- 准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟湖南炒蛋,提起湖南菜,就想到它的香辣。让人食欲大增,口水直流。所以这也是这么人爱吃湖南菜的缘故。今天在家做道简单的,湖南炒蛋。食材简单,但是颜色搭配不能少,辣更是。搭配上辣椒、青蒜,加上鸡蛋的金黄,让这道菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡蛋是补充人体蛋白质的重要食材,鸡蛋较多的是水煮蛋,茶叶蛋,番茄煮蛋,水蒸蛋,炒蛋。各式各样的烹饪方式,使蛋的作用发挥的淋漓尽致,让人爱不释手,不过有一种烹饪方式是我的最爱,那就是湖南炒蛋,一听名字就知道是辣...
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- 在餐饮行业中,好吃的美食多种多样,在给消费者带来较多的消费选择的同时也给创业者提供了较多的投资机会,其中蛋糕是受众多加盟商欢迎的餐饮项目,其良好的发展现状吸引了许多加盟商的注意力。下面,小编将为大家分析湖南蛋糕店有哪些品牌。湖南蛋糕店有哪些品牌1.寻味唐派蛋糕特...
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- “嫂子的弟弟从湖南过来,带了好多特产,都是自家晒的啊,纯手工,真好~!我刚好回娘家,所以也顺了一点我爱吃的啊,哈哈!喜欢湘菜我很喜欢的,但是我喜欢的风味并不是外面湘菜馆所能提供的,是不是很矛盾呢!我去湖南,最爱就是在湖南人家里吃饭,自家做的湘菜最正宗,最日常,最好吃,还最下饭!其实并没...
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- “分享一段我98年的真实故事,十几岁在广东工厂打工的我,每天晚上加班都要到九十点下班,那时候都是吃食堂大锅菜,根本没有大鱼大肉也没有油分的菜,每天还没下班肚子饿的呱呱叫,所以下班第一件事就是跑,用跑的速度可以先买到湖南阿姨的炒米粉,那个时候炒米粉只加绿豆芽也吃的津津有...
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- 炒饭是一个口感好,而且价格又十分便宜的美食,因为出餐时间比较快,所以大部分的上班族和学生都很喜欢在休息的时间来一份炒饭,因此,炒饭的发展空间也是比较好的,发展前景也是看的见的,那么若是想要在湖南开店的话,湖南炒饭加盟店有哪些呢?赶紧跟随小编一起来看看吧!湖南炒饭加盟店...
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- “星巴克,心蓝和小L。对面的佳人梨花带雨,哽咽失声,让心蓝手足无措,在一圈可以杀死十头大象的鄙夷眼光中,沦落为一个小心翼翼说话,不停传递纸巾的悲惨坏男人,连想死的心都有啦。却不忍心去触动小L那根脆弱的心弦。断断续续,兜兜转转,漫长的两个小时。在饱含泪水和鼻涕的纸巾即将把...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟湖南炒蛋是以鸡蛋主要食材的菜肴,主要是由鸡蛋搭配红椒青椒芹菜等不同的调味料烹饪而成。其中,青椒红椒的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。芹菜的作用不仅是提供营养成分,还让这道菜肴吃起来更加可口。...
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- 作为传统的家常菜,小炒肉非常受人们的欢迎。一般来说,小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱姜蒜等调味料制作而成。小炒肉味道麻辣爽口,十分下饭,也因此能常常在饭桌上见到它。那么,下面就和小编一起学习怎么制作这道正宗湖南小炒肉吧!主料猪肉:100克辅料味精:适量盐:适量大蒜:适量油:适量...
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- 可以保佑平安幸福,夏天避免疰夏。鸡蛋是常见的食材,吃法以及烹饪方式多样,可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃,还可以用于制作鸡蛋海绵蛋糕、曲奇饼干、鸡蛋饼等美食。选购鸡蛋的时候,可以选择外表完整,没有磕碰,表面比较粗糙的,这样的鸡蛋会比较新鲜。...
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- 食材明细主料湖南螺丝椒(5-6个)五花肉(1斤)辅料红椒小米辣(3个)调料姜(少许)蒜粒(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南小炒肉的做法步骤1、湖南辣椒洗净。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜,姜切碎。4、带皮五花肉洗净,放入冰箱冷冻一会,用刀切成薄片,放少许盐与料酒腌至1小时。5、...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)蒜头(适量)老干妈辣酱(适量)鸡精(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湖南蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟切片。2、青椒切碎,生姜,蒜头,香葱切成末。3、热锅冷油,鸡蛋煎成两面金黄色。4、加青椒,老干妈辣酱一起炒两分钟,加料酒...
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- “这道菜是湖南人家在冬季的家常菜,地里鲜嫩的红菜苔,火灶上流油的腊肉薰肠,如果你是湖南人,这肯定又要勾起许多温馨美好的回忆了。薰肠是爸爸从老家带来的,红菜苔就只能在菜场买啰,仍是满满的家乡味。”食材明细主料红菜苔(一把(约半斤))薰肠(半条)姜(3片)蒜苗(1根)小红尖椒(7个)辅料盐(1小...
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- 食材明细主料辣椒(1000克)辅料大蒜(200克)盐(适量)白酒(适量)中辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制湖南剁椒的做法步骤1、辣椒去蒂洗净,大蒜剥皮,晒干水份备用2、准备好所有工具,所有工具均不得沾水3、辣椒,大蒜分开切碎成碎末4、将剁好的辣椒装入碗中,拌入大蒜,,滴入几滴白酒,加...
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- “湖南人吃粉跟吃米饭一样重要。从异乡回家的游子踏上家乡的第一步就是去吃碗家乡炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味,各有各的特色。期中重点介绍一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其实有两种,一种圆的在上海叫米粉醴陵叫杂粉,一种宽的上海叫河粉醴陵叫米粉。炒出来香,韧,软,脆!一碗地道...
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- 把腊肉清洗干净后,用温开水浸泡三十分钟以上,然后放入锅中焯水,这样处理过的腊肉炒起来口感筋道、不发硬。腊肉吃法很多,例如:腊味煲仔饭、香煎腊肉、土豆蒸腊肉等。表面干爽、不粘手、肉质有弹性的是好腊肉,若腊肉出现霉斑、表面有粘液、有异味,不建议购买。...
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- “湖南蛋属于湘菜,主要原料是鸡蛋、葱、蒜,咸辣开胃,超级下饭。”食材明细主料草鸡蛋(4个)青尖椒(3个)干红辣椒(6个)辅料大葱(1棵)蒜瓣(5个)配料豆豉(2大勺)生抽(1勺)盐(1茶匙)花生油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湖南蛋的做法步骤1、鸡蛋放锅内大火煮2分钟,转小火5分钟,停火焖10分钟即...
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- “春天的下饭菜。”食材明细主料蒜苗(250g)湖南椒(4个)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湖南椒炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗辣椒摘洗干净。2、辣椒不给油干炕一下。3、倒入油下入姜丝。4、倒入蒜苗。5、翻炒片刻。6、给点盐翻炒。7、给点生抽翻炒...
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- 清洗干净蒸一段时间,放入油锅中,加入葱、姜等调味品炒制即可。制作腊肉要选用肥瘦相间的五花肉,做出来的不油腻。腌制时一定要放入高浓度白酒,期间要不断的搅拌,使之可以均匀的沾染调味品,腌制大约三天即可。风干一至两个月进行烟熏。...
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- 今天给大家带来的是一道非常非常普通的家常菜,很多人应该都吃过,当然肯定很多人也做的辣椒炒鸡蛋,并且深入很多普通家庭。所谓辣椒炒鸡蛋就是用辣椒和鸡蛋共同制作的家常菜。但根据每个人的口味又有多种的味道,所以你们制作的过程中可以根据你们的口味而决定哦。主料青椒:5个...
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- “蛋卷是我家春节必备菜之一。如今成了东北媳妇,这道蛋卷也被列入了东北人家的年夜饭菜单,因为婆婆也爱上了它,哈哈”食材明细主料猪肉馅(300g)鸡蛋(4个)辅料料酒(少许)生抽(少许)胡椒粉(适量(可不放))盐(适量)荸荠(3个)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋卷的做法步骤...
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- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 腊肉洗净后焯水一遍,可以去除咸味,捞出后切成薄片,锅中热油下入肉片翻炒至熟盛出即可。腊肉除去单独炒外,也可以和大葱,土豆,洋葱,米饭,面条等食材搭配一起食用。腊肉本身偏咸,和其他食材炒时可以不用添加过多的调料,保持其本身独特风味。...
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- “腊肉的诱人风味,被脆爽的冬笋承载,那种诱惑,仿佛回到了小时候”食材明细主料湖南腊肉(50g)净冬笋(250g)大蒜叶(3根)干辣椒(5个)辅料盐(2g)生抽(5ml)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湖南腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋拾掇干净,切薄片,为啥说,一年里就一两个月能享受这样的美食呢,温度低于1...
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- 餐饮提问:湖南炒饭加盟费多少钱YRT97126回答:1.一线城市(北京、上海、广州、深圳)商店的面积45㎡,合理的成本控制和有效利用。租金控制在20210/月,装修成本控制在650元/㎡根据公司提供的报价,设备费用为20210元,初步材料费用为20210元,开幕式预计费用为3700元,3300元/人(3人),水...
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