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关于蛋皮拌蟹味菇的餐饮百科

蛋皮拌蟹味菇的做法 “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎么做
  • 蛋皮拌蟹味菇的做法 “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎么做

  • “懒得备主食,做这菜就是作为一餐来的,所以放了两个乌鸡蛋。”食材明细主料蟹味菇(100g)乌鸡蛋(2个)辅料黄瓜(80g)食用油(半匙)调料红杭椒(1个)食盐(1.5g)生抽(5g)陈醋(5g)鸡精(1g)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净。2、冷水下锅焯水。3、开锅煮...
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腊味蟹味菇烩炸豆皮怎么做-腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法
  • 腊味蟹味菇烩炸豆皮怎么做-腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法

  • “自己乱做的,家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了”食材明细主料蟹味菇(适量)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法步骤1、蟹味菇洗净,豆皮粗一点的条。腊肉切片。2、...
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蟹味菇虾仁炒蛋怎么做-蟹味菇虾仁炒蛋的做法
  • 蟹味菇虾仁炒蛋怎么做-蟹味菇虾仁炒蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(150g)虾仁(100g)鸡蛋(3个)辅料葱姜油(适量)姜(少许)调料盐(1勺)生抽(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇虾仁炒蛋的做法步骤1、虾仁解冻,食材准备。2、虾仁去虾线,蟹味菇去除尾部洗净。3、虾仁放淀粉,料酒姜丝腌20分钟。4、鸡蛋打散,放锅中炒散盛出。5、锅中放...
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凉拌蟹味菇花蓝的做法 花蓝 凉拌蟹味菇花蓝怎么做
  • 凉拌蟹味菇花蓝的做法 花蓝 凉拌蟹味菇花蓝怎么做

  • “#凉拌菜#,天气炎热,凉拌菜可是消暑佳品。”食材明细主料蟹味菇(适量)黄瓜(适量)葡萄(两颗)辅料盐(少许)芝麻油(适量)白醋(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹味菇花蓝的做法步骤1、蟹味菇剪去老根,清洗干净。2、蟹味菇焯水。3、焯水后过凉开水,捞出控干水份用盐、芝麻油、...
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蟹味菇炒蛋怎么做-蟹味菇炒蛋的做法
  • 蟹味菇炒蛋怎么做-蟹味菇炒蛋的做法

  • “蟹味菇又名“玉覃”,味比平菇要鲜,质比香菇要韧,而且有独特的蟹香味。和白玉菇同属一个品种,只是颜色有浅灰色和白色之分。这两样都是我所喜欢的菌类食物。菌类食物形似灵芝,多吃有助于青少年益智增高,还有抗癌,降低胆固醇的功效。平常我用来煲汤为多,给汤提鲜。今天凯莉说想吃...
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蟹味菇炒鸭蛋怎么做-蟹味菇炒鸭蛋的做法
  • 蟹味菇炒鸭蛋怎么做-蟹味菇炒鸭蛋的做法

  • “蟹味菇具有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。而且它的热量和脂肪超低。正在减肥的朋友可以多吃些哦。”食材明细主料鸭蛋(2个)蟹味菇(180g)辅料葱(2根)盐(适量)料酒(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒鸭蛋的做法步骤1、准备...
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辣味皮蛋拌粉皮怎么做-辣味皮蛋拌粉皮的做法
  • 辣味皮蛋拌粉皮怎么做-辣味皮蛋拌粉皮的做法

  • “夏天到了,天热的一动就流汗~~~每天三餐在厨房忙碌,真是烦噪!所以,凉拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮从来都是去菜场上买,没有自己做过。今天又是现成的绿豆粉皮,加个皮蛋,拌些辣椒大蒜,虽然没有香菜只好放葱,但是味道还真受欢迎!”食材明细主料绿豆粉皮(250克)皮蛋(1个)辅料麻...
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蟹味菇蒸蛋怎么做-蟹味菇蒸蛋的做法
  • 蟹味菇蒸蛋怎么做-蟹味菇蒸蛋的做法

  • “蟹味菇与鸡蛋的组合,营养快手,口感极佳”食材明细主料鸡蛋(2个)蟹味菇(100g)辅料胡萝卜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)蟹味菇蒸蛋的做法步骤1、蟹味菇去尾清洗干净。2、胡萝卜切片,用模具盖出形状(可省略)。3、鸡蛋打散,加入1.5倍的水或者上汤,少量盐。4、蟹味菇放入陶...
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蒜香蟹味菇拌木耳怎么做-蒜香蟹味菇拌木耳的做法
  • 蒜香蟹味菇拌木耳怎么做-蒜香蟹味菇拌木耳的做法

  • “滑嫩清爽开胃的小菜。”食材明细主料蟹味菇(300克)木耳(10克)调料蒜末(适量)花椒粒(1小把)生抽(适量)蚝油(适量)食醋(适量)白糖(少许)食盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蟹味菇拌木耳的做法步骤1、食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。2、蟹味菇切去根部冲洗干净、木耳泡发好洗...
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蟹味菇炖虎皮豆腐怎么做-蟹味菇炖虎皮豆腐的做法
  • 蟹味菇炖虎皮豆腐怎么做-蟹味菇炖虎皮豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(一块)蟹味菇(80g)秋木耳(8朵)辅料蒜苗(半根)姜(2片)青椒(半个)红椒(半个)酱油(适量)盐(适量)蚝油(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炖虎皮豆腐的做法步骤1、北豆腐一块,切成长方形,共12块,厚度约0.8厘米。用厨房纸吸干表面水分,这样煎时不易沾锅。2、平底锅放入...
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凉拌蟹味菇怎么做-凉拌蟹味菇的做法
  • 凉拌蟹味菇怎么做-凉拌蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹味菇的做法步骤1、准备好的蟹味菇。2、焯水。3、过凉。4、把大条的撕一下。5、葱蒜切沫。6、放到蟹味菇里,葱蒜糖醋酱油香油麻油橄榄油7、搅拌均匀...
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彩蛋蟹味菇怎么做-彩蛋蟹味菇的做法
  • 彩蛋蟹味菇怎么做-彩蛋蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹腿菇(300g)鸡蛋(2-3个)胡萝卜(1/3个)青豆(一把)黄玉米(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蛋蟹味菇的做法步骤1、蟹腿骨洗净沥干,将较粗的撕破,较容易入味.2、将胡萝卜切丁,玉米掰下来,以及毛豆洗净,三种都放锅里煮大概3-4分钟3、过凉水,颜色更...
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蟹味菇炒西瓜皮怎么做-蟹味菇炒西瓜皮的做法
  • 蟹味菇炒西瓜皮怎么做-蟹味菇炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(2块)蟹味菇(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、蟹味菇(已清洗)2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5、接着,合入已清...
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蟹味菇烧鹌鹑蛋怎么做-蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 蟹味菇烧鹌鹑蛋怎么做-蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)鹌鹑蛋(适量)油菜(适量)火腿(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、看看原料吧2、油菜洗净焯水备用。3、蟹味菇洗净焯水备用4、鹌鹑蛋煮熟剥皮,放油锅炸制。5、炸到金黄色呈...
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蟹味菇虾皮冬瓜汤怎么做-蟹味菇虾皮冬瓜汤的做法
  • 蟹味菇虾皮冬瓜汤怎么做-蟹味菇虾皮冬瓜汤的做法

  • “冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。”食材明细主料冬瓜(370g)辅料虾皮(适量)蟹味菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味...
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蟹味菇拌油菜怎么做-蟹味菇拌油菜的做法
  • 蟹味菇拌油菜怎么做-蟹味菇拌油菜的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇拌油菜的做法步骤1、油菜焯水捞出。2、蟹味菇焯水捞出。3、控干水分放入盘中。4、锅内放油,油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味。5、倒入盘中。6、加入...
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蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法
  • 蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)鸡蛋(2个)辅料葱(1段)调料盐(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇滑蛋的做法步骤1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。2、葱切葱末,鸡蛋打散。3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。5、锅中留油炒蟹味菇...
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香菇花生拌皮蛋怎么做-香菇花生拌皮蛋的做法
  • 香菇花生拌皮蛋怎么做-香菇花生拌皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)花生(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡汁(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇花生拌皮蛋的做法步骤1、食材:皮蛋,炸熟的花生,香菜洗净切段,蒜切末。2、皮蛋放入蒸锅中蒸八分钟。3、蒸好的皮蛋去壳切成小块。4、...
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凉拌皮蛋金针菇怎么做-凉拌皮蛋金针菇的做法
  • 凉拌皮蛋金针菇怎么做-凉拌皮蛋金针菇的做法

  • “金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。”...
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鸡蛋炒蟹味菇怎么做-鸡蛋炒蟹味菇的做法
  • 鸡蛋炒蟹味菇怎么做-鸡蛋炒蟹味菇的做法

  • “家常小炒~鲜香入味,营养丰富,非常的快手,喜欢你就试试吧!”食材明细主料鸡蛋(三个)蟹味菇(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇去根部洗净备用。2、香葱洗净切成小段备用。3、...
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杏鲍菇拌皮蛋怎么做-杏鲍菇拌皮蛋的做法
  • 杏鲍菇拌皮蛋怎么做-杏鲍菇拌皮蛋的做法

  • “炎炎的夏日踏着大步快速到来了。烈日之下,做饭吃饭变得困难懒散起来,做饭的人懒得动,吃饭的人没胃口,该如何解决呢?这时候,就需要我们的夏日餐桌明星凉拌菜登场喽!在热的头晕眼花,呼吸困难的我眼里,万物皆可凉拌,因为简单省事,少油快手,还能清热开胃。今天,就用太太乐的产品做一道杏...
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蟹味菇脆皮蛋怎么做-蟹味菇脆皮蛋的做法
  • 蟹味菇脆皮蛋怎么做-蟹味菇脆皮蛋的做法

  • “鸡蛋外脆内嫩,蟹味菇的鲜爽混合鸡蛋的香气,相得益彰”食材明细主料熟鸡蛋(3个)蟹味菇(200g)辅料葱(1小截)生抽(5g)料酒(3g)鸡精(3g)香油(3g)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇脆皮蛋的做法步骤1、葱切粒2、蟹味菇洗净备用3、鸡蛋一破二,把有鸡蛋黄的一面抹上淀粉4、锅中放油...
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蟹味菇炒鸡蛋怎么做-蟹味菇炒鸡蛋的做法
  • 蟹味菇炒鸡蛋怎么做-蟹味菇炒鸡蛋的做法

  • “一道营养又美味的快手菜,只用一勺酱油就可以调出鲜美来,高蛋白低卡高纤,轻食者的福音。”食材明细主料蟹味菇(125克)鸡蛋(2个)调料橄榄油(15毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:两个鸡蛋倒入碗中打散,蟹味菇...
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辣拌蟹味菇怎么做-辣拌蟹味菇的做法
  • 辣拌蟹味菇怎么做-辣拌蟹味菇的做法

  • “哈哈,楼下水果超市蟹味菇特价,家庭主妇的思维买了一大包。。。”食材明细主料蟹味菇(500g)胡萝卜(适量)青辣椒(适量)小葱(适量)紫元葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣拌蟹味菇的做法步骤1、原料,蟹味菇已经焯过水了2、如图切原料3、所有原料放入一个容...
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蟹味菇蛋花汤怎么做-蟹味菇蛋花汤的做法
  • 蟹味菇蛋花汤怎么做-蟹味菇蛋花汤的做法

  • “家里每天喝的最多,的就是小米粥,早上喝,晚上喝,早已经喝腻了,今天我提议做一个之前没有做过的汤,正好中午婆婆买的蟹味菇,平时很少见这种菌类,查了之后才知道,原来叫“蟹味菇”,这种菌类含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量比一般的菇类要高很多,有助于青少年益智...
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