![美味的酱爆小炒肉如何做简单又好吃]( "美味的酱爆小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的酱爆小炒肉就是我们今天要去学习的一道十分好吃的佳肴哟，如果你们想要吃的话，那就赶紧和我一起去学习吧。酱爆小炒肉是一道操作步骤十分简单却带着很好的味道的美食哟。酱爆小炒肉在没有端上桌的...
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![好吃的酱爆小炒肉如何做简单又好吃]( "好吃的酱爆小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天闲来没事，就下厨做点好吃的给家人吧。据说酱爆小炒肉不错，天气这么炎热，就炒一个清淡点的，开胃又下饭。酱爆小炒肉做法还是蛮简单的，食材准备也容易，做出来的味道可是很好很棒的哦。喜欢吃啥自己就做啥，比外...
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![酱爆小牛肉怎么做-酱爆小牛肉的做法]( "酱爆小牛肉怎么做-酱爆小牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（200g）辅料酱油（15ml）花生油（30ml）豆瓣酱（17ml）姜（20g）葱（15g）盐（5g）糖（3g）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆小牛肉的做法步骤1、牛肉切成片状。2、葱切成段状，姜切成条状或片状。3、豆瓣酱4、上菜前撒葱花。...
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![酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做]( "酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做")
- 食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉变色。4、倒入秘制的酱料包，继续翻炒，炒至香味四溢即可...
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![酱爆肉丁怎么做-酱爆肉丁的做法]( "酱爆肉丁怎么做-酱爆肉丁的做法")
- “色泽酱红，口感多样，口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）白干（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚕豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）麻油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、里脊肉切丁，放盐，味...
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![爆炒酱鸭怎么做-爆炒酱鸭的做法]( "爆炒酱鸭怎么做-爆炒酱鸭的做法")
- 食材明细主料酱鸭（一只）青辣椒（一个）芹菜（适量）姜（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（少许）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（少许）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酱鸭的做法步骤1、准备好一只酱鸭，切成块2、芹菜和辣椒都切成小段，姜切成丝3、起锅烧油，小火下辣椒和姜丝翻炒断生4、转大火，下...
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![酱爆肉怎么做-酱爆肉的做法]( "酱爆肉怎么做-酱爆肉的做法")
- “国庆前就已经收到试用的金格勒酱了，满满的两大瓶，光看到塑料瓶的包装我就很喜欢。以前买的酱，大多是塑料袋包装的，贵一点的使用了塑料盒子或塑料罐子，这两种包装在炒菜的时候取酱十分不方便，塑料袋装的控制不好用量，且用到最后挤不干净，很浪费；盒子包装的得用勺子，勺子上沾得都是...
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![酱爆小龙虾怎么做-酱爆小龙虾的做法]( "酱爆小龙虾怎么做-酱爆小龙虾的做法")
- 食材明细主料小龙虾（适量）辅料油（适量）蒜（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷刷洗干净；2、姜切片，蒜压泥；3、锅中放入少许油，爆香姜蒜；4、倒入小龙虾翻炒；5、加入豆瓣酱；6、加入料酒；7、加入清水，盖上锅盖焖煮...
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![酱爆三丁的做法 私家京味儿小炒“酱爆三丁” 酱爆三丁怎么做]( "酱爆三丁的做法 私家京味儿小炒“酱爆三丁” 酱爆三丁怎么做")
- “在家做饭，大多都要以粗菜细做为原则，把简单的原料做出合自己口味的菜肴。今天，再做一款自己的京味儿私家菜，原料使用的是，猪肉、土豆和黄瓜，调味儿品用的是老北京的甜面酱，此菜叫做“酱爆三丁”，味道浓香，很下饭。具体做法如下！”食材明细主料猪通脊肉（100克）辅料黄瓜（150克）土豆（200...
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![爆炒酱牛肉怎么做-爆炒酱牛肉的做法]( "爆炒酱牛肉怎么做-爆炒酱牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（250克）辅料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酱牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟，加适量淀粉抓匀2、土豆切片3、土豆片炸熟4、油烧热将腌好牛肉入锅爆炒...
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![酱爆小鱿鱼怎么做-酱爆小鱿鱼的做法]( "酱爆小鱿鱼怎么做-酱爆小鱿鱼的做法")
- 食材明细主料油菜（2斤）韭菜（1小把）辅料黄豆酱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼的头和身子分开，身子切十字花刀。2、切好花刀的鱿鱼。3、用水焯一下，打卷了捞出，控水。4、锅中加底油，花椒大料姜。5、韭菜...
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![酱爆肉丝怎么做-酱爆肉丝的做法]( "酱爆肉丝怎么做-酱爆肉丝的做法")
- “喜欢这样的味道”食材明细主料里脊肉（适量）元葱（适量）香菜（适量）干豆皮（适量）辅料十三香（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝，放入料酒，酱油，十三香和淀粉拌匀2、干豆皮切成丝，用热水烫一下3、元葱...
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![甜酱爆肉炒蒜苔怎么做-甜酱爆肉炒蒜苔的做法]( "甜酱爆肉炒蒜苔怎么做-甜酱爆肉炒蒜苔的做法")
- “酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗？肉的方面选用了猪梅肉，这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最佳！(”食材明细主料猪梅肉（250克）蒜苔（150克）辅料油（适量）胡萝卜（50克）甜面酱（20克）番茄沙司（10克）香...
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![酱爆小鲍鱼怎么做-酱爆小鲍鱼的做法]( "酱爆小鲍鱼怎么做-酱爆小鲍鱼的做法")
- “酱爆小鲍鱼是一道特色菜肴属于鲁菜系，主要材料为小鲍鱼、豆瓣酱。其口味咸鲜，做法简单，营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料小鲍鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆小鲍鱼的...
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![酱爆肉的做法 【川菜】酱爆肉---超详细 酱爆肉怎么做]( "酱爆肉的做法 【川菜】酱爆肉---超详细 酱爆肉怎么做")
- “酱爆肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的。在四川家家户户都能制作，特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。”食材明细主料五花肉（适量）洋葱（适量）小尖椒（适量）辅料甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉的做法步骤1、五...
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![爆炒小兔肉怎么做-爆炒小兔肉的做法]( "爆炒小兔肉怎么做-爆炒小兔肉的做法")
- 食材明细主料兔腿（2只）辅料洋葱（1个）京葱（半根）青椒红椒（少许）生姜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）糖（适量）茴香（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒小兔肉的做法步骤1、兔腿切小块，飞水，捞出冲凉。2、锅里放凉水，待水滚后放入生姜倒入兔肉。加老抽...
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![酱爆羊肉怎么做-酱爆羊肉的做法]( "酱爆羊肉怎么做-酱爆羊肉的做法")
- “买烤鸭时多给了一份甜面酱，米妈拿来炒羊肉了，按照自己的做法，也取名为酱爆羊肉，呵呵，很好吃。”食材明细主料羊肉（300克）辅料大葱（两根）配料甜面酱（一大勺）盐（适量）姜（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆羊肉的做法步骤1、材料图2、羊肉是提前切好的，倒生抽料...
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![酱爆鸡肉怎么做-酱爆鸡肉的做法]( "酱爆鸡肉怎么做-酱爆鸡肉的做法")
- “鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类，适合多种烹调方法，可用于蒸、炒、炸、红烧、煲汤等等，它的营养成分很高，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，据说常吃鸡肉有增强体质的功效。今天的这道酱爆鸡肉，先将鸡肉腌制后入锅大火爆炒，做出的成品口感微辣，滑嫩，带着浓浓的酱香味，吃...
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![酱爆小章鱼怎么做-酱爆小章鱼的做法]( "酱爆小章鱼怎么做-酱爆小章鱼的做法")
- 食材明细主料小章鱼（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料生姜（适量）辣椒酱（适量）鸡精（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆小章鱼的做法步骤1、准备食材：小章鱼、胡萝卜、洋葱、生姜。2、除去墨囊内脏牙和眼睛。3、水烧开后关火，把小章鱼拿进去烫一下就可以了，不要太...
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![酱爆小鱿怎么做-酱爆小鱿的做法]( "酱爆小鱿怎么做-酱爆小鱿的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）红辣椒丝（适量）配料花椒（适量）辣椒丝（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆小鱿的做法步骤1、小鱿鱼用醋泡10分钟,身上的皮容易去掉.2、配料：姜、蒜、花椒、干椒、葱段（花）、冰糖、红椒丝3、...
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![酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做]( "酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做")
- “福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福建菜，选料精细，刀工严谨；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变。葱爆肉丝就是一款很惹味...
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![酱爆肉炒萝卜丝怎么做-酱爆肉炒萝卜丝的做法]( "酱爆肉炒萝卜丝怎么做-酱爆肉炒萝卜丝的做法")
- 食材明细主料肉（适量）红心冰糖萝卜（适量）青椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆肉炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗干净，去皮，切丝。2、猪肉适量，切丝。3、葱姜蒜适量，适量十...
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![爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做]( "爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（2斤）辅料大喜大烤肉料（适量）孜然（适量）蚝油（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、头和身子分开。3、鱿鱼切花刀。4、放到水里焯一下。5、锅中放油放入姜片6、放入焯好的鱿鱼。7、放入大喜大烤肉酱和...
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![酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做]( "酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做")
- “这是一款快手菜，取材常见又简单，有个炒锅就可以了，不用太多的炊具和烦琐的操作步骤。做酱爆菜，酱最好要炒炒，之所谓酱不爆不香，看来很有道理，土豆无味，酱爆时要加些有鲜味的酱，否则会S咸，但也不用加太多，味道会太腻，此菜加了海鲜酱和黄酱，省去了蚝油。”食材明细主料土豆（3枚）辅料香葱...
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![酱爆小管怎么做-酱爆小管的做法]( "酱爆小管怎么做-酱爆小管的做法")
- 食材明细主料小管（500g）辅料洋葱（适量）青椒（适量）小米椒（适量）海鲜酱（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆小管的做法步骤1、将料切好备好。2、备好一盆冷水，不够冷加点冰块，备用。3、锅放水烧开马上将小管倒入锅中，不用等水再次烧开，大概30秒即可捞出。4...
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味味甜
