![特式蒸长茄怎么做-特式蒸长茄的做法]( "特式蒸长茄怎么做-特式蒸长茄的做法")
- “这道菜的问世，豆豉鲮鱼绝对应该倍感欣慰，因为它再也不油麦菜做搭配，这次配上了茄子！茄子和大蒜是完美组合，这个大家都知道，这一次豆豉鲮鱼跟蒜末的搭配也吃出了前所未有的惊喜，真的可以让人偷笑，自己在家尝试一下喽。这道菜是《食全食美》戴佳斌大厨做的大厨菜，一期节目录下来，我...
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![蒜茄子蒸多长时间好]( "蒜茄子蒸多长时间好")
- 15分钟。制作蒜茄子时，需要选择质地较嫩的茄子，以免影响茄子的口感。蒸茄子的过程中，可以用筷子扎一下，能将茄子轻松扎透即可。蒸茄子的时间不宜过长，以免茄子的质地变得过于软烂，吃起来影响口感。蒸好的茄子，可以放凉，竖着剖开一面，添加食用盐、蒜末、香菜末腌制即可。...
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![法式长棍面包怎么做-法式长棍面包的做法]( "法式长棍面包怎么做-法式长棍面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（500g）白糖（15g）盐（8g）黄油（50g）辅料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式长棍面包的做法步骤1、将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀，使其溶化。2、将酵母水加入粉中揉匀，揉至面团起韧劲，待...
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![法式茄丁的做法 低油更健康—法式茄丁 法式茄丁怎么做]( "法式茄丁的做法 低油更健康—法式茄丁 法式茄丁怎么做")
- “马年的春节即將到来，除了大鱼大肉外，来款低油低盐版的法式茄丁那是相当不错的。(因为低油低盐更健康嘛！呵呵)这个低油版法式茄丁看上去有点像避风塘茄子，不过实际上却是一道正宗的法国菜，原方子的来源就是JuliaChild的名著《精通法国烹调艺术（MasteringtheArtofFrenchCooking...
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![广式腊肠蒸多长时间能蒸熟]( "广式腊肠蒸多长时间能蒸熟")
- 十五分钟左右。腊肠在下锅蒸之前需要注意的是将腊肠先清洗干净再下锅蒸，因为腊肠长时间暴露在空气中表面附着很多灰尘和杂质。还可以将洗干净的腊肠浸泡一段时间后再下锅蒸，这样可以让腊肠吸收更多的水分，腊肠吃起来口感更好。...
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![茄夹子蒸多长时间]( "茄夹子蒸多长时间")
- 20-20分钟。煮15-20分钟后，再闷煮五分钟，猪肉馅中可以添加五香粉、食用盐、葱末等佐料，放在切好的茄子中，水开后上锅蒸，使茄夹子均匀受热，茄夹子不仅可以清蒸，可用来炸，五成油温下锅炸，三分钟捞出，复炸一次，还可以做红烧茄夹子。...
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![长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做]( "长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做")
- “这道菜品连着两天都端上了餐桌，看着不起眼，味道却出奇地好！普通的食材，普通的配料，搭配在一起却是如此味美，满足了家里人所有人的味觉享受。品尝的人吃得尽兴，做菜的人才会快乐，给家人创造可口安全的饮食，呵护家人的身体健康，这便是我最大的梦想。”食材明细主料茄子（1根）猪肉泥（100...
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![法式长棒的做法 【法式长棒】嚼劲十足的法式长棒 法式长棒怎么做]( "法式长棒的做法 【法式长棒】嚼劲十足的法式长棒 法式长棒怎么做")
- “给儿子讲故事书中的法式长棒深深的吸引了他，一看我做面包就嚷着“妈妈你是在做法式长棒嘛？”问了几次后，妈妈还是决定给你做一做满足你这个小小的要求。看了一些方子，试着第一次来做，吃起来也还算满意，抹上一点果酱或辣椒酱还是很不错的。”食材明细主料高精面粉（250克）酵母（3克...
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![法式茄子怎么做-法式茄子的做法]( "法式茄子怎么做-法式茄子的做法")
- “这道菜我是在这里看到的，觉得好玩，就试试手了。”食材明细主料茄子（400克）辅料鸡蛋（2个）面粉（50克）面包渣（100克）色拉油（750克）配料番茄酱（50克）白糖（10克）碘盐（5克）味精（3克）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）法式茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净去皮，切成0.6厘米厚的片，加盐腌制10分钟。我这...
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![花式蒸茄子怎么做-花式蒸茄子的做法]( "花式蒸茄子怎么做-花式蒸茄子的做法")
- “姐姐秋收的时候，收获了这样一只非常奇葩的茄子，看着他就有一种气势，螺旋式上升，给人一种动力，也许是被风刮到，或许是被同类的磕碰，总之它的长势的确不容易，中间就像是被绳子拉住一样，不再生长，外围还在继续拼命的长大，于是就长成了螺旋状，居然转了两圈，感叹生命的伟大！拿到这只茄子，还...
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![素烧长茄子怎么做-素烧长茄子的做法]( "素烧长茄子怎么做-素烧长茄子的做法")
- 食材明细主料长茄子（适量）辅料食用油（适量）大蒜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧长茄子的做法步骤1、长茄子洗净去蒂，切成滚刀块；2、将切成滚刀块的长茄子装入小盆中备用；3、将蒜瓣切碎；4、锅中倒油，中火加热，将锅转一圈，让油均匀挂在锅壁上；5、...
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![蒸长茄的做法 蒸长茄～少油且软 蒸长茄怎么做]( "蒸长茄的做法 蒸长茄～少油且软 蒸长茄怎么做")
- “参考了开心每和的菜谱，感谢分享。我在减肥，所以相对清淡，茄子就不用油穿，直接水焯上锅蒸，口味没有过油的香软，但是蒸透了口感也很好，不用嚼的。”食材明细主料长茄子（一个）猪肉沫（适量）辅料葱姜蒜（适量）辣椒酱（2勺）花椒粉（少许）蚝油（1勺）盐（少许）生抽（1勺）白糖（1勺）米醋（1勺）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（...
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![凉拌长茄怎么做-凉拌长茄的做法]( "凉拌长茄怎么做-凉拌长茄的做法")
- “茄子中维生素P的含量很高，能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血。而且，茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。加上茄子本身没有什么怪味儿，很容易让人接受，所以到了茄子大量上市的季节，几乎家家都会吃，当然也是“各村都有各村的高...
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![做蒜泥茄子蒸多长时间]( "做蒜泥茄子蒸多长时间")
- 水沸腾后蒸上15分钟左右。先把茄子洗干净，放在案板上，先对半切开，然后分别切成7cm的小段，最后拿蒸屉上锅蒸，蒸大概10分钟；这道菜最重要的是准备一个蘸碟，里面就放入葱姜蒜、盐、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就可以了，然后浇到蒸好的茄子上面。...
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![长茄子炒肉怎么做-长茄子炒肉的做法]( "长茄子炒肉怎么做-长茄子炒肉的做法")
- “这道菜比较家常，按个人口味做就好”食材明细主料长茄子（800克）里脊肉（200克）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）长茄子炒肉的做法步骤1、茄子洗净，切成条状，裹上玉米淀粉，里脊肉洗净切片，...
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![蒜泥茄子蒸多长时间]( "蒜泥茄子蒸多长时间")
- 十至十五分钟。茄子清洗干净，根据个人习惯处理茄子皮，将茄子放入盘中摆好，把蒜处理成蒜，撒在茄子上，上锅蒸。根据茄子量的多少，蒸多长时间。蒸好的茄子放入少量酱油，鸡精，盐等调味料搅拌均匀即可。调料多少根据个人口味咸淡搅拌均匀即可。...
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![法式长棍面包的做法 【私房烘焙】法式长棍面包 法式长棍面包怎么做]( "法式长棍面包的做法 【私房烘焙】法式长棍面包 法式长棍面包怎么做")
- “Baguette(法式长棍面包）它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。产品特色：baguette面包，其正确定义是：棍子面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片，辣椒切碎备用。5、锅中热油，7成热时放入蒜，辣椒爆香。6、放入适量生抽。7、...
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![茄子的做法-茄子要蒸多长时间能熟]( "茄子的做法-茄子要蒸多长时间能熟")
- 茄子在我们的生活中是一种十分常见的一种食物。在我国各个地方都有广泛的种植。因为其丰富的营养元素。甜美可口的口感，深受大家喜欢。小编也非常喜欢吃茄子，因为它品尝起来十分的香嫩。那么，茄子要蒸多长时间能熟?接下来小编将带领大家揭晓这一个问题-茄子要蒸多长时间能熟...
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![长生茄子怎么做-长生茄子的做法]( "长生茄子怎么做-长生茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）花生仁（适量）辅料葱姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）糖（少许）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）长生茄子的做法步骤1、准备材料2、茄子去皮切条备用3、花生米用开水稍烫，轻松剥去红衣4、处理好的花生和葱蒜末5、将茄条放入锅中蒸成6-7分熟6、...
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![蒸茄子需要多长时间]( "蒸茄子需要多长时间")
- 10-15分钟。茄子的吃法还是比较多的，比如说红烧茄子、蒸茄子、茄子炒肉、鱼香茄子以及把茄子用来当做火锅里边的食材。在储存茄子的时候，是需要把茄子放到低温干燥透风的环境中进行储存的。当茄子蒸熟之后，则是需要放到冰箱的冷藏室进行储存。...
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![番茄肉酱长通粉的做法 意式蕃茄肉醬長通粉 番茄肉酱长通粉怎么做]( "番茄肉酱长通粉的做法 意式蕃茄肉醬長通粉 番茄肉酱长通粉怎么做")
- “意式风~”食材明细主料长通粉（500克）蕃茄（1个）肉碎（500克）辅料意大利番茄酱（适量）糖（适量）蒜（适量）盐（适量）生粉（适量）蕃茄汁（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）番茄肉酱长通粉的做法步骤1、超市可買2、潐備蒜蓉3、把蕃茄切粒4、肉碎加入鹽糖生粉腌半小时5、先加水入煮锅，水滚加入長...
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![蒸茄韭的做法 [蒸茄韭] 蒸茄韭怎么做]( "蒸茄韭的做法 [蒸茄韭] 蒸茄韭怎么做")
- “其实蒸茄韭，应该用韭菜花而非韭菜。没有韭菜花还想吃那个味道，只好用韭菜代替了，做好尝尝还不错。”食材明细主料茄子（500克）辅料韭菜（50克）红线椒（1个）蒜（适量）配料生抽（2汤勺）白醋（1汤勺）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸茄韭的做法步骤1、准备好所需食材2...
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![长茄炒肉怎么做-长茄炒肉的做法]( "长茄炒肉怎么做-长茄炒肉的做法")
- “茄子是吸油的蔬菜，和五花肉一起炒，既满足了茄子吸油的特点，菜品也不觉得油腻，搭配在一起是刚刚好噢。”食材明细主料五花肉（80克）长茄（80克）辅料芹菜（15克）红椒（15克）葱（1段）蒜（1瓣）姜（1克）生抽（6克）料酒（5克）花椒粉（1克）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）长茄炒肉的做法步骤1...
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![法式长棍的做法 法式长棍！ 法式长棍怎么做]( "法式长棍的做法 法式长棍！ 法式长棍怎么做")
- “早上听到一个笑话，有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油，淡奶油…可最近厨房有活动没收住，又败了一堆，她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱….哈哈，这败家娘儿们真是绝了！之前有很多厨宝信誓旦旦说要买面包机的，其实有些面包可以完全不用它哦，就比如这款法棍吧，只要把原料准备...
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味味甜
![蒸茄韭的做法 [蒸茄韭] 蒸茄韭怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/27ff/25fcebff10b6dcdfe470198dd183867a254de67d044c5d-s.jpg "蒸茄韭的做法 [蒸茄韭] 蒸茄韭怎么做")
