![姜葱炒鸡怎么做-姜葱炒鸡的做法]( "姜葱炒鸡怎么做-姜葱炒鸡的做法")
- 食材明细主料家鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒鸡的做法步骤1、家鸡半只，洗干净，切块2、姜切丝，葱切段，干辣椒切段，备用3、锅中下油，待油热后，放入姜丝，辣椒和葱头段，炒香4、倒入鸡块，翻炒均匀5、加入...
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![麻油葱姜鸡怎么做-麻油葱姜鸡的做法]( "麻油葱姜鸡怎么做-麻油葱姜鸡的做法")
- “中餐厅热播，女儿点菜:“妈妈，我要吃麻油沙姜鸡！”小公主的要求怎能不满足？只是小地方竟然买不到沙姜！因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（一大块）香葱（1小把）盐（少许）白糖（1小勺）黑胡椒粉（1小勺）生抽（1大勺）料酒（2大...
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![姜葱烤鸡扒怎么做-姜葱烤鸡扒的做法]( "姜葱烤鸡扒怎么做-姜葱烤鸡扒的做法")
- “百吃不腻的鸡腿肉。这次做鸡扒用了烤箱，加热过程零油添加，只在最后上盘时薄薄刷一层葱油，大大减少油量。有点像白切鸡，又有点像盐焗鸡😅，不管像什么，健康好吃最重要😋。”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐焗鸡粉（适量）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱烤鸡扒...
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![姜葱炒鸡翅怎么做-姜葱炒鸡翅的做法]( "姜葱炒鸡翅怎么做-姜葱炒鸡翅的做法")
- “要想鸡翅容易入味和熟透，一般都在翅膀背面斜划一至两刀，也有的在翅膀的两条骨之间划开，还有一种用的办法是在鸡翅两骨之间剁开成一长条，也可以试试，入味与易熟的要求都能达到。”食材明细主料鸡翅（5块）翅尖（5块）辅料姜片（约1大把）红葱头（4粒）调料生抽（2小勺）胡椒粉（1/3小勺）味啉（1小勺）白...
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![姜葱鸡扒饭怎么做-姜葱鸡扒饭的做法]( "姜葱鸡扒饭怎么做-姜葱鸡扒饭的做法")
- “通常姜葱和鸡碰在一起便是“白切鸡”蘸姜葱汁，这次用同样材料但换个做法，吃起来也很不错呢。”食材明细主料鸡扒（4片）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料黑椒盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱鸡扒饭的做法步骤1、姜葱汁材料。2、姜葱切碎，蒜头一半切片放平底锅里，一半剁...
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![蚝油姜葱鸡怎么做-蚝油姜葱鸡的做法]( "蚝油姜葱鸡怎么做-蚝油姜葱鸡的做法")
- “比起滑滑嫩嫩的鸡，此鸡肉更有嚼劲，且不柴，用煸干自身水分的做法，加上切的小块使鸡肉易熟的同时更入味”食材明细主料鸡（半只）葱（30克）生姜（20克）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油姜葱鸡的做法步骤1、鸡半只2、生姜切片，葱切段3、鸡斩小块，蚝油准备4...
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![姜葱焗田鸡怎么做-姜葱焗田鸡的做法]( "姜葱焗田鸡怎么做-姜葱焗田鸡的做法")
- 食材明细主料田鸡（300g）青尖椒（15g）红葱头（5个）红尖椒（15g）辅料姜（30g）蚝油（10g）广东米酒（30ml）料酒（10ml）生抽（10ml）白糖（3g）黑胡椒碎（2g）柠檬（半个）鸡精（2g）盐（3g）麻油（10g）淀粉（10g）大葱（30g）小葱（10g）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焗田鸡的做法步骤1、准备食材。2、配菜洗净，姜、红葱头去皮切块...
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![电锅姜葱鸡怎么做-电锅姜葱鸡的做法]( "电锅姜葱鸡怎么做-电锅姜葱鸡的做法")
- “这段时间老公每天熬夜看球，体力显然有些不济，甚至做事都晃神。我的手艺不怎么滴，人还比较懒，但还是懂自己做的东西比外面的营养健康。于是信手一做，嘿，成了~”食材明细主料鸡（半只）辅料葱姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）电锅姜葱鸡的做法步骤1...
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![姜葱鸡怎么做-姜葱鸡的做法]( "姜葱鸡怎么做-姜葱鸡的做法")
- “皮爽肉滑，家常做法。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜容（少许）葱白（少许）姜片（少许）调料油（少许）酱汁（少许）料酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净。2、锅中加可淹过鸡为准，加入姜片，料酒煮开后放入鸡。3、煮开后，将鸡两面都翻身让受热均...
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![姜葱炒蟹怎么做-姜葱炒蟹的做法]( "姜葱炒蟹怎么做-姜葱炒蟹的做法")
- “最近的蟹很肥美。”食材明细主料三点蟹（2只）辅料姜（适量）葱（两根）调料油（适量）盐（适量）生抽（少许）烧酒（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒蟹的做法步骤1、蟹洗净斩件，姜葱切好备用。2、油锅爆香姜末和葱白。3、倒入蟹翻炒。4、撒一点烧酒（广东米酒）。5、放一点开水，盖上盖子煮...
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![葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做]( "葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做")
- “菜系及功效：活血化瘀食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱”食材明细主料三门青蟹（1000g）辅料大葱（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黄酒（15g）淀粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）猪油（75g）盐（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒螃蟹的做法步骤1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中...
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![葱姜炒蛋怎么做-葱姜炒蛋的做法]( "葱姜炒蛋怎么做-葱姜炒蛋的做法")
- “这道菜用了从盱眙带来的土鸡蛋，蛋虽小可炒出来的颜色真棒。鸡蛋含有丰富的蛋白质，具有健脑益智，延缓衰老等作用。最近一天热一天冷的，人物宝贝貌似感冒了。早上我做了这个葱姜炒蛋配玉米大米粥，希望可以帮他祛除风寒。”食材明细主料土鸡蛋（3个）姜末（适量）植物油（两勺）辅料葱末（适...
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![葱姜仔鸡怎么做-葱姜仔鸡的做法]( "葱姜仔鸡怎么做-葱姜仔鸡的做法")
- 食材明细主料仔鸡（半只）辅料洋葱（1个）大葱（1只）仔姜片（100g）蒜蓉（2匙）泡姜片（30g）泡椒（30g）郫县豆瓣（3匙）青椒（3个）白糖（2匙）花椒（5g）生抽（适量）料酒（4匙）味精（1匙）鸡精（1匙）小葱花（3g）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜仔鸡的做法步骤1、把仔鸡切块，洗净备用。2、准备好调料备用。3、油温烧至八成，鸡倒...
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![姜葱白切鸡怎么做-姜葱白切鸡的做法]( "姜葱白切鸡怎么做-姜葱白切鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（一只）辅料姜（适量）葱（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱白切鸡的做法步骤1、准备原料。2、盐一勺，加入姜、葱、料酒腌制15分钟。3、锅加入水煮开，腌好的鸡焯水，过冷水待用。4、锅加入水、姜、葱、盐、鸡精、...
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![葱姜炒蟹怎么做-葱姜炒蟹的做法]( "葱姜炒蟹怎么做-葱姜炒蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（2只）辅料葱（适量）料酒（1勺）胡椒粉（2g）糖（2g）淀粉（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱姜炒蟹的做法步骤1、螃蟹洗净2、揭开盖去腮3、切块，一点盐腌制10分钟4、蟹钳用刀拍一下5、锅烧热入油烧热下入沾淀粉的螃蟹炸制金黄微焦6、如图外交里嫩捞出控油...
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![姜葱蒸鸡怎么做-姜葱蒸鸡的做法]( "姜葱蒸鸡怎么做-姜葱蒸鸡的做法")
- “姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中。4、把鸡盖在上面。5、蒸锅水开后，把鸡放入锅里盖上盖...
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![姜葱鸡翅怎么做-姜葱鸡翅的做法]( "姜葱鸡翅怎么做-姜葱鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（300g）姜（50g）葱（50g）洋葱（100g）辅料精盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜葱鸡翅的做法步骤1、鸡翅正反面各划两刀，加精盐、料酒、胡椒粉腌1小时。2、姜、洋葱切片，葱切段。3、料酒、生抽、老抽各1勺，...
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![葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做]( "葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做")
- “夏季，各种贝类都非常的肥美，价格也适中，所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的，却是我最爱的。每每从市场购回，或者半酒炖，或者椒盐、盐焗。而最快速又能保持鲜味...
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![爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做]( "爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做")
- “我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入葱头姜爆香，加盐3、加入鸡块翻炒至干水分后焖一会4、加...
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![姜葱鸡蛋炒糙米饭怎么做-姜葱鸡蛋炒糙米饭的做法]( "姜葱鸡蛋炒糙米饭怎么做-姜葱鸡蛋炒糙米饭的做法")
- “我家白米基本上都是用来煲粥，做饭用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好处多，但也有它不完美的地方，比如说硬度比白米要高，当然喜欢吃硬饭的是无所谓，个人感觉糙米更加有嚼头。”食材明细主料糙米饭（1碗）鸡蛋（2枚）辅料橄榄油（适量）喜马拉雅盐（适量）葱花（适量）料酒（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味]( "姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味")
- “住在偏远山区不见得有什么好，唯一好的只是空气和有原生态的食材，吃得放心，昨天爸妈刚忙完农忙，难得下午下了阵小雨，爸爸下溪边捞了点少蚬，其实沙蚬在农村是经常见到的，但平时都很少捞来吃的，看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新鲜的河鲜了哟。有机会到这里来的朋友，一定不要错过这人...
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![姜葱炒蟹的做法 姜葱炒蟹，吃出健康 姜葱炒蟹怎么做]( "姜葱炒蟹的做法 姜葱炒蟹，吃出健康 姜葱炒蟹怎么做")
- “此方法比较简单，没有什么特殊的手艺，简单的才是最健康的，姜葱蒜具有消毒作用”食材明细主料大闸蟹（1000克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒蟹的做法步骤1、用剪刀将蟹剖好洗净；2、把螃蟹先斩成小块，裹上少许生粉（目的是不让炒蟹的时候蟹肉散掉，也...
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![姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做]( "姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做")
- “鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料鸭胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）植物油（适量）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱...
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![葱姜炒虾怎么做-葱姜炒虾的做法]( "葱姜炒虾怎么做-葱姜炒虾的做法")
- “各种吃法小朋友更喜欢番茄虾，最后少加了一点番茄酱，满足了小朋友的味蕾，颜色也漂亮了！”食材明细主料大虾（15只）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）番茄酱（适量）配料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜炒虾的做法步骤1、大虾解冻2、挑出虾线3、葱姜洗净切丝，蒜拍碎4、炒锅加...
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![麻油姜葱鸡怎么做-麻油姜葱鸡的做法]( "麻油姜葱鸡怎么做-麻油姜葱鸡的做法")
- “立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”食材明细主料光鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）麻油（适...
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味味甜
