老师们给了我们这样一个平台,和大家一起学习,成长...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面:根据个人食量自定肉丸:自定猪肉:自定辅料蒜头:自定盐:约一勺味精:微量炒过虾的油:自定具体步骤1.剥蒜,切碎,用虾油爆蒜直至蒜沫变焦有蒜香味飘出时加水,同时加入肉丸。2.待水烧开,加入面(拉面的话口感更好更香哦~)盐...
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- 食材明细主料猪肉(100g)西红柿(1个)干香菇(4朵(泡发))洋葱(适量)辅料糖(半勺)白醋(1勺)盐(少许)油(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利面香菇肉酱的做法步骤1、准备食材并如图处理洋葱,干香菇泡发切片,肉剁成肉酱。2、西红柿用热水烫下,去皮,并剁碎成泥壮。3、肉泥裹下淀粉,4、食材处...
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- “春天饮食适合清淡,却又不失营养的的食欲!海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。”食材明细主料菠菜面(200克)猪脊骨(500克)生菜(1把)辅料花椒粒(1小把)葱(1段)姜(1块)盐(7克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇排骨面的做法步...
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- “浓郁鲜香。”食材明细主料猪肉末(200克)香菇(12朵)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)姜(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉酿香菇的做法步骤1、肉末里➕入十三香,盐,生抽,姜沫,葱花;2、搅拌上筋,腌制20分钟;3、处理香菇:挑12朵大小差不多的香菇,洗净去...
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- “有网友问我,“想练习自己在家做饭,平时很喜欢吃面食,在家如何能制作出既简单又好吃的炒面?”。今天特推荐一款家常炒面,也叫做“香菇炒面”,希望这位网友能喜欢。在开始制作之前,先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制,熟制有两种...
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- 食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
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- “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净,晾干。2...
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- 在现如今,咱们饭桌上都少不了鱼肉菜,而炖鱼更是一道家常的美味佳肴。但是想要家常炖鱼做的鲜香美味,还是需要注意一些技巧的。例如需要把鱼先煎一下,因为这样能够锁住鱼的水分,保证鱼肉的鲜嫩,而且煎一下能够使得炖鱼更鲜香。具体的做法大家一起来看一下吧。主料鲤鱼:一条豆腐:一...
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