当前位置:味味甜 >

关于莴笋炒香菇的家常做法的餐饮百科

莴笋炒香菇怎么做-莴笋炒香菇的做法
  • 莴笋炒香菇怎么做-莴笋炒香菇的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)香菇(六粒)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒香菇的做法步骤1、准备食材。香菇先浸泡、焯水。2、莴笋切片,香菇斜切片,葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝。4、香菇炒出香味。5、放入莴笋片翻炒均匀。6、加盐、蚝油...
  • 21520
莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做

  • “这是一道低脂纯素菜,新鲜的香菇不够浓香,所以这道菜在少油无油无蛋的情况下,光靠盐提味,就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油,就使得这菜黑不溜秋很不“得意”,但是咸鲜味大大提升,脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料莴笋(1根)鲜香菇(4朵)辅料油(20克)葱花(少许)水(半杯)玉米淀粉(10...
  • 7436
莴笋炒香菇的做法 莴笋炒香菇--抗衰老食谱 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 莴笋炒香菇--抗衰老食谱 莴笋炒香菇怎么做

  • “都说香菇是抗癌很好的食材,所以特地查了相关香菇的一些食谱,觉得香菇搭配莴笋最完美,因为莴笋富含维生素E,两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。”食材明细主料莴笋(一根)香菇(100g)辅料盐(1小勺)亦舒堂火麻油(1匙羹)辣椒(一个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 15639
家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法
  • 家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4、将莴笋炒熟,调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
  • 8049
平菇炒莴笋怎么做-平菇炒莴笋的做法
  • 平菇炒莴笋怎么做-平菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(370克)平菇(140克)辅料胡萝卜片(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将平菇撕开清洗一下,捞出待用。5、...
  • 29707
莴笋香菇炒肉片怎么做-莴笋香菇炒肉片的做法
  • 莴笋香菇炒肉片怎么做-莴笋香菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料煮肉片(适量)莴笋(一根)香菇(适量)辅料蒜瓣(适量)小葱(两根)调料水淀粉(一勺)盐巴(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋香菇炒肉片的做法步骤1、首先把莴笋去皮清洗干净,切成片状,在切香菇横一刀,竖一刀,成四小块三角形样子。放入碗中。2、将猪肉切成片状,加入蒜瓣,和小葱...
  • 11317
莴笋炒杂菇怎么做-莴笋炒杂菇的做法
  • 莴笋炒杂菇怎么做-莴笋炒杂菇的做法

  • 食材明细主料莴笋(2根)海鲜菇(1包)蟹味菇(2包)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒杂菇的做法步骤1、莴笋去皮切片。2、海鲜菇,蟹味菇去根洗净。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放莴笋炒。6、撒少许水煮约2-3分钟。7、放入菇类炒。8、放蚝...
  • 19853
莴笋香菇炒牛肉片怎么做-莴笋香菇炒牛肉片的做法
  • 莴笋香菇炒牛肉片怎么做-莴笋香菇炒牛肉片的做法

  • “牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
  • 27702
胡萝卜莴笋炒香菇怎么做-胡萝卜莴笋炒香菇的做法
  • 胡萝卜莴笋炒香菇怎么做-胡萝卜莴笋炒香菇的做法

  • “色泽艳丽,口感鲜香,简约不简单,素菜也营养美味!”食材明细主料胡萝卜(一根)莴笋(一根)鲜香菇(八个)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)热水(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜莴笋炒香菇的做法步骤1、备好食材:如图,胡萝卜去皮洗净备用,莴笋去皮洗净备用,香菇用盐水浸泡五分钟后...
  • 31974
白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做
  • 白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

  • “现在的宁波菜也有所改变了,不单单是咸鲜的味道了,有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇(145克)莴笋(1根)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成...
  • 9748
莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
  • 22613
香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做-香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法
  • 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做-香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)莴笋(适量)鸭蛋(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片,莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
  • 11321
莴笋炒平菇怎么做-莴笋炒平菇的做法
  • 莴笋炒平菇怎么做-莴笋炒平菇的做法

  • “来盘清爽小菜,省时又可口~”食材明细主料莴笋(1段)平菇(2把)胡萝卜(1/3根)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒平菇的做法步骤1、准备好材料。2、平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片;3、莴笋、胡萝卜去皮切片。4、平菇下油锅炒,加点盐和料酒...
  • 30480
腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做
  • 腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做

  • “做过了几回莴笋后,发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口,颜色很清新。炒成热菜时,可与各种肉蛋任意搭配,味道也是超好,还可以煲汤,喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的,因为加入了蚝油,所以颜色上没那么清新了,但味道却很浓郁。特别是自己家做的腊肠,炒出来的味...
  • 31867
莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做
  • 莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做

  • 食材明细主料熟小肠(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)调味鲜(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠,莴笋,胡萝卜切片,大蒜,香菜切段。2、先将莴笋,胡萝卜片倒进热油锅炒片刻。...
  • 24628
香肠炒莴笋的做法 家长的味道——香肠炒莴笋 香肠炒莴笋怎么做
  • 香肠炒莴笋的做法 家长的味道——香肠炒莴笋 香肠炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料红椒(半个)大蒜(几根)香肠(2根)莴笋(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、香肠冷水下锅,煮开一会清洗干净。2、切成薄片,大蒜切断备用。3、莴笋去皮,切薄片备用。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒香肠和大蒜...
  • 8751
香菇莴笋炒肉片怎么做-香菇莴笋炒肉片的做法
  • 香菇莴笋炒肉片怎么做-香菇莴笋炒肉片的做法

  • 食材明细主料莴笋(280克)熟肉片(100克)香菇(15克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒肉片的做法步骤1、材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发)2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已泡发的香菇去根清洗一下。5、放在案板上切开,...
  • 21670
莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做
  • 莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)大蒜(适量)圣女果(适量)胡萝卜(小半个)辅料玉米油(6毫升)盐(2了)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份,莴笋去皮去除老皮切成薄片,胡萝卜去皮切成薄片,大蒜去皮切丁备用。2、圣女果洗干净对切半备用。3...
  • 20702
家常清炒莴笋丝的做法 家常清炒莴笋丝,营养鲜香,清新爽脆,很有食欲。 家常清炒莴笋丝怎么做
莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • “在深圳,莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻,下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、...
  • 31879
家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
  • 4202
香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法
  • 香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)香菇(10克)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4、接着,合入油面筋,加适量的清...
  • 16446
莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热,下入猪肉大...
  • 31378
家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
  • 4797
莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做
  • 莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)香干(6块)辅料胡萝卜(半个)配料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜末。4、放入香干丝翻炒。5、加入一...
  • 16258
专题