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关于三杯鱼块怎么做好吃的餐饮百科

三杯鱼块怎么做-三杯鱼块的做法
  • 三杯鱼块怎么做-三杯鱼块的做法

  • “三杯鸡三杯鸭听多了却没尝过没做过,不过看材料就知道大概是啥味儿。我家的餐桌上一个星期至少有五天吃鱼,于是试着将鱼来个三杯做法,不试不知道,真个是色香味俱全,强烈推荐。”食材明细主料大脘鱼(400克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)中红椒(切段)九层塔(一小把)米酒(一大勺)配料麻油(一大勺)...
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香脆三杯笋块如何做简单又好吃
  • 香脆三杯笋块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米酒:30㏄沙茶酱:10公克辣椒酱:15公克麻竹笋:300公克杏鲍菇:100公克鸡腿:1只蒜头:10颗姜:30公克红辣椒:1条九层塔:适量麻油:50㏄水:150㏄蚝油:35㏄辅料具体步骤1.麻竹笋去壳,切适当大小的滚刀块;鸡腿洗净切适当大小块状;...
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好吃的三杯鲍鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的三杯鲍鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在这个浮躁的世界里,能够静下心来做饭的我也是很不容易的,今天要教给大家的是一道三杯鲍鱼,鲍鱼大家平时很少吃,但是平时市场常见的小鲍鱼很多,虽然没有那种大的好吃但是也是不错的选择,建议大家在选鲍鱼之前一...
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三杯银鳕鱼怎么做-三杯银鳕鱼的做法
  • 三杯银鳕鱼怎么做-三杯银鳕鱼的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)鸡蛋(一个)鳕鱼(300克)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)糖(适量)葱(适量)盐(适量)香油(适量)面粉(适量)酱油(适量)柠檬汁(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三杯银鳕鱼的做法步骤1、准备材料2、挤柠檬汁,放少许盐,腌制鳕鱼,打入鸡蛋,搅拌均匀3、...
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三杯鸭的做法 【粤菜】三杯鸭 三杯鸭怎么做
  • 三杯鸭的做法 【粤菜】三杯鸭 三杯鸭怎么做

  • “三杯鸭皮滑肉Q、嚼劲十足,蕴含了五香、甜味、蒜味,诱惑着舌头的味蕾,咬一口,香味十足呢,虽然不是很正宗,但用这些配料煮出来的鸭肉一点肉腥感都没有,让人想一吃再吃。”食材明细主料鸭子(1/4只)辅料白酒(适量)香麻油(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜头(适量)姜(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖...
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三杯章鱼的做法 山寨三杯章鱼 三杯章鱼怎么做
  • 三杯章鱼的做法 山寨三杯章鱼 三杯章鱼怎么做

  • 食材明细主料章鱼(1条)甜椒(1个)辅料葱(1把)蒜(4颗)姜末(少量)配料酱油(2勺)白糖(1勺)米酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三杯章鱼的做法步骤1、1.准备的材料,如图片。2、2.下蒜粒煸香,香味出来再下姜末。3、3.放章鱼,章鱼我是切的很薄,因为太厚很难入味,而且煮太久章鱼会很老。这里我...
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香辣三文鱼块怎么做-香辣三文鱼块的做法
  • 香辣三文鱼块怎么做-香辣三文鱼块的做法

  • 食材明细主料三文鱼块(300克)辅料青椒(一个)配料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)麻椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣三文鱼块的做法步骤1、三文鱼块(三文鱼下脚料),洗净装盘备用2、青椒切成块,姜、蒜、洋葱切成末,辣椒切成段3、炒锅放油,油热以后放入...
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三杯砂锅鱼头如何做简单又好吃
  • 三杯砂锅鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼头:1个辅料生抽:1杯米酒:1杯清水:1杯糖:适量盐:适量具体步骤1.鱼头用盐和米酒腌一下入味和去腥2.下油锅半煎半炸至金黄备用3.热油爆香姜蒜,青红椒,倒入煎好的鱼头4.四周淋入调料汁,大火快速收汁5.起锅前洒九...
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三杯鱼怎么做-三杯鱼的做法
  • 三杯鱼怎么做-三杯鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(2片)辣椒(2根)九层塔(8片)玉米粉(适量)米酒(适量)辅料姜(4片)蒜(4瓣)葱(一根)酱油(适量)麻油(适量)冰糖(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)三杯鱼的做法步骤1、Basa斜刀切片,倒入一杯盖儿米酒后再放入适量的白胡椒粉,一汤匙的玉米粉,拌均匀后放一边。2...
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香酥三文鱼块怎么做-香酥三文鱼块的做法
  • 香酥三文鱼块怎么做-香酥三文鱼块的做法

  • “三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪...
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三杯鱿鱼须怎么做-三杯鱿鱼须的做法
  • 三杯鱿鱼须怎么做-三杯鱿鱼须的做法

  • “在处理这鱿鱼须时,却发现要将鱿鱼须表面上的薄膜去掉真的好麻烦,但是为了好吃,还是耐心点,一点一点的将鱿鱼须表面上的薄膜刮去。鱿鱼须要大火快炒,炒的时间不要太长,所以这三杯的料一定要适量减少哟,以免口感变老。这三杯鱿鱼须味道鲜美,鲜香脆嫩,好吃得不得了哟,是不是也心动了...
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昆布三杯鱿鱼怎么做-昆布三杯鱿鱼的做法
  • 昆布三杯鱿鱼怎么做-昆布三杯鱿鱼的做法

  • “海鲜,不是只有白灼好吃哦”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料昆布(一平勺)红辣椒(1根)蒜头(5颗)蚝油(15ml3汤勺)芝麻油(15ml3汤勺)冰糖(适量)青辣椒(1根)姜片(6片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)昆布三杯鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去除内脏去薄膜切段,焯水2、姜拍碎切片,蒜头切去蒂头,辣椒切片。3、...
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香煎三文鱼块如何做简单又好吃
  • 香煎三文鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2分钟主料挪威三文鱼块:250红黄椒:两颗辅料小葱:三颗黑胡椒:适量盐:适量葱姜粉:适量蚝游:三滴日式寿司酱油:适量橄榄油:适量具体步骤1.可以前晚上把材料准备好,这样第二天早上起来就不会很匆忙2.所用的所有材料切块,剁碎。3...
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三杯鱿鱼怎么做-三杯鱿鱼的做法
  • 三杯鱿鱼怎么做-三杯鱿鱼的做法

  • “上次朋友聚餐去吃了台湾菜,其中三杯鱿鱼很抢手,朋友第二天就回家copy了,我也很喜欢但是比较懒,今天去菜场说买带鱼的,结果被鱿鱼诱惑了,干脆我也来复制一下吧!”食材明细主料冰鲜鱿鱼(500g)辅料九层塔(1把)姜(5片)蒜(2个整颗)配料酱油膏(2勺)鲜酱油(1勺)米酒(半碗)麻油(半碗)咸鲜(口味)烧(工艺)...
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酱烤三文鱼块怎么做-酱烤三文鱼块的做法
  • 酱烤三文鱼块怎么做-酱烤三文鱼块的做法

  • “三文鱼可是好东西,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。回到家,胖子我把三文鱼收拾干净,剁成块,放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼块,吃的老婆是大呼过瘾呀。”食材明细主料三文鱼(100g)辅...
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麻辣三杯鲍鱼如何做简单又好吃
  • 麻辣三杯鲍鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟麻辣三杯鲍鱼好吃又营养。鲍鱼含有丰富的蛋白质,矿物质,维生素等等好多营养物质,简直是大补神器,超级有营养,这个小伙伴们也都知道哈,它的价格也是不便宜啊。鲍鱼制作前要提前汆水,汆10秒钟即可。不要用金属锅具...
  • 20081
三杯酱虱目鱼如何做简单又好吃
  • 三杯酱虱目鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虱目鱼:2片地瓜粉:2大匙面粉:2大匙麻油:2大匙姜片:4片辣椒:1条葱:1/2支蒜头:6粒高汤:60cc海鲜用三杯酱汁:2茶匙辅料具体步骤1.虱目鱼去鳞、洗净;辣椒、葱切段,备用。2.将作法1的虱目鱼切成条状,放入混合好的地瓜粉和面...
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三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做
  • 三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做

  • “电饭锅做的简单版三杯鸡,鸡倒是做得很好,刀工不好,没有拍出真实效果。味道也很好,大人孩子都喜欢吃,手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小,所以用量相应减少了,白酒:酱油:糖的比例1:1:1,用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。”食材明细主料草鸡(1只)辅料葱(1颗)姜(适量)花椒(1匙)调料白酒...
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好吃的三杯开屏鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的三杯开屏鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲈鱼:700辅料朝天椒:3支香葱:1棵老姜:5蒜:2瓣油:1茶匙(15ml)生抽:2汤匙(30ml)白砂糖:10绍酒:2汤匙(30ml)盐:1茶匙(5ml)具体步骤1.购买时让店家代为将鲈鱼去鳞,并宰杀干净。用流动水将鲈鱼内外冲洗干净,再从鱼身侧鳍的位置将鱼...
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三杯草鱼如何做简单又好吃
  • 三杯草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:250蒜仁:5瓣老姜片:4片红辣椒:1/2条葱:1根九层塔:5蕃薯粉:适量蛋白:少许太白粉:1大匙辅料盐:1/4大匙白胡椒粉:少许米酒:1大匙酱油膏:3大匙糖:1大匙麻油:3大匙具体步骤1.红辣椒洗净后切片;葱洗净切段;草鱼洗净后顺其纹...
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三杯鱼块如何做简单又好吃
  • 三杯鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鮸鱼:500公克麻油:2大匙蒜头:50公克辣椒片:15公克老姜片:30公克九层塔:30公克地瓜粉:适量糖:1小匙米酒:1大匙酱油:1大匙酱油膏:1/2大匙盐:少许辅料具体步骤1.鮸鱼洗净切块,均匀沾裹地瓜粉备用。2.热锅,倒入稍多的油,待油...
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三杯旗鱼皮如何做简单又好吃
  • 三杯旗鱼皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料旗鱼皮:200公克姜:50公克辣椒:2根九层塔:15公克A.酱油:1茶匙料酒:1茶匙鸡蛋:1/2个太白粉:1大匙B.酱油膏:2大匙细砂糖:1茶匙米酒:2大匙C.胡麻油:2大匙辅料具体步骤1.鱼皮洗净切小块,用调味料A抓匀,腌渍约2分钟;姜切片、辣...
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家常三杯鳗鱼如何做简单又好吃
  • 家常三杯鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳗鱼:适量芋头:适量麻油:适量姜片:适量辣椒:适量葱:适量蒜头:适量高汤:适量海鲜酱汁:适量辅料具体步骤1.鳗鱼用滚水汆烫后,取出,轻轻在肉的那面剁细刀(不要将鳗鱼切断),然后切块;辣椒、葱切段备用。2.芋头削皮、切块,放入...
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三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做
  • 三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做

  • “三杯鸡最先起源于江西,2008年,这道菜还入选了奥运主菜单后来,三杯鸡传到了台湾,最先江西是以米酒,猪油,酱油各一杯来烹调,以此起名为三杯鸡,到了台湾后,台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒,广泛...
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三杯带鱼怎么做-三杯带鱼的做法
  • 三杯带鱼怎么做-三杯带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料姜片(适量)小葱(适量)配料料酒(1杯)生抽(1杯)可乐(1杯)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三杯带鱼的做法步骤1、清洗干净的带鱼块晾干水分,在带鱼两面划上几刀;2、再在表面上裹层薄薄的干粉;3、烧热锅,放适量的油,将带鱼块摆放好,小火慢慢地...
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