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关于之饼的餐饮百科

美味红心爱之饼如何做简单又好吃
  • 美味红心爱之饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛油:125幼白糖:1/3杯鸡蛋黄:1个面粉:1-1/4杯辅料草莓酱:5茶匙香草精:1/2茶匙具体步骤1.烤箱预热到180度,烤盘用油涂匀2.用电动搅拌器将牛油,糖,香草精搅匀,加入蛋黄,继续搅匀,加入面粉措匀成面团。3.将面团分成10小...
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饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法
  • 饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(15张)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮儿之春饼的做法步骤1、五张饺子皮一组,每张上面抹油2、把五张饺子皮摞起来(最上面的饺子皮可以不抹油;也可以刷一张摞一张,就是饺子皮容易滑出位置)3、擀面杖上场,虽然擀的越大饼越薄,也要见好就收,不然...
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粉色之恋冰皮月饼 粉色之恋冰皮月饼怎么做-粉色之恋冰皮月饼的做法 造色情怀
可乐饼的做法 一日之计在于晨之可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 一日之计在于晨之可乐饼 可乐饼怎么做

  • “一日之计在于晨,吃一顿丰盛的早餐一天都过的很精神。平时工作很忙,没有时间照顾家里,周末起大早,为家人做一顿可口的早餐,是我一直一来的坚持。”食材明细主料土豆(一只(大))糯米粉(适量)辅料牛奶(少量)培根(2片)配料盐(1小勺)黑胡椒(少许)植物油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐...
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春饼之红豆饼怎么做-春饼之红豆饼的做法
  • 春饼之红豆饼怎么做-春饼之红豆饼的做法

  • “红小豆做春饼,做成甜口的。”食材明细主料面粉(适量)红小豆(适量)辅料花生油(少许)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春饼之红豆饼的做法步骤1、红小豆提前一天用清水浸泡2、泡发后放料理机里打成浆3、为了煎饼易成型,把浆再过滤一次4、滤过的浆里加入适量面粉,打成稀糊5、搅拌...
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春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法
  • 春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法

  • “春天要吃春饼,葱可是做饼的首选”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之葱香饼的做法步骤1、大葱和面粉2、葱切丝,面粉搅拌成稀点的面糊3、葱丝放入面糊里,拌均匀4、热锅凉油5、葱丝面糊倒入锅内6、一面壳住后翻面,用锅铲...
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月饼之豆沙馅的做法 月饼之—豆沙馅 月饼之豆沙馅怎么做
  • 月饼之豆沙馅的做法 月饼之—豆沙馅 月饼之豆沙馅怎么做

  • “洗豆沙是非常传统的方法,炒出来都豆沙细腻口感好,看似复杂其实也很容易,大家不妨试试,外面卖的豆沙真是没办法吃,简直就是吃淀粉疙瘩,里面添加不少的淀粉,还是自己动手做吧,味道真的非常不错”食材明细主料红豆赤豆(500克)花生油(200克)白砂糖(180克)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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教你做广式月饼之五仁月饼
  • 教你做广式月饼之五仁月饼

  • 月饼是中秋佳节的传统糕点,在中秋节那一天吃月饼,寓意着全家团团圆圆,有美好团圆的象征。以前月饼的种类比较单一,后来慢慢饮食文化的发展,月饼的种类也多了起来,有冰月饼、雪月饼等等。但是说到传统工艺的月饼,自然就是苏式月饼和广式月饼了。广式月饼是广东地区比较有特色的一...
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手残党之手抓饼怎么做-手残党之手抓饼的做法
  • 手残党之手抓饼怎么做-手残党之手抓饼的做法

  • “一个人做,自己做自己吃,所以分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料手抓饼面饼(2片)热狗(1条)鸡蛋(1个)培根(1片)生菜(几片)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)手残党之手抓饼的做法步骤1、某宝上买的手抓饼面饼🌝。2、热狗对半切,培根对半切,生菜洗干净,鸡蛋备好一个。3、...
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姜饼干春之歌怎么做-姜饼干春之歌的做法
  • 姜饼干春之歌怎么做-姜饼干春之歌的做法

  • “春天来了,雪宝宝也急忙躲进了小屋。此时的屋顶已悄悄的爬满了绿色的青藤。一座开满鲜花面朝大海的小屋,是幻想中的世外桃源清静又悠闲。夜晚听海浪唱歌,日出看花草跳舞。幸福的生活,在手中出现了!喜欢的亲们可以试下。”食材明细主料姜饼预拌粉(130g)辅料鸡蛋(35g)蜂蜜(30g)蛋白(25...
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自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法
  • 自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法

  • “没来的及摆盘就下口了。一个词:好吃。自己做的饼丝,很放心,因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦,喜欢的朋友,还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃,也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽!!”食材明细主料面粉(适量)豆角(少量...
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春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法
  • 春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法

  • “黄瓜,也叫青瓜,黄瓜和面粉煎的面饼,我们一般叫“托””食材明细主料青瓜(一根)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春饼之青瓜丝饼的做法步骤1、准备原料2、青瓜去皮切丝3、加入适量面粉、少许盐、水搅拌成青瓜丝稀面糊4、热锅凉油,倒入稀面糊5、...
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卷饼之蒸菜饦怎么做-卷饼之蒸菜饦的做法
  • 卷饼之蒸菜饦怎么做-卷饼之蒸菜饦的做法

  • “台风天,昨晚部门聚餐后,小伙伴们都去K歌了,我驱车赶紧回来陪我家爸爸,俩人电话就敲定去看个午夜电影~,喜欢黄渤,去影院观影去……赞赞👍赞赞,强力推荐。大周末睡到自然醒,肚子咕咕响,脑子里过电影似的想象着冰箱里有啥,吃啥呢?外面大雨倾盆,只能在家自己琢磨琢磨。”食材明细主料茄...
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坚果之恋松饼的做法 坚果之恋松饼--粗糙外表温柔内心 坚果之恋松饼怎么做
  • 坚果之恋松饼的做法 坚果之恋松饼--粗糙外表温柔内心 坚果之恋松饼怎么做

  • “这款点心原先是作为“核桃大枣曲奇”出现在JoanneFluck的小说里,我用光波炉烤了以后效果却更像松饼。虽然颜值一般,却不减美味哟!”食材明细主料黄油(1杯)红糖(3杯)鸡蛋(4个)面粉(4杯)大枣(剁碎)(1杯)核桃(剁碎)(2杯)辅料盐(1茶匙)苏打粉(1茶匙)香草提取物(1汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
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春之绿饼怎么做-春之绿饼的做法
  • 春之绿饼怎么做-春之绿饼的做法

  • “春天到了,处处绿色,做了绿色的饼,也是欢迎春天的到来”食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)春之绿饼的做法步骤1、准备原料之芹菜2、芹菜切粒放入料理机里打汁3、打好的芹菜汁4、加入适量面粉,搅拌均匀,加入少许盐调味5、热...
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饼饼之金玉良缘怎么做-饼饼之金玉良缘的做法
  • 饼饼之金玉良缘怎么做-饼饼之金玉良缘的做法

  • “宝宝喜欢各种煎饼,有一鸡蛋饼为最,今天给他来个金玉良缘试试,一气吃光了,很有成就感!”食材明细主料普通面粉(100克)辅料鸡蛋(一个)椰子粉(一包)配料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饼饼之金玉良缘的做法步骤1、准备好原料。2、将椰子粉直接加入面粉当中。3、鸡蛋打...
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饼的做法 饼饼之红与黑 饼怎么做
  • 饼的做法 饼饼之红与黑 饼怎么做

  • “搞款文学点的饼吧,自己创意的,宝宝不爱这个味道,我却很爱吃。”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)黑枣(适量)辅料油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饼的做法步骤1、准备材料。2、红枣和黑枣洗净,用刀片去核。3、枣切成碎碎放进面粉。4、加水调成糊糊。5、在锅里摊开,煎熟。(...
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圣诞之糖霜饼干怎么做-圣诞之糖霜饼干的做法
  • 圣诞之糖霜饼干怎么做-圣诞之糖霜饼干的做法

  • “圣诞🎄将至,大家打算做些什么给最爱的人呢?糖霜饼干无疑是最好的。还可以做圣诞的伴手礼。美美哒!本方子做出的饼干底是平整漂亮的。所以有好的饼干底才能做出漂亮的糖霜饼干来。”食材明细饼干底黄油(75克)糖粉(55克)全蛋液(25克)香草精(几滴)低筋面粉(120克)高筋面粉(60克)盐(1克)糖霜...
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迷之松饼怎么做-迷之松饼的做法
  • 迷之松饼怎么做-迷之松饼的做法

  • “🦀🦀🦀”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料松饼粉(适量)白砂糖(适量)蜂蜜(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)迷之松饼的做法步骤1、松饼粉里面加入一些牛奶,然后再加上一些泡打粉和白砂糖然后搅拌均匀2、把新鲜的鸡蛋打在玩当中3、然后把鸡蛋倒入糖粉还有松饼粉当中稍微搅拌4、...
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酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做
  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做

  • “小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!”食材明细主料低粉(350克)花生碎(160克)黄油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小苏打(5克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)盐(3克)辅料(最后烘烤之前)蛋黄(一个)黑芝麻(少许)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥饼之花生酥...
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春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法
  • 春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法

  • “春饼,适合和各种蔬菜搭配”食材明细主料青笋(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼之青笋丝饼的做法步骤1、准备原料2、青笋切丝,面粉加火打面稀面糊,加少许盐调味3、青笋丝和面糊搅拌均匀4、热锅凉油,倒入青笋面糊5、一面的面糊硬后翻面,...
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雀之灵饼干的做法 雀之灵饼干【最新独家创意饼干】 雀之灵饼干怎么做
  • 雀之灵饼干的做法 雀之灵饼干【最新独家创意饼干】 雀之灵饼干怎么做

  • “你想为自己的烘焙美食创新吗?你想做随心能凹造型的饼干吗?你想饼干不易碎送人倍有面吗?你想不用黄油也能做出饼干吗?你想放到第二天照做的饼干吗?这个菜谱解决亲们所有的问题!好友想做一款别致的饼干做礼物送人,问做什么样的好存放还好看?答:糖霜饼干。无奈好友太忙碌,没有过多的...
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春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法
  • 春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法

  • “春天了,正是吃韭菜的好季节”食材明细主料韭菜(适量)面粉(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之韭菜饼的做法步骤1、准备原料2、韭菜切碎。面粉加清水、少许盐搅拌成稀糊3、韭菜碎加入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入韭菜面糊,转动锅子使面...
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豆腐脑之豆渣饼怎么做-豆腐脑之豆渣饼的做法
  • 豆腐脑之豆渣饼怎么做-豆腐脑之豆渣饼的做法

  • “南北豆腐的区别在于有甜、有咸,口味各有不同。我最爱咸想味儿。”食材明细主料干豆子(100克)水(1升)辅料木耳(50克)胡萝卜(50克)萧山萝卜干(50克)虾皮(30克)内脂(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐脑之豆渣饼的做法步骤1、干豆子头天晚上泡发,明早待用2、第二天早上,第一件事儿...
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抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法
  • 抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法

  • “这款青柠饼干我琢磨了很久,其实原料准备很简单,关键在于最后的组合,相当考验耐心和手法。当然我也会告诉大家如何简单的做出可爱的抹茶小饼干。大家有时间的话也动手试试吧”食材明细主料无盐黄油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))鸡蛋(一个)中筋面粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(适量)装饰外...
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