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关于冰醋酸的餐饮百科

可口的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 可口的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:一个(大的)青椒:一个辅料菜籽油:15小米辣椒:两根大葱:适量大蒜:五个醋花椒盐鸡精:各少许具体步骤土豆刮干净皮,先切成片再切成丝,用清水洗干净淀粉后继续用水泡上。青椒切丝,小米辣斜切成段,大蒜切片,姜切丝,葱...
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好吃的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 好吃的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个辅料尖椒:1个糖:1汤匙干红辣椒:5个花椒,葱花:少许醋:2汤匙盐:1/4茶匙具体步骤土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀...
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冰醋酸爽脆萝卜丝如何做简单又好吃
  • 冰醋酸爽脆萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料白萝卜:1颗辅料白糖:适量具体步骤1.白萝卜洗净、去皮,用擦丝器擦成丝;2.萝卜丝上加入盐、拌匀,腌制10分钟左右;3.姜洗净、切成丝;鲜红椒去蒂、洗净、切成丝;4.腌制好的萝卜丝抓干水分,依次加入红椒丝、姜丝、白...
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味道不错的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 味道不错的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒红辣椒:各5克土豆:400辅料鸡精盐:适量具体步骤将土豆去皮,土豆切丝,备用,切好的土豆丝放在滴入少许醋的清水中,10分钟左右沥干水分,青椒和红辣椒切丝,热油锅中,放入土豆丝,翻炒放入青椒丝和红辣椒丝,适量的盐...
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美味的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 美味的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆::一个辅料干辣椒::4个青椒::一个葱姜蒜量盐白醋鸡精糖:适量花椒::10粒具体步骤土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。放葱姜...
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简单的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 简单的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟冰醋酸,我今天弄得是一个简单的菜品,醋泡鸡蛋,这个大家应该都知道,平时当然不会用来吃,到了感冒啊之类的就会想到这个醋泡鸡蛋了。它可以预防感冒,还有减少感冒。做法非常简单,用醋还有糖加进去就好了,平时吃,还挺...
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清爽的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 清爽的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟在炎炎夏日,人们的食欲会或多或少地受到一些影响,没有什么食欲或者有时暴饮暴食造成肠胃负担过大,这时候需要喝一些醋酸来消食了。介绍给大家一种冰醋酸的做法,简单方便,清清凉凉的浸泡过的蔬果非常入味,特适合...
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有特色的冰醋酸如何做简单又好吃
  • 有特色的冰醋酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大土豆:一个辅料胡萝卜、:1/3根尖椒:2只花椒:7、8粒干红辣椒:2只盐:1茶匙白砂:1茶匙香醋:1汤匙鸡精、油:适量具体步骤土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容...
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冰糖柠檬醋怎么做-冰糖柠檬醋的做法
  • 冰糖柠檬醋怎么做-冰糖柠檬醋的做法

  • 食材明细主料柠檬(4个)辅料醋(500ml)冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖柠檬醋的做法步骤1、柠檬用盐洗净2、密封罐用开水烫好控干3、准备简单的配料4、码一层柠檬,码一层冰糖,到瓶口处,倒入白醋,静置一月后饮用小窍门不要掺进水,容易变质...
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冰糖醋橄榄怎么做-冰糖醋橄榄的做法
  • 冰糖醋橄榄怎么做-冰糖醋橄榄的做法

  • “自家做的,纯手工,纯天然,无任何添加剂。因为每次都是现做的,所以需要大量的请提前预定。言不必多,吃了就知道。”食材明细主料橄榄(适量)辅料冰糖(适量)白米醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数天(耗时)高级(难度)冰糖醋橄榄的做法步骤1、挑选上好的青橄榄2、橄榄洗干净,放入冰糖中3、在橄榄上方...
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醋栗冰砖怎么做-醋栗冰砖的做法
  • 醋栗冰砖怎么做-醋栗冰砖的做法

  • “冰棍儿有棍儿,没棍儿当然得叫冰砖了。延续了去年用月饼包装盒替代冰棍模的方式,并且将重点转移到这从来就没用过的四连盒,月饼解决不掉,只好交给冰棍雪糕了。醋栗果酱,甜酸味,很甜,然而酸味也较为明显,是以又被扔给了色。真不知道如何去消耗它,直到在冷饮书中看到果酱冰棍雪糕的...
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自制酸奶棒冰-酸奶棒冰
  • 自制酸奶棒冰-酸奶棒冰

  • “天气越来越热了,什么都不想吃,独爱那一抹清凉~棒冰,外面卖的各种添加剂,香精,实在是不敢去吃,于是我就买了一些模具回来,自己做了吃!透心凉的爽!”食材明细主料川秀蓝莓果酱(2勺)自制川秀酸奶(1杯)辅料硅胶模具(1个)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶棒冰的做法步骤1、硅胶模...
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冰镇糖醋萝卜怎么做-冰镇糖醋萝卜的做法
  • 冰镇糖醋萝卜怎么做-冰镇糖醋萝卜的做法

  • 食材明细主料红心萝卜(适量)辅料红醋(酸度2.5)(适量)配料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰镇糖醋萝卜的做法步骤1、主辅料:红心萝卜、红醋(酸度2.5)。2、把萝卜洗净,去皮。3、切成萝卜丝。4、放入盘中。5、加入白糖,用量根据自己口味确定。6、加入红醋,因为红醋酸度较低,可...
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冰糖陈醋萝卜怎么做-冰糖陈醋萝卜的做法
  • 冰糖陈醋萝卜怎么做-冰糖陈醋萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)辅料蒜粒(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)冰糖(适量)超辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰糖陈醋萝卜的做法步骤1、准备一个白萝卜洗净2、将萝卜切片3、加入少许的盐腌上一会4、腌上十多分钟后,将腌制出来的水份倒掉,再用清水洗一遍。沥干水份待用...
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醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽菜(500克)辅料香醋(2汤勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
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冰糖醋泡姜怎么做-冰糖醋泡姜的做法
  • 冰糖醋泡姜怎么做-冰糖醋泡姜的做法

  • “去年这个时候还在成都,山雨屋村,瓜果蔬菜皆用泉水冲洗。老木橱架上排列着一罐罐的泡菜,直叫人嘴馋心念”食材明细主料嫩姜(1斤)辅料冰糖(300克)白醋(500ML)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)冰糖醋泡姜的做法步骤1、嫩姜买来,冲洗干净2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时3、用刀去除红色...
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红酒醋拌冰草怎么做-红酒醋拌冰草的做法
  • 红酒醋拌冰草怎么做-红酒醋拌冰草的做法

  • “冰草是新出现的一种食材,特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草,它是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。”食材明细主料冰草(250克)辅料红酒醋(适量)橄榄油(...
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陈醋青瓜的做法 冰冰凉陈醋青瓜 陈醋青瓜怎么做
  • 陈醋青瓜的做法 冰冰凉陈醋青瓜 陈醋青瓜怎么做

  • “进入夏季,每天都大汗叠小汗,日常不想干饭可以来一道冰冰凉陈醋青瓜,酸甜辣都具备的一款凉菜哦。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜(5瓣)调料陈醋(1大勺)盐(1小勺)生抽(1.5大勺)辣椒酱(1小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋青瓜的做法步骤1、主要材料有这些。2、青瓜切条。3...
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糖醋酸姜怎么做-糖醋酸姜的做法
  • 糖醋酸姜怎么做-糖醋酸姜的做法

  • “注意了!我是因为用的老姜才用了几天去它的辣味,建议用子姜,一天就能完成!!红曲粉可以不加,因为喜欢这样的颜色才加的,日本料理会以酸姜作开胃小菜,加了的樱花粉哦~个人很喜欢吃,下次一定要买嫩姜。”食材明细主料姜(250g)辅料白糖(适量)醋(适量)红曲粉(适量)配料盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数...
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酸醋栗布丁怎么做-酸醋栗布丁的做法
  • 酸醋栗布丁怎么做-酸醋栗布丁的做法

  • 食材明细主料酸醋栗(100克)鸡蛋(3个)辅料牛奶(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸醋栗布丁的做法步骤1、用上次剩下的酸醋栗做了果子布丁2、果子放碗里伴糖分量是:2份分果子1份糖3、在鸡蛋里放糖搅拌均匀,然后再放牛奶,再搅拌4、搅拌后的蛋液用筛子过滤。5、盖好保鲜...
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冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法
  • 冰糖香醋莲藕怎么做-冰糖香醋莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)冰糖(适量)香醋(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖香醋莲藕的做法步骤1、莲藕切片,用纯净水泡。2、起锅放食用油,放入冰糖,用小火,将冰糖融化。3、放入小米椒。4、放入莲藕片翻炒匀。5、生抽、香醋调匀。6、...
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陈醋冰糖泡白萝卜的做法 比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜 陈醋冰糖泡白萝卜怎么做
  • 陈醋冰糖泡白萝卜的做法 比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜 陈醋冰糖泡白萝卜怎么做

  • “在饭店吃到这个小菜,超好吃,回家后一直回味,自己试做了,做法还蛮简单滴~”食材明细主料白萝卜(1根)辣椒(1颗)陈醋(适量)酱油(适量)辅料蒜头(2颗)冰糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)陈醋冰糖泡白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮洗净后切片(切的形状可随意)2、用盐腌半小时,如图腌...
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酸醋栗果酱怎么做-酸醋栗果酱的做法
  • 酸醋栗果酱怎么做-酸醋栗果酱的做法

  • “7月的德国酸醋栗成熟了,今天5点就去摘红醋栗。”食材明细主料酸醋栗(500克)辅料糖(250克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸醋栗果酱的做法步骤1、洗干净后沥干水分放锅里2、糖是用专做果酱的凝胶糖,德国所有超市都有卖的。如没有就用砂糖也可以。3、按照2份水果一份糖的比...
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酸甜糖醋鱼怎么做-酸甜糖醋鱼的做法
  • 酸甜糖醋鱼怎么做-酸甜糖醋鱼的做法

  • “青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA),另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。”食材明细主料青占鱼(600克)糖醋酱(100克)辅料盐(5克)油(4ml)酱...
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糖醋酸黄瓜怎么做-糖醋酸黄瓜的做法
  • 糖醋酸黄瓜怎么做-糖醋酸黄瓜的做法

  • “当我们大量摄入肉类食物时,尝尝觉得油腻,这时,来上一口酸酸甜甜的糖醋黄瓜,解腻又爽口,即使作为稀粥的搭配小菜,一样不错。这是浸泡四日后的酸黄瓜,已相当入味。”食材明细主料黄瓜(三根)辅料美人椒(三个)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋酸黄...
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