当前位置:味味甜 >

关于剁椒海带丝的做法步骤的餐饮百科

剁椒海带丝怎么做-剁椒海带丝的做法
  • 剁椒海带丝怎么做-剁椒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带(200克)剁椒(50克)辅料芝麻(10克)配料香油(10毫升)盐(1克)鸡精(2克)食醋(15毫升)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒海带丝的做法步骤1、海带洗净。2、切成细丝。3、用热水煮5分钟。4、盛出来过一下凉水。5、把水过滤干净。6、撒上芝麻、盐、鸡精、食醋、香油调匀。...
  • 4401
剁椒带子怎么做-剁椒带子的做法
  • 剁椒带子怎么做-剁椒带子的做法

  • 食材明细主料带子(适量)辅料剁椒(适量)调料白酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒带子的做法步骤1、锅中加入适量水和少许白酒,水开放入带子煮几分钟。2、捞出摆盘。3、锅中热油加入剁椒炒香。4、然后淋上。5、剁椒有咸味哦!6、😛...
  • 15063
线椒炒海带丝怎么做-线椒炒海带丝的做法
  • 线椒炒海带丝怎么做-线椒炒海带丝的做法

  • “香辣美味,下饭菜。”食材明细主料线椒(一把)海带丝(一把)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒海带丝的做法步骤1、泡好的海带丝,沥干水分,备用。2、线椒洗净,沥干水分,去蒂。3、切圈,备用。4、锅烧热放适量油,倒入线椒加适量盐和少许生抽调味,煸炒...
  • 7573
青椒海带丝怎么做-青椒海带丝的做法
  • 青椒海带丝怎么做-青椒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(300g)青椒(1个)辅料葱(少许)蒜(3瓣)干辣椒(3个)油(适量)调料白胡椒粉(少许)盐(1勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒海带丝的做法步骤1、青椒洗净,切丝备用。2、买的现成的海带丝,反复冲洗两遍。3、起锅烧油,下入葱,蒜末,干辣椒爆出香味。4、下入海带...
  • 9198
剁椒带鱼怎么做-剁椒带鱼的做法
  • 剁椒带鱼怎么做-剁椒带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、葱姜蒜切碎、剁椒一大勺备用。3、热油锅、放入带鱼。4、煎至两面金黄盛出。5、剩余油炒香姜蒜末。6、下剁椒炒出红油...
  • 32522
辣椒油拌海带丝怎么做-辣椒油拌海带丝的做法
  • 辣椒油拌海带丝怎么做-辣椒油拌海带丝的做法

  • 食材明细主料海带(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒丁(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒油拌海带丝的做法步骤1、备干海带泡软,2、切丝。3、切丝放进开水里煮五分钟,4、沥水,5、切点辣椒,香葱。6、将切好的辣椒和香葱放进海带碗里,再放点盐拌匀...
  • 17608
剁椒白菜炒海带怎么做-剁椒白菜炒海带的做法
  • 剁椒白菜炒海带怎么做-剁椒白菜炒海带的做法

  • “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料白菜(300g)辅料海带(100g)剁辣椒(2勺)调料盐(少许)白糖(少许)酱油(适量)味精(少许颗)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒白菜炒海带的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。2、放入白菜,翻炒一会儿。3、放入酱油上色、白糖提鲜。4...
  • 32344
蒜末剁椒炒海带怎么做-蒜末剁椒炒海带的做法
  • 蒜末剁椒炒海带怎么做-蒜末剁椒炒海带的做法

  • 食材明细主料海带(75克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末剁椒炒海带的做法步骤1、材料:海带(已洗净切丝)、蒜末、剁椒2、烧锅倒油烧热,下入蒜末和剁椒炝锅。3、接着,下入海带,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、加适量的盐。6、...
  • 18851
椒香凉拌海带丝怎么做-椒香凉拌海带丝的做法
  • 椒香凉拌海带丝怎么做-椒香凉拌海带丝的做法

  • 食材明细主料海带(200克)辅料青(各1个)大蒜(3瓣)红椒(适量)配料盐(适量)糖(5)醋(15)生抽(3)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香凉拌海带丝的做法步骤1、将青红椒去蒂去籽,切成细丝,泡入清水中,浸泡10分钟,即可自然弯曲。大蒜用压蒜器制成蒜蓉2、将青红椒去蒂去籽,切成细丝,泡入清水中,浸泡10...
  • 23016
泡椒海带丝怎么做-泡椒海带丝的做法
  • 泡椒海带丝怎么做-泡椒海带丝的做法

  • “海带素有海洋“冬虫夏草”之美誉,我的家乡的荣成市盛产海带,并且海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称,年产量占全国的50%以上,是我国养殖海带的标志性产品。海带、裙带、海菜、紫菜等各种海藻类应该讲是我们海滨小城每家餐桌上很重要的食物,而且是碱性食品,多吃身体健...
  • 9390
剁椒炖带鱼怎么做-剁椒炖带鱼的做法
  • 剁椒炖带鱼怎么做-剁椒炖带鱼的做法

  • “这次的蔬菜礼盒里面还有新侬的新产品,新侬生态带鱼,这带鱼一看就很新鲜,鱼鳞颜色银白而且一点都没掉,真不错。今天做了个剁椒炖带鱼,剁椒还是入冬时自己做的,一直没怎么吃,因为他不吃辣的,所以只能趁他不在家吃饭时我才用,消耗的就慢多了,今天他说不回来吃饭,我正好做个辣的解解馋...
  • 32513
剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法
  • 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段,加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2、洋葱垫底。3、放入腌好的带鱼。4、姜丝。5、剁椒。6、冷水下锅。7、水开后大火蒸七八分钟...
  • 27779
椒油海带丝怎么做-椒油海带丝的做法
  • 椒油海带丝怎么做-椒油海带丝的做法

  • “海带补碘补钙,降脂降压,多吃宜善”食材明细主料海带(100g)辅料蒜(2瓣)香菜(10g)花椒油(10g)香油(5g)味精(适量)六月鲜(5g)盐(适量)糖(2g)醋(5g)洋葱(少半个)红椒(适量)辣椒油(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油海带丝的做法步骤1、海带提前一夜用凉水泡发好,取出卷成卷,卷紧一些切细丝2、锅坐...
  • 11968
剁椒海带怎么做-剁椒海带的做法
  • 剁椒海带怎么做-剁椒海带的做法

  • “最近特别喜欢吃剁椒,啥菜都拿剁椒来配,凉拌热炒清蒸,都很美的。这个海带丝是早些时间买的,一直没有吃,最近有意调整了一下吃饭的习惯,每天都做一个汤,煮汤的时候顺便蒸一个菜,再随便炒一个或者拌一个,方便省事儿吃的也比较均匀,很美的。”食材明细主料海带(适量)辅料生抽(适量)糖(适量...
  • 4953
剁椒烧带鱼怎么做-剁椒烧带鱼的做法
  • 剁椒烧带鱼怎么做-剁椒烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(2条)辅料剁椒(1大匙)料酒(适量)生抽(1大匙)葱(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)姜(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净后加葱花、姜丝、胡椒粉、料酒,拌匀,腌制二十分钟2、锅里注油烧热,煎腌好的带鱼3、煎至两面金黄,盛出备用4、锅里重新...
  • 20472
剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法
  • 剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法

  • “95年,第一次出来打工。公司福利不错,一个月发一次纸巾,牙膏,毛巾等生活用品,一个星期组织聚餐一次,老大总是慷慨大方的带我们去吃当地最昂贵的海鲜楼。第一次吃到了白灼虾,粉丝蒸扇贝,清蒸鱼等海味,可湖南人,根深蒂固的嗜辣情结,尽管满满一桌,所费不菲,但是全都浪费了,口味不对,难以下...
  • 15150
剁椒酱海带拌面怎么做-剁椒酱海带拌面的做法
  • 剁椒酱海带拌面怎么做-剁椒酱海带拌面的做法

  • “热的不想吃饭,吃点辣味开开胃。喜欢剁椒的味道,不耐辣,炒剁椒时加少许白糖,味道很赞。剁椒酱配海带,炒制后拌面条食用,非常不错。在没有食欲的夏天,可以增强食欲。”食材明细主料干海带(50g)剁椒(10g)面条(250g)辅料洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 15505
酸辣椒炒海带丝怎么做-酸辣椒炒海带丝的做法
  • 酸辣椒炒海带丝怎么做-酸辣椒炒海带丝的做法

  • “这几天想吃点开口胃的菜,想到了酸辣椒炒海带丝,小时候的味道,配菜时酸辣椒是应该切丝的,切段是为好选出弃去,影响了菜色不影响口味。”食材明细主料海带(适量)酸辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒炒海带丝的做法步骤1、海带切丝...
  • 8595
椒香海带丝怎么做-椒香海带丝的做法
  • 椒香海带丝怎么做-椒香海带丝的做法

  • 食材明细主料海带(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)苹果醋(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)花椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒香海带丝的做法步骤1、锅中放水烧开,放入海带焯烫。2、海带捞出过凉。3、大蒜切成蒜末。4、海带中放入胡萝卜丝,蒜末。5、锅中放油烧开,放...
  • 20483
红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做
  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做

  • “海带,具有“含碘冠军”。“长寿菜”之称。每次过年,婶婶家必有这菜:凉拌海带,这几天我都拌了吃,感觉肚子是有点“轻”啊,朋友,清脂啊,呵呵。”食材明细主料海带(适量)辅料红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)麻油(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒海带丝...
  • 11236
剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做
  • 剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(200g)剁椒酱(35g)料酒(10g)辅料盐(1g)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻,加入料酒和盐,腌制20分钟左右;2、腌好的带鱼,整齐码放,表面上加剁椒酱;3、打开美的电饭煲,放入电饭煲的蒸笼中;4、盖上盖子,启动电饭煲的蒸煮程序即可。...
  • 13548
青椒海带丝炒肉怎么做-青椒海带丝炒肉的做法
  • 青椒海带丝炒肉怎么做-青椒海带丝炒肉的做法

  • 食材明细主料海带丝(300g)辅料猪肉(适量)青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒海带丝炒肉的做法步骤1、将海带丝洗净稍稍切成段。2、猪肉也切成肉丝。3、葱和蒜切末,青椒也切成丝。4、锅中倒油,下肉丝煸炒一下。5、放入...
  • 15704
剁椒凉拌海带怎么做-剁椒凉拌海带的做法
  • 剁椒凉拌海带怎么做-剁椒凉拌海带的做法

  • “海带,营养丰富,凉拌海带更是很多人的最爱,现在超市里的凉拌海带也卖到了16元多一斤,这简直就是一个天文数字,因为,这款小菜的成本实在是很低廉,而且做法也非常简单,今天咱们就自己试试吧!”食材明细主料海带(适量)青椒(适量)辅料熟芝麻(适量)小米辣(适量)蒜瓣(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适...
  • 13696
海带炒青椒肉丝的做法 补碘的-------海带炒青椒肉丝 海带炒青椒肉丝怎么做
  • 海带炒青椒肉丝的做法 补碘的-------海带炒青椒肉丝 海带炒青椒肉丝怎么做

  • “海带是营养丰富的食品,老少咸宜,尤其对老年人有健身祛病、延年益寿的功效;海带又是海藻类食物,有抗癌、防癌的功效;海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯。所以海带的吃法很多,炒、炖、蒸、煮均可,现在就为大家推荐一种最普通又好吃的方法,就是炒。”食材明细主料海...
  • 16459
青红椒炒海带丝怎么做-青红椒炒海带丝的做法
  • 青红椒炒海带丝怎么做-青红椒炒海带丝的做法

  • “微辣,咸香,海带丝筋脆。”食材明细主料海带丝(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒海带丝的做法步骤1、海带丝泡发。2、姜蒜,青红椒。3、锅内适量烧热,姜蒜,花椒炒香。4、海带丝和青红椒放入翻炒...
  • 25937
专题